Kabak ve kimyonlu süzme peynirli güveç

Kabak ve kimyonlu süzme peynirli güveç

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Test için:
Kabak	350 g
Süzme peynir	350 g
Süt	250 ml
İrmik	50-70 gr
Yumurtalar	1 büyük
Tereyağı (ghee)	1-2 yemek kaşığı. l.
Şeker	50 gram
Tuz	1 çay kaşığı
Kimyon tohumları	0.5 çay kaşığı
Yağlama için:
Ekşi krema	1-2 yemek kaşığı. l.
Yumurta	1 bilgisayar

Pişirme metodu

• 
• Kabağı soyun, küçük parçalar halinde kesin ve tereyağında kızartın (yağım var), 5-7 dakika boyunca hafifçe karıştırarak soğutun.
• Bir bardak sütte kalın irmik lapasını kaynatın, soğutun.
• Süzme peynire soğutulmuş irmik ekleyin (ev yapımı var), iyice karıştırın, kızarmış kabak, yumurta, şeker (kamışım var), tuz, kimyon ekleyin.
• Pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın, yağla yağlanmış veya parşömenle kaplı bir tabağa koyun.
• Pürüzsüzleştirin, ekşi krema ile dövülmüş bir yumurta ile fırçalayın.
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin (fırına bağlı olarak 30-45 dakika).
• 
• Hafif kimyon aromalı orta derecede tatlı bir güveç ortaya çıkıyor.
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Bir aile için (ilaveli)

Pişirme programı:

Fırın

Not

Bu tarifi bir kez internette buldum (ne yazık ki kaynağı ve yazarı hatırlamıyorum), malzemeleri zevkime göre biraz ayarladım ve o zamandan beri "balkabağı" sezonunda bunu düzenli olarak tekrarlıyorum.

"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler

Marinochka, hak edilmiş bir zafer ve bir madalya için tebrikler !!! Mükemmel bir tarif için !!!

[yat Limanı]

yat Limanıne alışılmadık bir tarif! Bir şekilde kaçırdım. Beni bağışlayın ve vatandaşımı kalbimin derinliklerinden tebrik edin!

Vay !!! Çok teşekkür ederim! Beklenmedik bir şekilde! (Burada kesinlikle hata yok mu?)

Vay !!! Çok teşekkür ederim! Beklenmedik bir şekilde! (Burada kesinlikle hata yok mu?)

Tabii ki, tarifin henüz yorumlarla not edilmediği ve kimse tarafından tekrarlanmadığı var!

Tebrikleriniz için teşekkürler! Sağlığınız için kullanın. Bu güveç çok lezzetli, kimyon kokulu, duygulu diyebiliriz. Çocuğum o kadar yiyici değil, ama burada - arka arkaya iki porsiyon.

[Mariii]

Mariii, yat Limanı, madalya ile!

[Mariii]

Mariii, yat Limanı, madalya ile!

Kızlar! Teşekkürler gönderilen nazik sözler için herkese TEŞEKKÜRLER!
Yemek yapmanın tadını çıkarın!