"Turp Fantezi" (elektrikli fırın)

"Turp Fantezi" (elektrikli fırın)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Turp (büyük)	5 parça
Biber (küçük)	1 bilgisayar
Havuç (küçük)	1 bilgisayar
Ampul (küçük)	1 bilgisayar
Konserve mısır	3 yemek kaşığı. kaşıklar
Tuz	damak zevki
Biber	damak zevki
Hmeli-suneli	damak zevki
Ketçap	2 çay kaşığı
Ekşi krema	1 yemek kaşığı. kaşık
mayonez	1 yemek kaşığı. kaşık

Pişirme metodu

• Bu yemeği hazırlama fikri, Larisa'nın (dopleta) önerdiği "yeşil bezelye ile pişmiş turp" tarifini okuduktan sonra doğdu. Hiç turp pişirmedim, bu yüzden onu pişirmeyi denemek istedim. Geri kalan bileşenlerin seçimi, yalnızca bu belirli ürünlerin buzdolabında bulunmasıyla belirlendi. Yani bu saf bir "Turp Fantezisi".
• Sebzeleri yıka. Turp, biber ve soğanı küp küp doğrayın, havuçları rendeleyin. Sebzeleri kapaklı bir toprak tencereye koyun (İtalyan De silva şirketi tarafından yapılan küçük bir tencere kullandım). Sebze karışımını tuzlayın ve karabiber ekleyin, suneli şerbetçiotu, ketçap, ekşi krema, mayonez ekleyin. Karışımı iyice karıştırın.
• Tencereyi soğuk bir fırına koyduk, sıcaklığı 200 dereceye ayarladık, zamanlayıcıyı 1 saatliğine ayarladık.
• Sebzeler biraz gevrektir, bu nedenle yumuşak sebze yemeklerini sevenler pişirme süresini uzatabilir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

200 derece fırında

Not

Yemeğin tadı benim için biraz alışılmadıktı (tabii ki turp yüzünden), ama hoşuma gitti. Baharatlarla denemeniz gerekecek. Belki biraz daha sebze ekleyin. Ekşi kremayı mayonez ile bitkisel yağ ile değiştirmeyi deneyebilirsiniz. Bir dahaki sefere daha fazla turp koyacağım, bu yemeğe hükmetmesine izin ver.
Bu tarifi temel alıyorum, geliştireceğim.

Bu arada, bulaşıklar hakkında. Çok fazla çömlek var ama en çok De silva ürünleriyle yemek yapmayı seviyorum. Belki de icat ediyorum, ama bana öyle geliyor ki bu tencere, tencere ve tavalarda yiyecekler daha lezzetli çıkıyor)))

Bu fikir için Larisa'ya çok teşekkürler!

Kızarmış salatalıkları duydum. Ama burada turpu ısıtmak için ...

Kızarmış salatalıkları duydum. Ama burada turpu ısıtmak için ...

Ben de ilk kez yaptım))) Bu arada, iyi çıktı)))) Ama tarif üzerinde çalışacağım.

Bir keresinde salatalık soslu ciğer pişirdim. Doğru, reçeteli salatalıklar büyük, büyümüş, sarı olanlar gerektiriyordu. Aynı zamanda lezzetli bir şekilde ortaya çıktı. bunu sevdim

Bir keresinde salatalık soslu ciğer pişirdim. Doğru, reçeteli salatalıklar büyük, büyümüş, sarı olanlar gerektiriyordu. Aynı zamanda lezzetli bir şekilde ortaya çıktı. bunu sevdim

Bazen alışılmadık bir şey yapmalısın. Yani, bir kez salatalık turşusuyla bir tavuk yaptım, tıpkı şımartılarak. Ve şimdi bu yemeği her zaman yapıyorum (farklı varyasyonlarla).

[Mirtatvik]

Mirtatvik, harika tarif, teşekkürler! Orta Asya'da, bazı yemekler örneğin Margelan yeşil turp - lagman olmadan düşünülemez. Turp, turpun bir akrabasıdır, bu nedenle her şey mantıklı ve en önemlisi lezzetli!

Turp haşlanmamalı, kızartılmalı, iyice pişirilmeli veya pişirilmeli, ancak sıvı içinde yüzmemesi için.
Deneyin, çok daha ilginç çıkıyor.

[Mirtatvik]

Mirtatvik, harika tarif, teşekkürler! Orta Asya'da, bazı yemekler örneğin Margelan yeşil turp - lagman olmadan düşünülemez.Turp, turpun bir akrabasıdır, bu yüzden her şey mantıklı ve en önemlisi - lezzetli!

Lyudmila, oryantal tariflere göre turptan başka ne yapılabilir?

05 Haziran 2016 Pazar 09:26 Eklendi

Turp haşlanmamalı, kızartılmalı, iyice pişirilmeli veya pişirilmeli, ancak sıvı içinde yüzmemesi için.
Deneyin, çok daha ilginç çıkıyor.

Ve deneyeceğiz Olya)))