Mısır-Buğday Biscotti

[Zevk almak)]

Mısır ve Buğday Biscotti

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
buğday unu / dereceli	150 gram
ince öğütülmüş mısır unu	150 gram
tereyağı (yayıldım)	90 gram
şeker	60 gram
yumurta SB	2 parça
vanilya	damak zevki
kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
kurutulmuş armut	75 gram
herhangi bir fındık (cevizim var)	75 gram
tuz	1/2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Armut sert ise üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika bekletin.
• Çok ince değil çıkarın ve kesin.
• Somunları parçalara ayırın, eğer somunlar büyükse 8 parçaya bölün.
• Unu kabartma tozu ile karıştırın.
• Tereyağını (yayılmış) yumuşayana kadar şeker ve tuzla çırpın.
• Yumurtaları birer birer ekleyin.
• Vanilya, un ve armutları fındıklı ekleyin.
• Hamuru yoğur. Sadece bir topun içinde toplamak yeterlidir.

• Hamur yumuşaktır, yapışmaz.

• Masaya hafifçe un serpin.
• Çapı 7-8 santimetre olan bir sosis yuvarlayın.

• Halı veya kağıtla kaplı bir fırın tepsisine aktarın

• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kuru kıymığa ve fırınımıza odaklanıyoruz.
• Çıkarın, ısınana kadar soğumaya bırakın.
• 1-1,5 santimetre genişliğinde parçalar halinde kesin.
• Bir fırın tepsisine yayın ve fırına konveksiyonla 160-170 derece sıcaklıkta koyun.
• Bisküvi kızardıktan sonra fırından çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde soğutun.
• Kapalı bir kapta saklayın.
• 
• 
• Zevk almak)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile veya şirket

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

mikser, fırın

Not

Lezzetli kurabiyeler. Orta derecede tatlı, aromatik. Mükemmel doku ve çok gevrek. Elbette diğer dolgularla da pişirebilirsiniz. Tarif, Cooking web sitesinde casusluk yapıyor. RU. Esmer şeker ve portakal kabuğu kullanmanızı önerirler. Fındıklar. Yanımdaki ürünlerin mevcudiyetine göre yeniden yaptım. Önermek)

[ang-kay]

ang-kayAngela, yarın deneyeceğim ama armut yerine kurutulmuş elma alacağım. Ve böylece her şey orada.

Angela bunları da aldı, tadı için teşekkürler!

[Ksyusha]

Tanya, dene. Umarım beğenirsin. Sadece çok keskin bir bıçakla kesin ve soğutun, aksi takdirde çok ufalanırlar, protein olanlara benzemezler.

08 Haziran 2016 Çarşamba 20:40 Eklendi

Ksyusha, dene. Biscotti ile hastalandım.

Başka bir güzellik Biscotti ağa çekildi ... Onunla tanıştığımda, iki hafta yemek pişiriyorum, duramadım ve her yeni dolgu kendine özgü bir tat veriyor. Ve kuru kayısı, kuru erik ve çikolata damlaları ile lezzetli kaaaak)))))

Proteini de farklı olanlarla arka arkaya 5 kez yaptım. Değiştirmeye karar verdim, ancak hala seçenekler var)

[ang-kay]

ang-kayAngela, bugün pişirildi. Mısır polenta unu aldım ve dişlerimde biraz çatırtı var. Belki öğütmek ya da demlemek gerekliydi. Çok ufalanmış, kötü kesilmiş olduğu ortaya çıktı. Ben bir şey düşüneceğim. Ama asıl mesele bu değil, tadı beğendim ve hoşuma gitti, bu tamamen tatlı değil. Kurutulmuş elmalarla yaptım, balkonumda saklanıyor ve dolayısıyla nemli, yumuşak kaju ve ceviz. Tekrar deneyeceğim, unuma alışacağım, bana biraz sıvı eksikliği var ya da daha fazla yumurta veya yağ ekleyeceğim. Fırında kalırken parçalandı.

Tanya, asıl mesele tadı beğendim. Kırılganım ama öyle değil. Ve un ince öğütülmeli, yazdım sanırım. Ve nem farklı. Tabii ki bir yumurta alabilirsin.

[ang-kay]

ang-kayAngela, tarif için teşekkürler. Ben de biscotti ile hastalanmış gibiyim, çok lezzetli ve ufalanıyorlar. Daha önce dikkat etmediğim için çok lezzetli, ceviz ve kuru vişne ile yaptım.

[Natasha,]

Natasha, Çok güzel bir kurabiye yaptın. Ağrılı gözler için bir manzara.Ve lezzetli olan şey, hiç şüphem yok tek bir gram. Sağlık için pişirin)

Tarif için teşekkürler. Lezzetli, orta derecede tatlı, birden fazla pişmiş.

[Svetlana]

Svetlana, sağlığına. Böylesine lezzetli kurabiyeleri paylaştığınız için teşekkür ederiz)