Lucy Pie

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Hamur
yumurta sarısı	3 parça.
buğday unu, daha yüksek. derece	2 yemek kaşığı.
soda	0.5 çay kaşığı
Tereyağı	180 g
şeker	100 gram
dolgu
herhangi bir çilek, meyve	300 gram
şeker	100 gram
Doldur
yumurta akı	3 parça
şeker	100 gram

Pişirme metodu

Unu doğranmış tereyağı, şeker ve yumurta sarısı ile karıştırın, sodayı söndürün ve hamura ekleyin. Hamuru yağlanmamış bir şekilde yayıyoruz, kenarlarını oluşturuyoruz, çatalla deliyoruz, 200 derece sıcaklıkta yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz, hamur hazır olduğunda izleyin.
Meyveleri (bu sefer kirazım var) şeker serpin, gerekirse patates nişastası serpin.
Sert köpürene kadar beyazları şekerle çırpın.
Dolguyu bitmiş kek üzerine ve çırpılmış proteinleri üstüne koyun, proteinler altın kahverengi olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin, tamamen soğuyana kadar fırında bırakın.
Pastayı doğrudan formda porsiyonlar halinde kesin - çok kırılgan.
Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5-6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

Bir saatten az

Pişirme programı:

fırın

Degteva

V-tina, Tina çok asil bir turta, bana öyle geliyor. Üstteki kurumuş proteinlerin nasıl ihale edilmesi gerektiğini hayal edebiliyorum. Muhtemelen bayram pastasıdır. : şair: Söylesene Tina, çilek yerine reçel kullanabilir misin?

V-tina

Natalia, Teşekkür ederim! Bence reçel yapabilirsin, neden olmasın. Ekşi almak daha iyidir, elmalar da mümkündür .. evet, genel olarak sevgilinizin istediği şey. Sahip olduklarınızla cesurca pişirin!)

Bagirrasg

Kek tarifi için teşekkürler! O en sevilen oldu. Farklı meyveler, elma ve tarçın ile yapılmış, her zaman lezzetliydi))) fırında soğumaya vakti yok.

V-tina

Bagirrasg, Teşekkür ederim! Sadece pastayı sevmediğim, aynı zamanda favori olduğum için çok mutluyum.