Canestrelli kurabiyeleri

Canestrelli kurabiyeleri

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: İtalyan

Malzemeler
250 gr un
125 gr tereyağı
125 gr şeker
1 yumurta
1 büyük limon kabuğu rendesi
toz şeker

Pişirme metodu

• Yumuşatılmış tereyağı ve şekeri bir kasede çırpın, yumurtayı ekleyin ve karıştırın. Lezzeti doğrayın, bir kaseye koyun. Orada unu eleyin, iyice yoğurun.
• Hamuru bir top haline getirin, folyoya sarın ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
• Ardından hamuru 5 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın. Bisküvileri yuvarlak, tırtıklı bir çerez kesici ile kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
• Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 180-190 C'ye 15 dakika pişirin. Bitmiş kurabiyeleri soğutun ve pudra şekeri serpin.
• Ve çörek fincanlarıyla kesiyoruz
• 
• 
• 

Not

Tarif ipucu
Bu kurabiyeleri, alt tarafına kayısı marmelatı sürüp iki kupayı birbirine katarak biraz daha ilginç hale getirebilirsiniz.

Gastronom'un "İtalyan Mutfağı" kitabından tarif

[Gulyabani,]

Gulyabani, çok düz. Yükselmiyor mu? Pul için gidecek mi?

[Angela]

Angela, o, hiç yükselmiyor. Damganın ne?

[Gülsine]

Gülsine, acımasız fotoğraf! o kadar ki kompozisyonda fındık arıyordum
ufalanmış mı yoksa gevrek mi?
Limonu iyi duyuyor musun?

[Tatyana]

Tatyana, ne yazık ki, bir dilenci kurabiyesi))) limon çok büyük olmasa da açıkça duyulabilir
teşekkür ederim

Damganın ne?

Bak, son zamanlarda tanımlama bilgileri sergiledim. Normal bir tane var ve ayrıca çikolata veya jöle için bir silikon mat var.

[Angela]

Angelave çocuklar çikolata katmanını beğendiler ... ve sürece kendileri de katılırlarsa
Sadece bir kalıp da süper

Bence sadece çocuklar için değil.

[Gulya]

Bakmak için harika bir kurabiye. Gulya, gevrek mi?

[Angela]

Angela, Katılıyorum
Tatyana, hamurun kalınlığına bağlı olarak, o kadar ince gevrek olacaktır.

Çok güzel kurabiyeler

[umut,]

umut,, çok teşekkürler

Öğütülmüş fındığım var, hamura ne kadar katabilirim (fındık aşığıyım)? Muhtemelen unu azaltın ve azaltılmış una fındık ekleyin? Yani düşünüyorum?

[Galina]

Galina, muhtemelen daha az un koymayı deneyebilir ve şimdiden hamura bakabilirsiniz. Her zaman ekleyebilirsiniz

Ben de aynı şeyi düşündüm. Bunun gibi bir çerez oluşturmamız gerekiyor.

[Galina]

Galina, daha sonra nasıl olduğunu yaz!

[Gülsine]

Gülsine, çok güzel kurabiyeler Ve tarif basit, ara sıra deneyeceğim

[Tina]

Tina, Çok teşekkür ederim
Dün böyle bir davamız vardı

[Galina]

Galina, daha sonra nasıl olduğunu yaz!

Zorunlu ...

Hepiniz ne yapıyorsunuz? Sadece yulaf ezmeli kurabiyeleri hedefledim, ama işte burada !!!! ??? Şimdi ne yapacağım, patlamak falan mı?

[Olga]

Olga, 50:50

Çok lezzetli .. Biraz hayal ettim ..

[Galina]

Galina, daha ayrıntılı olarak, pzhl

daha ayrıntılı olarak, pzhl

Oh, evet, her zamanki gibi, iki el ve sol. bir şey olması gerektiği gibi yuvarlanmasını istemiyordu ... Şey, onu bir kağıda yuvarladım, filmin üstüne yuvarladım .. Formu aldım hemen kestim, döndü biraz hamur gibi çıkardım ... Peki, Nutella'yı aldım, kaçırdım ve üstte kırıntıları ufaladım ve porsiyonlu kurabiyeleri çıkardım .. Onları sıcak porsiyonlara böldüm .. Hamuru tarife göre yaptım, her şey olması gerektiği gibi ... Unun kuvvetli olmasından dolayı hamurun pek çalışmadığını düşünüyorum .. Kurabiye hamurunda un kuvvetli değil, düşük glüten içeriğine sahip .. Ve açmak istemedim. yeni çanta. Pekala, iki elimle diyorum ve ikisi de gitti .. Doğru, kurabiyeler çok lezzetli çıktı .. ev yapımı takdir ... ve her şeyi yedim ...

Gulechka, ne güzel bir kurabiye ve kesinlikle lezzetli. Teşekkür ederim!

[Galina]

Galina, ama yeni bir şey)))

Nina, çok teşekkürler!!!

ama yeni bir şey)))

Evet, hamur kesinlikle tarife göre olmasına rağmen ..

[Gulechka]

Gulechka, Bir rapor taşıyorum. Limon yoktu, bu yüzden şekerin bir kısmı portakal şekeri ile değiştirildi. Fındık eklemek için bir fikir vardı, ancak onları öğütmek çok tembeldi ve o zaman bile turunçgiller şeklinde katkı maddesi olmadan gerekli.

[Ksenia]

Kseniane kadar güneşli !!! Fotoğraf için çok teşekkür ederim

[GruSha]

GruSha, tarif için çok teşekkür ederim! Çok lezzetli.

[Anna]

Anna, çok teşekkürler!!! Harika çıktı

[GruSha]

GruSha, Gülsine, minnettarım ve rapor sunuyorum. Hızlı ve lezzetli kurabiyeler! Üzerine çilek reçeli sürdüm ve ortasını üst çemberden kestim.


Tarif için çok teşekkürler!

[Tatyana]

Tatyanane güzel çıktı !!! çok teşekkür ederim!!!