Tam tahıllı un ve ballı çikolatalı erişte hamuru

Tam tahıllı un ve ballı çikolatalı erişte hamuru

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Acı çikolata	100 gram
Bal	60 gr.
Kristal deniz tuzu	¼ h. L.
Kepekli un	120 g
Un (ne kadar hamur alacak) beni aldı	100 gram
Oda sıcaklığında su	80 gr.

Pişirme metodu

• Doğaüstü olmasını istedim .. Belki erişte? Ve koca tatlı ister. Ağa kazıldı. Çikolatalı erişte için bir tarif buldum ve biraz değiştirdim. Sonucu sizlerle paylaşıyorum. Umarım yaparsın.
• Çikolatayı parçalara ayırın. HP kovasına bal, tuz ve çikolata gönderiyoruz. Erimesi için Yoğurt modunu açıyoruz. Benim için 15 dakika içinde eridi.
• 
• Unu ayrı ayrı eleyin ve karıştırın. Bir kova HP içinde eritilmiş çikolatanın içine tüm unu bir defada dökün ve Mayasız hamur modunu açın. Un ve çikolata kırıntıya dönüştüğünde suyu ilave edin.
• 
• Hamuru birkaç dakika yoğurun. Sonra bir top halinde toplayın ve 30 dakika boyunca ılık bir yerde bir torbaya koyun. Daha fazlası mümkündür.
• 
• 7 mm'den açın.
• 
• Hamur ufalanırsa, durmasına izin verin. Çabuk kuruyup parçalanmaya başladığından, hamurun pilin yanında bir torba içinde tutulması tavsiye edilir. 2 x mm şeklinde kesin. Un serpilerek kurulayın. Yapmama rağmen taze pişirmemek daha iyidir.
• Güzel erişte çıkıyor. Hamur kesinlikle yumurtalardaki kadar elastik değil ama çok güzel kokulu, sağlıklı ve güzel. Kırıntı ve aroma da tam tahıl unu kullanılarak verilir. Elbette klimayı tamamen alabilirsin ama sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olmasını da istersin.
• Normalden daha hızlı pişiyor. Tadı aromatik ve güzeldir, ancak daha yumuşaktır. Bu nedenle, hemen yiyeceği kadar pişirmeniz gerekir. Zeytinyağı gezdirin. Durulamayın.
• Çikolatalı Erişte Tarifleri:
• Kiraz-yaban mersini soslu ve ricotta kremalı çikolatalı erişte
• 
  Ricotta kreması, portakal şurubu ve biraz biberiye ile çikolatalı erişte (Tumanchik)
  
  

Not

Sevgiyle pişirin, Tumanchik'iniz!

[Tumanchik]

Tumanchik, sıradışı)))

Şovmandan! Aferin İrlandalı!

Makaron ve çikolata sevenler için harika!
Dün erişte çarkımın olmaması üzücü. Ökseotu erişte ile dalga geçiyordu, şimdi bir komplonun var.

[Innushka]

Innushka, gala10, Trishkateşekkürler kızlar! Ana menüyü bir şekilde çeşitlendirmek istedim

Ayrıca erişte yapmayı da öğrenmem gerekiyor. Bunu asla istemedim. Şimdi arzu giderek daha çok ortaya çıkıyor. Ira, teşekkür ederim.

Bunu asla istemedim.

hakikat? İnanamıyorum bile. yani bir şey pişirmiyor musun? yine de ... her şeyi yapabilirsin!

Hamur açma makinesiyle arkadaş değilim. Ondan sıkıldım. Bana öyle geliyor ki ellerimle daha hızlı yapıyorum.

[Tumanchik]

TumanchikIrina!

Doğaüstü olanı istedim ..

Sadece kayboldum ...
Çikolatalı erişte ... Küçüklerimi kekeleyeceğim ... canlı canlı kurtulamayacaklar!
Onu "çöp kutularına" götürdüm!

Hamur açma makinesiyle arkadaş değilim. Ondan sıkıldım. Bana öyle geliyor ki ellerimle daha hızlı yapıyorum

ve ona bayılıyorum. ilk başta sadece aptallığını bozdu. şimdi sadece kocası takıp çıkarabilir. ve masayı temizlemediğini hayal ediyorum.
Aksine eller benim için daha zor.

Sadece kayboldum ...
Çikolatalı erişte ... Küçüklerimi kekeleyeceğim ... canlı canlı kurtulamazlar!

Helen, bu yüzden hazırlaması en sıradan kişiden daha zor değil. Yani bu hiç de ekstra doğal bir şey değil.

Ira, gözler ve tat için ne büyük bir zevk! Hamur açma makinem yok, ekmek yapımcım yok, yedek ellerim yok ... Ama en azından biraz, kesinlikle yapacağım. Süreçle her zaman sonuçtan daha çok ilgilenirim (sonucu nadiren denerim), ama işte çok orijinal bir teknoloji (benim için) geçemezsin. Lezzetli yaratıcılığınız için çok teşekkür ederim!

Ira, gözler ve tat için ne büyük bir zevk! Hamur açma makinem yok, ekmek yapımcım yok, yedek ellerim yok ... Ama en azından biraz, kesinlikle yapacağım. Süreçle her zaman sonuçtan daha çok ilgilenirim (sonucu nadiren denerim), ama işte çok orijinal bir teknoloji (benim için) geçemezsin. Lezzetli yaratıcılığınız için çok teşekkür ederim!

Helen, canım, her zaman hoşgeldin. Beğenirsen çok sevinirim.

Irisha, sonsuza kadar seninim. Kocam çikolatayı ve tatlıları gerçekten çok seviyor. Öyleyse sosunla birlikte sevgilini şımart

Mutlu Yıllar, harika tariflerinizle bizi memnun etmeye devam etmenizi istiyorum.

Kocam çikolatayı ve tatlıları gerçekten çok seviyor. Öyleyse sosunla birlikte sevgilini şımart

Annushka ve ben seninim
Beğenirsen çok sevinirim.

Mutlu Yıllar, harika tariflerinizle bizi memnun etmeye devam etmenizi istiyorum.

Annushka, sen ve bütün ailen! Size neşe, mutluluk ve huzur!

[Irishka,]

Irishka, kelimeler bile, başka bir mucize çikolatalı erişte, kafamda böyle bir cümle bile bir tarif, bir tarif, bir araya gelmiyor. Harika, iyi dostum!

[Irishka,]

Irishka, kelimeler bile, başka bir mucize çikolatalı erişte, kafamda böyle bir cümle bile bir tarif, bir tarif, bir araya gelmiyor. Harika, iyi dostum!

Teşekkür ederim!