Somon balığı çubukları

Somon balığı çubukları

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
somon fileto	100 gram
pırasa (beyaz kısım)	15 g
tuz
galeta unu	bir avuç
kızartma için bitkisel yağ

Pişirme metodu

Somon filetoyu durulayın, kurutun ve soğanlı bir kıyma makinesinde doğrayın (bir çocuk için yaptığım gibi kazara küçük kemikler kalmaması için 2 kez doğrarım). Tuz ve karabiber ekleyin. Tavayı yağla yağlayın. Kıymayı bir kaşıkla alabilir (her biri 25 gram ağırlığındayım), elinizle balık çubuklarını şekillendirebilir, hafifçe ekmek yapabilir ve yumuşayana kadar her iki tarafta kısık ateşte kızartabilirsiniz. Garnitür olarak güzel makarnalarımız var.

Not

Somon turşusu nasıl yapılır Balıklar tuzla (deride) fileto haline getirilebilir veya hemen sandviç şeklinde kesilebilir (bunun için, biraz sertleşmesi ve iyice kesilmesi için dondurucuda tutmanız gerekir). Dilimden daha çok hoşlanıyorum ...Rustik soba

[Alice]

Alice, anne ile şanslı çocuk ...

Garnitür olarak güzel makarnalarımız var.

ve biz ona erişte diyoruz

[göz]

gözayrıca =)
teşekkür ederim

Alice, bu kırmızı balığın alay konusu. Sadece çorba veya fileto kesmeden gelen "atık" kullanmak için.

[Ciğerotu]

Ciğerotu, Natalya, çocuğu atıkla beslemiyorum 😊 Domuz eti ve dana etini kıyma için kaydırıyoruz, böylece siz de somon balığı yiyebilirsiniz 😊