ana Yemek tarifleri Mutfak yemekleri Çay tarifleri İtalyan maço kılı (fermente söğüt yaprağı çayı)

İtalyan maço kılı (fermente söğüt yaprağı çayı) (sayfa 2)

Elena_Kamch
Tricia, Nastya, merhaba dedi! İşte bu kadar dedi, her neyse, dondurucuda bekleyen çantayı ezeceksin!
Şu anda içtiğimiz, donmadan buruştum. Şimdi dondurulmuş bir tabakaya sahip bir deneme partisi olacak. Çok uzun zaman önce topladı, artık ihale etmedi, ama daha genç birini seçmeye çalıştı.
Hala eşe düşkünüz. Ve kocam, bu çayla mate dökerseniz, tat açısından birbirlerini mükemmel şekilde tamamladıkları sonucuna vardı! Bu bizim deneyimimizdir.
Yani tarifiniz çok gerekli ve harika! Şimdi bu çay da benim zorunlu yıllık programımda olacak.
Alıntı: Tricia
Sonuçta, çabalarımızı takdir edebilen kocalarımız gerçek hazinelerdir!
Bu evet! Birlikte yemek pişirmek ve içmek daha eğlenceli!
Mandraik Ludmila
Bu vesileyle Nastenka bize çayını sundu. Denedik, işte geçen yılki Macho çayı hakkında bir rapor
Dün akşamdan önceki gün ve dün sabah Nastenka'nın Macho çayını geçen yıl içtik. Çok beğendim, kokusunda bir çeşit ekşilik var ama tada ekşilik yok, hoş bir burukluk var, uzaktan kuru erik, ateş otunun tadı çok güzel tezahür ediyor .. demlenip ocakta bekletiliyor , üç türev ortaya çıktı, daha koyu, bir gecede ocakta o kadar ısrar ettiler ki sabahları kupalarda bile sulandırdılar.
İtalyan maço kılı (fermente söğüt yaprağı çayı)
Ocakta demlemek hakkında.
Herkes gibi demliyorum: Su ısıtıcısını kaynar suyla duruluyorum, otu çaydanlığa koyarken kaynayan su biraz soğuyor. Demliği döktüm ve zaten yanmış (kapalı) sobanın üzerine, dökme demir zemin üzerine koyuyorum. 7-10 dakika sonra seyreltmeden kupalara döküyorum - içiyoruz. Hemen üstüne çaydanlığa sıcak su ekliyorum ve yine ocakta duruyor.
İlk türevi içiyoruz, ikincisini tekrar su ile bardaklarda seyreltmeden döküyoruz, ikincisi daha koyu ve daha ekşi. Yine ocaktaki çaydanlığın üstüne hemen kaynar su ekliyorum.
Ayrıca, seyreltmeden ve içmeden tekrar bardaklara dökün veya sabaha kadar ocakta bırakın.
Ocakta çok sıcak ama su kaynamıyor, bence duran çaydanlıktaki su 50-60 dereceyi geçmiyor, bu yüzden her seferinde üstüne kaynar su ekliyorum.
Sabahları çay çok koyu ve kuvvetli, seyreltilmiş bir bardakta içiyoruz. İki veya üç cm dökün, gerisini bir kupa içinde kaynar suyla seyreltin. Ve çaydanlığa hiçbir şey eklemiyoruz, sadece sonuna kadar bitiriyoruz, bir kupa içinde istenen tada ve renge seyreltiyoruz.
Kentsel ortamlarda, benzer koşullar yaratmayı daha kolay bir yolla deneyebilirsiniz: çaydanlığı sıcak bir battaniyeyle veya bir battaniyeyle veya kim varsa, bir çaydanlık için bir baba bebeği örtün. Ya da daha karmaşık bir yöntem, bir çaydanlık su üzerine bir çaydanlık ve en küçük gazı, gücü, buhar gibi bir şeyi su olan bir su ısıtıcısını koymaktır ... elektrikli su ısıtıcısına sahip olan kişi maalesef su ısıtıcısında çalışmayacaktır ... Bizim amacımız çaydanlığın 50-60 derecenin altına soğumasını önlemektir.
Övünüyorum: ve ayrıca Nastenkin Macho'nun bu yılki tüm türevlerin fotoğraflarıyla bir araya gelme raporu var ...
Mikhaska
Bu, anlıyorum, adı! Evet, zaten bir kişi için pişirmeli! : drink_milk: Maalesef, hiçbir yerde ateş yemi toplama fırsatım yok. Ama ilk fırsatta, Nastyush! İlk fırsatta.
Tricia
Mandraik Lyudmila, Lyudochka! Rapor bu! : girl-swoon: Bütün hikaye!
Demleme algoritması için teşekkürler, kesinlikle böyle demlemeye çalışacağım!
Eşiniz için çaya ne dersiniz? Hangisini en çok beğendin - taneli mi yoksa yaprak mı? Hangi yapraklardan - genç mi yoksa daha mı kalın? Ve ne fermantasyon-kavurma?

Mikhaska, Irochka, uğradığınız için teşekkürler!
Ivan çayınızın büyümediğine inanmak zor ...Senin de bulacağına inanıyorum! Çay yapmak neredeyse meditasyon gibidir - tüm hastalıkları iyileştirir. Doğada, yaprakları topluyoruz, havanın tadını çıkarıyoruz, sonra evde kurutuyoruz - ateş otunun kokusunun tadını çıkarıyoruz, sonra büküyor ve fermente ediyoruz - yine aromaterapi, sonra kurutuyoruz, sonra içiyoruz - yaşam sevinci basittir. Bu sürece katılabileceğine inanmak isterim!
Mandraik Ludmila
Nastyusha, yani yazdığım her şey ikimizden geliyor, o benim ana çeşnicim, çayı beğendi Özellikle ateş otunu seviyoruz, yapraklıyı seviyoruz, kıyma makinesinden geçemiyoruz. Bütün çarşafımız var ve kestik. Kocam rulo ile yuvarlanıyor, seramik bıçakla kestim.
Daha çok kızartmayı seviyorum ama bu sene böyle, bizim damak tadımıza göre kızartılmadı. Hacimler küçük değildi, kocam çabuk kızartmaya çalıştı ama köydeki minik elektrikli fırınımızla nasıl daha hızlı olabilirdi. Sıcaklık tamamen anlaşılmaz olduğu için ocakta kızartamazsınız. Uzun kavurma işlemi nedeniyle, son ateş otu fermantasyon sırasında aşırı pozlanmış ve hatta fermantasyon sırasında aşırı ısınmıştır.
Bu sene genç yapraklar için vaktimiz yoktu, çiçek açmaya başlayanları topluyorduk ama ben beyaz ve pembeyi topladım.
Mikhaska
Alıntı: Tricia
Ivan çayınızın büyümediğine inanmak zor.
Elbette büyüyor. Nasıl büyümemeli. Ama bizim kulübemizden çok uzakta. Evet, ve bu yıl beni sadece iki kez kulübeye götürdüler: Paskalya'da ve Eylül sonunda DR'ye. Burada bir parça fireweed var.
Her ne kadar burada yaz sakinlerine temanızı göstermiş olsam da - başlarını salladılar, gerekli, diyorlar.
Şimdi sadece yazın başlangıcını bekleyin ve uzak bir tarlaya götürülmeleri için üzerlerine baskı yapın.
Elena_Kamch
Mandraik Ludmila, Luda, ne güzel bir çay raporun var!
Bu çayı da sevdik ama ben hep bir kere koyarım ... İkincisini bile denemedim ...
Alıntı: Mikhaska
onlara baskı yap
Mikhaska, İrlandalı, bu doğru! Sormak ve zorlamak Ve bir konuya başlamak önceden daha iyidir Veya tamamen ayrılmadan kalabilirsiniz
Mandraik Ludmila
Elena, Helen, bir türev almaya çalış, ama bir kapta çalışmayacak, içinde çok fazla soğuyor ve kaplı bir çaydanlıkta bile çok iyi çalışıyor ve ben ikinci veya üçüncü türevi daha çok seviyorum. Ve sabahları, bu genellikle farklı bir çaydır, kendiniz denemelisiniz, çok karanlık ve biraz ekşi, ama hiçbir durumda acı değil. Sabahtan içmeyi çok seviyorum, bir bardakta kaynar suyla seyreltiyorum.
Elena_Kamch
Mandraik Ludmila, Lyudochka, ara sıra deneyeceğim
Ve sabah canlandırıcı bir eşimiz var. Keşke çay ile dökülürse
Mandraik Ludmila
ElenaTabii ki dostunuzu ateş otuyla karıştırmak değil, her iki ürünü de bozar. Maalesef hiç içemiyorum dostum, kalbim hemen öyle çarpmaya başlıyor ... canlılık için kahvem var, doğal, sütle kuvvetli değil
Lichka
TriciaAnastasia! Sadece kıyma makinesinde çay yapacağımı düşünmüştüm, ama işte çok güzel! Kesinlikle Maço - olmak!
Vasyutka
Nastya, başardım! İlk kez 24-28 saat bu kadar uzun fermente ettim .. Parça Macho tarafından yapıldı, ikinci parça ince doğranmış. Taze pişmiş ekmek kokusu harikaydı. Çok güzel çay çıktı. Kuru fermantasyon üzerinde duruyor.

İtalyan maço kılı (fermente söğüt yaprağı çayı)
Tricia
Vasyutka, Natashane kadar güzel çıktı! Ne kadar iyi bir adamsın!
Rapor için teşekkürler

Şimdi tüm Macho'nun geri kalanını bitiriyoruz. Kuru fermantasyondan sonra çayın tamamı bal aroması + güzel siyah çayın kokusu + kurutulmuş yaban mersini kokusu gibi tatlı kokar. Kocam kuru kuşburnu gibi kokuyor.

İyi demlenmemiş olmasına rağmen iyi bir çay olduğu ortaya çıktı.
Rada-dms
Oh, belki bu yıl, Allah'ın izniyle, yakışıklı Maço'ya gideceğim! Ayrıntılı tarif için teşekkürler, Nastya!
Elena_Kamch
Ben de genç gövdelere baktım ve hemen düşündüm - Belki de yapacak bir maço, çok hassasken ...
Geçen yıl kocamdan güçlü ellerle buruşturulmasını istedim (yapraklar zaten Ağustos ayındaydı), bu yüzden birkaç dakika içinde o kadar gerildi ki, zayıf olanlarımla kendim aldım.Ve nasıl içeceğimi tahmin et ilk kim !
Tricia
Rada-dms, Olyaövgü için teşekkürler!
Umarım tarif işe yarar. Bu çok hoş bir çay olur.

Elena_Kamch, Helensaplarını ayırmayı unutmayın, aksi takdirde bitkisel bir tat verirler.
Ama gençlerde yoğuracak ne var - o kadar zor değil, kocanıza da güvenebilirsiniz.
Vatandaş
Tricia Anastasia, sayfanda tartışmalarda değil, fermantasyonda yazdığım için özür dilerim ... Ama genç bitkilerden çay yapımındaki yardımınız için çok teşekkür ederim. Bu yıl böyle bir koleksiyonla ilgili ilk deneyimim. Ve sonunda saçlarımı açmamış olsam da, rulolarla fermente etsem ve kakayı bir kıyma makinesinde bükmeme rağmen, hala PO-LOO-CHI-ANNE! Mağaza biri onu daha da ileri götürdü ve kuru ön fermantasyon olmadan Mayıs ayını hazırlamaya başladı (bu yıl Mayıs değil, Haziran))).
Tricia
GarikCevabınız ve yorumlarınızı burada çoğaltma fırsatı bulduğunuz için çok teşekkür ederiz!
Bebek oğlumla oturduğum için konulara çapraz olarak bakıyorum ve çay ile ilgili mesajınızı kaçırdım.
Ana sınıfımın işe yaramasına çok sevindim!

Kendinizi bir arada tutmanızı, mümkün olan her şeyi bir arada tutmanızı şiddetle tavsiye ederim, ancak bu çayı kuru fermantasyona bırakın. Maço kutularımdan bazıları yalnızca ikinci yıl depolamada bal-yaban mersini kokuyordu.

Aromaların hayali doğasını da hatırlatmak isterim ...
Geçenlerde dolaba kurutulmuş yaban mersini, kuşburnu, alıç kazdım. Kuru formda, reçel gibi parlak kokmazlar veya daha da önemlisi, pek çoğunun kokmaya alıştığı yapay tatlar gibi değildirler. Demek istediğim, tariflerimizden ve coşkumuzdan sonra Ivan çayında deneyimsiz olan insanlar sık ​​sık şunu söylüyorlar: Bu heyecanı hiç anlamıyorum, tatlılık, elma veya yaban mersini gibi kokmuyor. Reseptörler kimya ile tıkanırsa veya bir kişi sigara içerse veya kokulu bir üretimde çalışırsa, o zaman fiziksel olarak koku anlaşılamayabilir.
Bunları neden yazıyorum? Maço'nun kokusu, tüm kurumuş çaylar arasında en narin olanlardan biridir, çünkü yapraklar genç olduğundan güç veren çok az tanen vardır. Tatlı bir yaban mersini var.
Renk sarı ve yeşil çayın karışımı gibidir. Burada değişiklik yok. Yaprağın ve demlenmenin resmini çekmiyorum ama çekilmeli.

Garik, infüzyonun bir fotoğrafını getirin, ne yaptığınızı ve çayın içerse evinizi nasıl tanımladığını merak ediyorum. Fireweed çaylarına geçtikten sonra refahta herhangi bir gelişme var mı?
Vatandaş
Anastasia, çayı bırakır mısın? "Yarım litreden küçüklere mi?! Evet, sana sahibim! .." filmindeki gibi, bütün ailem Ivan-çayı içiyor ve zayıf değil, sadece günde 4-7 bardak içiyorum. Geçen yıl Aralık başına kadar yeterliydi, geri kalan zaman satın alındı. Ve 5-8 bin ruble. Çayın miktarı çok, eğer kendi içebiliyorsanız, bu benimle ilgili değil. Birkaç yıldır hiçbir şey içmiyorum, peki, yılda birkaç kez kakao içebilirim. Sağlıkta herhangi bir değişiklik ... söylemesi zor ... uyku gelişti, ancak içine bakamazsınız)))))
Buna ek olarak bunu birkaç ay deniyorum: Eski çay yapraklarını atmıyorum, avuç içlerime atıp kapalı göz kapaklarıma ve yüzüme uygulayarak birkaç dakika maske yapıyorum. Yüzdeki kızarıklığın geçtiğini fark ettim.
Yeni mahsul, büyük bir yaprağın yeşil yaprakları bile çok güçlü ve karanlık demlendi, ancak bir termos içinde demlediğim gerçeği hesaba katılarak. Her nasılsa, bir noktada, su ısıtıcısını paketlemekten yoruldum ve bir termos denedim, gerçekten beğendim. Bir termosun ardından yeniden demlemek işe yaramaz, her şeyi aynı anda ortaya çıkarır. Kesinlikle infüzyonun bir fotoğrafını göndereceğim.
Mandraik Ludmila
Nastenka geçen gün burada senin maço demledi, biz onunla ilgileniyoruz, ara sıra içeriz, tadını çıkarırız. Narin meyveli aroma, lezzetli ve oldukça koyu martı, bu yüzden onu daha da tutacağız.
Benimkiyle karıştırmıyorum. Aynı lezzetli ve aromatik olanlara sahibiz, ancak hepsi farklı, bu yüzden giderek daha fazla mono çay içiyoruz ve nadiren bir tür ateş otunu diğeriyle karıştırıyorum. Elbette pek bir şey kalmadı, bu yıl çok fazla dağıttım ve kendileri çok içtiler, bu biter, yakında bir sonraki hasada gideceğiz
Tricia
Garikkuru fermantasyondan sonra çay iki kat daha iyi olacaktır.
Ama zaten kendini iyi hissediyorsan, o zaman ben kimim tartışmalıyım?

Mandraik Lyudmila, Lyudochka, çay izlenimlerimi yazdığınız için teşekkürler!
Ve denemek için kimi verirsem vereyim, herkes nazikçe sessiz.
Mandraik Ludmila
NastenkaNazikçe kabul ediyor ve takdir ediyorum Çay oh-oh-çok lezzetli, hoş kokulu ve güzel bir renk, bir dahaki sefere şeffaf bir kupa içinde fotoğraf çekeceğim
Tricia
Lyudochka! Bu konuda nazikçe sessizler, senden bahsetmiyorum!
Akrabalarıma bir şans verdim ... sessizler. Muhtemelen karanlık bir köşede yatıyor ya da belki hepsini attılar ... Şimdi onları gönderdiğim için pişmanım, bu çayı forumdan birine versem daha iyi olur
Anna 1957
Bu evet. Bu yüzden Oksanin'i denedim - beğendim. Her ne kadar kendisi ondan memnun olmasa da.
Elena_Kamch
Alıntı: Tricia
Akrabalarıma bir şans verdim ... sessizler
Nastya, arkadaşım birkaç yıl önce çayımı sordu ve çayımı sordu ve aldı .. Ben ona çay vermeye başladım Ve böylece çiçeklerle karıştırdım ve bunun gibi. Genel olarak denedim, Ve son zamanlarda bir tane daha verdim, bakıyorum, alıyor ve rafa koyuyor ve taaam Ve bunlar benim çaylarım, falan! Aptal sorumu dile getirmeye bile başlamadım - gerçekten denedin mi ???!
İnsanlar ... farklılar ... Ama arkadaşımın ailesinde her şey satın alınmış paketlenmiş aromalı çaylardan oluşuyor ve bunu düzenli olarak her birine içiyorlar, diye düşündüm ...




Ve değişen maço kokusu hakkında gerçekten ilgimi çekti ... Neredeyse hepsini verdim, dipte kaldı. Onun için bir yıl ... KENDİNİZ için demlenmeli ve tadını çıkarmalısınız!
Pani Tasha
Tricia, iyi günler. Kocam ve ben bu yıl çay sezonuna senin tarifinle başladık. Yapılan iş için çok teşekkür ederim !!! Kuzeyimizde böyle bir yaz.) Sezona yeni başlıyoruz. Fermantasyon hakkında size bir sorum var: maksimum kokudan 30 saat öncesine kadar uzun vadeli yazıyorsunuz. Ve bazı nedenlerden dolayı, maksimum koku bana 12 saat sonra görünüyor ve sonra azaldığı görülüyor. Bu olabilir mi? Fermantasyona devam etmeli mi yoksa bu aşamada durmalı mısınız? Yoksa kokuya yeni mi alışıyor? İlk parti 24 saatlik fermantasyondan sonra kurumaya başladı, dayanamadı.) Şimdi ikinci parti değer ve şimdi tamamen şüphe içindeyim. Dikkatiniz için teşekkürler.
Tricia
Alıntı: Pani Tasha
Ve bazı nedenlerden dolayı, maksimum koku bana 12 saat sonra geliyor
Natalie, o zaman tabii ki dur !!!
Tarifim bir dogma değil, sadece belirli sayıda tekrarlanan ve olumlu bir sonuç veren bir deney. Ancak bu, daha iyisini yapamayacağınız anlamına gelmez! Yapabilmek! Ve kesinlikle işe yarayacak!

Neden böyle bir fermantasyona sahip olduğumu açıklayayım.
Fermantasyondan sonra genç bir yaprağın genellikle sütlü-tatlı bir aroması ve tadı vardır. Ve ne yazık ki, bu harika tadı gerçekten sevmiyorum. Ve renk açıkımsı. Yani, sert ve ekşi çayı severim. Ve deney sırasında sadece genç bir yaprak vardı. Ve haziranda ve temmuzun ortasında, evet. Beni anlayacaksın, bizim hava ve iklimimiz birbirine benziyor. Ve bu genç yaprağı ekşi çaya çevirmeye, dürüstlüğü gidermeye, kuru erik / kuru üzüm kokusu almaya çalıştım. Nifiga! Ne aktif maya gelişiminin eşiğindeki uzun süreli fermantasyon ne de şok kızartma rengi ve tadı değiştirmedi.
Ama diğerleri gibi özel bir çay olduğu ortaya çıktı, bu yüzden onu bir tarif olarak kullanmaya karar verdim çünkü tadı ilginç.

Dahası, hepimizin evde farklı koşulları vardır, çünkü fermantasyon farklı zamanlarda farklı şekillerde gerçekleşir.
Kokunun zirvesini yakaladınız - hemen kızartın ve fermantasyonu durdurun! Tarife göre değil, teknolojiye göre ve çayın yararına olsun ve bu en önemli şey!

Övgü için teşekkürler
Tarifin işe yaramasına sevindim.
Umarım çayın tadını çıkarırsınız!
Pani Tasha

Alıntı: Tricia
Neden böyle bir fermantasyona sahip olduğumu açıklayayım.
TriciaAnastasia cevap için teşekkürler! Tarifiniz harika! Ama aptalım, herkesin algısının farklı olduğunu düşünmedim.))
Kartinka
Ayrıca bir tarif de yaptım - sadece o kadar maço değilim, ateş otu çayı içmedim - bu yüzden yaptığım şeyi yaparken ne kadar sonuç verdiğini bilmiyorum.

İtalyan maço kılı (fermente söğüt yaprağı çayı) 2 tür tepsi çıktı
İtalyan maço kılı (fermente söğüt yaprağı çayı)
Donmuş salkımlardan yaptım, biraz daha salkım alsam da, çünkü ateş yosunu hala iki çayırdaydı, çok küçük olanları almak üzücü, aromaya göre hala siyah çay gibi kokuyorum, yok gibi görünüyor ekmek kokusu ...ama pahalı siyah renkte, açıkça duyulabilir, onu kurutmaktan çok korktum, şimdi hala bir yastık kılıfındayım
Innesa
Tarifin tamamını okudum! Çok ilginç ve uygulamak istedim! Burada kaaak zamanları, ateş otu tomurcuklarda daha yeni oluşmaya başlıyor. Tarifini yapmaya çalışmak istiyorum, sadece yaprakları svarukha üzerine yuvarlayın. Kocamın bükülme zamanına kadar yapacak zamanı varsa, o zaman bunu yapacağım. Zaten bir tane yaptı, ama o kulübede kaldı ve ona ulaşmak imkansız - yağmur yağıyor. Ama bugün, Ivan'ın çayını bir çayırdan toplayacak şekilde hava soğuyana kadar yağmurlarla birlikte bal almayı başardık. Kuru yatıyor! Sapları makasla kestim, lif denemek istiyorum. HP sayesinde yaratmaya çalışıyorum))) çok yaratıcı genç bayanlar var, sizden öğreniyor ve öğreniyor !!!! Yemek tariflerini, deneyimleri paylaştığınız için teşekkür ederiz !!! Çok değerli !!!
Tricia
Kartinka, yat Limanı, harika çay yaprakları çıktı! Şimdi olgunlaşma, kuru fermantasyon için ve birkaç ay içinde deneyin.

Innesa, Tarifin işe yaramasına çok sevindim!
Kartinka
Tricia, sadece koklarken. ... şimdi tüm çayları yapmak istiyorum - 4,12,24 saat, beyaz-pembe, tombul ve haşlanmış - böylece daha sonra neyi daha çok seveceğimi anlayabileyim.
Natalyushka
Alıntı: Tricia
Kocam kuru kuşburnu gibi kokuyor.
İtalyan maço kılı (fermente söğüt yaprağı çayı)
Ve bu benim çayım. 19 saat fermente edilmiş, koku ayrılıyor gibi görünmeye başladı. Kuşburnunun tadı da hoşuma gidiyor.
İlk kıyma makinesi Ivan-çayımı gerçekten beğenmedim, ancak bunu kasıtlı olarak farklı yaşlandırmayla yaptım. Ve maço harika oldu. Tarif için teşekkürler.
Tasha
Nastenka, bu lezzetli çay için TEŞEKKÜRLER demek istiyorum! Bizimle çabucak sarhoş oldu. Hem lezzetli hem de güzel.
Bugün köyden genç bir "bohça" getirdim. Teknolojiyi tekrar okudum. Hayır, yoğuramam, kızartamam ... Oğullarımla, en iyi seçenek kıyma makinesi. Bu yüzden standart şemaya göre yapacağım: birkaç kez dondurun ve sonra kurutun.
Tüm sevdiklerinize sağlık ve yeni lezzetli çaylar dilerim.
Liusia
Herkese iyi günler !!! Ben de Macho'ya gittim. Donmadan ve donmadan iki şekilde yapmaya karar verdim. Ayrıca gidip kıyma makinesini deneyeceğim. O yıl Ivan Chaya, kocası için Ivan Chaya'nın başlarının genç üstlerini kurutdu, neyin daha sağlıklı olacağını asla bilemezsiniz ve yanılmadı. Bir hafta boyunca ayaklarımın üstüne koydum ve böyle bir hatanın başladığını unuttular.
Tricia
Tasha, Natasha, Çocuklarla çayı sevmene çok sevindim!
Yapraklı çay işe yaramasa bile, genç söğüt çayı dikkate değerdir. Umarım kendinize lezzetli bir çay yapmak için zamanınız vardır.

Liusia, Ludmila, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz!
Söğüt çayının tepelerindeki sapların iyi fermente edilmiş çayda bile daha açık bir renk ve belirgin otsu bir tat vereceğini hatırlatırım, bu yüzden otu sevmiyorsanız saplarını çıkarın.
İlahide iyi şanslar!
Liusia
AnastasiaBen de yaptım. Vanka'dan yeşil çay yaptım, haşladım, herkes çok sevdi. Ben de yeşil yapacağım. Kocam hiç dükkan çayı içmiyor, ama zevkle böyle bir çay.
Tasha
Alıntı: Tricia
lezzetli çay yapmak için zaman ve en çok şey olacak
Nastyush, 3 yıldır çay yapıyorum! Çoğunlukla "rustik" harmanlanmıştır. Ayrı ayrı, Vanyushka'dan mono yapıyorum (sitede var ...). Zacharias'ın yöntemine göre dondurma ile yapıyorum. Granül. Dondurucuda zaten 2 torba fireweed yaprağı var.
OlgunyaS
Merhaba! Macho o yıl tarifini pişirdi. Bunu çok sevdim! Yarın doğanın içine girmeye çalışacağım, bakacağım onu ​​toplamanın zamanı geldi mi
Liusia
Dondurulmadan lezzetli olan ilk partiyi denedim. Tarifte olduğu gibi kızartma ile yapılır. Renk çay gibi, tadı ve kokusu çiçeksi, hoş. Bunu sevdim. Donmuş olduğu olgunlaşıyor, kuru erik kokusu çoktan ortaya çıktı. Termometre üzerinde 26-27 gr. gösterir. Bu kurutucuda yapılacaktır. Farklı çayları, tartları ve daha hassasları severim.




Anastasiamutlu yıllar canım !!! Evinize İyilik ve Işık, neşe, sevgi, refah ve refah !!! Size, tüm ailenize ve arkadaşlarınıza yıllarca sağlık !!! Üzgünüm, ben de "sen" içindeyim ve kesinlikle sadece "sen" için.İtalyan maço kılı (fermente söğüt yaprağı çayı)
Liusia
İşte başka bir "Macho" partisi kurumaya gitti.




İşte burada, benim "Maço" Bu sadece küçük bir kısım. İtalyan maço kılı (fermente söğüt yaprağı çayı)
Liusia
Bugün kocam ve ben İtalyan maço için Ivan çayına gittik !!! Bu çayı gerçekten beğendik. Ve bu sefer bu çayı daha çok yapacağım. Tüm yöntemlerle. Ve ayrıntılı yapacağım. Bir kez daha gidelim.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi