Pizza fırını

Bana öyle geliyor ki süzme peynirli güvecin kalıptan çıkarılması zor olabilir, ama bu yüzden .. bunu deneyebilirsin, ne kaybedersin?

Form açısından? Taştan mı? Deliksiz yapışmaz bir pizza tavası aldım. Taş üzerinde kızartmak istemiyorum çünkü taş hoş olmayan bir koku yayıyor

Form açısından? Taştan mı? Deliksiz yapışmaz bir pizza tavası aldım. Taş üzerinde kızartmak istemiyorum çünkü taş hoş olmayan bir koku yayıyor

Aaaaa ... senin sadece bir taşın var, benim de bir şeklim var. Öyleyse, genel olarak, kaderi denemek için, her iki tarafta da kızartılmış olacağını düşünüyorum.

Şöyle böyle. İşte bir iş gezisi, sonra bir diyet. Bu cihazı kullanmak için zaman yoktu
Bugün svorganila a la khachapuri a la stolovski: gigi: Puff store hamur dolgulu - rendelenmiş peynir ve haşlanmış yumurta
Gördüğümüz gibi bir yandan yanmış, diğer yandan yanmamış bile
🔗
Not: Ama yine de mutluyum. En azından kendi hamur işlerinden bir çeşit. Fırını ne zaman alacağım henüz bilinmiyor

Geçen gün bir Pizza fırınının gururlu sahibi oldum
Evcil hayvanlarım pizzayı sever, AMA! birisi domates, biri zeytin, biri tatlı biberi sevmiyor ve hemen hemen herkes mantarı sevmiyor ve bu nedenle satın alınan pizza bize uygun değil, fırın olmadığı için en sevdiğimiz fast food'dan vazgeçmek zorunda kaldık, ancak gördükten sonra Bu mucizeyi saklayın, satın almaktan bile çekinmedim, özellikle de düzenli bir müşteri olarak bana makul bir indirim verdikleri ve işte ilk şaheser pizzam. Domatesle denemek için yaptım ama sonra sadece sipariş verdim, istedikleri ürünleri koydum ve başka bir şey yapmadım.

ve puf hamur işleri

[Lyalya Oyuncak]

Lyalya Oyuncak bizi şaşırtmaya devam ediyor - sonra 1000 ruble değerinde bir yumurta pişiricisi. 100 ruble için. alır, çirkin bir pizza alır ...

[Tanyulya]

Ortak sevinç için çok teşekkür ederim
Tanyulya, "o değil" nedir? Herkes gibi hemen hemen herkes, Daewoo HP 1200
Fotoğraf burada.


Siteye bağlantı yok, çünkü internet üzerinden değil, köyümdeki bir mağazadan satın aldım. 1100 ruble ödedi.

[Lyalya Oyuncak]

Lyalya Oyuncak, bu model - Daewoo HP - 1200, her yerde ekmek kızartma makinesi, kavurma makinesi veya mini fırın olarak adlandırılır. "Pizza fırını" mı diyorsun? Hepimizin gerçekten dönen bir taşa sahip yuvarlak pizza fırınları var. Yukarıda birçok resim var.

Evet, böyle bir ocaktan, ama böyle bir bedelle, ben de reddetmem.
Ve içindeki maksimum sıcaklık nedir? İçinde sıradan düşük turtalar pişirebilirsin, değil mi?
Yandex'de aradım. Her yerde stokta yok. Görünüşe göre girişimciler bu kadar küçük bir fiyata taşımak istemiyor, onlara küresel bir ...
Köyünüzdeki ikamet yeri konusunda şanslısınız.

[Kızlar]

Kızlar, bu modeli internette bir arama motorunda bulmaya çalıştığımda "pizza fırını" na girdim ve birçok bağlantı verdim ve bunlardan ilki bu konuya bir bağlantıydı ve içinde ilk mesaj vardı fırın Deo nasıl satın aldım. Sonra dükkanları aradım ama buna gerçekten ekmek kızartma makinesi, kavurma makinesi veya başka bir şey deniyor. Kutunun üzerinde "xpress pizza" yazısı var. Bilmediğim şey, panelin sadece 30 dakikalık bir zamanlayıcısı var.

[Lyalya Oyuncak]

Lyalya Oyuncak, bu model - Daewoo HP - 1200, her yerde ekmek kızartma makinesi, kavurma makinesi veya mini fırın olarak adlandırılır. "Pizza fırını" mı diyorsun? Hepimizin gerçekten dönen bir taşa sahip yuvarlak pizza fırınları var. Yukarıda birçok resim var.

Genel olarak, ağ üzerinde bu "kare" formatta çok sayıda pizza fırını gördüm, profesyonel pizza fırınları birbirine benziyor, hatta bazıları inşa edilebiliyor gibi görünüyor. Parametrelerinin (sıcaklıklarının) ne olduğunu merak ediyorum.

Genel olarak, ağ üzerinde bu "kare" formatta çok sayıda pizza fırını gördüm, profesyonel pizza fırınları birbirine benziyor, hatta bazıları inşa edilebiliyor gibi görünüyor. Parametrelerinin (sıcaklıklarının) ne olduğunu merak ediyorum.

Profesyonel ısınma 400 derecenin üzerinde.

[Elena]

ElenaElbette ayrıntılı olarak yapabilirim, ancak bu konunun ilk sayfalarını okumak daha iyidir, kendim okudum ve bıyığımı salladım. Spesifik bir şey varsa, sorun, cevaplamaya çalışacağım. Hız hakkında. Söyleyemem. Bilmiyorum!

Gerçekten mikrodalgaya koyulacak mı? Senin için zor değilse, boyutlandırabilir misin?

Oh, bu aynı zamanda bir mikrodalga

🔗

Tarif ettiğiniz gibi bir mikrodalga fırının üstünde bir pizza fırını var, gevrek bir tabak ve 6-duyu olan bir girdap var. - Zaten bir fotoğraf gönderdim. Ama yine de pizzadan daha çok seviyorum.

İşte Anastasia, MV'de nasıl durduğunu gösterdi, çamaşır makinemde, mutfakta yaşıyor.

Ve işte bir duble

🔗

Üretici KOCATEQ, Korea
Maksimum esneklik için iki bağımsız 110 mm bölme
43x43 cm boyutlarında profesyonel seramik ocak, 35 cm çapa kadar rahatça pizza pişirmenize olanak tanır;
Pizzanın hazır olma derecesinin görsel kontrolü için gözetleme camları;
Odaları açmak için ısı yalıtımlı kulplar;
Taze hazırlanmış ve dondurulmuş pizza hazırlamak için kullanılabilir;
Çok çeşitli gastronomi ve hamur işleri hazırlama imkanı;
Kompakt boyut;
Ağa bağlantı 220/1/50

Üst hazne boyutu, mm: 430x430x110
Alt hazne boyutu, mm: 430x430x110
Gerilim: 220/1/50
Güç (kW): 2.4
Çalışma sıcaklığı aralığı: 0 - 300 "

Larissa, bu sevgililer, sitelerde 40.000 dolarlık bir şeyler buldum ve orada çok pizza var, belki bu o operadan değil

Hayır, hayır, 30 cm çapında sadece iki pizza var, ancak fiyat talep üzerine.

Profesyonel ısınma 400 derecenin üzerinde.

Evet, bunu biliyorum ve 1500'de 400'den fazla olacağından şüpheliyim. Sadece "kare" şeklin de çok popüler olduğunu ve "kapaklı bir tavadan" çok daha "ciddi" olduğunu söyledi (ve bu arada, daha kullanışlı alan - bu gerçekten bir argüman).

İnternette bir "ikili" - bir mikrodalga fırın ve aşağıdan - bence böyle bir pizza tepsisi, bir enstalasyon gördüm.

Sağlam görünüyor, muhtemelen çok pahalıya mal oluyor .. Şuradaki fotoğrafta camın içinden bir çakıl taşı gördüm.

Elbette, çok, ama yine de Tanyulya'nın yazdığı gibi değil, orada tüm özellikler daha yüksek:
Gerilim, 380V
Güç, 4,2 kW
Boyutlar, 820х910х430 mm
Yükleme pizza 30 cm, 4 ad.

İnternette bir "ikili" gördüm - bir mikrodalga fırın ve aşağıdan - böyle bir pizza tepsisi, bence yerleşik bir.

Aşağıda mı yoksa yukarıda mı?



Evet, bir alt tepsi de vardı

🔗

Gerilim, 380V
Güç, 4,2 kW

Ocak başına 4 kilo ??? Kendinize bir ocak düşünün. Bu kesinlikle bir apartman seçeneği değil, bu türden koymak dışında üretim içindir. Ve voltaj yükselir, 220 standart değil ...

Ocak başına 4 kilo ??? Kendinize bir ocak düşünün. Bu kesinlikle bir apartman seçeneği değil, bu türden koymak dışında üretim içindir. Ve voltaj yükselir, 220 standart değil ...

Bu ve Tanyulya'nın 40 bin ruble için endüstriyel bulduğu konuşma hakkında.

Modelin eski olduğundan ve birisinin dükkana eski depo kalıntıları getirdiğinden şüpheleniyorum. Burjuva sitelerinde, 2006'da onun hakkında bazı öneriler ve yazılar. Yani birisi şanslıydı diyebilir. Ve sonra Çinliler birlikte kapaklı tavalarda ustalaştı ve artık kimsenin buna ihtiyaç duymadığına karar verdi ...

[Ernimel]

Peki, 1200r için satın alındığı yerden artıklar var - bir arkadaşımın evinin yanında ne tür bir mağaza olduğunu nasıl bilebilirim? ))

Ama burjuva ağında, çakmak 8P'den 30-40ue için bir pizza fırını var Ve Daewoo da dahil olmak üzere birçok combo micra + pizza tepsisi var, fiyat etiketi orada yaklaşık 170ue, artı teslimat iyi olacak, bence hacimli ve kolay değil .. ...

Ernimel Büyüleyen şey fiyat ve mikrodalgaya ne yerleştirilebileceğidir ve zaten yuvarlak olanlara sahibiz, pahalı olanlara ihtiyaç yoktur. Daewoo, mağazalarımıza hiç teslim edilmedi bile.

Tanyulya, Arkamdayım, kollarım, bacaklarım ve vücudun diğer kısımları!

İşte benim hakkımda kesin olarak ellerini dinlendirmeyen "akıllı" bir kafa hakkında bir söz. Bir pizza fırını aldım ve kendime pizza yapardım, ama hayır. Denemem gerekiyor ve sonuç olarak olan buydu.

7 dakika pişirilmiş kurabiyeler. bir tarafta, sonra ters çevirdi (Aynen öyle, ilgi için. Ters çevirmemek mümkündü) ve 5 dakika daha. bir diğeri.

İşte benim hakkımda kesin olarak ellerini dinlendirmeyen "akıllı" bir kafa hakkında bir söz. Bir pizza fırını aldım ve kendime pizza yapardım, ama hayır. Denemem gerekiyor ve sonuç olarak olan buydu.

7 dakika pişirilmiş kurabiyeler. bir tarafta, sonra ters çevirdi (Aynen öyle, ilgi için. Ters çevirmemek mümkündü) ve 5 dakika daha. bir diğeri.

Keten ve ne tür kurabiye hamuru, kurabiye?

Mikrodalgada yerleşik bir pizza bölmem var, çok mutluyum. Hamuru ekmek yapımcısında şu tarife göre yoğuruyorum:
1 paket kuru maya (yarısından yapsam da).
500g - un
0.5 saat l - tuz
2. l - rast. yağlar
2 sa. l. - şeker
300ml - su
1 inci. l - domates salçası (onsuz mümkündür).
Çocuklar bu hamurdan yemeyi kabul ediyorlar ve üzerine mayonezle yağlanmış, üzerine sarımsak sıkılmış kekleri yemeyi kabul ediyorlar.

Kızlar bir Rolsen PM-2050 fırını aldılar, ilk pizzayı pişirdiler ve taştan zar zor kazıdılar. Pişirmeden önce taşı yağla yağlamanız gerekip gerekmediğini söyle ve pişirmeden önce fırını önceden ısıtıyor musunuz? Şaşkınlık içinde olduğum bir şey. Herkese şimdiden teşekkürler.

[gereklidir !!!]

Kızlar bir Rolsen PM-2050 fırını aldılar, ilk pizzayı pişirdiler ve taştan zar zor kazıdılar. Pişirmeden önce taşı yağla yağlamanız gerekip gerekmediğini söyle ve pişirmeden önce fırını önceden ısıtıyor musunuz? Şaşkınlık içinde olduğum bir şey. Herkese şimdiden teşekkürler.

Bir taş üzerinde pişirmiyorum, daha çok bir fırın tepsisinde seviyorum. Ama hamur gereklidir !!! ısıtılmış bir palete veya ısıtılmış bir taşa koyun. Asla sıkışıp kalmadım, sadece sıcak olanları giyerim.

Peki ya - yağ ile greslemek?

Ben bu işlemi yapmıyorum.

Affedersiniz, başka bir soru: Bu fırında Oset turtası yapan var mı? (Üst yanmaz mı?)

Affedersiniz, başka bir soru: Bu fırında Oset turtası yapan var mı? (Üst yanmaz mı?)

Turtalar yüksek değilse, o zaman hiçbir şey yanmaz, sadece turtaları orada pişiririm. Süzme peynirli kurabiye yaptı. Önemli olan, ürünlerin uzun olmaması ve üst ısıtma elemanına dokunmamasıdır.

Kızlar, taşı Rolsen'de nasıl yıkayabileceğinizi söyler misiniz (PPM hariç - bende yok)? Çok ürkütücü oldu. Evet ve başka bir soru: 2 kişilik pişiriyorum ama popom her zaman hafif. Yanlışlıkla 2 alt devre dışı değil mi? Bunu 3'e kadar biliyorum - hem alt hem de üst ısınır, ancak 1 ve 2 sayıları arasında bir şey karıştı

Ve normalde hiçbir ellerim Rolsen RM-2050'imle oynayamıyor. Yani neredeyse yarım yıldır ve hareketsiz yatıyor
Ve yine de hamurda sosis yaptım
🔗
🔗

Ben de yukarıdaki soruya katılıyorum. PPM yokluğunda taş nasıl yıkanır

Bu konuyu açanlara teşekkürler. Sayende bir Daewoo sobasının gururlu sahibiyim. Bugün içinde bir Roma focaccia yaptım, sonuçtan çok memnunum, 15 dk. pişirme - oldukça ince bir hamur, mükemmel pişmiş, çok yumuşak ve hassas bir doku, fırında işe yaramadı.

İçinde pizza satın alanlardan birkaç kez satın aldım ve görünüşe göre cihazı beğenmediler, bu yüzden özel bir kişiden aldım ve fiyatı gülünç, kullanılmış olarak satıldı. Burada ne stokta kalmadığını yazmaz, öğrenmeye çalışabilirsiniz.

Belli ki, zahmet etme o zaman, bir turum var ama şimdi bir kare ile sabırsızdım.

Pizza makinesinde kurabiye yapan var mı?
Kurabiye presi satın aldım ama tabağım yok

[Lenus, anita-ekb'de]

pişirdim

Lenus, anita-ekb'de yuvarlak, yuvarlak bir fırında pişirmeme rağmen, kurabiyeler, rulolar, etli patatesli turtalar.

Pizza hakkında küçük bir video. Kendimi filme çekiyordum, bu yüzden sessizce kendi kendime konuşarak yürüyordum.

Sabit soba olmadığında - mutfakta çok fazla yer var !!!!
Sosis, peynir, domates veya ketçap, söylediğim gibi hiçbir şey olmadan soğuk pizza - yani standart bir erkek seti - ve Tanrı başka bir şeyin eklenmesini yasaklar.

Ve şimdi hala istemeyi unuttuğumu hatırladım - bir pizza pastası - garajımda ikinci bir Ferrari

Beni pizzacıların saflarına götürün Sonunda Ferrari'm bana ulaştı. Bugün içinde "3" modunda pizza yaptım, bu yüzden 5 dakika içinde gerçekten hazırdı. Hamur havadar, alttaki kabuk bir pizzacıdaki gibi, genel olarak, bu bir mucize ve fırın değil Bu arada, pişirme sırasında normal bir masadaydı ve altına bile girmedi. yani, biraz sıcak ...

Söyle bana, bugün ilk defa Rolsen'de pizza yaptım, taş tepsi var, tereyağlı HP tarifine göre hamur yaptım. Pizza tepsiye yapıştı, sonra hamuru kazımaktan yoruldum. Hamurun yapışmasını önlemek için ne yapılmalı, hata nedir?

Hafif, taşı un serpmeye çalışın.

Serpildi, Len. Sanırım belki düzgün ısınmadı?

Isıtmaya çalış, fırında böyle bir taşta ekmek pişiriyorum ve her şey normal.

Yazıldığı gibi ısıtılmış. Hala biraz sıkışmış, ama daha az. Sanırım tereyağlı hamur soba için değil fırın için. Bir sonraki hamuru ayçiçek yağı ile yapacağım.

Sveta, ayçiçeği veya zeytinyağlı hamur yapıyorum.

Hamuru HP talimatlarından yaptım, 2 arttırarak heyecanlandım ama bir şeyle başlamak zorunda kaldım. Hala bir tane daha pizza var ve şimdiden bir tane daha yapacağım.

Yazıldığı gibi ısıtılmış. Hala biraz sıkışmış, ama daha az. Sanırım tereyağlı hamur soba için değil fırın için. Bir sonraki hamuru ayçiçek yağı ile yapacağım.

Bunu ben yaptım. Taşa bitkisel yağ sürdüm ve sıcaklık regülatörünü 2 konumuna getirdim ve zamanlayıcı 10 dakikaydı. Sinyal sesinden sonra davlumbazı açıp pencereyi açtıktan sonra soba kapağını açtım çünkü koku hala aynı. Soba ve taş havalandırıldı, gece geç saatte yaptım ve sabah pizza yaptım, hiçbir şey sıkışmadı.

Söyle bana, bugün ilk defa Rolsen'de pizza yaptım, taş tepsi var, tereyağlı HP tarifine göre hamur yaptım. Pizza tepsiye yapıştı, sonra hamuru kazımaktan yoruldum. Hamurun yapışmasını önlemek için ne yapılmalı, hata nedir?

Bir Rollsen'im yok, aynı zamanda pizza makinesinde de bir taş var. Talimatlara göre 10 dakika ısıtıyorum, hiçbir şeyle yağlamıyorum ve üzerine un serpmem ... pizza yapışmıyor, hamuru zeytinyağında yapıyorum.

Kızlar, bugün bir Rollsen aldım ve şimdi her şey düşünülmüş durumda.
Cevap ver, plizz, bu pizza makinesini zaten kullanmış olan.
1. Sadece taş üzerinde pizza pişirmek mümkün mü yoksa altına pişirme kağıdı veya silikon hasır mı koymanız gerekiyor, buna benzer bir şey
URL =
2. Pizzayı yüklemeden önce pizza fırınını ısıtmak ne kadar sürer.
Belki de bu pizza makinesinin başka hangi sırları veya özellikleri var?
Tüm konuyu okudum, ancak Rolsen hakkında bir şekilde rastgele söylendi ya da bu soruların cevaplarını bulamadığım bir şeyi kaçırdım.
Pizza makinesini gerçekten hızlı bir şekilde test etmek istiyorum, ancak taşı hemen bozmaktan korkuyorum, o zaman onu yıkamak için bir sorun olacak. PMM planlanmamıştır ve planlanmamıştır.

[Sveta]

Talimatlarda yazılmıştır - PMM'de yıkamayın.

Yine kaçırdım.
Sveta, bir taşa pizza koyar mısın? Yapışmaz mı?

Son zamanlarda taşta pişirmedim. ama ben her zaman taşı ısıtıyorum ve üzerine un serpiyorum. Ve dürüst olmak gerekirse, PMM sabunda: girl_red: ve bir kez değil, normal görünüyor ...