Çerezler "Chupa-chups"

Çerezler "Chupa-chups"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	350 g
Toz şeker	125 g
Tuz	Tutam
Tereyağı	230 g
Su soğuk	30 g
Yağlama için süt
Doldurmak için kalın sıkışma (reçel)
Çöp şiş

Pişirme metodu

• İnce ufalanana kadar un, tuz, toz, tereyağı karıştırın.
• Su ekleyin ve hızlı bir şekilde yumuşak bir hamur yoğurun.
• Hamuru bir top haline getirin, bir torbaya koyun ve 30 dakika buzdolabında saklayın.
• Sonra 1/2 hamur alın, gerisini buzdolabında bırakın. Un serpilmiş bir masanın üzerine 5 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın. Daireleri bir bardakla kesin.
• 
• Hamuru bir çubukla dikkatlice delin (yaklaşık olarak ortaya). Dairenin ortasına 1 çay kaşığı koyun. reçel (elmam var). Şişlerim 20 cm uzunluğundaydı, ikiye böldüm.
• 
• Üstte başka bir daire ile örtün, kenarlara parmağınızla bastırın.
• 
• Ardından, kenarları "kesmek" için çubuğun keskin ucunu kullanın. Ortada da kesim yapabilirsiniz. Yarısını kestim, sonra kesmedim.
• 
• Pastayı, birbirinden uzakta, pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Süt sürün.
• Kızarana kadar 200 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin. Kesin süre fırına bağlıdır. 30 dakikam var. Bitmiş bisküvileri bir fırın tepsisinden dikkatlice düz bir yüzeye aktarın ve soğumaya bırakın. Kurabiyeler sıcakken, çubuk iyi tutunmaz, ancak soğuduktan sonra katılaşır.
• 
• Çok lezzetli ve gevrek!) Çocuk partisi için hazırlanabilir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

17 adet

Not

Siteden tarif

İşte bir dikişçi! Çok orjinal! Ve her şey ne zaman yapılacak?

Ksyusha, çok güzel kurabiyeler! Bunlar oğlumun yakın doğum günü için benim için doğru! Oyun merkezinde olacak ve bir atıştırmalık için bu kadar farklı atıştırmalıklara ihtiyaç duyacak.
Lütfen bana bir fırın tepsisine kaç parça sığdığını söyle? Bunları fırın tepsisine en iyi nasıl koyacağımı anlamıyorum. Kurabiyeleri diğer kurabiyelerin çubuklarına koyarsam (nasıl bükersem), çubuklara yapışmazlar mı?
Mel, ne çap aldın?

[Shurpanita]

Shurpanita, Irina Fteşekkürler kızlar! Tabii ki bu şımartıcı, ama tatil için pişirebilirsiniz.

Ne çap aldın?

Ir, böylece her şeyi yapabilirsin. 7cm var. 40x30'luk iki fırın tepsisine bir kriko takılmıştır. Çerezleri çubuklara koymamak daha iyidir, çünkü hamur çok yumuşaktır, çubuğa yayılır ve düzensizlik olur.

Ne kadar komik!
Bugün herkesin kabul ettiği bir şey, kurabiyeler için tarifler buldu. Ayrıca bugün iki çeşit kurabiye yaptım.

Evet Gal, sıradışı. Basılı tariflerle kağıt parçalarını sökmeye başladım ve buldum, tarif iki yıldır yalan söylüyor.

Sınıf !!! Oturuyorum, oğlumun anaokulundaki doğum gününü göstermenin bir yolunu bulması için beynimi kırıyorum ve işte böyle bir şaheser !!! Çok teşekkürler! Kesinlikle yarın yapacağım.

[Ludasik]

Ludasik, Lyudmila, işe yararsa sevinirim. Tek şey, kurabiyelerin gevrek ama sağlam olduğunu unutmayın. Sadece bütün çocukların katı sevmediğini biliyorum.

[Omlet]

OmletUyarı için çok teşekkür ederim, kesinlikle dikkate alacağım. Benimki cips severim ama bahçede ... Sonuçta süt var.

Genel olarak her şeyi bir günde yedik. Daha fazla sipariş verdin ve yapabilirsin ekmeksiz sopa.

Bunu sipariş etmek için tekrarlamak zorunda kaldım, ancak basitleştirilmiş bir biçimde - çubuklar olmadan. Dolguların daha büyük olması ve daha hızlı kalıplanması için şeklini de değiştirdim.) Ve zamanla biraz daha az pişirdim, bu yüzden daha yumuşak ve daha yumuşak oldukları ortaya çıktı!)

Rapor ediyorum !!! Çerezler süper !!! Çocuklar çok mutlu! 2 porsiyon yaptı. 39 adet çıktı. Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve kayısı reçeli ile yapılır.İlk başta, yarımlar inatla birbirine yapışmak istemediler, görünüşe göre çok kurudular, ben kupaları keserken. İç kenarı lyonnaise ile yağlamak zorunda kaldım ve sorun başarıyla çözüldü. Sonra küçük bir çatalla kenarın etrafında yürüdüm ve işte !!! O zaman gerçek şu ki, kurabiyelerin üzerine çikolatalı ifadeler de boyadım ama fotoğraf çekmeyi unuttum, kendimi çok sardım. Çubuk kurabiyeler mükemmel tutunur. Hiçbiri düşmedi. Gevşek, sağlam değil, harika! Sadece yarısını denedim (kocam diğer yarısını yaladı). Bir kez daha, fikir için çok teşekkürler.

1. Metinde resim:



İşte benim kurabiyelerim

[Ludasik]

Ludasik, Lyudmila, harika oldu !! Çocukların beğenmesine sevindim.

kocam ruh eşini yaladı

Bu arada, kocam da onları sevdi. Henüz ne zaman pişireceğimi soruyor. Ve kalori sayısı korkutucu değil.

Ve kocam için pişirdim, çocuklar zaten yetişkin, ayrı yaşıyorlar ve kocam yemek yemeyi seviyor. Doğru, evdeki yağ eksikliği ve tembelliğim nedeniyle, soğukta dükkana gitmek, tarifte bir yedek yapmak zorunda kaldım. Forumda, sebze, margarin veya mayonezle pişirirken tereyağının tamamen değiştirilebileceğini okudum, onu mayonezle değiştirdim. Hilal şeklinde yapılmış, daha çok meyve suları gibi görünüyordu, ama tadı - MMMM nefis, ufalanmış, ağzınızda eridi! Lezzeti ilk partiye koydum, görünüşe göre onu ince bir şekilde yuvarladım ve kiraz lezzeti dışarı aktı, ama bu onu yediğinde kocamı rahatsız etmedi: D ve ikinci partide her şey harikaydı. Bu arada, Travola pizza makinesinde 30 dakikalık bir zamanlayıcıda pişirdim.
Ökseotu, harika, kolay ve hızlı kurabiyeler için tekrar teşekkürler!

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, hoşuma gittiğine sevindim. Yani tereyağını tamamen mayonezle mi değiştirdiniz? Doğru anladım mı Ve eğer onu ince yuvarlarsanız, o zaman evet, kırılır.

Evet, Ksyusha, tamamen değiştirildi, tarifin sadeliğine ve kolaylığına rüşvet verdi, ancak yağ yoktu, durumdan çıkmak gerekiyordu, çünkü tarifi gerçekten beğendim, bu yüzden forumda bir konu aramaya başladım Değiştirmek ve bulmak için)))

[Galina]

Galinafikir için teşekkürler. Yağsız mayonezle pişirmeye çalışmalıyız.