Çiğ patatesli krep

[Veronica]

Ayrıca bence bu krepler fasulye ezmesi ile kullanılabilir, patates ve baklagiller çok iyi gider. Denemelisin!

Lena-Kubanochka, asla lobio değil.

Aha! Anladım!

Veronica, Lenochka! Kızlar, her şeyi anladım! Henüz fasulyeli krep yapmadım. çünkü fasulyeyi çok seviyorum. Ve bu yıl onu çok büyüttü. Hayal ettim - bu krep krepleri zaten besleyici, ama burada iki kat daha besleyici olacaklar!
Yapıcı polemiğiniz için teşekkürler kızlar. Notlar aldım. Şimdi Shrovetide bitti, suda krep pişirip içine fasulye saracağız! Yalın ve tatmin edici!

Lyudochka, tarifine göre krep yapıyordu, çok teşekkür ederim! Tadı arada bir şey - krep ve dranniki arasında. Genel olarak, krep-dranniki çıktı. Baharatlı sarımsak ve soğan tadı ile. Doğru, su yerine serum ekledim. Çok yumuşak, hoş kokulu ve sıradışılar.
Kocam bu krepleri gerçekten sevdi! teşekkür!

Marinochka, mutlu bir koca - krep, ekmek ve diğer her türlü güzelliği bunun için pişiriyoruz! Kocanızın lezzetli olmasına çok sevindim! Onları serumda yaptığınız doğru. Bu onları daha da yumuşak yapar! Eminim daha da lezzetlidir! Çok güzel bir fotoğraf ve rapor için teşekkürler tatlım! Sağlık için Peks!

Şimdi Shrovetide bitti, suda krep pişirip içine fasulye saracağız! Yalın ve tatmin edici!

Lyudochka, fasulye püresi yapın, sarımsak, tuz ve hoş kokulu ayçiçek yağı ile baharatlayın. Bu çocukluğumdan beri bir tat, büyükannem Ukrayna'da pişiriyor ve fırına taze pişmiş ekmeği batırdık. Ne nefis !!!

[Lyudochka]

Lyudochka, Fotoğrafsız bildiriyorum. Çifte oran yaptım, her şey kesinlikle tarife göreydi. Güzel, lezzetli çıktı, asıl şey tatlı değil ve tatlılarla yemek yiyemezsin (kocam yoğunlaştırılmış sütle bir araya geldi ..) Çok tatmin edici, fazla yemek yiyemezsin, bu yüzden yarın için yeterli.
Bir blender kabında öğütmeyi gerçekten çok sevdim, nadiren kullanıyorum (ve burada yıkanması hızlı ve kolaydır).
Şimdi balkabağı krepleri yapmak istiyorum.

Allochka, Tanrı onu bir fotoğrafla korusun! Önemli olan, kreplerin pişirilmesi ve beğenilmesi! Bundan çok çok mutluyum! Eck, kocanı nasıl kandırdın! Evet, bu krepler tatlılarla gitmeyecek.
Alla, evet, bu tarifteki blender sadece bir nimettir! Her zaman kocama patatesleri patatesli kreplerin üzerine rendelemesini söylerdim ve sonra onu aramadığıma bile şaşırdı.
Balkabağıyla çok lezzetli olacağını düşünüyorum! Lina patateslere ekledi. Çok lezzetli olduğunu söylüyor.

Lyudochka, fasulye püresi yapın, sarımsak, tuz ve hoş kokulu ayçiçek yağı ile baharatlayın. Bu çocukluğumdan beri bir tat, büyükannem Ukrayna'da pişiriyor ve fırına taze pişmiş ekmeği batırdık. Ne nefis !!!

Alla, teşekkürler! Kesinlikle deneyeceğim. Genel olarak fasulyeye bayılırım. Bunu farklı şekillerde yapıyorum ama henüz bu şekilde yapmadım. Post için fasulye bırakacağım, yoksa krep ile henüz fasulyeye bağlı değil.

Ve sadece çiğ patlıcan yemiyorum, ama Moskova'da sadece 400 rubleye mal oluyorlar. ayakta durmak ...

Sanırım öyle bir tuhaflığım var ama bölgemde fiziksel olarak yetişemeyen sebzeleri belli bir süre almıyorum. Ya da taze tutulamazlar. Hidroponik, diğer ziraat mühendisliği teknolojileri, bu bana göre değil. Çilek haziranda büyürse haziran ayında yerim. Ve sonra sadece boşluklar, donuyor. 3 kopek için bile kışın taze çilek almayacağım, bunlar çilek değil. Patlıcan, kabak kışın yetişmez. Bütün kış taze tutulamazlar. Bu yüzden onları satın almayacağım. Bu patlıcan değil, bu köpük kauçuk. Bu nedenle, kesinlikle her şeyi tam olarak ne kadara mal ettiklerini yapıyorum. Kışın patlıcan havyarı, sote, salata yiyeceğim ... Atalarımız bu şekilde yaşadılar ve bu şekilde yediler. Ve yaşamak için çok uğraşıyorum.
Neden vücudunuzu her türlü kimyayla ve hatta paranız için kirletiyorsunuz?

Yaz aylarında kabakları küpler halinde kestim ve dondurdum, donmuş patlıcan sevmedim. Sonbaharda çok sayıda kabak alıyoruz, bozulmaya başladığını görürsem donmaya başlıyorum. Böylece dondurucu ve sandık sürekli olarak yenilenir. Meyveler, meyveler, otlar - hepsi donmuş. Domates pişirmeyi bıraktım, domatesleri kestim ve dondurdum, bir blender ve taze kokulu domatesle çırptım.

Onları ne kadar havalı aradı! Muhtemelen şimdi bu krepleri de arayacağım! Bu tarifin şimdi sizlerle talep göreceğinden çok memnunum! Sağlığınıza pişirin!

Dedikleri gibi: Bir bebeğin ağzından gerçek konuşuyor! Genelde kreple arkadaş değilim, bu 18 yaşından beri üçüncü denememdi (18 yaşından beri), tarifin sayesinde% 100 başarılı oldu Tekrar çok teşekkür ederim !!!

Sanırım öyle bir tuhaflığım var ama bölgemde fiziksel olarak yetişemeyen sebzeleri belli bir süre almıyorum.

Helen, bu bir tuhaflık değil, doğru yaklaşım. Ayrıca düşünüyorum.

[Olya]

Dedikleri gibi: Bir bebeğin ağzından gerçek konuşuyor!

Olya, ve orada. Çocuklar her zaman doğru isimleri verir.

Bu, 18 yaşından beri üçüncü denememdi (18 yaşından beri), tarifin sayesinde% 100 başarılı oldu.

Vay canına, bu senin için her şeyin yoluna girmesinden daha çok memnun olduğum anlamına geliyor! Sağlığına Olenka!

Yaz aylarında kabakları küpler halinde kestim ve dondurdum, donmuş patlıcan sevmedim. Sonbaharda çok sayıda kabak alıyoruz, bozulmaya başladığını görürsem donmaya başlıyorum. Böylece dondurucu ve sandık sürekli olarak yenilenir. Meyveler, meyveler, otlar - hepsi donmuş. Domates pişirmeyi bıraktım, domatesleri kestim ve dondurdum, bir blender ve taze kokulu domatesle çırptım.

Alla, işte birisini donma hakkında nasıl okuyacağım, sadece kırıp bir dondurucu almaya koşmak istiyorum! Orada her şeyi ne kadar lezzetli koyacağımı hayal edebiliyorum! Ve kışın çayımızı yapabilmemiz için yapraklar için ayrı bir bölme bırakırdım.

Görünüşe göre donma hacimleri büyük, ancak sadece yaz ve sonbaharda yapraklar için yer vardı, her şey diğer boşluklar için geçerli.

[Lyudochka]

Lyudochka, delikli böylesine lezzetli krepler için çok teşekkür ederim!
Patatesleri her şekilde ve burada da krep severim
Süper krepler! Ve pişirme sırasındaki aroma lezzetlidir !!! Daire boyunca sadece tarif edilemez bir aroma !!!
Bir sorum var, soğanlı tatta biraz krep yedim, artık soğan çok kötü, nasıl etkisiz hale getirilebilir veya başka bir sebzeyle değiştirilebilir mi?

Bana öyle geliyor ki, hangi buzdolabı-dondurucuyu koyarsanız koyun, bizim için her zaman çok az yer kalacaktır.

[Lyudochka]

Lyudochka, delikli böylesine lezzetli krepler için çok teşekkür ederim!
Patatesleri her şekilde ve burada da krep severim
Süper krepler! Ve pişirme sırasındaki aroma lezzetlidir !!! Daire boyunca sadece tarif edilemez bir aroma !!!
Bir sorum var, soğanlı tatta biraz krep yedim, artık soğan çok kötü, nasıl etkisiz hale getirilebilir veya başka bir sebzeyle değiştirilebilir?

Valyusha, oh, sen olduğun için ne kadar mutluyum! Böylesine keyifli bir rapor için teşekkür ederim! Krepleri sevdiğim için çok memnunum.
Vaov! Onları delikli mi aldın? harika!
Ve bir yay ile her şey basit. Yani "kötü" de yakalandı. Böyle durumlarda 8 parçaya böldüm, üzerine birkaç saniye kaynar su döktüm ve sonra kaynar suyu boşaltıp üzerine soğuk su döküyorum. Ve hepsi bu. Soğan yiyebilirsiniz. Bu kötü zevk kalmayacak.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, tarif için çok teşekkür ederim!
Belarus köklerim var ve dranniki'yi gerçekten seviyorum ve ailedeki hiç kimse onları sevmiyor, onları aldatmaya ve bu krepleri yapmaya karar verdim, kocam ve ben oğlum ve kızım için ekşi krema, kızarmış mantar ve soğanla yedik. -yasa.
Sanırım bu krepler bizimle yaşayacak.
550 gr patates aldım, kalan malzemeleri ikiye katladım ve yarım bardak kaynar su ekledim, ters çevirmenin zor olacağını düşündüm, her şey yolunda gitti

[Vesta]

Vesta, Svetochka, sağlığınıza! Aileyi "aldatmayı" başardığına çok sevindim. Doğru, bırakın Belarus mutfağına katılsınlar! Seni anlıyorum - kocam saf bir Belaruslu, Belarus'ta doğdu ve büyüdü. Bu yüzden ailemizde patates kreplerine karşı saygılı bir tavrımız var!

kocam ve ben oğlum ve gelinim için ekşi krema, kızarmış mantar ve soğanla yedik.

Oh, onlara ne kadar lezzetli hizmet ettin! Bu krepler için mantarları da kızartmam gerekiyor.

Ters çevirmenin zor olacağını düşündüm, her şey yolunda gitti

Muhtemelen, bu bir tarif - öldürülebilir değil! her şeye dayanır - peynir altı suyu, balkabağı ve fazla su!
Sveta, böylesine detaylı bir rapor için çok teşekkür ederim. Okumaktan çok memnun kaldım.

[yat Limanı]

yat Limanı, bunu taşı! Bekleyeceğim. Ayrıca patlıcan boşlukları için birçok tarif biliyorum. Sonuçta ben güneyliyim. Sadece orta şeritte serasız zayıf büyürler. Ama ekiyorum, çoğunlukla yeterli. Ama daha olgunlaşsaydı ben de eklerdim. Genellikle sezon boyunca sarımsaklı üç günlük patlıcan yapıyorum, kozmik bir hızda yeniyorlar. Ve sebzelerle doldurulmuş ...
Bahsetmediğim bir şey. Ah, burada: patlıcan havyarlı krep yiyebilirsiniz, burada! Şimdi konuya!

Lena, ben de kışın marketten domates, salatalık, kabak yemem. Ama patlıcan - sebze güveçte bile reddedemem, ama biraz koyacağım. Burada çok yanılıyorum. Ama bence beslenmemiz ve ekolojimizle haftada bir kış patlıcanı daha kötü olmayacak. (Sabah caddeden korkunç egzoz dumanları kokan bir köpek bile gelir.) Öyleyse biraz zehirlenmeme izin verin, lütfen!

Bu yüzden kendimi biraz zehirleyeyim, lütfen!

400r için .... haftada bir mi? Tamam, daha sonra biraz çay iç

400r için .... haftada bir mi? Tamam, daha sonra biraz çay iç

Lenochka,

Ve işte churossiki kreplerim: girl_haha: Dün yeni bir oyuncak aldım ve bu tarife göre pişirmeye karar verdim. Olmuş! Hepsi tarife göre sadece 1 yemek kaşığı eklendi. l. un. Tadı krep gibi. Lyuda tarif için teşekkürler

[Natasha]

Natasha, peki, sen bir göstericisin! Ne tür bir oyuncak olduğunu hayal bile edemiyorum. hayır, teorik olarak biliyorum, ama tadı ... Natasha, tarifi bu cihazda tekrarladığın için teşekkür ederim! Deneyiminiz, ona sahip olan kızlar için faydalı olacaktır! Ve fotoğraf için teşekkürler! Çok şirin churossics. Sanırım tadı hakkında.
Not: Yeni oyuncağınız için tebrikler! Seni memnun etsin ve hayatı kolaylaştırsın!

Ve ben krepleri kreplerden daha çok severim! Pişirmesi ve pişirmesi kolay! :-) İnanmadım, iki porsiyon yaptım - aile yapamadı! Yüzüne birkaç krep yeter.
Belarus kökleriyle özellikle benim için lezzetli :-)

Pişirmesi ve pişirmesi kolay! :-) İnanmadım, iki porsiyon yaptım - aile yapamadı! Yüzüne birkaç krep yeter.

Tanya, itaat etmeliydin! Size çok tatmin edici olduklarını söyledim! Şey, hiçbir şey, ama yedim!
Rapor için teşekkürler Tanyusha! Maslenitsa'nın ailenizde geniş çapta kutlanmasına çok sevindim!

Başka ne var .... Hala iki günümüz var ve hafta sonu! Ve henüz misafir davet etmedik
Genel olarak, Lyuda, tariflerin var ... nasıl yazılır ... çok Rusça falan! Onlar için teşekkür ederim

Evet ... Bu 2 günde bir şekilde hayatta kalmalıyız ... Ve sonra krepler zaten rüya görüyor ... Eh, hiçbir şey, hayatta kalacağız!
Tanya, o zaman sana ve misafirlerine bol eğlence diliyorum!

[Ludmila]

Ve daha büyük bir hamur, çok lezzetli krepler yapmadığım için pişman oldum, biraz hindistan cevizi ekledim ve bir dahaki sefere kuru mantar eklemek için elim uzandı, bir dahaki sefere deneyeceğim. Hamuru bir profikuşta yaptım ve hemen sürahiden tavaya döktüm, minimum kirli bulaşık
Ludmila, tarif için çok teşekkür ederim !!!

[Nakapustina]

Nakapustina, NataliaPeki, kimse yeni bir hamur partisi başlatmayı dert etmez! Bu arada, farklı yemeklerde küçük hindistan cevizi de seviyorum. Buraya çok uygun olduğunu düşünüyorum. Ancak mantarlar patatesler için bir klasiktir. Onlara sahibim, denemem gerek. Fikir için teşekkür ederim Natasha. Kendimi nasıl tahmin edemezdim?

Profesyonel bir mutfakta yaptım ve hemen sürahiden tavaya döktüm, minimum kirli bulaşık

Harika!

tarif için çok teşekkür ederim

Natasha, sağlığına! Senin için lezzetli olduğuna çok sevindim!

Genel olarak, Lyuda, tariflerin var ... nasıl yazılır ... çok Rusça falan! Onlar için teşekkür ederim

Görünüşe göre Tanyusha, Rusya'ya taşınmam boşuna değildi!

Bugün bu lezzetli krepleri yiyin! : nyam: Tarif için teşekkürler!
Hamura yumurta eklemedim, hafif tuzlu yumuşak peynirle değiştirdim. Baharatlardan karabiber ve öğütülmüş çemen ekledim - krepler çok lezzetli çıktı!
Hem tuzlu kırmızı balığı hem de havyarı yediler, harika bir kombinasyon!

Bugün bu lezzetli krepleri yiyin! Tarif için teşekkürler!

Nastenka, merhaba! Ve seni kaybettik. İyi gidiyorsun, yoksa havyar ve kırmızı balıklı krep yemek olmazdı! Ne kadar lezzetli olması gerektiğini tahmin edebiliyorum. Krep servis etme şeklinizi benimsemeliyiz!
Nastenka, krepleri beğendiğine çok sevindim! Tarifi zevkinize göre değiştirdiğiniz için tebrikler. Yorumlarda bunun öldürülebilir bir tarif olmadığını zaten yazmıştım! Pişirmeden önce uzun süre beklemeye, peynir altı suyuna ve sadece suya dayanır! Ve burada, yumurta yerine peynir ekleyebileceğiniz ortaya çıktı! Sınıf!
Harika rapor için teşekkürler Nastenka!

[lappl1]

lappl1Lyudochka! Bir rapor daha taşıyorum. Krepleri küçük yaptım, bazıları zaten kızarmış mantar ve soğanla doldurdu ve bir yığın halinde olanlar ciğer ezmesi ile gidecek. Doğru, biraz daha patates aldım ve peynir altı suyuyla yaptım. Nefis !!!!

[Borisonok]

Borisonok, Kitty, ne güzelliği yarattın! Şaşkına döndü! Mantarlar kreplerde ve üzerlerinde ne kadar havalı görünüyor! Ve ne yığın! Az değil . Onları bir çeşit gözleme yapıcıda pişirdiğini hissediyorum, çünkü onları mükemmel bir şekilde pürüzsüz hale getirdin! Aferin, Helen! Böyle harika bir rapor için teşekkür ederim! Ve muhteşem bir fotoğraf için de! Her şeyin istediğin gibi çıkmasına çok sevindim!

Onları bir çeşit gözleme yapıcıda pişirdiğini hissediyorum.

Luda, 2 sıradan gözleme tavasında pişirildi. Doğru, yeni "brülörlere" alışamıyorum, bu yüzden tüm krepler biraz "bronzlaşmış". Şimdi Linin "usta" oldu.

Şanssız olan ve bununla nasıl başa çıkılacağı - genellikle Shrovetide haftasında her gün farklı krepler pişiriyorum ve bugün yine bu krepleri pişirmeye karar verdim, böylece yarın onları kışa veda için ormana ve bugün kızartmam tava günlük işkenceye dayanamadı ve tabanı pullar halinde bırakıldı, sıradan bir tavada pişirmek zorunda kaldım ...
Umarım arkadaşlarım ve ailem yarın krep severler.
Tarif için tekrar teşekkürler!

[Vesta]

Vesta, SvetlanaGörünüşe göre, Shrovetide'de bizim için krep yemekten değil, aynı zamanda tavalarımız için de zor. Şey, hiçbir şey, Svetik! İyi olan her şey iyi biter! Kışa mutlu ve lezzetli veda!
Svetik, bu tarifi ailenizde yaşattığınız için teşekkürler! Sağlık için krep pişirin!

Luda, 2 sıradan gözleme tavasında pişirildi. Doğru, yeni "brülörlere" alışamıyorum, bu yüzden tüm krepler biraz "bronzlaşmış". Şimdi Linin "usta" oldu.

Helen, o zaman sen sadece bir as'sın! İki tava ile başa çıkıyorsun ve böyle eşit krepler yapıyorsun! Aferin!

[Lyudochka,]

Lyudochka, Teşekkür ederim. Dün akşam yemeğinde iki porsiyon krep yaptım, eğer kocam ve ben, 6.5 yaşındaki oğlum, sadece yarısını yediyse, sevmedi, tatlıları sever. Ve iyi öpüştük, sadece 3 şey kaldı, onu bir fren için kocama verdim. Biçerdöverim çok güçlü değil, bu yüzden önce sebzeleri rende ile ve sonra bıçaklarla atladım. Canlarını sıkacaklarından endişeliydim, ama hayır, normal bir dökme demir tava iyi bir şekilde döndüler.

Ve son kez kızartma tavasından çıkmak istemedim, biraz soda döktüm ve ...
Oh, mucize, artık hiçbir lanet kaprisli değil
Annem onlara bağlandı, çok lezzetli dedi

[Elya_lug]

Elya_lug, Leka_skızlar, bu krepleri pişirmeye devam ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Onları beğendiğine çok sevindim.

Ve son kez tavadan çıkmak istemedim, biraz soda döktüm ve ... oh, mucize, artık tek bir krep bile kaprisli değildi

Alyona, Vay ! Birden tavaya yapışmaya karar verirlerse krepleri nasıl "eğiteceğimi" bileceğim. Doğru, tavalarım henüz kaprisli değil.

Annem onlara bağlandı, çok lezzetli dedi

Tanrı annenize sağlık bahşetsin!

[Lyudochka]

Alena, vay canına! Birden tavaya yapışmaya karar verirlerse krepleri nasıl "eğiteceğimi" bileceğim. Doğru, tavalarım henüz kaprisli değil.

Lyudochka, Ben kendim şoktayım, peki, bir şekilde bu şekilde ortaya çıktı ve daha deliklerle dolu olduğu ortaya çıktı

Alyonka, o zaman bir dahaki sefere özel olarak soda dökeceğim, çünkü delikli krepleri gerçekten çok seviyorum! Fikir için çok teşekkür ederim!

[Tanyusha]

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114047.0 - çiğ patates krepleri çok lezzetlidir, Tanyusha uzun süre casusluk yaptı!

Kefirde krep sevmem, ekşi hissediyorum ama bunlar sütlü, mesele bu

Kim neyi seviyorsa - kefirde daha çok sevdim; ve krep içinde sarımsak büyük bir hayran içindir.

[MariV]

MariVOlya, bağlantı için çok teşekkür ederim. Tabii ki, bu Tanechka tarifini gördüm. Üstelik sen dikkatimi ona çekmeden önce. Peki ne diyebilirim ... Sen deneyimli bir fırıncısın, Olga. Bu nedenle, ilginç bir deney yapan Sergei'yi (kayıt) bilmeleri gerekir. 4 Nisan 2014 tarihli bir yazısında, nasıl pişirmeye karar verdiğini yazdı. 5 çeşit tamamen farklı ekmek kesinlikle aynı kompozisyon:
- 500 g - buğday unu;
- 4 g. - taze preslenmiş maya;
- 10 tuz;
- 350-375 - su.
Sergey bu ekmeği pişirdi (Sergey'den alıntı yapıyorum)

Beş farklı modda, her bir unlu mamul ürüne tamamen farklı bir karakter vermeye çalışıyor, bunun için farklı nüanslar kullanıyordu..

Sonuç olarak (alıntı):

"Bu dört notayı (un, su, maya ve tuz) farklı şekillerde çaldıktan sonra, beş çeşit ekmek aldım. Ortak hiçbir şey yakalamıyorum.

Müziğin içinde Toplam (!) yedi nota, ancak kaç bin yıllık besteci yalnızca bu aynı notaları kullanıyor, ancak farklı sonuçlar alıyorlar !!! Üstelik 2 müzisyen bile aynı parçayı farklı şekillerde çalacak.
Fırıncılar, web sitemizde ekmek pişirmek için çok çeşitli olmayan ürünler de kullanıyor. Ve aynı kompozisyonda bile ne kadar farklı ve ilginç ekmekler elde edilir!
Ben kesinlikle besteci değilim. Ama okuyabiliyorum. Ve Tanya ile tariflerimizde benzer "notlar" gördüm. Tabii ki, "benzer olmayan" dan daha fazlası var. Ancak fark yine de önemlidir. Malzemelerin oranları çok farklı. Haklı olarak belirtildiği gibi Leka_s ve kullandığımız süt ürünleri farklı. Olya, deneyimli bir fırıncı ve aşçı olarak, kefir veya süt eklerseniz ekmeğin ve diğer yiyeceklerin nasıl farklılaştığını çok iyi biliyorsunuz. Ayrıca Tanechka'da tarif adına ince krepler var. Tarifime göre krepler ince denemez. Pekala, kreplerimdeki diğer birkaç "notun" da olması gereken bir yer var - bitkisel yağ ve sarımsak, ki sizin de belirttiğiniz gibi, herkes için uygun değil. Ancak sarımsak, herkesin kendisinden ne bekleyeceğini bildiği türden bir "meyve" dir. Bu nedenle sonuçtan ödün vermeden bileşenlerden kolayca çıkarılabilirler. Ve dikkat ederseniz, sarımsak kesinlikle uygun olmayacak tatlı olmayan krep tarifini hazırladım. Ancak patates ve sarımsak çok uyumludur. Ve bence bunu anlayan tek kişi ben değilim. Siz Olya, bu malzemeleri tariflerinizde bir arada kullanmaktan çekinmiyorsunuz.
Öyleyse ve benzer değil, Tanya ile tariflerimiz çıkıyor.
Yine, sana bahaneler uydurduğum ortaya çıktı, Olga! Ama gönderilerinizin üslubu beni bunu yapmaya mecbur ediyor.

Bu tamamen sizin öznel görüşünüzdür!

Görünüşe göre, bu konunun sayfalarındaki incelemelerde kanıtlandığı gibi, sadece benim değil.

Ailemizde bu tür krepler "Ekşi" olarak adlandırılır, genellikle hafta sonu yaparız ve bu yüzden unu kefir veya peynir altı suyunda çok yoğun yoğurup bir gecede kaseyi bir havluyla örterek ve sabah bırakıyoruz. patatesleri ve birkaç soğanı ve üçünü bir patates rendesinde bir arada temizliyoruz.Hamura rendelenmiş patates, yumurta, tuz ve soda eklenir ve 20 dakika sonra pişirip, tavayı tereyağı veya bir parça taze domuz pastırması ile yağlayıp, daha kalın bir şekilde dökün ve bir tarafı kızardığında kapağı kapatın, ters çevirin ve tavayı kapatmadan kızartın. Dolgun iştah açıcı krepler çıkıyor. Krepler için eti kızartırız, bir katman halinde domuz yağı, böylece çok fazla yağ olur ve daha sonra kimler onu sıcak yağa batırır, etleri onlara sarar ve kim ekşi krema ile ya da hala sıcakken yiyir. Tereyağı. Bunlar aynı tarifler ama tadı farklı olacak.