Gizli Malzemeli Sandviçler

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Baget
Tereyağı
ketçap
maydanoz (kurutulmuş)
dereotu (kurutulmuş)
peynir
Sarımsak
sebze yağı

Pişirme metodu

Bir fırın tepsisini parşömenle örtün ve üzerine doğranmış bageti koyun. Her parçayı tereyağı ile yağlayın, oda sıcaklığında biraz durması iyidir, o zaman bunu yapmak çok daha kolay olacaktır. Tereyağının üzerine ketçap sürün, üzerine otlar ve rendelenmiş peynir serpin. 180 C'de 15-20 dakika fırında pişirin.
Sandviçler pişerken gizli malzemeyi pişirmeniz gerekir. Bunu yapmak için, bir çorba kaşığı bitkisel yağı ezilmiş veya doğranmış sarımsakla karıştırın ve biraz demlenmesine izin verin.
Sandviçler pişirildiğinde, bir çatalı yavaşça yağa batırıp yağlayın.

Pişirme programı:

fırın

Not

Bir keresinde bunu internette kurnaz bir tarif olmadığını buldum. O zamanlar, malzemelerin bileşimi bana çılgınca geldi. Hala onları pişirmeme neyin sebep olduğunu anlamıyorum, muhtemelen her tatilde masada olan hamsi ile sıkıcı sandviçler. Ve burada, yeni bir şey ve ortaya çıktığı gibi çok lezzetli. Günümüzde birden fazla tatil onlarsız yapamaz. Her zaman üç porsiyon sandviç yapıyorum ve yine de az olduğu ortaya çıkıyor. Hala bu kompozisyonla nasıl bu kadar lezzetli olabildiklerine hayret ediyorum.