Ekşi krema soslu buharda pişirilmiş pancar kökü topları (KitchenAid Artisan mutfak işlemcisi)

Ekşi krema soslu buharda pişirilmiş pancar kökü topları (KitchenAid Artisan mutfak işlemcisi)

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Pancar	1 BİLGİSAYAR.
Basmati pirinci	100 ml
Pirinç suyu	100 ml
Ceviz	1 avuç
Ekşi krema	250 ml
Sarımsak	1 karanfil
Yeşiller (dereotu)	1 avuç

Pişirme metodu

• Pancarları ince ince doğrayın. Bamix SliceSy'de en küçük rende yaptım
• 
• Somunu küçük tanelere öğütün, bir macun haline gelebilir. Daha büyük olmaması önemlidir (fındık verir sadece tat ve aroma değil, aynı zamanda bilyalara ek bağlantı)
• 
• Pirinci kaynatın. Phillips 3060'da "Lapa" da 10 dakika pişirdim (bilmeyenler için ilk 10 dakikada kaynamaya kadar ısınır ve sonra geri sayım başlar, yani genel olarak pilav pişirilir 20 dakika).
• 
• Pirinci soğutduktan sonra pancar, pirinç ve kuruyemişleri karıştırın (pirinç sıcak kalmalı).
• 
• Toplar oluştururuz. Toplarla yapamazsınız, suşi presi de kullanabilirsiniz.
• 
• 9 topum var. Bunları iç buhar sepetine koyuyoruz.
• 
• 700 ml suyu bir kaseye dökün. Sepeti kaseye yerleştirin. Kapağı kapatıyoruz.
• 
• Buharda pişirme P1. 115 ° C, 30 dakika, hız 0.
• Modun sonunda topları birkaç dakika kapalı bir kapağın altında bırakın.
• Sonra buhar sepetini çıkarıyoruz.
• 
• Toplar biraz soğurken sosu hazırlayın
• Ekşi krema, sarımsak ve otları bir kaseye yayıp, içine atmak için bir ağızlık takıyoruz
• 
• "Karıştır" düğmesine basarak ve hızı kademeli olarak artırarak malzemeleri çırpın. Beşincinin üzerinde, artması mantıklı değil. İpucu, onu kullanmak için maksimum hızın dokuzuncu olduğunu gösterir.
• 
• Sos sıvı ve havadardır. Daha kremalı bir sos istiyorsanız, önce ekşi krema süzülmelidir.
• 
• Buzdolabından sonra sos biraz koyulaşıyor.
• 
• Topları sosla servis edin
• 
• 

Hazırlık zamanı:

30 dakika + 30 saniye

Pişirme programı:

P1 buharlayın + Hız 5 olana kadar karıştırın

[Kudret helvası]

Kudret helvası, çok orjinal)

[Mannyasha]

Mannyasha, Ne kadar ilginç! Pancar köpüğünü buğuladım ama toplar öyle değildi! Yer imi

[Kudret helvası]

Kudret helvası, tarif için teşekkürler! Pancarları severim! Ve fındıkla birlikte, genellikle ölüm oranıdır)))

[Mannochka]

Olağanüstü. Lezzetli-sağlıklı-temiz. Teşekkür ederim, Mannochka!

Teşekkürler kızlar! Bu topları gerçekten beğendim. Hepsini birden yedim.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, Teşekkür ederim! Sadece pancar yönünde düşünüyordum, nasıl olur, ılık! Bunu yer imlerine götürdüm ve yakın gelecekte yapacağım!

[Irisha]

Irisha, Topları seversem sevinirim!

Ne kadar lezzetli! Mannyash, ne kadar orijinal!
Fikri kendim alıyorum, işe yarayacağını düşünüyorum.

[Lenochka]

Lenochka
Evet, evet, nefis! Evet, evet, onaylıyorum

[Mannochka]

Mannochka, teşekkürler, ben de nefislerini sekmelere sürükledim.

[Anya]

Anya, Teşekkür ederim! Umarım tadını çıkarırsın.

[Kudret helvası]

Kudret helvasıGenellikle pancar yapmam ... ama kesinlikle top yapacağım! Ve kişniş eklerseniz, pirinçli pkhali gibi çıkıyor! Harika

[Zambak]

Zambak, Teşekkür ederim! Phali? Çok iyi olabilir. Pirinçle bile yenirler. Ama benim versiyonumda phali için yeterli içerik yok.

[Zambak]

Zambak, Teşekkür ederim! Phali? Çok iyi olabilir. Pirinçle bile yenirler. Ama benim versiyonumda phali için yeterli içerik yok.

Buna "anti-kriz seçeneği" diyelim. Ama atmosfer!

[Kudret helvası]

Kudret helvası, ne lezzet! Acilen iyi bir pancar bulmalıyız! İlginç tarif için teşekkürler!
🔗

[Tanechka]

Buna "anti-kriz seçeneği" diyelim

Haha, aha, anti-kriz
Tanechka, Teşekkür ederim! Fikir işe yararsa çok sevinirim!

Manna, tadı tuz mu yoksa tarifte yok mu?

[anina]

anina, Tuzsuz yaptım, ama gerekirse, o zaman tabii ki tatmak. Ekşi krema ekşi verir, tuz akışı gerekli değildir, tadı zaten uyumludur.

Pişirdim, biraz tuz ekledim. Çocuk onu sevdi.
Teşekkür ederim.

Teşekkür ederim! Çocuğun topları takdir etmesine sevindim!