Karışık Elmalı Turta

Kategori: Unlu Mamüller

Pişirme metodu

Turta yapmalıyız
Böylece herkesin tadına bakabilsin.
Yüz gram gülümseme alacağız
Ve sadece birkaç hata
Kahkaha, çınlayan sevinç
Tatlılık için bir pound.
Bir avuç nezaket ekleyelim,
Sevecen, şefkatle mevsimlendireceğiz,
Kalp şevki ve ruhun sıcaklığı.
Fırına koyun ve üzülmeyin.
Pastamız şaşırtıcı
Ortaya çıktı - gözler için bayram!
Bu sadece bir mucize - yemek pişirmek değil
Tüm akrabalarınıza yardım edin!
Lezzetli ve aromatik elmalı turta. Yakın zamanda geçen bir profesyonel tatilde ilk kez pişirdiğimde - Hemşire Günü. Herkes işte bunu çok sevdi ve bir gün sonra kocam için tekrar pişirdim.
1. Orijinal tarifte hamur elle yoğruldu, ekmek yapımcısı olan "Hamur" programını kullandım. Mayayı şekerli ılık sütte eritin. Yiyecekleri ekmek makinesine koyun (Yumurta, ekşi krema, yumuşatılmış tereyağı, ekşi krema, tuz, şeker, un, maya, süt). 1.5 saat sonra bitmiş hamuru çıkarıyoruz.
2. Doldurmak için elmaları dilimler halinde kesin. Şeker kamışı ve tarçını karıştırın.
3. Hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında açın ve halkaları kesin. Her daireye bir elma dilimi koyun. Her kamayı bir hamur çemberine sıkıştırın ve bitkisel yağ ile önceden yağlanmış bir fırın kabına koyun. Bir havluyla örtülü olarak 15 dakika bekletin. Yumurta sarısı ile fırçalayın. Önceden ısıtılmış fırında T 180g'de 20-25 dakika pişirin. Çıkarın, pudra şekeri serpebilirsiniz.