Portakal soslu pişmiş tavuk kanadı

Portakal soslu pişmiş tavuk kanadı

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk kanadı	1 kg
Turşusu için
ketçap	4 yemek kaşığı. l.
mayonez	3 yemek kaşığı. l.
soya sosu	4 yemek kaşığı. l.
öğütülmüş karabiber (biber karışımım var)	seçenek
sosu için
Portakal	2 adet
esmer şeker	1 yemek kaşığı. l. (slaytlı)

Pişirme metodu

• Baharatlı tatlı soslu tavuk kanadı pişirmek için lezzetli bir seçenek! Bu tarifi birkaç yıl önce sitelerden birinde buldum. O zamandan beri sık sık yapıyorum. Herkes onu hem sıcak hem de soğuk sever. Özellikle soğuğu seviyorum. Tarif tüm akrabalara gitti. tanıdık. Belki başka biri işe yarayabilir)))
• 
• Kanatları iyice yıkayın, fazla sıvı kalmaması için bir kağıt havluyla kurulayın. Yıkanmış kanatları genellikle fazla sıvıyı boşaltmak için bir kevgir içine koyarım ve sonra kuruturum. Ve bu arada, turşunun hazırlanmasına katılıyorum.
• Marine etmek için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın ve iyice karıştırın. Sonra kanatlarımızı bir kaseye koyar, kapağı kapatır ve 30-60 dakika demlenmeye bırakırız (daha uzun olabilir, daha iyi olur).
• 
• Daha sonra onları bir fırın kabına koyarız, biraz marine edip üzerine döküp 15 dakika 20 ° C'ye önceden ısıtılmış fırına koyarız ve ardından sıcaklığı 180 ° C'ye düşürüp neredeyse pişene kadar pişiririz. (Onları iki şekilde düzenlemek zorunda kaldım. Biri uymuyordu).
• 
• Bu arada portakal sosu hazırlayacağız. Portakalları bir fırça ile iyice yıkayın. Lezzetini onlardan çıkaralım. Bu sefer lezzetini uzun talaşlarla çıkardım (üstüme ne geldiğini bilmiyorum), genellikle lezzetini püre rende üzerine sürüyorum. Yani bu tarifte patates püresi kadar lezzet daha iyidir. Portakallardan suyu sıkıyoruz, neredeyse 200 ml olmalı. Suyumuzu bir kepçeye dökün, lezzet ve esmer şekeri koyun ve hepsini kısık ateşte biraz koyulaşana kadar buharlaştırın. Yani, artık meyve suyu değil, aynı zamanda şurup da değil. Sıvı-sıvı şurup gibi.
• 
• Fırından kanatlı formumuzu çıkarıyoruz, bu şerbetle iyice yağlıyoruz (her kanadına bir kaşıkla ve kaşıkla döküyorum, kanatlarımızı iyice sürüyorum) ve tekrar fırına 15 dakika koyuyoruz.
• Herşey! Kanatlarımız hazır. Eşsiz tadı ve aromasının tadını çıkarıyoruz)))
• 
• Sosun geri kalanını kanatlarla birlikte servis edin. Sos harika!
• Afiyet olsun! Evinize huzur ve sessizlik, büyük ölçüde bu sevgi ile hazırlanan güzel yemeklerle kolaylaştırılmıştır!

Mila !!!! Güzel olan ne !!!!!!!!!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, teşekkür ederim! Umarım tekrar etme arzun vardır

[Helen3097]

Helen3097, Helen, teşekkür ederim! Umarım tekrar etme arzun vardır

Olacak, olacak ... Kanatları seviyorum ...

[Helen3097]

Helen3097Peki o zaman izlenimler bekliyorum

[Mila1]

Mila1, Lud ve sonra güzel kanatlar! Evet bir portakal ile! Lokum!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, övgü için teşekkürler! Nefis

[Mila1]

Mila1, LudmilaBöyle lezzet için çok teşekkür ederim !!!

Kocam artık "tatlı" ete ve tavuklara tamamen kayıtsız. bacaklar aynı performansta yemek pişirmek ister !!! Artık tavuk parçalarını ayrı ayrı pişirmesine gerek kalmadığı için çok mutluyum ... ve kanatları sevdiğim için, ballı zencefil sosuyla birlikte şimdi ailemize yerleşecekler. Bu tarifin tarifi ve tüm incelikleri de insanlara gitti !!!
Yaşasın, Yoldaşlar !!! Barış Emeği olabilir !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudochka, kocamın özellikle tarifi sevmesine çok sevindim (sonuçta onlar için, her şeyden önce deniyoruz) Arkadaşım bile (o restoranın müdürü) bu tarif için bana teşekkür etti ...adamlarının (kocası ve oğlu) bu kanatları her gün başka bir şey için talep ettiğini ve

Kanatlar değil, bacaklar olduğu ortaya çıktı.
Ayrıca bir parça turuncu balkabağı da özledim. Kabak portakal ile kulağa hoş geliyor, ben de ince kestim ve sosla kaynattım. (Estetik için kıvırcık bıçakla balkabağı kesmek daha iyidir. Eğer yoksa, ince bir rende ile dilimleri "sıyırarak" yüzey dokusunu elde edebilirsiniz). Gerisi kesinlikle tarife göre.
inanılmaz bir nefis olduğu ortaya çıktı! Teşekkür ederim!

Irina, tarifi beğendiğime çok sevindim