Mercimek Diyet Güveç

Mercimek Diyet Güveç

Kategori: Sağlıklı beslenme

Malzemeler
Yeşil mercimek	100 gram
Tavuk göğsü	1 bilgisayar
Soğan	1 bilgisayar
Yumurta	2 parça
Tuz, otlar, baharatlar	damak zevki

Pişirme metodu

• 1. Mercimeği durulayın, gece boyunca ıslatın.
• 2. Bir doğrayıcıda soğanı ve yumurtaları yumuşayıncaya kadar çırpın.
• 3. Mercimeği ekleyin (çiğ! Kaynatmayın, bu önemlidir). Taneler ezilene kadar öğütün.
• 4. Tavuk göğsünü durulayın, derisini ve kemiklerini çıkarın. Mercimeğe ekleyin, tekrar doğrayın.
• 5. Tuz ve baharat. Yarım demet taze maydanoz eklemeyi seviyorum.
• 6. Teflon kaseyi yağlayın, karışımı düzleştirin. Yulaf lapası 0,3 1 saat 10 dakika pişirin. 50 dakika sonra bakmaya başlayın, eğer güveçte az meyve suyu varsa ve şeffafsa, o zaman hazırdır. Mercimeklerin yumuşaklığına odaklanın, hiç hissedilmemeli. Suyu tekrar emilene kadar (ısıtılabilir) kapağı kapalı olarak dinlendirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat 30 dakika

Pişirme programı:

Çoklu Pişirici

Not

Bu, çok diyet dışı bir tada sahip bir diyet tarifidir. Mercimek olduğunu bilmiyorsanız, bunun saf etten yapılmış kocaman bir börek olduğunu düşünebilirsiniz, mercimek kokusu bile yok. Besin değeri açısından bu sadece bir hediye, gerçek bir protein patlaması. Kilo veren veya egzersiz yapan kişiler için idealdir. Başka bir bonus çok tatmin edici. Shteba'da sıradan bir yavaş tencerede pişirdim - sulu, lezzetli! AF'de, hala daha kuru çıkıyor, orada yemek yaparsanız, o zaman form kesinlikle folyo ile kaplanacaktır.

[Evgeniya]

İlginç bir tarif.Evgeniyave ürünleri ne kadar doğruca ya da fanatizm olmadan öğütmek?

[Asya]

Asya çok öğütmeye gerek yok, bizim görevimiz mercimekleri ezmek, patates püresi haline getirilmesine gerek yok. Deneyin, lezzetli ve sağlıklı.

Ne kadar ilginç bir yemek. Size birkaç soru sorayım: Tavuğu başka bir etle değiştirebilir misiniz veya pişirilmiş olarak koyabilir misiniz? Ya da belki mantarlar?

Zhenya, söyle bana, lütfen mercimek yeşil olmalı mı? Ve AF nedir?

[Barbara]

BarbaraSanırım bir hindi yapacak. Ancak haşlanmış ete ihtiyaç duyulmaması daha iyidir, mercimek pişirmek için suya ihtiyaç duyar ve pişirme sırasında et tarafından yayılır. Dürüst olmak gerekirse, başka hiçbir şeyle denemedim. Mantarların muhtemelen kızartılması gerekecek ama anlamak için önce normal olanı pişirin, çok hızlı ve pahalı değil. Ve orada, katkı maddelerinin kendileri tadına varacak, ancak yeşilleri kıyma içine koymanızı ve tavuk için baharat eklemenizi doğrudan tavsiye ederim.SvetaBen her zaman yeşil olanı alıyorum, öte yandan denemedim.AF bir Phillips havalı fritöz.

[tatlı]

tatlı, Uzun pişirme süresi nedeniyle mercimeklerin tam olarak yeşil olduğunu düşünüyorum. Kızıl saçlıyı daha çok seviyorum, çok çabuk kaynıyor. Sanırım burada pek iyi olmayacak.

Bu güveci ben yaptım.
Biz onu sevdik - diyet kıyma tadı, kimse orada mercimek tahmin etmedi. Güveç kuru değil, şeklini iyi koruyor (tüm oranları gözlemledim, ancak bir kıyıcı olmadığında her şeyi bir kıyma makinesinden geçirdim). Başlangıçta neredeyse hiç meyve suyu yoktu, bunu nasıl açıklayacağımı bilmiyorum, her şey kıyma kıvamındaydı. Konveksiyonlu fırında pişirdim.
Hızlı kolay. Diyet yapmazsanız ekşi krema, yoğurt ve diğer soslarla harikadır.
Tuğla şeklinde yapılmıştır. Soğuduktan sonra bir sandviç yapmak oldukça mümkün.
Tarif için yazara teşekkürler!

Fikir için teşekkürler. Tüm ürünleri satın aldım. Yarın deneyeceğim. Tarif, PP kategorisinden olduğu için ilgi çekiciydi.



İki tavuk göğsü ve 200 gr alınırsa pişmiş olur. mercimek (yani çift porsiyon)?



Tavuk göğsü kıyma makinesi ile öğütebilir miyim? Yoksa parçaların olması için bir blender ile gerekli mi?



Çift porsiyon yaparsam pişirme süresini uzatmam gerekir mi?

Bir cevap beklemedim.



Çift porsiyon yaptı. Pişirme süresi artmadı. Güveç sorunsuz pişirildi. Göğsü bir kıyma makinesinden ve soğanı bir karıştırıcıdan geçirmeme rağmen fazladan meyve suyu yoktu. Isıyla çok sulu, ısı ile. Mercimeğin hissedilmediğine katılmıyorum. Elbette bezelyeden daha hassas bir tadı var ama oldukça somut. Mercimeğe karşı olumlu bir tavrımız var, bu yüzden üzülmedik :-) Buzdolabından sonraki ikinci gün güveç daha kuru falan oldu ... Kızarmış petrol ve krema sos yaptım ... ! Çok iyi kesilir, pişirmesi kolaydır. Tekrar edeceğim. Sadece bir dahaki sefere tavuk göğsünü değil, kemiksiz tavuk budu veya hindiyi deneyeceğim.



Tarif için ve mutfak ufkunuzu genişlettiğiniz için teşekkür ederiz ;-)

Bugün yine pişirdim. Lezzetli. Teşekkür ederim.











Değişikliklerden - füme kırmızı biber eklendi.