Yoğunlaştırılmış sütlü Paskalya süzme peyniri (yumurtasız)

Yoğunlaştırılmış sütlü Paskalya süzme peyniri (yumurtasız)

Kategori: Paskalya

Malzemeler
Yağlı süzme peynir	1 kg.
Tereyağı	200 gr.
Yoğunlaştırılmış süt	1 can
Vanilin	damak zevki
Kuru üzüm, fındık, şekerlenmiş meyveler	damak zevki

Pişirme metodu

• Süzme peyniri bir elekten geçirin. Yumuşak tereyağını iyice karıştırın. Vanilin ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin, iyice karıştırın. Kuru üzüm, fındık veya şekerlenmiş meyveler ekleyin. (Eklemedi). Her şeyi bir blenderde bıçakla kırbaçladım. Macun kutusunu gazlı bezle örtün, lor kütlesini sıkıştırın, gazlı bezin uçlarını sarın. Peynir altı suyunun süzülmesi için bir kaba koyun, yükü üstüne koyun, bir gün buzdolabına koyun. Bir gün sonra yükü kaldırın, Paskalya'yı bir tabakta dikkatlice çıkarın. Ve yiyebilirsin
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 Paskalya yaklaşık 18 x 17 cm.

Not

Her şey aşırı derecede basit. Ama Paskalya lezzetlidir! Tutarlılık hassastır, tadı kremsidir. Yoğunlaştırılmış süt, yol boyunca kütlenin tadına bakılarak tadı ayarlanabilir. Bu tarif, yumurta alerjisi olan kişiler için harikadır.
Daha sonra pişman olduğum bir test için normun yarısını yaptım

Ne rahatlama!
Denemek gerekir

[Elf]

Elf, Basit ve lezzetli! Bu tür tariflerden tiksiniyorum!

[Irina]

Irina, dene! O gerçekten çok lezzetli.

Salı 03 Mayıs 2016 19:26 tarihinde eklendi

AntoninaKatılıyorum Bu tür tarifler zaman olmadığında çok faydalıdır

[Lena]

Lena, tarifi paylaştığın için akıllısın!
Süzme peynir var!

[Antonina]

Antonina, tarifi yüklemeyi planlamadığım övgü için teşekkürler, forumda bir tane olduğunu sanıyordum. Ama sonuç beni hoş bir şekilde şaşırttı, ben de paylaşmaya karar verdim.
İzlenimler bekliyorum

Lenochka, bir not alacağım. Tarif için teşekkürler ama tülbentini nasıl koyduğunu gerçekten görmek isterim? Bu Paskalyayı ben de yaptım ama serumum çıkmadı mı? Lena'yı yoğunlaştırılmış sütle çırptın mı?

[Oksana]

Oksana, Sağlık için

Ama gazlı bezi nasıl koyduğunu görmeyi çok isterim?

Biraz kuru su serptim, düz uzanmak istemedi

yoğunlaştırılmış sütle çırptın mı?

Önce süzme peyniri tereyağı ile büktü, ardından yavaş yavaş yoğunlaştırılmış süt ekledi ve sürekli tatlılık için denedi.
Ayrıca çok az peynir altı suyum vardı, kelimenin tam anlamıyla birkaç yemek kaşığı

[Elf]

ElfLena, tarifinle daha önce nerelerdeydin? O kadar tükürük yuttu. Onu yer imlerine götürdüm, ama kesinlikle sevgilim için sebepsiz yere böyle yapacağım.

Kesinlikle sebepsiz yere öyle yapacağım

ve bu bir düşüncedir! ve ben)))

Evet, aynen böyle yapacağım, aynı zamanda Paskalya tarifini de alacağım!

Uzun süredir yoğunlaştırılmış sütlü tarife bakıyorum, ama burada her şey raflara yerleştirildi! Yaşasın!!
Çok teşekkür ederim, onu uzak bir kutuda değil bir yer imi olarak alıyorum!

[Lena]

Lena, asla çok fazla iyi tarif yoktur. Ne kadar çok, o kadar iyi. Ve bu da basit: her şeyi karıştırdı ve bir kalıba koydu. Hala lor ezmesi yapmak için kendimi bir araya getiremedim. Ama yine de bu tarife göre yapacağımı düşünüyorum. teşekkür ederim 🔗

[Sveta]

Lena, tarifinle daha önce neredeydin?

Sveta, bilgisayarım zamanında öldü! Bedava olunca kız kardeşimden bir dizüstü bilgisayar ödünç alıyorum

Sevgilim için sebepsiz yere kesinlikle böyle yapacağım.

ve bunu aynen böyle yapacağım

Bu durumda! Herhangi bir sebep olmadan böyle bir muameleyi yiyebilirsiniz.

Çok teşekkür ederim, onu yer imlerine ekliyorum, uzaktaki kutuya değil!

Sağlığına,Olga! İzlenimlerini bekleyeceğim

Lena, asla çok fazla iyi tarif yoktur. Ne kadar çok, o kadar iyi.

Albina, Tamamen katılıyorum

Ama yine de bu tarife göre yapacağımı düşünüyorum. teşekkür ederim

Sağlığına. Umarım tarifi beğenirsin

ve bu bir düşüncedir! ve ben)))

ve ben bu süreçteyim, bu nedenle - olay yerinden bir tarih:
taze süzme peynir% 18, test edildi - 500 gr, yani diğer her şey de yarım porsiyon, yoğunlaştırılmış süt "Rogachev", tereyağı "Amka" (% 72), çırpma ... tat ... biraz tatlı süzme peynir, bir tane daha ekleyin çeyrek teneke, çırpma teli, daha tatlı. Sonunda, yarım porsiyon süzme peynir için bütün bir kutu yoğunlaştırılmış süt ve tüm tereyağı (185 g) eklemek zorunda kaldım. aksi takdirde - sadece süzme peynir. daha az ve sonra daha tatlı ve huysuz. işte biz böyle sapıklar, ya yıllar içinde gelişen bir klişe işe yarıyor ve tadı yumurtasız bir şeyler eklemek istiyorum ya da sadece soğumasını istiyorum ... Tatmak için katkı maddeleri seçmeye çalışıyorum, çikolata için umut vardı ... o değil, şekerli turuncu meyveler - aşağı yukarı kuru üzüm istemiyordum. Şekerlenmiş meyve ekledim, pastörize koydum, eksik olan şeyin soğutma ve tartım olması umuduyla buzdolabına koydum.
Kesinlikle sonuçları rapor edeceğim.

Yukarıdakilerin tümü, tat tercihlerine dayanan tamamen öznel bir görüştür, bu nedenle hiçbir şekilde tarifin nesnel bir değerlendirmesi gibi görünmez

[Tatyana]

Tatyanadetaylı rapor için çok teşekkür ederim

Sonunda, yarım porsiyon süzme peynir için bütün bir kutu yoğunlaştırılmış süt ve tüm tereyağı (185 g) eklemek zorunda kaldım. aksi takdirde - sadece süzme peynir.

Bu yüzden yazdım

Yoğunlaştırılmış süt, yol boyunca kütlenin tadına bakacak şekilde tadı ayarlanabilir

Sonuçta, herkesin kendi tatlılık ölçüsü var
Devamını bekliyorum, sonunda ne olduğunu bilmek çok ilginç

[Elf]

Elf, Lena,

herkesin kendi tatlılığı vardır

Katılıyorum ve sadece tatlılar değil, aynı zamanda tat tercihleri ​​de.
Buzdolabında 12 saat sonra Paskalya'm sertleşti, peynir altı suyu biraz kaldı, sırlı lor peyniri gibi tadı, yoğunlaştırılmış süt plastisite veriyor.
ama hangisinin daha uygun olduğunu anlamadım: çikolata veya şekerlenmiş meyveler

[Tatyana]

Tatyanayani tadı beğenmediniz mi? Asla gerçek Paskalya yemedim (Perşembe günü yaparlar), bu yüzden karşılaştırılacak bir şey yok

ama hangisinin daha uygun olduğunu anlamadım: çikolata veya şekerlenmiş meyveler

Benim için çikolata şekerlenmiş meyvelere kesinlikle kayıtsız

[Lena]

LenaPeynir gibi tadıyoruz, sadece diğer yumurta sarısı seçeneklerine alışkınız, dolayısıyla klişe.
ama lütfen üzülmeyin: yapıyoruz ama herkesin farklı lezzetleri var ve biri için bu tarif bir cankurtaran olacak!

[Tatyana]

TatyanaÜzgün ​​değilim ve tamamen katılıyorum
Ben de peynirin tadını hatırlattım. Ama şimdi satılan o iğrenç şey değil, çocukluğumda yakalamayı başardıklarım - gerçek süzme peynirden. Onları çok sevdim.

Teşekkürler, çok lezzetli oldu. Tarifi yıl boyunca kullanacağım, peynir kütlesi yapacağım.

Bugün bu tarife göre neredeyse bir paska yaptım. Neredeyse şekli olmadan (2 litrelik bir şişeyi kestim ve içine delikler yapıştırdım), sırayla, gazlı bez yatarken uzandı, tam olarak öyle olduğunu düşünmüyorum, yarın tadı kontrol edeceğim.