Baharatlı tavuk karaciğeri

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Gürcü

Malzemeler
Tavuk karaciğeri 0.5 kg.
Soğan 2 kafa
Sarımsak 3-4 diş
Öğütülmüş kişniş 1 yemek kaşığı l
Öğütülmüş çemen taneleri 1 saat. l
Imeretian safran 1h. l
Acı kırmızı biber ve tadı tuz
Ayçiçek yağı 2-3 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

Tavuk ciğerini yıkayıp kurulayın. Ayçiçek yağını kalın tabanlı bir tavaya veya tencereye dökün ve iyice ısıtın. Karaciğeri bir tencereye atın ve yüksek ateşte 3 dakika kızartın. Yarım halkalar halinde kesilmiş soğanı tavaya atın ve her şeyi birlikte iki dakika daha kızartın. Ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyin ve karaciğer yumuşayana kadar hep birlikte pişirin. Birkaç dakika daha düşünüyorum. Sıcak servis yapın. Şenlikli bir masa için bile çok lezzetli ve aromatik bir yemek

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

500 g

Hazırlık zamanı:

10 dk

Pişirme programı:

tabak

Kirch

Gayane, profilinde tariflerini inceliyorum. Nedense solda görünmüyorlar. Bu, yer imlerine eklediğim ikinci tarif. Başkalarını incelemeye gittim.

Yönetici

Alıntı: kirch

Nedense solda görünmüyorlar

Bunu yapmak için, formdaki tarif kayıtlarını gözlemlemeniz ve yemek tarifi yemeğinin bir fotoğrafını (son fotoğrafını) verdiğinizden emin olmanız gerekir - bunun hakkında birkaç kez yazdım bu sadece tarifin yazarı tarafından yapılabilir

Gayane Atabekova

Yönetici, Tatiana, lütfen bana fotoğrafsız yemek tarifleri göndermenin bir anlamı olmadığını söyle, o zaman sadece bu yemeği kendim pişirdiğimde göndereceğim?

Yönetici

Peki neden olmasın?
Şimdi tarifler yazabilirsiniz, profilinize gidecekler.
Fotoğrafı daha sonra yemeği hazırladıktan sonra fotoğrafınız hazır olduğunda gönderin. Ancak o zaman moderatörden son fotoğrafı tarife eklemesini istemeniz gerekecektir.

Rada-dms

Gayane Atabekova, çok çekici bir tarif, kesinlikle yapacağım! safran bile öyle!

Gayane Atabekova

YöneticiCevabınız için teşekkür ederim Tatyana. Öyleyse yapacağım.