Yavaş pişiriciler: model seçimi, özellikler, yorumlar

Bire bir yok - 4 yaşından büyük Kenwood 6L, 4 yaşında 3.5 litre yavaş ve canavar zaten 3 yaşında.

Tüm yavaş modellerde düz mü?

6.5 litrelik kenwood'da siyah bir kasem var, bir örümcek ağı var, her zaman yavaş olanı kullanıyorum, sık sık değil, ancak büyük hacimler için gerektiği gibi

beyaz kaselerde - fark edilmiyor

Aynı konudan mikro çatlakların ortaya çıkmasının her yerde bulunduğunu öğrendim, uzun süre sakinleştim, bu Kenwood'a yaklaşık 7 yıldır sahibim, sessiz bir ocak Parenka olmadan önce, başka bir malzemeden yapılmış bir kase var ve beyaz olan

sessiz bir ocak vardı Parenka

o şimdi nerede?

Anne. Kendime Kenwoods aldım, 3 litrelik olanı anneme verdim, bu büyükanneler için iyi bir şey ve Kenwoods'tan daha kolay

[Irsha]

IrshaIrina! Evet! Büyükanneler için gerçekten çok iyi! Ve bize kızlar, daha aniden verin!

Ve bize kızlar, daha aniden verin!

Ve bize kızlar, daha aniden verin!

tüm kızlar hemen semaver tenceresi ile baş edemese de

[Irsha]

Irsha,
Ira, Kenwood'un talimatlarında, herhangi bir emaye seramikte olduğu gibi, birkaç yıl sonra emaye üzerinde çatlakların ortaya çıkabileceği yazılmıştır.
Bu bir kusur değildir ve cihazın çalışmasını engellemez.
Sayfa 121, beyaz için nokta 8 ve siyah için artık hangi sayfayı hatırlamıyorum.

Sevimli illüstrasyonların neler?

talimatlar diyor ki

Ortalama bir insan olarak, talimatları en son okuruz, ancak eğer ...
------------------------------------------------

tatillerden önce saksılar

Söylesene, etkilenmemiş ..., bugün gece için jöleli et koymak istiyorum ... ne kadar süreyle ve Yüksek veya Düşük?

[Helen]

Helen, Sabah 4 saat HI koydum, yeterli değildi, HI üzerine 4 saat daha ekledim, bitiyorlar (1 saat kaldı), etler hazır değil, HI üzerine 4 tane daha koyacağım 2 saat içinde her şeyin buğulanacağını düşünüyorum. Lowe'u saat 12 pozisyonuna koyardım ve zahmet etmedim. Ve şimdi yiyecek ve zaman satın almak konusunda yanılmışım. Bu nedenle, her şeyi Hai'de pişiriyorum ve size tavsiye ediyorum

[Oleg]

Oleg, vay !!! Hala Lowe'u gece için takabilir mi? Hindili tavuğum var ...

[Helen]

HelenSöylemeyi unuttum, sığır eti ve fetlok eklemlerim var

[Samopal]

Samopal,
Ve ikisinden hangisine koydunuz?
White Kenwood, HI üzerinde 2 saat içinde hızlanır ve 5 saat sonra HI'de baloncuklar üflemeye ve homurdanmaya başlar, ardından aktiviteyi biraz azaltır, ancak korkarım ki jöleli etin karıştırmak için zamanı olacaktır. Ortada, her şey titriyor ve kenarlar boyunca kabarcıklar belirgindir ve küçük değil. Sık sık ve iddialı değil, ama bir süredir orada bir lıkırdama var.
Ve LOU'da, sıvı çok az titriyor, en az 10 saat sürüyor.

[Brendabaker]

Brendabaker, Her yerde aynı şeffaf et suyuna sahibim, sadece Kenwood daha önce ısındı (sonuçta hacim daha küçük), ancak pişirildiğinde et orada ve henüz hazır değil. KENWOOD CP707, 4,5 litre hacme sahiptir. erken hazır olacak çünkü Electrolux 6.7 litre. bir saat sonra kaynatıldı (ampuller gitti). Ben hepinizim ve

[Irsha]

Irsha,
Önce İngilizce, sonra Rusça ve iki anahtar kelime için Almanca metin okudum.
Bu şekilde, çevirideki yanlışlıkları takip edebilir ve üreticinin ne söylemek istediğini anlayabilirsiniz. Aynı zamanda, gerçekte ne tür bir cihaz kaptınız?

30 Aralık 2016 Cuma 19:33 Eklendi

Herkese Mutlu Yıllar diler, mutluluklar dilerim.


Bugün sokakta bana çok küçük bir çocuk geldi, Mutlu Noeller ve Yeni Yıl diledi ve bana böyle bir melek verdi.
Çok memnun kaldım

Çok memnun kaldım

Kim burada lahana çorbası istedi ???

Yavaş bir tencerede lahana turşulu lahana çorbası (Lerele)

natalialucky, 3100 için
Gerçeklerimizde çok samimi bir fiyat
Ama o kusurlu olanlardan biri, bu nedenle depoda asılı kaldı, kasede 2 yer var, sır ele geçirilene kadar dürttü.
Kritik olmadığına karar verdim ve geri aldım (kozmetik kusurları olduğunu biliyordum, sadece hangileriyle bilemediler, sadece yeni olduklarını ve tam olarak çalıştıklarını söylediler, fotoğraf çekemediler, depoda bir yerde kimse yapmadı, St.Petersburg'a göndereceklerini kabul etti ve yere bakıp alıp almayacağıma karar vereceğim)

Şimdi hala bu yavaşlamaları bulamıyorsun, bu yüzden gösteriş yapma zamanı değil

Teşekkür ederim! Kocası, Amazon'dan sipariş vermeye yardımcı olacağına söz verdi, boş zamanlarımızda deneyeceğiz!

Ekşi çorbayı çok zengin bir tada sahip olarak gösteriyorum.


500 gr lahana turşusunu sıkın (çok ekşi ise durulayın ve sıkın),
Kes, 1 çay kaşığı ile karıştır. şeker ve 1 ince doğranmış soğanı yağlanmış yavaş pişirici bir kaseye koyun.

04 Ocak 2017 Çarşamba 09:14 Eklendi

04 Ocak 2017 Çarşamba 09:17 Eklendi

Taze lahananın başından 2-4 adet iyi üst yaprağı çıkarın ve bir kenara koyun.
Yaklaşık 400 gr lahanayı kesin ve yavaş bir tencereye koyun, kaseyi 2/3 oranında doldurun.

04 Ocak 2017 Çarşamba 09:19 Eklendi

2 orta veya 1 büyük havucu daire şeklinde kesin ve lahananın üzerine yerleştirin.

04 Ocak 2017 Çarşamba 09:21 Eklendi

1 orta boy soğanı çok ince kesmeyin, 1 çay kaşığı ile karıştırın. domates salçası ve havuçların üstüne koy


Tuz ve biber.

04 Ocak 2017 Çarşamba 09:23 Eklendi

Üzerine yarım dolmalık biber ve dondurucudan çıkan ot sapları ile doldurun.

04 Ocak 2017 Çarşamba 09:29 Eklendi

Bütün lahana yapraklarını üstüne koydu, içeriğin uzun süre kurumasına ve yanmasına izin vermiyorlar. Üstüne biraz tereyağı, daha iyi ghee.

Kapalı ve Lowe'da saat 10 pozisyonuna ayarlandı.

Kuru bir tavada 1 yemek kaşığı kurutdum. l. pansuman için açık kahverengi olana kadar un.
Dondurucudan 2 bardak et suyu çıkardım.
Ve yatağa gitti.

04 Ocak 2017 Çarşamba 09:36 Eklendi

Sabah kurutulmuş ve koyulaşmış lahananın üst yapraklarını ve yeşillik saplarını attım, un, sıcak su ve et suyu ekledim, içindekileri karıştırdım, defne yaprağı, tuz, karabiber, salamura ekledim, karıştırıp bıraktım. 1 saat daha terleyin.


Tüm sebzeler bir tencerede pişirilir, ancak her sebze ocakta yapılamayacak şekilde kendi tadı ile kalır.
Neredeyse yoktan çok zengin bir tat.
🔗
İşte her yavaş pişirici sahibi için yararlı olan temel bir haşlanmış lahana çorbası tarifi.

kahverengi et suyu
yavaş bir tencerede pişirmek kolay

[Irsha]

Irsha,
Ira, teşekkürler, sadece yavaş bir tencerede Fransız soğan çorbası deniyorum, orada kızarmış kemiklerden et suyu önemli bir bileşen

[Oksana]

OksanaMuhteşem! Kesinlikle böyle lahana çorbası yapacağım.
kızlar! söyle bana, neden bazen et, paçavra veya ot gibi yavaş bir ette elde edilir? sende yok mu? Aynı yemek pişiyor gibi görünüyor .. ama sonuçlar farklı .. Dün Sveta-Staf'tan gulaş pişirdim .. muhteşem bir tarif gibi görünüyor, çok lezzetli, ama aldım, evet, gerçekten beeeeee ..
et bu değil mi?

[Vika]

Vika, et ... farklı et
bu nedenle yavaş pişirmenin buna değmeyeceğine tamamen * güvenin * - bir kontrol gereklidir, farklı etler aynı şekilde pişirilmez, aşırı pozlama çok kolaydır

[Irina]

Irina, evet bu sadece mesele. aşırı pozlamadım ... Yavaş pişirmeye tamamen güvenmiyorum. hayır .. peki, sadece köpekle bir saat yürüyüşe çıkarsan .. ve kurup bütün gün yürüyüşe çıkarsan. Yapamam. bu gibi durumlarda sonuç en iyisi olmaktan uzaktır

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, ete şarap veya şarap sirkesi veya limon veya hardal mı ekledin?
Asit etin gevşemesini engeller.

Asit etin dökülmesini önler

tarife göre salatalık turşusu ve biraz salamura eklemek gerekiyordu. Asidin normal olması gereken her yerde dalgalanan çok fazla sirke var.

[Vika]

Vikave sen tesadüfen bir tencerede et tarifine göre etmedin, Paperka ne verdi? Ve sonra bunu yarın yavaş bir şekilde yapacaktım. M. b sonra bir tencerede hazırlayın

Papererka

O Rarerka

O Rarerka

Rusça okuyorum. Ve ne için?

[Luda]

Papererka

Rarerka

LudaPeki o zaman Popepka.

[Luda]

Ludapeki o zaman Papepka

04 Ocak 2017 Çarşamba 19:57 Eklendi

Her nasılsa ahlaksız değil

Rusça okuyorum. Ve ne için?

Kendini çocuklukta böyle arayan oğlu Valerka idi.

Asit etin gevşemesini engeller.

Oksan, asit eti yumuşatır

her yere sıçrayan çok fazla sirke var

uzun süre asit olmadan pişirmeye çalışın

daha hızlı yemek pişirmek için etleri marine edin

yani, Vika, et başlangıçta marine edilmişse sadece daha kısa bir süre koyarsınız

[Irina]

IrinaYani et marine edilmedi, sadece sürecin başında biraz salamura eklenmesi gerekiyordu.
Ludmila, hayır, hayır, Lud, bu Sveta-Staf'tan başka bir tarif, sığır eti var ve işte domuz eti, işte düşündüğüm gibi. paçavra olmayacak
Ayrıca bu tarifi yavaşça denemeyi planlıyorum .. belki tagine'de daha iyi? ağır çekimde çok iyi olması gerektiği görülmesine rağmen.

3 ila 4 saat arasında sığır eti ve 3 saate kadar domuz eti yapıyorum, artık yok. Burada kısa süre önce tek parçadan iki kez sığır eti yaptım, ilk kez ve 4 saat, her şey sert ve ikinci parça 3 saatten az durdu ve çoktan hazırdı. Hazır olması için eti tatmaya çalışıyorum.

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka! Süreçte de denedim, MSO sert ve perişan, yumuşatılmış ve tamamen dağınıktı
Bunu yavaş çekimde ilk kez görmüyorum. Her nasılsa idyushatina'nın da öyle olmadığı ortaya çıktı.

Belki et böyledir? Başlangıçta, buz değil, ama en azından yavaş bir şekilde tasarruf edin.

Şu anda çikolatalı pudingle deney yapıyorum.
🔗

Perşembe, 05 Ocak 2017 17:45 Eklendi

Perşembe, 05 Ocak 2017 17:49 Eklendi

Perşembe, 05 Ocak 2017 17:50 Eklendi

05 Ocak 2017 Perşembe 17:55 Eklendi

Nemli, zengin çikolata rengi ve aroması,
Ancak onu Düşük'te değil, Yüksek'te pişirmek açıkça gereklidir.
Fazlalıkları St. Sevgililer günü vanilyalı dondurma ile en iyisi olacak

[Vika]

VikaRarerki'nin tarifine göre dana etli ağır çekimde "tencerede et" yaptım. Çok zihinsel olarak ortaya çıktı

Şu anda çikolatalı pudingle deney yapıyorum.

heh, o zaman kaynamış çikolata suyu biliyoruz

2 su bardağı beyaz şeker
1 3/4 su bardağı un
3/4 su bardağı şekersiz kakao tozu
1 1/2 çay kaşığı karbonat
1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı vanilya özü
1 su bardağı kaynar su

3 sa 50 dk
Pişirme spreyi ile tencereye büyük yavaş pişirici püskürtün.
Orta boy bir kapta şeker, un, kakao, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu çırpın. Ayrı bir küçük kapta yumurta, süt, tereyağı ve vanilyayı iyice birleşene kadar çırpın. Kaynar suda çırpın. Sıvı malzemeleri kuru malzemelere dökün ve karıştırın.
Kek hamurunu hazırlanan çok pişiriciye dökün.
Çoklu pişiriciyi "düşük" olarak ayarlayın. Kekin üstünde ıslak noktalar olana ve parçanın kenarlarından çıkana kadar yaklaşık 3 saat pişirin. Çoklu pişiriciyi kapatın ve servis yapmadan önce pastayı 30 dakika dinlendirin.

Oksana - nasıl çıkardı? biraz sıkışmış mı?

yavaşlamaları için bir rejim yazıyorlar ve bazen çanakları var, seramik değil gördük - Teflon

işte yazardan bir ipucu - Daha kolay temizlik için eki çok pişiricide kullanmayı deneyin.
ve bu yüzden - zamanını Edlenka ile geçiriyorsun, sıkılmana izin vermiyor, onu boşta paslıyorsun

[Irsha]

Irsha,
Ira, Hai'yi pişirmem gerekiyor, sonra internette çikolatalı lav kekleri için diğer tariflere baktım.
Yağlamayı unuttum ve erken çıkarmaya başladım.
Isınana kadar beklettiğinizde, daha iyi çıkarılır ve kesilmesi daha kolaydır.
Gerçekten alışılmadık tatlı, yanında elmalı puding var.

06 Oca 2017 Cuma 08:18 Eklendi

Ira, bu ilişki geliştirdiğim ikinci yavaş aşçı.
İlkinden ve bu sekizinciden lezzetli bir şekilde beslendim. Komik olan, ikisini de hediye olarak almış olmam.
Orta seviye 6 hayal kırıklığına uğradı ve paket servisi olan restorana gitti.

06 Ocak 2017 Cuma 08:53 Eklendi

Yani, uzun, yuvarlak, hafif bir tencereye sahip yavaş pişiriciler benim için iyidir.

çikolatalı lav kekleri

Lav kekleri için turp 02 ve phillips'lerimizi kullanırdım = kaseler küçük, kaynatma modları var - düşük t'de pişirmek istiyorsanız, iyice çıkarılacak ve hacim büyük değil

fakat?

[Irsha]

Irsha,
Yavaş pişiriciden en çok hoşlanıyorum, çok zengin tadı, çikolatanın nasıl açıldığı tarif edilemez
Dahası, yavaş pişirici üstte bir kabuk yapar, ancak yavaş pişirici bunu yapmaz.

yavaş pişirici üstte bir kabuk yapar

İşte! kesinlikle! Bunun hakkında düşünmedim

Bir vücut geliştirmenden bir hafta boyunca öğle yemeği
Yağlı ve pahalı değil.

1,1 kg tavuk bonfile + 680 gr sos konservesi * Salsa *
DÜŞÜK'te 6 saat, ardından 5 Tupenvar kabını her biri ve buzdolabına veya dondurucuya koyun. Sağlıklı bir kahvaltının temeli pazartesiden cumaya hazırdır.
Doyurucu bir kahvaltı ve zayıf bir akşam yemeği tercih ettiğim için bu benim için harika bir fikir.

[IRRI]

Mercimek çorbası.

Tarif bir zamanlar Betty Crockers'ta bulundu, biraz değiştirildi ve gecede yemek pişirmek için çok uygun olduğu için mutfağımda kaldı.
1 paket (450 gr) sade kahverengi mercimek, iyice durulanmış,
2 litre su
2-3 st. l. kuru şarap, şarap sirkesi veya limon suyu,
1 yemek kaşığı. l. bir dilim domates salçası ile
1/2 saat l. kuru kekik
1 / 4saat. l. kimyon ve kimyon
3 diş sarımsak, bir preste preslenmiş,
2 orta boy soğan, soyulmuş ve doğranmış
2 orta boy havuç, soyulmuş ve dilimlenmiş
1 hindi bageti veya hindi butu.
Tüm malzemeleri yavaş pişirilmiş bir kaseye koyun, karıştırın, örtün ve 8-10 saat yüksekte pişirin.
Eti bitmiş çorbadan çıkarın, iyice karıştırın ve tuzla baharatlayın.
Öğle yemeğine kadar veya öğle yemeğinden önce bir kasede demlenmesine izin verin.

Salı 10 Ocak 2017 16:03 tarihinde eklendi

KÖKLÜ TÜRKİYE AYAKLARI

* Pyaterochka'da * 2 parça için sadece 165 rubleye hindi baget satıyorduk.
2 ızgara, 1 havuç, 1 domates, 10 küçük patates ve bir paket kuru ot * Fransız otları * aldım
Evde bacaklarımdan deriyi çıkardım,
2-3 yemek kaşığı bir tabağa dökülür. l. kokusuz bitkisel yağ, ilave tuz, kırmızı biber, kuru sarımsak ve Fransız otları.
Karışımı kaşıkla bir macuna sürdüm ve inciklere sürdüm.
Ben sebzeleri hazırlarken oturmalarına izin verin.

10 Ocak 2017 Salı 16:04 tarihinde eklendi

Salı 10 Ocak 2017 16:07 tarihinde eklendi

Kabın dibine soyulmuş ve doğranmış patates ve havuç koydu.

Salı 10 Ocak 2017 16:08 tarihinde eklendi

Shin tepesi

10 Ocak 2017 Salı 16:09 tarihinde eklendi

[/ url
[url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20170110_104319.jpg]
Üstte domates dilimleri var. Tuzlu.
Üstü örtülü ve HI'de 5 saatliğine ayarlanmış
Birkaç st döktüğümü yazmayı unuttum. l. kaynar su ve bu yağ kalıntılarını da kapta otlar ile yıkayın.
Daha fazla sıvı eklemedim, her şey suyunda çürüyordu.


Yumuşak et aldım * dudaklarınla ​​ye * ama pamuklu değil, sulu ve lezzetli sebzelerle tamamlanan.


Buzdolabında ortaya çıkan meyve suyu, en hassas jöle içinde dondu. Bu yüzden soru, jöle etini ne pişireceğime karar verdi - hindi sopalarından.

11 Ocak 2017 Çarşamba 07:39 Eklendi

IRRI,
Ve Almanya'da bir slowcooker satın alarak destanınız nasıl sona erdi?
Sonuçtan memnun musunuz, cihaz Çin'de monte edildi mi, değil mi?
(Ucuz bir transformatör gerektirmeyen bir Amerikan RIVAL siparişi verdikten sonra, cihazda ÇİN'DE YAPILMIŞ olduğunu görünce şok oldum, gerçekten bir şok)
özellikle beğendiğiniz tarifler var mı?

Sevimli April McKening'in tarifine göre bir elma tatlısı * çıtırtılı * yaptı

11 Ocak 2017 Çarşamba 15:16 Eklendi

Toplam ağırlığı 1300 gr olan 4 büyük elmayı soydum ve dilimler halinde kestim.

11 Ocak 2017 Çarşamba 15:18 Eklendi

11 Ocak 2017 Çarşamba 15:21 Eklendi

Onları bir kaseye koyun, karıştırın
1 inci. l. sıvı bal,
1 inci. l. limon suyu
1/2 saat. l. tarçın, kakule ve hindistan cevizi.

11 Ocak 2017 Çarşamba 15:25 Eklendi

Başka bir kapta karıştırdım
3/4 su bardağı yulaf ezmesi * Geleneksel Herkül *,
1/2 su bardağı un ve esmer şeker,
1 torba vanilya şekeri
1/2 saat. l. tarçın ve hindistan cevizi

11 Ocak 2017 Çarşamba 15:27 Eklendi

Karışıma 60 gr soğuk tereyağı sürün.

11 Ocak 2017 Çarşamba 15:29 Eklendi

Parmak uçlarıyla ovuldu ve pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla parçalandı

11 Ocak 2017 Çarşamba 15:31 Eklendi

Elmaları doğruca yavaş pişirme kabına koyun, un kırıntılarını üstüne yayın.

11 Ocak 2017 Çarşamba 15:32 Eklendi

Üstü kapatılır ve 3 saat HI'de pişirilir.

11 Ocak 2017 Çarşamba 15:37 Eklendi

Çok sıradışı, hoş kokulu ve lezzetli bir tatlı aldı
Narin haşlanmış elma ve üstüne müsli gibi


Şimdi yorumlarım:
Tatlıya layık, kesinlikle tekrar edeceğim, şeker miktarını biraz AZALTIN.
Bir dahaki sefere çabuk kaynatılmış pullarla 2-2,5 saat pişirmeyi deneyeceğim ve elmaları biraz daha sert bırakacağım.

11 Ocak 2017 Çarşamba 16:03 Eklendi

Bu sayıdaki üründen her biri 180 ml'lik 5 dolu kase elde edildi.

[Oksana]

Oksana, Çok ilginç bir tarif! Ve April'ın ilginç tarifleri var.
Söyle bana Oksanochka, tatlıyı soğuk yiyebilir misin?

Soğuk olduğunda ÇOK lezzetlidir,
Ama şekerin 1/3 bardağa ihtiyacı var, artık yok