Floransalı elmalı turta

[Afiyet olsun!]

Floransalı elmalı turta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı	100 gram
toz şeker	250 g
Yumurta (Büyük)	3 parça
iki limon kabuğu rendesi	2 yemek kaşığı. l
Portakal suyu	60 ml
Süt	120 ml
buğday unu	300 gram
vanilya şekeri	1 yemek kaşığı. l
kabartma tozu	16 g
elma (orta boy)	3 parça
Dekorasyon için:
pudra şekeri, tarçın	damak zevki

Pişirme metodu

• Portakal, limon kabuğu rendesi,
• Elma, vanilya, tarçın.
• Turtanın içinde pek çoğu var.
• Tadın tadını çıkarmak için!
• Pastayı hazırlamak için tüm ürünler oda sıcaklığında olmalıdır, aksi takdirde hamur fraksiyonlara bölünebilir.
• İki limonun lezzetini ovalayın. Portakalın suyunu sıkın.
• Yumuşatılmış tereyağını şeker ve vanilya şekeri ile çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyin, her birini en az bir dakika çırpın.
• Unu kabartma tozu ile eleyin. Unun üçte birini yumurta ve tereyağı karışımına ekleyin, çırpın.
• Lezzet, yarım süt, portakal suyu ekleyin. Çırpmak.
• Alternatif olarak kalan unu ve sütü hamura ekleyin. Hamuru iyice yoğurun.
• Elmaları soyun, tohumları çıkarın. Küçük parçalar halinde modlayın ve hamura ekleyin.
• Pişirme kabını biraz tereyağı ile yağlayın. Hamuru yayıyoruz.
• Önceden 180 (konveksiyon 160) dereceye kadar ısıtılmış bir fırına koyup yaklaşık bir saat pişene kadar pişiriyoruz. Fırınınız tarafından yönlendirilen kürdan, bitmiş kekten kuru olarak çıkar. Bir çoklu pişiricide yaklaşık pişirme süresi bir buçuk saattir (hazır olup olmadığını da kontrol ederiz).
• Pastayı kalıptan çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Pastayı servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri ve tarçın serpin.
• Bir fincan çay ile servis yapın ve tadını çıkarın!
• 
• 
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat 30 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Bu tarifi temel aldım: 🔗

Tarife göre pişirdim - Pastanın dokusunu beğenmedim, hamurun çok, çok sıvı olması nedeniyle pişirme ile ilgili sorunlar vardı ... Bana öyle geliyor ki bir yazım hatası var. Un miktarını arttırdım (100 g), elmayı çıkardım, hamurdan rende üzerine doğranmış (parçalar halinde ekledim). Gerisi de tarife göre.

Oh, ne kadar yakışıklı! Ve renk! Ve portakalların lezzetinden gelen koku, hayal edebiliyorum. Ve ne kadar uzun ve muhteşem! Ona bakmak bile zaten gözler için bir zevk ... Bir sorum var: "Elmaları ne kadar küçük kesmelisiniz?" Denemek istiyorum.

[Kremsi]

Kremsi, teşekkür!
Elmaları yaklaşık 7x7 mm'lik küpler halinde kestim. 1x1 cm olabilir.

Ve portakalların lezzetinden gelen koku, hayal edebiliyorum.

Evet, pasta delice kokulu çıkıyor.

Ne kadar pürüzsüz ve sarı çıktı! Dudaklarımı yalamaya ve kıskanmaya gittim

[Sonadora]

Sonadora , Cevap için teşekkürler. Bu yüzden elmaları Decocom ile 8 * 8 küpler halinde keseceğiz.

Büyüleyici pasta baştan çıkarıcı ...

[Manechka]

Her şey süper, pasta ve fotoğraflar. Manechka, düz .. ahhhh ...

[Teşekkürler kızlar]

Teşekkürler kızlar! Tarif işe yararsa çok sevinirim.

Dudaklarımı yalamaya ve kıskanmaya gittim

Tatyana, Kendine yardım et!

Bu yüzden elmaları Decocom ile 8 * 8 küpler halinde keseceğiz.

İşe yarayacağını düşünüyorum !: Arkadaşlar:

Tanyulya! + dili coşkudan dışarı çıkan ve bir kamera ile gülen yüz

[Marisha]

Marisha, pasta muhteşem !!!

Vaov! Ne sarı bir! Düz tavuk! Çok iştah açıcı bir fotoğraf! Kesinlikle pişireceğim.

Portakal, limon kabuğu rendesi,
Elma, vanilya, tarçın.
Turtanın içinde pek çoğu var.
Tadın tadını çıkarmak için!

Marishechka,

Vaov! Ne sarı bir! Düz tavuk!

gee-gee
kolenko bir tavuk gördü

Sanadorochka! Ne güzel bir pasta !!!!!!!!!!!!!!
Ne kadar iyi bir adamsın!

gee-gee
kolenko bir tavuk gördü

Hayır, anlamadım! Ve sho sarı, kabarık

Ne kadar lezzetli bir tarif! Yer imlerine ekleyin!

O da onu yer imlerine götürdü .. Ve ilginç bir şekilde, bir çizgi filmde çok uzun ve yakışıklı olduğu ortaya çıkacak?

[Kızlar]

Kızlar, çok teşekkür ederim! Seni çok seviyorum! Herkes! Ve yeşil de!

gee-gee
kolenko bir tavuk gördü

Hayır, anlamadım! Ve sho sarı, kabarık

Yeniden adlandırmayı öneriyor musunuz? Tavuk Turtası ... kulağa gizemli geliyor!

Vishenka, nasıl gidiyor!

[Marisha]

Marisha, Bir rapor ve çok büyük bir minnettarlıkla beraberim. Turtanın çok yumuşak, aromatik ve lezzetli olduğu ortaya çıktı ...
Doğru, seninki kadar sarı değil.

🔗

dümdüz raporlama günü .. İşte benim pastam-... Aroma pişerken teşekkür ederim

Ve ailemizden çok teşekkür ederim !! Sulu, lezzetli. Dex'de yaklaşık 2 saat cehennem

[Marisha, Lenochka, Sveta!]

Oh ne turtalar! Marisha, Lenochka, Sveta! Kızlar, güveniniz ve bu güzelliği paylaştığınız için çok teşekkür ederim! Herkesin pastasının çok uzun ve kabarık olduğu için çok mutluyum! Size ve sevdiklerinize sağlık!

Sonadora, teşekkürlere katılıyorum, teşekkürlerimi kumbaraya yazıyorum! Antonovka'yı hamurun içine koydum, bir limonun kabuğunu portakal kabuğu rendesi ile değiştirdim, pişirme sırasında elma-limon-portakal aroması harika!


Böyle rahat bir ev yapımı pasta!

Tarifi inceledim, tüm raporları okudum - ellerim kendimi pişirmek için uzanıyor, dairenin etrafında ne kadar harika bir aromanın uçacağını hayal edebiliyorum, başka bir harika tarif için teşekkürler!

[Saharok,]

Saharok, Irina, harika, kabarık turta! Beğendiğime çok sevindim! Sağlığına!

SanechkaTarif işe yararsa çok sevinirim!

Tarifinize göre pastam yarım saat içinde hazır olacak, bir saat çoktan geçti, çok pişiriciyi açtım ve baktım, çok yüksek sarı! Harika tarif için teşekkürler !!!

[katerok,]

katerok, güzel bir çay iç!

[Sonadora,]

Sonadora, Yuvarlak sayı için tebrikler! Masha'ya 1000 teşekkürler! Yıldönümü! Sana bir milyon daha dilerim!

[Kremsi]

Kremsi, Çok teşekkür ederim!

Başaramadım

[Jujulka]

Jujulkave tam olarak ne işe yaramadı?

Bugün bir elmalı turta düşünerek uyandım - çok fazla beyaz dolgumuz var ..... Siteye baktım ve bu tarife rastladım. Bu arada değişiklikler yaptım ... Yumurtayı şekerle dövdüm, eritilmiş tereyağını ekledim, süt (+ portakal suyu yerine 60 ml daha süt) ve un ... Sadece 1 limon vardı ama çay kaşığı fırlattım. bir limonlu Kürt ile. Daha fazla elma aldım. Oh kızlar, yazıyorum ve şimdiden 2 parça yiyorum !!!! Pasta hoş bir sürpriz oldu .... bisküvi değil, pasta da değil .... sooooo ihale, havadar, sulu! Çok sayıda pişirdim, kasenin çapı 22 cm idi, 1 saat 5 dakika koydum - biraz fazla - ne bronzlaşmış bir adam. Fotoğraflar hala sıcak!

Turta için teşekkür ederim, denemek için sıraya koydum (ve daha fazlası kaç tane elma, yoksa çok fazla elma var, hasatla savaşmalıyız)

(ve daha fazlası ne kadar

Elmalarım büyük değil, kesinlikle 10 parça koyuyorum. : mail1: Küçük dilimler halinde kesin. Bu sabah turta hala güzel, bence sadece limon daha az hissedilmeye başlandı.

teşekkür

[Zhenya]

Zhenya, pasta muhteşem, çok havadar çıktı! Beni bundan ancak üçüncü parçadan sonra çekebilirlerdi, başka türlü değil.

Güzel gün. Bugün turtanı yapıyorum. Tüm malzemeler oda sıcaklığında alındı. Elmaları 3 değil 4 aldım çünkü benim için çok küçükler. Nedense pişirme (fırın) sırasında kek fazla kabarmadı ... Öyle mi olmalı? Veya kabartma tozu pompalandı mı? Ve pişirmenin ortasında, turtanın üst kabuğu patladı. Bu neden oldu? Turta hâlâ pişiriliyor ama ne kadar pişeceğini söyleyemem. Pekala, tadı biraz sonra soğuduğunda paylaşacağım ...



Pastayı hemen kalıptan çıkarmak mı? Nasıl soğutulur?



Bu arada, 21 cm çapında, hem alt hem de yanlardan parşömenle vurulmuş bir biçimde pişiriyorum.



Çok üzülmüştüm. Pasta yemedim. Bir saat sonra bir kıymıkla hazır olup olmadığını kontrol etmeye başladım, her seferinde hamur oldu ve bir saat daha devam ettim !!! İkinci saati folyo altında pişirdim. İki saat pişirdikten sonra sinirlendim ve her şeyi fırından çıkardım. Sonuç kuru bir kabuk, ıslak bir orta tabakadır. Elektrikli fırında 180 C'de pişirilir. Ancak yazar hakkında herhangi bir şikayet yok, büyük olasılıkla kendine karşı.Bu miktardaki hamur için 21 cm çapındaki kalıp küçüktür! Bir dahaki sefere orta seviyede daha geniş çaplı bir tavada pişirmeye çalışacağım. Belki bir başkası iyi unlu mamuller elde etme konusunda tavsiyelerde bulunabilir?



Fırınım normal. Genellikle her şey bir saat içinde pişirilir.

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, pastanın işe yaramaması çok yazık. Tüm malzemeler doğru bir şekilde alınmışsa, ölçeklerde hata olmazdı, o zaman büyük olasılıkla iğne gerçekten çok küçük bir şekildedir. Bu kek için en uygun tava boyutu 26 cm'dir.

Evet ben de öyle düşünüyorum. Cevap için teşekkür ederim. Turta lezzetlidir! Bu çapta bir form satın almak gerekiyor. Tekrar pişirirsem, fotoğraflarla geri bildirmeyi deneyeceğim.



Yine de, bir çok pişiricide pişirmeye çalışacağım - Orson düdüklü tencere, belki orada daha iyi olacak.



Daha az zaman ve kabuk fazla pişmeyecek ...

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, mümkünse "sen" üzerine bana.
Mevcut formda pişirebilirsiniz, daha küçük bir hacim için tarifi yeniden hesaplamanız gerekir.
Panasonic karikatüründe kasenin çapı 24 cm, kek yaklaşık bir buçuk saat pişiriliyor.

Tamam, devam ... sen ... Teşekkürler, kekin tadını sevdiğim için tarif üzerinde daha fazla çalışacağım (pişirme işlemi). :-)



Orson'da çanağın çapı altta 20 cm, üstte 22 cm'dir.



Daha küçük bir boyuta dönüştürme yapılması gerekecek.

20-21 cm'lik bir form için, muhtemelen 2 / 3'ü geçmemelidir.

Teşekkür.

[Anastasia]

Anastasia, bir şey değil. Bir şeylerin yolunda gitmemesi hem zaman hem de ürünler için her zaman üzücüdür.