Kendi salatası

[Kendi salatası]

Kendi salatası:

(büyük düz bir tabakta 1 kişi için katmanlar)

- meşe marul yaprakları (gözyaşı) - 6 adet;
- mevsimlik salatalık - 2 küçük güçlü;
- mevsimlik domates - 1 olgun, lezzetli;
arpacık - 1 (ince halkalar);
- beyaz peynir (Yunan yağı) - 0,5 cm kenarlı 10 küp;
- zeytin (siyah kurutulmuş) - 7 adet;
- bıldırcın yumurtası - 5 adet. (yarıya kaynatılmış);
- maydanoz - 1 yemek kaşığı. l. (ince doğranmış);
-zeytin. yağ (yüksek kalite).

Farklı bir salata olacağından tarifin değiştirilmemesi tavsiye edilir.
********************************************************

Hem de:
- marul yaprakları (çeşitli)

-Kiraz
-turp
-salatalık
-bolg. biber
- kurutulmuş zeytin
- güneşte kurutulmuş domatesler
-feta
- bıldırcın yumurtası
- konserve mısır
- brokoli ve / veya dondurulmuş yeşil fasulye. (Tam olarak 8 dakika pişirin, kağıt havluda soğutun)
kereviz (sap)

- "Cheddar" peyniri (vb. Parmesan gibi sert)

arpacık (nihayet salatadaki soğan sorunu çözüldü!)
-kapari
-zeytin. Tereyağı
-balz. sirke (1 porsiyon için en fazla 1 çay kaşığı)
-maydanoz
-Fesleğen

vb...

Fotoğraf: