Dondurma makinesi Steba IC 20

15 saat çalışacak, 12'den sonra kötü bir kavrayış geçirdim
-16 ° C'de gerçekten bir dondurucum var.

Hayal kırıklığına uğradığımı söylemek, hiçbir şey söylememek, donmuş hiçbir şeyim yok! Kesinlikle. Bir dondurma makinesinde bir saat dondu. Her şey olduğu gibi kaldı. Kase 18 saat dondurulmuştur. 2 sarısından Vitalinkin kreması yapıldı, krema% 35 300g, pişmiş süt 100 ml, 1 yemek kaşığı. Ben. toz ve 2 yemek kaşığı. l. Beilis. Sıfır. Sadece küçük tanelerde gitti, bana daha da incelmiş gibi görünüyor. Genellikle ellerimle böyle pürüzsüz bir yapıya sahibim. Ve dondurucuda dondurma şeklinde donar. Ancak bekleyiş uzun. Burada daha hızlı olacağını düşündüm. Bir kaba döktüm ve dondurucuya koydum.
Neyi yanlış yaptım

[Ludmila]

Ludmila, bir şeyi mahvettin. Sertleşmeliydi, ama katı bir duruma gelmemeliydi.

[Ludmila]

Ludmila, bir şeyi mahvettin. Sertleşmeliydi, ama katı bir duruma gelmemeliydi.

Bu yüzden dondurmayı batırdığım yerin bunu ilk kez yapmadığımı düşünüyorum. Her zaman bir dondurma makinesi olmadan. Ben sahip değildim.

[Ludmila]

LudmilaIrina gelecek ve size cevap verecek))
Ve daha çok sorbeler yapmayı seviyorum))

[Masinen]

Masinen, Irina'yı bekleyeceğim

[Ludmila]

Hayal kırıklığına uğradığımı söylemek, hiçbir şey söylememek

Hadi bakalım...
İlk dondurmam da kötü çıktı ve kaseyi daha uzun süre dondurucuda tutmam gerektiğini fark ettim. Şimdi sürekli oradayım.
Ludmilave kase dondurucuda saklandı? Dondurucu bölmesindeki sıcaklık nedir?
Ağlama, her şey yoluna girecek, kaseyi dondurucuda bir gün veya daha fazla beklet.

[Vernisag]

Vernisag, İrlandalı, kase dik durdu. Sıcaklığın ne olduğunu bilmiyorum. Talimatlara bakmam gerekiyor. Ama bu benim 6 çekmeceli morizilny kameram. "hızlı dondurma için en üstte olanlar. Burada üst kısımda duruyordu. Bundan biraz daha ince hale geldiği hissine kapıldım. Dondurma makinesi olmadan yaptığımda, bu asla olmadı. Ve sen yapabilirsin kanıtlanmış tarifinize bir düzen verin ve bunu tam olarak nasıl yaparsınız?

Kanıtlanmış bir tarif Ve her yeni bir şey yaptığımda hala deneyler yapıyorum
Lor anında donar, iki kez pişirilir. Doğru, duvarlara güçlü bir şekilde yapışır, onu yırtamazsınız ... İkincisi de iyi ve hızlı bir şekilde çalıştı.

Bugün özel bir şey yapmadım, tek şey küçük bir deney yapmış olmam.
Vitalinkin kremasını bir kısmı karabuğday olan ve şeker kamışı kullanılan unlu 2 yumurta sarısı için hazırladım, vanilya şekeri ekledim. Kremin hoş bir koku ve tada sahip güzel bir krem ​​rengi olduğu ortaya çıktı. Sonra çırpılmış krema ekledim ve kütleyi dondurma makinesine koydum.
Akçaağaç şurubu ile sulanır



Dondurma makinesinden hemen sonra dondurma, 30 dak. Kasenin kenarlarına neredeyse hiçbir şey yapışmadı.

Bugün meyvesiz dondurma yapmaya karar verdim. Pudra şekeri ile çırpılmış krema (200ml), bir paket süzme peynir (180g) ve 2 yemek kaşığı kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt, vanilya eklendi, önbellekte iyice çırpın.

[Mila1]

Mila1Lyudochka, ilk dondurmam da işe yaramadı. Ben de buz aldım krupkinami. Çünkü ben: a) kaseyi dondurmadım; b) kütleyi iyi soğutmadı. Sonuç: acele edin ... Dondurma telaşa tahammül etmez.

[Mila1]

Mila1Lyudochka, ilk dondurmam da işe yaramadı. Ben de buz aldım krupkinami. Çünkü ben: a) bardağı dondurmadım; b) kütle iyi soğumadı. Sonuç: acele edin ... Dondurma telaşa tahammül etmez.

Helen, ne yaptın? hangisi çıktı? Ve bardağı ne kadar donduruyorsunuz?

[Mila1]

Mila1, Lyudmil, ilk dondurma işe yaramadı. GOST creme brulee tarifi vardı. Kâsenin ne kadar donduğunu hatırlamıyorum ama soğuktu. ajan bile biraz ezildi.O zamandan beri kasem -19 sıcaklıkta dondurucuda yaşıyor, dondurma yapacağım zaman dondurucuyu daha da soğukta koyuyorum, kaseyi donduruyorum. Dondurma kütlesini de iyi soğutuyorum. Ve bir Çin silikon torbasından (bir huniden olduğu gibi) bir dondurma makinesine döküyorum.

Ve bir Çin silikon torbasından (bir huniden olduğu gibi) bir dondurma makinesine döküyorum

Neden hemen kaseye girmiyorsun?

Hemen kaseye koydum, her şey yolunda.

Neden hemen kaseye girmiyorsun?

Yani kase zaten dondurma makinesinde. Dönen spatula bunun içinde çalışıyor. Orada dondurma için kütleyi döküyorum.

Yoğurtlu meyveli ve meyveli dondurma

Muz, 3 nektarin, bir elma, bir avuç çilek, yıkanmış, soyulmuş, kesilmiş ve bir blendere atılmış, bir kaşık şeker ve bir büyük bardak yoğurt ilave edilmiştir. Her şeyi iyice çırpın ve karışımı dondurma makinesinin kasesine dökün. 30 dakika dondurun, ardından dondurmayı silikon kalıplara koyun ve dondurucuya koyun. Dondurma 3 saatte hazır

[Irina]

Irina, sevdiğim şey bu))
Süzme peynir de ekleyebilirsiniz)

Ben de onu seviyorum. Irink, fotoğraf bir şaheser, ağzımdaki çilekler tabii ki dondurma da soruyor, ama ben burada köyde oturuyorum ve salya akıyorum. ...

Teşekkürler kızlar!

Süzme peynir de ekleyebilirsiniz)

Ben de düşündüm

ve burada köyde oturuyorum ve salya akıtıyorum.

Köyünüzde uzun süre mi kaldınız? Belki eve gitme zamanıdır?

Ayın sonunda muhtemelen yeni bir çit yapacağız. İnişi bitirdim ve elbette kaçabilirdim.

Kocam dükkandan başka bir dondurma getirdikten sonra (tabii ki işe yaramaz), tekrar dondurma düşünmeye başladım.
Ve ozon üzerinde, 2500'lük hasarlı ambalajı olan biri yanlışlıkla ortalıkta yatıyordu. Ve ayrıca 1300 için bir Princess waffle demirinden. Ve ayrıca mts'den puanlar, ozonla ilgili puanlarım ve Sberbank'tan teşekkürler)))) Genel olarak, tüm zevk çok hoş bir fiyata çıktı.
Henüz kocamla bir sürpriz hakkında konuşmuyorum)))) Bu arada, dondurucuyu gelecekteki tatlılar için serbest bırakacağım

p.s. Ne zaman tedavi olacağım? Cihazlar zaten dolaplarda yaşamaya başlıyor ...

[Anya]

Anya, peki, tam programı doldurdunuz)))
Aferin!!!

Ve ozonda, ambalajı hasarlı olan biri kazara 2500 dolara ortalıkta yatıyordu.

ve hasarlı ambalajın ne olduğunu daha ucuza nasıl biliyorsunuz? Ben her zaman tam fiyatına alırım

[Maria]

Maria, çok teşekkür ederim! Zaten oyuncaklarla bağlantı kurmalıyız ... Ve bu çok zor

Ludmila, ilk kez bir indirim emri verdi, umarım her şey yoluna girer.

[Anya]

Anya, dondurmayla ne yapıyorsun?

[Irina]

Irina, dün ilk kez yaptım, eskisinden. Süzme peynir% 18 500 gr, krema% 10 200 ml, muz ve üç yemek kaşığı ev yapımı yoğunlaştırılmış süt. Kütle, kalın ekşi kremanın kıvamı olduğu ortaya çıktı.
Bir kaşık yalamayı bırakamadım)))
40 dakika boyunca buz yapıcıda kenarların etrafında dondu ve dondurucuda da tamamen dondu. Dondurulmuş halde daha çok beğendim))))

Ne yazık ki, koca süzme peynir bazlı tatlıları yemeyeceğini söyledi ve daha fazla deney yapmayı önerdi. Ve kayınvalide lezzetli olduğunu söyledi, ama muzları sevmiyor ... Genel olarak, kendimi yemem gerekecek ve sonra iyileştiğimde ...

Genel olarak kendimi yemem gerekecek

tamam
Anya iyileş, hadi yaz, sıcak, dondurma yapma zamanı
Ve süzme peynire dayalı dondurmayı gerçekten seviyorum. Asıl mesele, süzme peynirin grenli değil, yumuşak ve yumuşak olmasıdır.

Bugün vişneli çikolatalı dondurma yaptım

Dün böyle bir dondurma makinesi aldığım vesilesiyle, bugün denedim, sonuç mükemmel, 15 dakika içinde her şey hazırlandı, böylece güvenle 2 porsiyon yapabilirsiniz. Soru ortaya çıktı: kızlar, nasıl yıkarsınız?

Ben de yeni sahiplerden biriyim. Çözüldüğünde benimki.

Soru ortaya çıktı: kızlar, nasıl yıkarsınız?

Nasıl yıkadığımı size anlattım Kase tamamen çözüldüğünde yıkayın Sadece bir spatula ile her şeyi iyice kazıyıp, bir çantaya koyup kaseyi tekrar dondurucuya gönderiyorum. Dondurma çikolata ya da meyveli ise tabii ki benimkini suyla çözerim.

[Irina]

Irina, oh, tam olarak))) bir şekilde bu anı kaçırdım, teşekkürler!

Ve sadece dondurma yapacaktım, satın aldım, kaseyi dondurucuya koydum ve dondurucu kırıldı

[Vernisag]

Vernisagnasıl olur Irishik? (((Dondurucu ve dondurma olmadan mı kaldı? Kötü ((((Ve ben, o yıl dondurmanızı yeterince gördüm, bir dondurma makinesi aldım), ama dün Travola'yı 1,5 litre aldım. Şimdi bilmiyorum hangi tarifle başlamak için.

Perşembe, 02 Haziran 2016, 14:39 Eklendi

Bugün vişneli çikolatalı dondurma yaptım

Irishik, nasıl yaptığını hatırlamıyor musun? Çok çekici görünüyor.

Dondurucu ve dondurma olmadan mı kaldınız? kötü

HI-hı

ama nasıl yaptığını hatırlamıyor musun?

Hiç hatırlamıyorum bile. Bu bir karmaşa, her zaman fotoğrafın altına yazmalısın, neden ve nasıl, en azından kendin için bir kopya kâğıdı, belki başka birinin ihtiyacı olabilir
Belki bu İrlandalı gibi, fıstık yerine sadece kiraz ekleyin


Çikolatalı Fıstıklı Dondurma (vernisag)

Belki bu İrlandalı gibi, fıstık yerine sadece kiraz ekleyin

Ira, çok teşekkür ederim canım. Kaseyi bugün dondurucuya koyacağım. Shteba'yı gerçekten istiyordu ama hazırlanırken Ozone onu satın aldı.

Dondurucunuzun çabuk onarılmasını gerçekten umuyorum. Sana üzüldüm.

İrlandalıların sağlığı hakkında Çikolatalı dondurma değil, sadece kakao ile dondurma yapabilirsiniz, pişirirken kremaya kakao ekleyin.

Kızlar, söyleyin lütfen, iç kasenin boyutu nedir? Dondurucuma sığıp sığmayacağını anlamaya çalışıyorum

Benimki 14cm yüksekliğinde ve 17cm çapında.

[Vernisag]

Vernisag, teşekkürler. Gidip çözeceğim.

İrlandalıların sağlığı hakkında Çikolatalı dondurma değil, sadece kakao ile dondurma yapabilirsiniz, pişirirken kremaya kakao ekleyin.

Ira, evet, anlıyorum. Kakaom var) Teşekkür ederim.

Çap, yükseklikten nasıl daha büyüktür .... o bir kova.

Çap, yükseklikten nasıl daha büyüktür ...

Ve böylece tekrar ölçtüm, yani

en azından git kontrol et)

[Yulia]

Yuliabana güvenmiyor musun ne? Evet'i bir kova ile nasıl ölçeceğimi biliyorum, ama yüksek ve geniş değil.

İrlandalı, elbette var! Şaşırdım))), görsel aldatma)
Ben de gerçekten ölçtüm !!

Kızlar, dondurma sezonu başladığını görüyorum !!! Ben de vanilya yaptım, her şeyi yediler, özellikle çocuklar onu sevdi, satın almak zorunda olmalarına rağmen, sokakta her zaman soruyorlar)

Her zaman bir sezonum var, ancak sadece bir ay önce bir dondurma almayı başardım)). Tembelim, hazır meyve suları ile dondurma yapıyorum, cam şişelerde dibinde meyve bahçeleri, farklı meyvelerden ve posalı, kullanışlı ve lezzetli!

Evet, sezon başladı ve dondurucum uçtu ben de meyve suyu ile dondurma istiyorum

Kızlar, iyi günler ve birisi yoğurttan ve hatta sadece meyvelerden sağlıklı dondurma yaptı, ne olur?)