Humus "a la" ... kabaktan!

Humus "a la" ... kabaktan!
Kategori: Sebze ve meyve yemekleri
Malzemeler
Kabak
Tuz
Limon suyu
Susam yağı
Pişirme metodu

Ayakkabı cilası gibi kabak olan herkes!
Kabağı alırız (sertse soyarız) ve ondan patates püresi yaparız. FAKAT! Çok sulu olduğu için fazla sıvıdan kurtulmanız gerekir.
Bu iki şekilde yapılabilir.
İlk olarak: küpler ve tuz halinde doğrayın. Bir kevgir içine koyun ve süzün. Bunu gece yapıyorum. Buzdolabına koydum. Sabah harika sonuç. Şimdi mikrodalgada (çok pişirici) yumuşayana kadar pişirin.
İkincisi: kabağı pişirin. Sadece pişirin. Kabak havyarı gelince.

Tembel kabak havyarı (tüm yıl boyunca hazırlanır) (Tumanchik)

Şimdi tatmak için baharat, susam yağı ve zeytinyağı, limon suyu ile öğütün.
Ekmeğin üzerine mükemmel bir yayılma hazır! Susam yağı harikalar yaratıyor !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira! Harika tarif. Küçük bir tavsiye olasılığı olduğu sürece: başlıkta doğru: önce bir humus ve sonra metne koyun. Kabak gideceği gibi kesinlikle yapacağım. Sadece susam yağı almalısın

Zekice. Khomus'u seviyorum.

İbranice ve Arapça'daki humus, adsız sosun hazırlandığı nohut tanelerinin adıdır.