Yavaş pişiriciler: model seçimi, özellikler, yorumlar

Kızlar, Kenwood 707 kimde? İçinde küçük bir yulaf lapası pişirebilirsin (örneğin 0,5 ms'den itibaren) veya bu aptalca bir fikir mi?

Ben de tencere veya cam kavanozda yemek yapıyorum. Seramik bir kaseye su dökün, tahılları olan tencereleri ve gece için - sabahları bir tencereye kabarık yulaf lapası koyun. Kenwood'da 2 küçük tencere veya 3 bardağım var. 0.7 litrelik kavanozlar, bir kavanozda bir tencerede olduğu gibi olacak, hemen farklı kaplarda kahvaltı ve öğle yemeği için farklı yemekler yapıyorum. Sabah kahvaltı yapmakla vakit kaybedilmiyor ve öğle vakti sabah kapattığım tencereden hala sıcak bir tencere yemek çıkarıyor, seramikler uzun süre soğuyor.

Melanyushka, farklı tencere ile ilginç bir fikir!
... Ama düşünüyorum da ... Orson'da böyle tencerelerde de pişirebilirim ... Çok pişiricide

Kızlar, Kenwood 707 kimde? İçinde küçük bir yulaf lapası pişirebilirsin (örneğin 0,5 ms'den itibaren) veya bu aptalca bir fikir mi?

Elbette yapabilirsin. Eti küçük miktarlarda bile pişirebilirsiniz, yani tencerenin dibinin bir kısmı boş kalırsa.

Ben de tencere veya cam kavanozda yemek yapıyorum. Seramik bir kaseye su dökün, tahılları olan tencereleri ve gece için - sabahları bir tencereye kabarık yulaf lapası koyun. Kenwood'da 2 küçük tencere veya 3 bardağım var. 0.7 litrelik kavanozlar, bir kavanozda bir tencerede olduğu gibi olacak, hemen farklı kaplarda kahvaltı ve öğle yemeği için farklı yemekler yapıyorum. Sabah kahvaltı yapmakla vakit kaybedilmiyor ve öğle vakti sabah kapattığım tencereden hala sıcak bir tencere yemek çıkarıyor, seramikler uzun süre soğuyor.

HAKKINDA! Sırf bu amaçlar için, "Çinli canavarlar" mükemmel olurdu.

Bugün sabah yemek yaptım Darı, pirinç ve balkabağı ile sabah eritilmiş yulaf lapası ve bu yulaf lapasının tadı sadece ilahi olduğu ortaya çıktı. Henüz hiç bu kadar lezzetli yemedim.

Kızlar, Kenwood 707 kimde? İçinde küçük bir yulaf lapası pişirebilirsin (örneğin 0,5 ms'den itibaren) veya bu aptalca bir fikir mi?

Bugün 120 ml tahıl ve 1 litre yarım sütten (2x60 ml) 6.5 litrelik bir önbellekte yulaf lapası pişirdim. Bir m. Sanat. 200 gram ve üstü benzeri var.

Sveta, bence sho lezzetli, ama bağlantınız Ekmek Yapma Makinesi'nin genel sayfasını açıyor

Sveta, bence sho lezzetli, ama bağlantınız Ekmek Yapma Makinesi'nin genel sayfasını açıyor

Ben değilim, düzelttim

Lezzetli, ne kadar lezzetli olsa da, ben hala yulaf lapası, baluvana manyağıyım. Benim için saksı biti testi yulaf lapası, jöleli et ve sebze güvecinden geçer (veya geçmez).

HAKKINDA! Sırf bu amaçlar için, "Çinli canavarlar" mükemmel olurdu.

Evet, elbette, bu canavarlar tam da önemli olabilir, ancak bunlar ücretsiz olarak satılamazlar ve Kenwood onu aldığından, küçük hacimlere ihtiyaç duyulduğunda adapte oluyorum. Evet ve tüm bu tekniği koyacak hiçbir yer yok, daha önce böyle bir tartışma olsaydı, muhtemelen daha küçük bir cilde yönelirdim, ancak hazırlık döneminde önbellek çok faydalı olacak.
Eh, mutfaklarımız çok küçük boyutlarda ..

Ve benim keshik banduram hem iç hem de mekana çok iyi uyuyor, görünüşte sağlıklı görünüyor, ancak düz güta-perka.

Ayrıca benim için çok iyi ayağa kalktı, ekmek yapımcısının yanında, sanki burada onun için her zaman bir yer varmış gibi, çünkü muhtemelen çok sık kullanılıyor - her zaman el altında, bir yerden sürüklemeye gerek yok masaya raf. Zaten sabit sobayı tamamen terk etmeyi, 1 brülör için küçük bir indüksiyonlu soba almayı düşünüyorum, ocakta ne zaman bir şey yapılması gerektiğini asla bilemezsiniz ve bu yüzden kocama onun sözlerine cevaben tekrar söylüyorum. başka bir tencere satın alınıyor, elektrikli ocakta olduğu gibi ayrı brülörler satın alıyorum: biri çok hızlı - SV, diğeri çürütmek için - MV, sıradan - MV ..., kızartma - AF, ayrıca üzerinde bir yer buldu masa çok iyi, bir bandura gibi ve masanın köşesinde çok düzgün duruyordu ve çok sık kullanılan bir ünite.

[kudret helvası!]

Bugün sabah yemek yaptım ve bu yulaf lapasının tadı sadece ilahi çıktı. Henüz hiç bu kadar lezzetli yemedim.

hayatta kaldı! Bunun için yaşamaya değerdi
kudret helvası! Demek istediğim, siyahların bunu göremediği ortaya çıktı

Ira, benim siyah olanım uzun süredir örümcek ağına sahipti, ama beyaz olan tam olarak yandığı yerde ortaya çıktı.

yani, bu tava tuhaflığına atfedilebilir, bu kadar düşük seviyede kritik değildir.

hayatta kaldı! Bunun için yaşamaya değerdi

Peki bana yavaş yiyecekler ve yulaf lapası hakkında farklı konularda ne kadarını söylediniz - ama bu beni yavaşça ve uzun süre korkuttu. Bu yüzden uç noktalara koştum, şimdi küçük bir çizgi film, sonra büyük bir kurabiye ve sonra bir kez ve yavaşça ve hemen ayaklarımı yıkadım. Ve tam bir hedefe çarptı.

- ama beni yavaşça ve uzun süre korkuttu.

BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE. Bu tava sadece bağımsız değil, aynı zamanda disiplinli. Sabah kahvaltıya ihtiyacın var, o zaman akşam onunla ilgilenmelisin - her şeyi at. Telaş ve telaş yok. Ve yavaşça, pekala, evet, yavaşça, ama geceleri bunu kim sayar? ya da öğleden sonra? herkes işteyken.

Ama sağlıklı yiyecek _{(ve bu arada Teflon'da değil)}

Her şeyi geceleri yaparım - yıkarım, bulaşıklarımı yıkarım, ekmek pişiririm ve şimdi yemek pişiririm - bu bir yaki arısı.

Her şeyi geceleri yaparım - yıkarım, bulaşıklarımı yıkarım, ekmek pişiririm ve şimdi yemek pişiririm - bu bir yaki arısı.

Yarasa gibi derdim (o bir gece kuşu)

[kudret helvası!]

kudret helvası! Demek istediğim, siyahların bunu göremediği ortaya çıktı

yani, bu tava tuhaflığına atfedilebilir, bu kadar düşük seviyede kritik değildir.

IRR, kokun ısıtma elemanının yerlerinde aşırı ısınmadan kaynaklandığı ortaya çıktı, değil mi? Ve sonra daha da "yüzer"?

[IRR]

IRR, kokun ısıtma elemanının yerlerinde aşırı ısınmadan kaynaklandığı ortaya çıktı, değil mi? Ve sonra daha da "yüzer"?

hiçbir şey hiçbir yerde yüzmez eğer olur o zaman zaten konu içindeydi olur kesin biri olur

hakkında aşırı ısınma Tena, ben de o kadar net olmazdım. Evliliğin bir özellik olduğunu söylemiyorum. Belki, belki değil.

FAKAT! Demek istediğim, herkesin sahip olmadığı (Merkez Komitesi), pralna? Zaten tamamen kafam karıştı

FAKAT! Demek istediğim, herkesin sahip olmadığı (Merkez Komitesi), pralna?

Evet.

Aaaa, peki, herhangi bir çömlek tsek olabilir ya da olmayabilir ... Pekala, bıyık, ben sakinim ... Alabilirsin

Kızlar, belki birisi hatırlar - burada MVD'deki sıcaklık hakkında bir yere yazılmış gibi görünüyor ...

Kızlar, belki birisi hatırlar - burada MVD'deki sıcaklık hakkında bir yere yazılmış gibi görünüyor ...

İkincisinden, işte:

MVD'mi bekliyordum ve hemen sorular ortaya çıktı.
Üç modum var, Düşük 75 derece, Yüksek 90 derece diyor, ancak Otomatik hakkında hiçbir şey yazılmadı. Auto'da sıcaklığı ölçen var mı? Talimatlar bu mod hakkında ne diyor?
Süt lapası pişirirseniz, oranlar bir tencerede olduğu gibidir?
Ve karabuğday? Su daha çok buharlaşacak ve daha fazla sıvı alacak mı?
Eti susuz koyun, etin kendisinin çok şey verdiğini okudum.
Önce ne pişirilir?

Otomatik modu test ettim. Talimatlarım, modun düşükten daha hızlı, ancak yüksekten daha yavaş piştiğini söylüyor.
Yani, bir araba için kurutulmuş meyve kompostosu.
18.00 soğuk su 19 *
19.00 47*
20.00 68*
21.00 78*
22.00 84*
23.00 88*
24.00 88*
01.00 88*
Sonra pes ettim ve tencereyi kapattım. Meyveler kaynatılmamış, aldente durumundaydı. Ama sabah yumuşadılar.
Sonuç> Başlangıçta pek bir şey ısıtmaz, yani bu mod diğer tencerelerde bir ortam gibidir.

Teşekkür ederim!

Şok içindeyim, açıkla bana, tavuğu patatesle pişirmeye koy, her şey, masraflar, maliyetler, zar zor ısınıyor, sanırım, her şeyin bir düdüklü tencereye konması ve söndürülmesi gerekecek. İşe gittim, sanırım, buna değer olsun, geliyorum, kokular ... Tavuk kızarıyor, patatesler yumuşak ama lezzetli ...
Hai'de 3,5 saat boyunca.
Neden kızarıyor, bir çeşit sihir.

peki, Rus fırınında olduğu gibi bütün gece bıraktılar. Ve soba sıcağında değildi. Ve her şey düşük sıcaklıklarda zayıfladı. Kraliçe tavuk yaptığımda ben de öyleydim. Kemiklerden düştü. Genel olarak, içindeki etin hepsi iyidir, özellikle çok fazla kemiğin olduğu mağaza eti (ve mağazada et satın almanız gerekir, orada daha fazla kemik vardır (c) :-)

Geceleri pişmiş süt (güve krep) yapılır. Önce 2,5 saat yüksekliğe gidin, böylece kaynar ve sonra 22-30'a düşük bir şekilde aktarılır.4-5 saat istedim ve sonra zamanlayıcıyı kapattım, ancak her zaman olduğu gibi zamanlayıcı soketini zamanlayıcı konumuna getirmeyi unuttum - sabah kalktım - ışık açık. Ama sütün muhteşem olduğu ortaya çıktı - mevcut olan karamelin tadı. % 1.5 süt yaptım ve ısıtırken her zaman 1 çorba kaşığı koydum. l. Sahara. Biraz tatlı çıktı (ve 2 litre süt boğdu). Ve en az 7 saat boyunca güveçte ve 3 saat ısıtmada süt olmasına rağmen, multi'den bir ikame ile karşılaştırılamaz.
Pişmiş sütü pek sevmiyorum ama bir fincan içtim ve tadı dilimi yutmak gibi.

Süt için bir krynka almam gerektiğini hissediyorum.

Pişmiş sütü pek sevmiyorum ama bir fincan içtim ve tadı dilimi yutmak gibi.

150-200 gr fermente pişmiş süt yapın. 1,5 litre ekşi krema. yeterli süt

Fermente pişmiş sütü yeni bitirdik - muhtemelen henüz yapmayacağım. Her ne kadar şimdi tadımcım uyanacak ve karar verecek - böylece içecek veya fermente pişmiş süt yapacak. Hala bir fincan ve fsё içersem.

Shl. Süt içeceğini ve yemeklerin ocaktan gelen kadar lezzetli olmasından dolayı ocağı kapatmanın zamanının geldiğini söyledi.

Konuyu işaretleyeceğim, olabildiğince okuyacağım, menüye bak, belki bana yakışır. Birden yavaş bir tencere, düdüklü tencereden daha iyi görünecek (tadı açısından) ...

Birden yavaş bir tencere, düdüklü tencereden daha iyi görünecek (tadı açısından) ...

Birçoğu bu soruyu sordu ve net bir azınlık içinde hayal kırıklığına uğradı. Sorun esas olarak farklı mizaçlarda - insan ve DVA

Wasp, bana öyle geliyor ki bu cihaz senin için, multicooker'a olan ode'nizi hatırladım. İşte bir çok pişiricinin, düdüklü tencerenin ve yavaş pişiricinin hızı ve faydaları hakkında konuşurken hatırladığım "harika" Saç tokasının sözleri: "Yavaş pişirici, ben uyurken tüm tencerelerin en hızlısıdır - yemek pişiriyor." (metin yaklaşıktır, hatırladığım kadarıyla özüdür)

Birden yavaş bir tencere, düdüklü tencereden daha iyi görünecek (tadı açısından) ...

taban tabana farklı şeyleri karşılaştırmanın bir anlamı yoktur.
bu cihazlar birbirini tamamlıyor ... lezzet olarak ...
örneğin, sv'de yemek yapamazsınız pişmiş haşlanmış domuz eti.

örneğin, St.Petersburg'da haşlanmış domuz eti pişiremezsiniz.

Bir kuyuda haşlanmış domuz eti ilgimi çekmek için bir arama motoruna yazdım
ve hemen bana verdi

bu
ve bu

Daha fazla bakmadım çünkü anlaşmazlık artık tat tercihleri ​​etrafında dönebilir

[Kalmıkova]

pişmiş haşlanmış domuz eti.

ah, pişmiş
iyi kurnaz ...
Zhenya, dinle, ama kraliçe kesinlikle sahip pişmiş tavuk, fakat Kalmıkova kızarmış kaburga vapsche, bu zaten bir klasik.

çok utangaç, tarifleri topla, amca yakında işe yarayacak

Oh, SV'de pişmiş haşlanmış domuz eti tarifi nasıl? Açıkçası özledim ...

Kararımı verdim, bana bir parça et verdim ve pişirmeyi, pişirmeyi ya da ne yapmayı deneyecek miyim? Ama cidden, genel olarak, örneğin Admin'de olduğu gibi eti tuzlu bir çözelti içinde marine etmenin mümkün olduğunu düşünüyorum, örneğin:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197790.0

Ve görünen o ki, Moskova Ana'dan Vika, ekmekler yaptı - pişmiş, bakmalısın.

çok utangaç, tarifleri topla, amca yakında işe yarayacak

Aha! teyzeden merhaba! (kimden)
Uzun zamandır bende ...
mv, anlamda ....... Sibrizka ....
çok yakında ve çoktan hiç de yavaş değil ...

Oh, SV'de pişmiş haşlanmış domuz eti tarifi nasıl? Açıkçası özledim ...

Metinde bir yerlerde hatırlamıyorum ...

mv, anlamda ....... Sibrizka ....

Alınan? ne zaman?

Alınan? ne zaman?

geçen yıl isho ...

ve Çin'den hala gidiyor

Alınan? ne zaman?

Kreplere gidip sıkışmış gibi sıkışmış.

Kreplere gidip sıkışmış gibi sıkışmış.

seçenek yok. Nadyuha gri taklit ürünler gönderir.

Kreplere gidip sıkışmış gibi sıkışmış.

tanıdıklarımdan birinin dediği gibi - merhum: "Çok şey biliyordum ..." (C)
ve genel olarak, Rousseau turist - ahlakın yüzü !!!!

Herkese iyi günler! Lütfen beni burada yavaş bira üreticileri arasına kabul edin, size o kadar lezzetli diyorlar ki, özellikle yakınlarda satıldığı ve çok ucuz olduğu ve aynı zamanda ekolojik olarak temiz olduğu için hala ihtiyacım olduğuna karar verdim ve 3,5 litrelik bir Sibrizka'nın mutlu sahibi oldum.
Hemen bir tavuk pişirmek istedim. Bu inanılmaz derecede lezzetli bir şey !!! Sebzeler tavuk suyunda çürüyordu. Ve şimdi bir haftadan fazla bir süredir pot yorulmadan çalışıyor. Geceleri süt püresi koydum (yulaf ezmesinden pirinç vardı, darı vardı), sabahları geçen yıl kurutulan ve dondurulmuş meyvelerin geri kalanını bir kompostoda işledim.Lezzetli! Çocuklar artık ziyafetin her gün devam etmesini talep ediyor

[Natunzik]

Herkese iyi günler! Lütfen beni yavaş bira üreticileri saflarınıza kabul edin

Natunzikkabul ediyoruz, buradaki herkesi kabul ediyoruz
tavuğunun portresi nerede?
inanmadığımızdan değil, ama bir göz atmayı çok isteriz.
ve aç

Senin yardımın olmadan olmaz ve Seibrizka'mı çıkardım. İçine iki yarım litrelik kavanoz koydum (harika bir fikir !!!) ve su banyosunda yulaf lapası pişirdim.
Bunu kimin yaptığını hatırlamıyorum, ama derin bir selam ve fikir için çok teşekkür ederim

tavuğunun portresi nerede?

Fotoğrafını çekecek vaktim bile olmadı, dakikalar içinde yenildi. Ama tamir edeceğime söz veriyorum

Rusya'da sadece Kenwood'lar mı satılıyor? Ve hoo'nun hacmi! Öyleyse, fiyat dışında modellerin nasıl farklı olduğunu incelemelisiniz ...

Kenwood'um da var ama 4,5 litre. - mekanik, elektronik bir 707 modeli de var (benimle değil, ama genel olarak doğada var), Rusya'da gerçekten böyle bir şans yok mu