Yavaş pişiriciler: model seçimi, özellikler, yorumlar

[Reina]

Reina, Natasha "Mantarlı patatesleri nasıl pişirdiniz? Mantarlar size çok sıvı vermedi mi?"
Çok pişiricideki modları bir şekilde karıştırdım ve Patatesli Kızartma ve mantar yerine Yavaşlama'yı ayarladım, çok arı gibi, karanlık bir karmaşa çıktı ve her şey senin için çok lezzetli görünüyor

[Vika]

VikaÖnce patatesleri ve mantarları ayrı ayrı soğanlı tavada kızarttım. Ve ancak o zaman her şeyi yavaş bir kaseye koydum, biraz su (kaynar su) + 1-2 yemek kaşığı ekşi krema + biraz maydanoz + tadı + karabiber ekledim. Tomila 1 saat Yüksekte ve sonra 3 saat Düşükte. İlk kez yavaş pişirilmiş patates. Çok lezzetli çıktı.

Natasha, çok teşekkür ederim! Ne anlama geldiğine bakın, ürünleri önceden hazırlayın ve güzellik aldı! Ara sıra deneyeceğim.
evet evet, patatesler çok iyi çıkıyor! Hem rosto hem de domlamu severim.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, merhaba! Ve her şeyi "bizim" de mi pişiriyorsun yoksa başka bir yavaş pişirici mi aldın?

Kızlar, söyleyin lütfen ve içinde (Yavaş pişirici Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56, 3.5 litre.) İyi görünecek mi?

Kızlar, söyleyin lütfen ve içinde (Yavaş pişirici Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56, 3.5 litre.) İyi görünecek mi?

Tamamen "sous-vide" olası değildir. Orada, yavaş bir tencerede olmayan 55-65 * C seviyesinde özel koşullara ve uzun süre düşük bir sıcaklığa ihtiyacınız var.

Ama böyle bir rulo çorba tavuğu, muhteşem oldum


Porçini mantarlı ve ciğerli çorba tavuk rulo (yavaş pişirici) (Yönetici)

Tatyan, ne güzel

Orada 1200 parça sağlam güzelliği var, 10 yılda yeniden pişirmesi mümkün değil ve her şey çok lezzetli.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, havai fişekler!
Evet, tabii ki her şey onun içinde, sevgilisinde. Yeni bir apartman dairesinde, o kadar çevik değil, bundan çok memnunum.
Ayrıca küçük asistanı Tonze'yi garnitürler, yağ ve süt, yoğunlaştırılmış süt için aldım.

[Mirabel]

Mirabel, ohh, teşekkürler, izlemek için Tonze'ye gideceğim.

Tonze

Tekrar baştan çıkarıyorlar ... ki gitmemize gerek yok ... Morphy güçlükle bulunmuştu ve sen yine ...

[Mirabel]

Mirabelve Tonze deplasmanınız nedir, sır değilse nereden satın aldınız?

[Katko]

Katko, Tonze bir şey, birlikte seçelim, istiyorum!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, şimdi kızlar Tonze otlarını demlemek için bir cihaz satın almak için kaydoluyorlar, orada ve yavaş içecek kapları için, birisi kaydoldu, foruma bak

gizli değilse nereden satın aldım

Evet. bu çok gizli bilgi
Yerel bir sanal bit pazarında bulundu
Japon çift anavatanlarına döndü ve yavaş hareket eden küçük bir şişe de dahil olmak üzere bir şeyler sattı. Benim huzurumda, Madam kil kapağı kırdı ve cömertçe potunu bana ücretsiz olarak verdi, onun için bir bardak yedek parça aldım.
2 litrelik hazne

Bekleyen kızlar 3,5 litre Russell'ı arıyordu, 2382r'de Ozone'da göründü.

🔗

Ancak büyük ...

Bir düşünün, biraz mühürlü.

Ancak büyük ...

3,5 litrelik yavaş mı, ozon açısından büyük mü? Bir tane aldım, bu yüzden yüksekliği bir ekmek kızartma makinesinden daha alçak Bugün onları yanına koydum ... ve ne kadar küçük olduğunu nefessiz bıraktım

[Tatyana]

Tatyana! Değil!!!
Sadece Valyushka'nın ilk yazdığı - 305 litre !!!

[Sveta]

Sveta, Eğlencenizi anlıyorum
Shikos-nakos'u böyle okudum, vaktim olduğu baskın konularındaki konulara giriyorum, sonra okuyacağım

Kızlar, çanağın üzerinde yazılı yapışmaz kaplama var, bunlar seramik değil, doğru anladım mı?!

Siyah sırla kaplı seramik kase. Kaldırmayan.

Ozon'dan yavaş olanın 2382 ruble ile tekrar satışa sunulduğunu belirten bir mektup geldi. Gece geldi. Pekala, bence, ne şans, eskisinden 100 ruble daha ucuz, yarın ücretsiz teslimata bırakacağım, mts için ikramiye alacağım ve yayınlayacağım ... Bir saat önce fiyat hala 2382 idi. Şimdi - 2932)))
Ozon'un yaramaz olmayı çok sevdiğini okudum ama ben şahsen onunla ilk kez karşılaştım.

Bekleyen kızlar 3,5 litre Russell'ı arıyordu, 2382r'de Ozone'da göründü.

🔗

Svetlana, MTS bonusları nasıl alınır? Bunlardan bir sürü var ve ücretsiz teslimattan önce ne kadar sipariş vermeliyim? sitede bilgi bulamadı

MTS bonusları nasıl alınır? Bunlardan bir sürü var ve ücretsiz teslimattan önce ne kadar sipariş vermeliyim? sitede bilgi bulamadı

Satın alma 3000 ruble ise. ve dahası, 210 MTS ikramiyesi kullanabilirsiniz (= 300 ruble)

🔗! / katalog / indirimler? selected.region = katalog ve seçili.id = 434262

Olya, teşekkürler !!!

[Yavaş Pişirici İpuçları]

Yavaş Pişirici İpuçları

Dikkat edilmesi gereken ilk ve en önemli şey tencerenin hacmi ve malzemesidir. Tava olmalı böyle bir hacimtüm aileniz için yemek hazırlamak için yeterli. Ancak aynı zamanda, üçte ikiden fazla doldurmanızın tavsiye edilmediğini unutmayın.

Tavanın yapılması tavsiye edilir seramikancak diğer güvenli malzemelere izin verilir.

Yavaş pişirici elektrikli bir cihazdır, bu nedenle ikinci seçenek, güç... Ancak çok yüksek hızların peşine düşmeyin, çünkü 320 W gücünde bir cihaz yaklaşık 70 santigrat derecelik bir sıcaklığı korumak için yeterlidir.
Doğru, yiyecekleri (reçel, soğan) karamelize etmek istiyorsanız, yaklaşık 2000 watt gücünde modellere dikkat etmelisiniz.

Üçüncü nokta - sıcaklık ayarları.
Basit modellerde bunlardan sadece ikisi (Düşük ve Yüksek) vardır, daha pahalı olanlarda orta seviye Orta mod vardır.
Satıcıya hangi sıcaklıkların hangi moda karşılık geldiğini kontrol ettiğinizden emin olun, çünkü farklı üreticilerin modellerinde farklılık gösterirler. Aynı şey, sıcak tutma gibi bir rejim için de geçerlidir - basit modellerde yoktur.

Ve dikkat etmeniz gereken son şey - kontrol tipi... Bir zamanlayıcıya ihtiyacınız yoksa, mekanik olarak kontrol edilen bir cihaz almaktan çekinmeyin. Aksi takdirde, elektronik olarak kontrol edilen bir yavaş pişirici satın almanız gerekir. Daha pahalı olmasına rağmen, daha fazla işlevi de var.

Kızlar, canım, aşıklar yavaşça Boil Help, plizzz, sensiz hiçbir şekilde! YARDIM !!! "Ucuz" için yavaş bir pişiriciye tavsiyede bulunun - çünkü yeni başlayan biriyim ve bu mutfak teknolojisi mucizesine ihtiyacım olup olmadığını anlamak mı istiyorsunuz? Geri bildiriminize göre, Russell Hobbs 3.5 l satın almak istedim, ancak Moskova'da hiçbir yerde bulamıyorum ... Şu anda okudum, burada Ozon'da görünen şey var - aynı zamanda bir serseri! Yardım et mi, plizzzz gerçekten buna ihtiyacı var, dümdüz yanar ve salya akmaya devam eder!

[Chundra]

Chundra, Ozon'da görünüyorlar, dikkat etmeniz gerekiyor, ama evet, Avito'da bile değil

[Selenа]

Selenа, Hızlı cevabınız için teşekkür ederim. Şimdi onu 2.790 rubleye bir mağazada buldum, ki bu biraz pahalı, ama benimle yanıyor !!!

[Chundra]

ChundraMorfik'imi nakliye firmasının gönderdiği nazik kız satıcı Avito'dan satın aldım.
Şimdi Rusya'nın her yerinde bir arama sordum Morphy Richards iki seçenek buldu, iyi şanslar

Avito'da onu farklı arayabilirler

🔗
🔗
İlginç bir şekilde, her ikisi de Chelyabinsk'te bulundu.
Ve elektroniklerle birlikte.

[Valushka-s]

Valushka-sDolgov kemeri
Ve 6,5 litre daha

Avito'da yavaş pişirici satın aldım. Şimdiye kadar ve çok sessiz.

üçte ikiden fazlasının doldurulması tavsiye edilmez.

20 yıldan fazla bir süredir et suyu, jöleli etleri bir kapta * kenarın altında * pişiriyorum, pişirme sırasında sıvı seviyesi 2-3 cm düşüyor, neden bu kadar iyi bir kaseyi tamamen kullanamıyorsunuz \ IMHO \

sessiz ocak

* Oğlan *? Yüzyıllardır yaptığın için şanslısın

Morphy Richards da iyi mi?

[Mila1]

Mila1, Lyudmil, Katyusha Katko son zamanlarda satın aldım, çok güzel

çok gerekli, dümdüz yanıyor ve durmadan salya akıyor!

Burada hala bebekler var 🔗

Morphy Richards da iyi mi?

Ben o kadar kullanmadım. Gölgede ısıtmayı reddetti.
Sadece boynuzlar ve bacaklar kaldı: Tavadan ayrıldım - ünitenin kendisi çok uzak olmayan yerlere gitti

* Oğlan *?

Hayır, sadece Tesla yavaş pişirici dediler, Lehçe veya Çekçe var, şimdi hatırlamıyorum.

[Tatyana]

Tatyana, sonuçta, bu birçok cihazda oluyor ... sizin cihazınızın hızla devre dışı kalması üzücü ...
Uzun zamandır yavaş kaseleri seçiyorum .. Morphy, Amerika'da bulundukları CrocPot ile birlikte özellikle yavaş olanlar yönünde iyi bir geçmişe ve deneyime sahip, çok saygın bir şirkettir ... sağlık için en çevre dostu olanlardan biri ...
Elbette her şey olabilir .. Onunla yıllarca birlikte yavaşlamayı umuyorum)

Oğlan

Şimdi bir yerden almak gerçekten mümkün mü
Artık onları serbest bırakmıyorlar, değil mi?

[Katko]

Katko, Katya, o çok mu büyük? Dış boyutları anlatabilir misin?

2-3 yıl 90-93 için piyasaya sürüldü ve hepsi bu. nadir çalışma

3 litrelik kase, çok kompakt

Tatyana, bu pek çok cihazda oluyor ... seninkinin hızla devre dışı kalması üzücü ...

Duc ... Kimseden şikayetim yok Mutfak aletleri kalite açısından, bu da bir piyango
Ve üreticiler bunun çok iyi farkındalar, aksi takdirde işsiz ve kârsız kalacaklardı - mevcut koşullarda "yüzyıllarca" ekipman üretmeleri hiçbir anlam ifade etmiyor.

Sonunda Russell Hobbs'ta et pişirdim. Satın aldım ve henüz denemedim, neyin özel olduğunu anlayamadım. Artık hiç bu kadar lezzetli bir rosto yemediğimi anladım. Etin çok lezzetli kremsi bir pişmiş tadı var. Sadece süper! Tarif, forum kullanıcılarımız ve internette gördüklerimiz temel alınarak oluşturuldu. Kaburgaların üzerinde bir dana eti ve küçük bir hindi bageti vardı. Yağda pembe kızartmış, karabiber ve kırmızı biber ekmiş, tuzlanmış, yavaş bir sos koymuş, aynı tavada biraz havuç, soğan ve kereviz kızartmıştır. Her şey kabaca doğranmış. Tavaya bir bardak su koyup kaynattı. Eti kuru sarımsak serpin ve üzerine tencerenin içindekileri dökün. Üstüne patates koydum, iri doğradım, hafifçe tuzlayıp üzerine kuru maydanoz serpiştirdim. 3 saat yüksek, 2 saat düşük modlar. Modları seçeceğim. Vaktim varsa, 8 saat düşük veya 2 saat yüksek, 3 saat düşük denemek istiyorum. Bir tencere bir mucizedir ve orada bir zamanlayıcı tamamen gereksizdir. Çok güzel, kompakt ve masada çok az yer kaplıyor.

[Ira]

Ira, et harika görünüyor Ve tarifin açıklaması iyi, et ve sebzeler sotelenmiş - bu, lezzetli bir sosun böyle bir sonucunu verdi
Ve elbette, kendiniz için pişirme modlarını seçmeniz gerekiyor, her şey doğru