Kek "Limon" (kremalı protein kreması)

Kategori: Şekerleme
Limonlu kek (muhallebi protein kreması)

Malzemeler

tereyağı sl. (margarin) 140g.
yumurtalar 140g.
şeker 140g.
amonyum (soda) 1/2 çay kaşığı
vanilya şekeri 1/2 çay kaşığı
un 208g.
Krem:
proteinler 5 parça.
şeker 350 gr.
Su 125g.
vanilya şekeri 1 çay kaşığı
limon asidi 1 çay kaşığı (üstü yok)

Pişirme metodu

  • 1. Bir tencerede tereyağını, diğerini ise şekerli ve amonyumlu (soda) yumurtaları çırpıyoruz.
  • 2. Çalkalama bittikten sonra her iki kütleyi bir kapta birleştirin, un ekleyin, hamur yoğurun.
  • 3. Kütleyi ikiye bölün, çünkü bu pasta iki hamur katmanı ve iki kremadan oluşur.
  • 4. Hamuru parşömen üzerine sürün (25cmx25cm kare), t = 200 derecede pişirin. 10 dakika.
  • 5. Kremayı hazırlayın ve soğutulmuş kekleri yağlayın.
  • 6. Üstüne kırıntıları serpin (kekleri kestikten sonra kalan kırpıntıları doğrayın).
  • 7. Bir süre beklettikten sonra kekleri kesebilir, isteğe bağlı olarak 5cmx8cm dikdörtgen yapabilirsiniz.
  • https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162111.0 - bu bağlantıya giderseniz
  • Hamur ve kremanın hazırlanışını burada detaylı olarak anlattım.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

16 adet

Hazırlık zamanı:

60 dakika

Milli mutfak

tariflerim

TaTa *
25'e 25 kare 2 mi almalısın?
Vilapo
Alıntı: TaTa *

25'e 25 kare 2 mi almalısın?
Evet, iki kare 25x25
MariS
Oh, bu yüzden bir parça istedim ... Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!
Vilapo
Alıntı: MariS

Oh, bu yüzden bir parça istedim ... Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!
Marisha, çok lezzetli, ama kek şeklinde kek yapmak için çok tembelim, daha sık kek yapıyorum
TaTa *
Özlediğim için çok güzel bir tarif ...
Teşekkür!

Üstüne bir blenderde doğranmış avluları serpin (artıklar vardı).
Limonlu kek (muhallebi protein kreması)
Limonlu kek (muhallebi protein kreması)

Merak ediyorum, su yerine limon suyu kullanırsanız ve kremaya sitrik asit koymazsanız, işe yarayacak mı?
Asit peşinde değil ...

Vilapo
Alıntı: TaTa *

Özlediğim için çok güzel bir tarif ...
Teşekkür!
Üstüne bir blenderde doğranmış avluları serpin (artıklar vardı).


Limonlu kek (muhallebi protein kreması)

Limonlu kek (muhallebi protein kreması)


Merak ediyorum, su yerine limon suyu kullanırsanız ve kremaya sitrik asit koymazsanız, işe yarayacak mı?
Asit peşinde değil ...
Bu sınıf (y) ne iyi bir arkadaş Fotoğraf raporu için teşekkürler Suyu limon suyuyla değiştirmeye çalışmadım ve sitrik asit beni rahatsız etmiyor, çünkü şeker üretiminin tatlı atıklarının sitrik asit fermantasyonu ile elde edildi - pekmez (pekmez) vb.
Tyana
Lena, tarif için teşekkürler. Lütfen söyleyin bana, bu kekler Sovyet zamanındakilere benziyor mu? Bu tarifi uzun zamandır arıyordum ama yine de orijinaline yaklaştırmak istedim.
Vilapo
Alıntı: Tiana

Lena, tarif için teşekkürler. Lütfen söyleyin bana, bu kekler Sovyet zamanındakilere benziyor mu? Bu tarifi uzun zamandır arıyordum ama yine de orijinaline yaklaştırmak istedim.
Sağlığınız için kullanın Evet, görünen o kekler
Tyana
Yaşasın!
Bu yüzden kesinlikle abonelikten çıkmayı deneyeceğim, tekrar teşekkürler!
Vilapo
Alıntı: Tiana

Yaşasın!
Bu yüzden kesinlikle abonelikten çıkmayı deneyeceğim, tekrar teşekkürler!
İzlenimleri bekleyeceğim
Olex
Kızlar, pasta Kiev'de Temsilciler Konseyi'ne göre satılana benziyor mu?
Vilapo
Alıntı: Olex

Kızlar, pasta Kiev'de Temsilciler Konseyi'ne göre satılana benziyor mu?
Ona benziyor
ISAKINA ZINAIDA
BU NE GÜZELLİK
Tyana
Aboneliği iptal ettiğim için beni affet - bunlar tam olarak aradığım kekler. Çok hassas ve lezzetli, hepimiz mutluyuz !!! Çok teşekkür ederim!!!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi