Pizza fırını

[Tatyana]

Tatyana,))) evet, kesinlikle planladığınız gibi bir şeyler ters gidecek!

Ferrari isteyen Ukraynalı kızlar, işte 3700 UAH 🔗
Benimki zaten evde, Jamie Oliver'ın hamuru çok lezzetli ...!

Irina, bahşiş için teşekkürler. Son zamanlarda senin sayende bir de Ferrara'm var. Pizza, focaccia, çörekler, turtalar pişirdi. İzlenimler en zevkli olanıdır.
Yeniyim, ama "asıl konu hakkındaki eski şarkılar" ile: Uzun zamandır forumun materyallerini okuyorum, gıyaben birçok kişiye aşinayım. Hepinize teşekkür ederim. Kurallara ve geleneklere uygun olarak forum üyelerine katılmak için forumda iletişimin teknik yönünü inceliyorum.
GruSha için tebrikler olarak katılmak

[Marysya27]

Marysya27, harika bir satın alma için tebrikler!

[Gülsine]

Gülsine, Marysya27, Tebrikler !!! Ferrara'nın mutlu olmasına izin ver!
Henüz ona ulaşmadım, ama dönüş kesinlikle gelecek!
Marysya27, yani çörekler mi pişiriyorsun? ve turta? işte evet!

[Gülsine]

Gülsine, Marysya27, Tebrikler !!! Ferrara'nın mutlu olmasına izin ver!
Henüz ona ulaşmadım, ama dönüş kesinlikle gelecek!
Marysya27, yani çörekler mi pişiriyorsun? ve turta? işte evet!

Merhaba Vika. Tebrikleriniz için teşekkürler. Bence Ferrari'ye doğru hareket hızını değiştirmen gerekiyor, yani ona hızlı uçmak için :))) O nefis bir harika. Ve içindeki hamur işleri çok lezzetli. Ailem herkesin onu onayladığını söylüyor. Her şeyi bir pizza tavasında pişiriyorum. El henüz taşı lekelemek için kalkmadı. Herhangi biri Altta 26 cm çapında, 1 cm yüksekliğinde, üst kenarı 28 cm çapında, 30 gr'a kadar pasta veya çörek için hamur alıyorum. Üstünü hem önce (yumurta ile) hem de pişirmeden sonra (tereyağı, bıldırcın yumurtası, tatlı su ile) yağlamaya çalıştım. Her iki seçenek de iyidir. İlk denemeler için "sonra" seçeneği daha iyidir. Çörekler için boşlukları 1 cm yüksekliğe kadar ezerim veya açıyorum. Min. 10-15. Sadece sıcaklık koşullarıyla uğraşmanız gerekiyor. Burada Babushka'nın (Tanyushka) çalışmalarına güvendim. Sayfalara ihtiyacın olursa, yer imlerine bakabilirim.
Sobayı ilk kez ısıtırken bir fırın termometresi ile ölçtüm. Konum 1 - 110 *; 2 - 270 *.

yani, hızlıca ona uçun :))) [/ quote
Ve ben bir şekilde diğer tüm İstek ihtiyaçlarımı karşılıyorum, düşünüyorum. prensesin nasıl pizza pişireceğini de bildiğini.
Büyükannemin işini kendim bulacağım, çok teşekkür ederim! Ben de sık sık onun tavsiyelerine uyuyorum. her zaman çok net ve kesin.

Yaşasın! Kaç tane pizza dükkanı ekledik! Kurabiye tabii ki harika! Birçok şeyi pişirmeyi mümkün kılar. Şu anda foruma sık sık yazmıyorum ama düzenli olarak okuyorum. Herkese Bravo!

[Marysya27]

Marysya27ve bu ne tür bir biçim? Her şeyi arıyorum, henüz almadım. Ben sadece tek kullanımlık folyo kullanıyorum. Fotoğraf alabilir miyim

[Marysya27]

Marysya27, Ogos, 10-15 dakika :) benim için pek çok şey belirsiz değil. Benim için 2.5 modunda 5 dakika içinde bir patlama ile hazırlanıyorlar, eğer daha fazlası varsa ...

Oh, pratik için sana nasıl gelmek istiyorum. Ama güzelliğim, sadece yolda. Şimdiye kadar sadece bir teori.

Yine de Ferarka almayacağım, diğer bazı ihtiyaçlar bulundu ve euro hiçbir şekilde düşmek istemiyor. Ve burada her şey çok lezzetli anlatılıyor

Merhaba forumun değerli üyeleri! Çiy sabahları çimenleri süslerken, iş gününün sonunda neşe incileri süslüyordu: Temka'ya baktım - yanımdasın, seninleyim, yetenek ustaları Grusha, Babushka selamlar yolladı, Ferrarka evde bekliyorum ... Mmm ... Teşekkür ederim senin hakkında

yani, hızlıca ona uçun :))) [/ quote
Ve ben bir şekilde diğer tüm İstek ihtiyaçlarımı karşılıyorum, düşünüyorum. Prensesin nasıl pizza pişireceğini de bildiğini ...

Mirabel, Prenses elbette yapabilir.Ancak Princeska'nın şüphesiz hayranı Babushka'dır (iki tane var, fotoğrafı gördüm) pizza yapımında önceliği, Ferrarka'ya kruvasan veriyor. Ferrarka'da pizza, istek - ihtiyaçlara layık bir rakiptir. Mutlu testler!

[Marysya27]

Marysya27ve bu ne tür bir biçim? Her şeyi arıyorum, henüz almadım. Ben sadece tek kullanımlık folyo kullanıyorum. Fotoğraf alabilir miyim

Yapabilirsiniz, ancak daha sonra, çünkü hala nasıl fotoğraf ekleyeceğimi, bağlantı kuracağımı ve tarifler hazırlayacağımı bilmiyorum. Forum üyelerinin toplanan açıklamaları, çalışıyorum.
Alt kısım emayeye benzer bir şeyle kaplanmıştır. İçeride - Teflon'da. Kızlar, Princeski'nin iç kaplamasını anlattıklarında, ona hiçbir şeyin yapışmadığını, kalıntıların elin hafif bir hareketiyle bir peçeteyle silindiğini yazdılar. Burada da iç kaplama benzer şekilde kendini göstermektedir. Çok konforlu. Dışarıdan hiçbir şey erimez, üçüncü taraf kokuları yoktur. Üretim Slovakça gibi görünüyor. Bana üniforma verdiler. Etiketi açmaya çalışacağım, her ihtimale karşı bir yere bıraktım ama şirket pek tanınmıyor. Çörekler pişirdim, bölünmüş bir formun dibinde birkaç kez turtalar. Ayrıca normal.

[Marysya27]

Marysya27, Ogos, 10-15 dakika :) benim için pek çok şey belirsiz değil. Benim için 2.5 modunda 5 dakika içinde bir patlama ile hazırlanıyorlar, eğer daha fazlası varsa ...

Shalunishka, yorumunuz için teşekkür ederim. Zaman belirtildi, çünkü hala sıcaklık rejimleriyle oynuyorum. Pizza pişiriyorum, bu sırada çörekler ayrılmaya başlıyor. Pizzadan sonra fırın birinci modda çörekleri bekler. Sonra (bu andan itibaren geri sayım) ocakta biraz daha yükseliyorlar, sonra sizin gibi 2 1 / 2'yi açıyorum ve orada yaldızlı dönerken sabırsızlıkla bakıyorum.
Bu seferin ikinci nedeni ise "kendime inanmıyorum" olarak adlandırılıyor. Pizza, 5 dakika içinde gelir mi? Olamaz! Ferrarka ile, yetkili fikriniz bunun gereksiz bir teyidi olmayabilir. Mucizelere alışacağım!

Oh, pratik için sana nasıl gelmek istiyorum. Ama güzelliğim, sadece yolda. Şimdiye kadar sadece bir teori.

Fofochka, iyi teori, iyi uygulamanın temelidir. Söylenti ile değil, Öğretmenlerin burada dikkate değer olduğunu söyleyeceğim. Sadece geceyi beklemelisin, ama bir veya iki gün bekle ve bu bir mucize olacak, mucizevi olacak ve seni memnun edecek. Sürüde pratik yapalım.

Yine de Ferarka almayacağım, diğer bazı ihtiyaçlar bulundu ve euro hiçbir şekilde düşmek istemiyor. Ve burada her şey çok lezzetli anlatılıyor

SmiLena, mutlaka düşünün Kurs düşmek istemiyor, bu yüzden yakında Yeni Yıl tatili başlıyor.Belki indirimler ve promosyonlar onu atlatıp atlayabilir.
Bir sevinç dalgasıyla dağıttığım bir şey, Herkese iyi günler ve yeni güzellikler.

[Marysya27]

Marysya27, evet, muhtemelen hepsi aynı, indirimlerin ne zaman olacağını görmeniz gerekiyor, özellikle Kara Cuma yakında gelecek ve ya şanslıysanız

[Elena]

Elena,: arkadaşlar: Ben de satın almayacağım, diğer tüm satın alımlar, ama şimdi taşınıyorum.

[Elena]

Elena,: arkadaşlar: Ben de satın almayacağım, diğer tüm satın alımlar, ama şimdi taşınıyorum.

Mirabel, afedersiniz, "henüz sürüklenmemiş" ini "zaten bir ferrari var, ama ellerim ona ulaşmıyor" olarak anladım ve direncinize ve denemenizin cazibesine hayran kaldım. Sanırım Ferrari kesinlikle yeni evinizde yaşayacak.

nooo, henüz almadım.2 Gönderdim ama henüz kendim için almadım ama kesinlikle düzelteceğim.

[Vika]

Vika, mutlaka satın alın! Çok kullanışlı bir soba!

[Tatyana]

Tatyana,

Kızlar, Ferrari'mde olması gerektiği gibi sürekli yanan bir ampul var mı?

[Gülsine]

Gülsineevet sürekli yanıyor. Ağa nelerin dahil olduğunu gösterir.
(Fırın ısındığında kapanmaz.)

Başka bir chtoli hakkında okudum mu? ato yanlış bir şeye karar verdi ...

Bugün, kekler sadece güzelliktir (lezzet açısından).

Evet, ne tür kekler? tarifi paylaş)
Ampul konusunda yanılmışım. Talimatları okudum - pizza pişirirken (veya içinde başka bir şey) her zaman açık olmalıdır.
Kapanırsa, kapağı açmanız ve ışığın yanması için yaklaşık 2 dakika bekletmeniz gerekir.Ve sonra tekrar yemek pişirebilirsiniz.
2-2.5 konumunda 10 dakika pişirmeden önce ön ısıtma yapın

Onun kapandığını hiç görmedim

Arka arkaya beş pizza pişirdiğimde bir kerem vardı. Sonra kapağı açtım, böylece buhar çıktı ve tekrar açıldı (ısındı). Ama 3 kişilik pişiriyorum

Onun kapandığını hiç görmedim

GruSha, bu seviye t * için limit çevrildikten sonra ışık her pozisyonda sönmelidir. Sırayla koymaya çalışın: 1. pozisyona - ışık ilk yandı, 5-10 dakika sonra söndü; 2 ve 2 1/2 konumlarında - şema da öyle. Değilse, emir bu değildir. Belki regülatörün normal çalışması sırasında ampulle hiç temas yoktur. Sıcaklık kontrol regülatörü çalışmıyorsa, daha kötüdür.
Regülatörün düzgün çalışıp çalışmadığını bir fırın termometresi ile kontrol edebilirsiniz. Fırın termometresini fırına yerleştirin. Aç onu. Vites topuzunun konumu 1, 5-10 dakikadır. (ışık söner), t = 110 * (benimkinde). Pozisyon 2 - 5-10 dk. (ışık söner) - t = 270 *. Termometre limitim 300 * olduğu için daha fazla ölçmedim. Sıcaklık kesintisiz sürmezse, o zaman yanan bir ampulün yeni başarılarınız için sürekli destek olarak algılanabileceğini düşünüyorum.

Sırayla koymaya çalışın: 1. konuma - ışık ilk yandı, 5-10 dakika sonra söndü; 2 ve 2 1/2 konumlarında - şema da öyle. Değilse, emir bu değildir.

evet, yarın deneyeceğim ve yazacağım :) teşekkürler!

Aromalı Tereyağlı Tortilla (GruSha)

[Gülsine]

Gülsine,
Gulya! Prensip olarak, fotoğraflarınız çılgınca, ama burada bu kekler genellikle inanılmaz derecede iyi! Monitörden bir parça çıkaramaman ne yazık

Vika'ya katılıyorum - güzellik !!! Sobamın durgun olduğu bir şey. Gülsine, yemek tarifi isteyebilir miyim?

[Vika]

Vika, Irina, şimdi yayınlayacağım;)

Bekliyorum bende

kızlar eklendi

GruSha, yanan bir ampule layık bir cevap Keyifli !!!
Ve pişirmeden önce otlar serpilir mi? İlk testlerimde keklerdeki yeşillikler hazırlandı ve sizde yeşillikler var.

[Marysya27]

Marysya27, evet, pişirmeden önce. Yağda yeşillik var, belki de nedeni bu?

Oh, ve ampul pahasına - 1'i kontrol ettim - ışık sönüyor !!! fuf
tavsiye için teşekkürler

Ustanın bakışı güçtür. Evet, pastayı üstüne tereyağı ve yeşillikleri kendi başlarına sürdüm. Doğru ellere iki kez Ferrari yapacağız, sağlıklı olmasına sevindim

3 dakikada yulaf ezmeli sütlü kek (GruSha)

İşte bu kadar, buradan ayrıldım (ama geçici olarak)
Tüm bu cazibeden hemen sonra bir Ferrari sipariş etmek istiyorum. Ve taşınıyorum ... o kadar çok kutu var: baykuş: sanki mağaza hareket ediyormuş gibi mutfak makineli.

Ayrıca güzelliği tekrarlamanın cazibesiyle örtülmüş. Grusha'dan ince kekler ve Babushka'dan ince pide ekmekleri henüz Ferrarka'da pişirilmedi. Onu kurutmaktan korkuyordum.
Mirabel, arzunun temposu doğru ayarlandı! Başarılı uygulama!

[Vika]

Vikauzağa gitme

Marysya27, birçok fikir! Çok fazla un kullandım)) kekler belirsiz bir şekilde kayboluyor! Daha doğrusu, ortadan kaybol

Evet, GruSha, katılıyorum. Ferrari fikirlerin eğlencesine ve un tüketimine çok katkıda bulunuyor. Miras ve yaratıcılık için yeni işaretler bekliyoruz

Kızlar ve hala iki taşlı bir Ferrari kullanan biri var mı? İzleniminiz nasıl? Oturuyorum seçemiyorum. Görünüşe göre her iki soba da temel işlevsellik açısından aynı. Eh, kapağın şekli biraz farklı ... Ama iki taşla sobanın tasarımı daha yeni ... Regülatörler farklı ...
Ve bu arada, soru şu ki, üst kapağın kenarının kalınlığı çok önemli mi? Resimde biraz kafa karıştırıyor. Önceki modelin Delicia'sının daha ince bir tarafı var gibi görünüyor (veya belki de öyle görünüyor).

Bir ve (veya) iki taşlı Ferrarek'in sahipleri olan kızlar, lütfen üst kapağın "çalışma" çapını (iç taraftan yana) ölçebilir misiniz? Bu modeller arasında bir fark var mı?

[Marihuna]

Marihuna, Ne tür bir soba alacağımı da düşündüm. Yerel zanaatkârların fikirlerini inceledim, Ferrari web sitesine gittim. Delicia'yı satın aldım. Çünkü: önce Babushka bu konudaki kızlara tavsiyelerde bulundu; ikincisi, tigelle (tigelle) pişirmek için ikinci taşa ihtiyaç var - ikisi bir arada, Ferrari'nin bile özel ürünleri var. bunun için bir aparat var. Yine üstteki taş çıkarılabilir ve fırında kullanılabilir. Bu iyi. Ancak ..., seçim için son saman, pişirme taşları konusunda bir açıklamaydı. Birisi soğuk bir taş aldıklarını ancak fırın elektrikli olduğu için kullanmayı bıraktıklarını yazdı: "...Taşı ısıtırken bu tür faturaları ödeyecek kadar özgün olmadığımı fark ettim ... "Ve sonra iki tane var!
Bence bu senin için önemli değilse, Napoliten kızla ilgili seçimi güvenle durdurabilirsin.
Delicia'yı getiren satıcı, ikinci taş dışında sobalar arasında hiçbir fark olmadığını söyledi.
Tijellki'yi bir tavada, Delicia'da yapmaya çalıştım ve boşlukların üstüne kalıptan çıkarılabilir bir altlık koydum ve Delicia'da üstte herhangi bir kaplama olmadan. İnternette, potaların sadece pizza fırınında iki aşamada pişirildiği bir video var (bir pota ararken ilklerinden biri açılır). Ve bu yüzden rahatladım

Babushka'nın ipuçlarına bağlanabilir misiniz?
Yine de Napoliten'in biraz farklı şekli nedeniyle, içinde biraz farklı olabileceğine dair bir şüphe var (taş çıkarıldığında).
Konuyla ilgili olarak birinin iki taşlı ocaktan memnun olmadığına dair bir söz buldum. Bu kullanıcı nasıl bulunur? Ona birkaç soru sormak istiyorum.

[Marihuna]

Marihuna, Ferrari'deki turtaların, Ossetian gibi düşük, ancak tam çaplı veya normal yükseklikse, kapaktaki ısıtma elemanlarından daha küçük çaplı yapılabileceği konusunda sizi uyarmak istiyorum. Sıcaklık yeterince yüksektir ve hamur ısıtma elemanına dokunduğunda köz olacaktır. Ferrari pizza, calzone, kruvasan için vazgeçilmezdir. Güveç yapmak da mümkündür (kalıplarda). Bir form satın alırken kapaktaki ısıtma elemanını hatırlamak gerekir: fırın pizzasının tüm alanı için form, kapağın kapatılmasına izin vermeyecektir.

Bunu forumda zaten okudum. Orada turtaları pişirmeyeceğim (hatta birisi turtaların doldurulmasının bu fırınlarda pişirmeye vakti olmadığını yazdı). Güveçler de. Uzun zaman önce kendim için bu fırının sadece pizza ve gözleme için olduğunu zaten belirledim.
Bu an biraz utanç verici (bu cihaz, kısa süreli bir öfkeden sonra kilere nasıl yerleşirdi). Ancak şimdilik, "istiyorum", sağduyuyu geçersiz kılıyor, özellikle de yeni yıldan itibaren yabancı çevrimiçi mağazalardaki satın alımlar için vergi getirilmesi olasılığı olduğu için. Ve artık benim "isteğim" için% 30 oranında ödeme yapma arzusu yok.
Tek taşlı soba ile iki taşlı arasında koşuşturuyorum ... Gölgeleri hemen hemen aynı. Bu nedenle, her ikisi için de pişirme sürecinin farklı olması olası değildir.
"İki taş" ın daha önemli dezavantajları var mı? Rahatsızlığı nedir (pizza için en üstteki taşın kaldırılması gerektiği gerçeğinin yanı sıra)?

[Marihuna]

Orada turtaları pişirmeyeceğim (hatta birisi turtaların doldurulmasının bu fırınlarda pişirmeye vakti olmadığını yazdı). Güveçler de. Uzun zamandır kendim için bu fırının sadece pizza ve gözleme için olduğunu zaten belirledim.
Tek taşlı soba ile iki taşlı arasında koşturuyorum ...
"İki taş" ın daha önemli dezavantajları var mı? Rahatsızlığı nedir (pizza için en üstteki taşın kaldırılması gerektiği gerçeğinin yanı sıra)?

Marihuna, yani kendi sorunuzu kendiniz cevapladınız. Sadece bu üst taşın çıkarılması gereken pizza pişirecekseniz, neden 2 taşlı bir taşa ihtiyacınız var? Bir taşlı bir tane var, 5 dakikada harika pizza pişiriyor, neden üstüne başka bir taşa ihtiyacım olduğunu hayal edemiyorum ...
Bir pizza hayranıysanız, soba kesinlikle boşta kalmayacaktır, çünkü yaratılması için minimum işçilik maliyeti vardır. Buradaki birçoğu, buzdolabında olgunlaşan ve 4 gün boyunca orada saklanan soğuk hamurlara geçti. Her an aldılar, dolguyu doğradılar, pişirme için 5 dakika ve işte!