Mısır ekmeğinde soğanlı balık ekmeği

[1]

Mısır ekmeğinde soğanlı balık ekmeği

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
düşük kemikli balık veya fileto	2 (4) adet
şalgam soğanı	2 parça
Yumurta	2 parça
Süt	1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
un	ihyaç olduğu gibi
hazır mısır gevreği	ihyaç olduğu gibi
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
balık için baharat	damak zevki
yeşillik	birkaç dal
sebze yağı	kızartmak için

Pişirme metodu

• 1

  Hazır filetounuz varsa, bu noktaları atlıyoruz. Balık alıyoruz (bir çeşit deniz ürünüm var). Gerekirse temizleriz ve benimki. Orta yüzgecin yanında keskin bir bıçakla delik açın. Omurganın çizgisi boyunca başa doğru kesmeye başlarız.

• 2

  Merkeze dönüyoruz ve omurga boyunca kuyruğa doğru kırpmaya başlıyoruz.

• 3

  Kuyruğun başladığı yerde, filetoyu kuyruktan kesin ve tamamen kesin.

• 4

  Şimdi omurgadan, posayı kaburgalardan dikkatlice kesmeye başlayın. Ve filetoların yarısını ayırın.

• 5

  Aynı şeyi balığın ikinci yarısı için de yapıyoruz.

• 6

  İki balıktan 4 fileto ve balık suyu için kullanılabilecek iki iskelet alıyoruz.

• 7

  Soğanı yarım halkalar halinde kesin. Yumurtaya süt ekleyin ve karıştırın. Hazır mısır gevreğini büyükse, mümkün olan herhangi bir şekilde biraz öğütün. Onları havanda ezdim. Yeşilleri ince ince doğrayın.

• 8

  Soğanları bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Otlarla karıştırın.

• 9

  Filetoyu tuzlayın ve karabiber ekleyin ve balık baharatları serpin.

• 10

  Dolguyu filetonun geniş kenarına koyun.

• 11

  Bir ruloya dönüşüyoruz.

• 12

  Unda ekmeklidir.

• 13

  Yumurta-süt karışımına batırıyoruz.

• 14

  Yine un içinde.

• 15

  Yumurtaya geri dön.

• 16

  Mısır gevreğinde son ekmek.

• 17

  Her taraftan bitkisel yağda kızartın. Ortalama ateş. Bir kapakla örtün, ısıyı en aza indirin ve 3-4 dakika kapalı tutun.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmaktır)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 parça

Hazırlanma zamanı:

30-40 dakika

Not

Çok lezzetli balıklar çıkıyor. Ve her balıktan her zaman lezzetlidir. Balık filetosu kalınsa, hafifçe dövülmelidir. Yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel. Şenlik masasına servis etmek utanç verici değil. Yıllardır pişiriyorum ama son ekmekleri sıradan ekmek kırıntıları ile yapıyordum. Mısırı daha çok severim. İlk kez yaptığımda, kendisi icat etmiş gibiydi. Ama aslında bilmiyorum. Ama kesinlikle tavsiye ederim!

Yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel.

Angela, bu kesin!
Güzel ve şenlikli!
Ve fotoğraf her zamanki gibi!

[Angela]

Sınıf! İşte bu, başka kelime yok ...
Angela, Teşekkür ederim!

Burada balıkları seviyorum!

Temsil ediyorum ...
Her tür balığa saygı duyuyoruz, teşekkürler, kullanacağım)

[Kızlar]

Kızlar Teşekkür ederim. Umarım tarifi kullanırsınız ve sonuç sizi memnun eder)

Gerçekten de şenlik masasına böyle bir güzelliği koymak utanç verici değil! Harika balık! Mükemmel bir mutfak uzmanı!

[Ira,]

Ira, Teşekkür ederim. Bu balığı gerçekten seviyoruz. Kayınvalidem, Gorlovka'daki akrabaları görmeye gittiğimizde her zaman ondan yapmasını isterdi.

Altın kalemleriniz en basit ürünlerden bir şaheser yapacak! Tarif için teşekkürler!

[Tumanchik]

Tumanchik, Sağlık için)