Pirinçli mürekkep balığı

Kategori: Balık yemekleri
Pirinçli mürekkep balığı

Malzemeler

Küçük mürekkep balığı, dondurulmuş 600 g
Zeytin yağı 3. l.
Sarımsak 3 dişi.
Maydanoz 1 paket
Sek beyaz şarap 50 gram
Buğday unu 1 inci. l.
Beyaz biber, tuz damak zevki
Pirinç 1m. Sanat. (160 ml)

Pişirme metodu

  • Pirinci durulayın, su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Tuzlamayın!
  • Mürekkep balığı buzunu çözün, durulayın. kuru.
  • Sarımsakları soyun, çatalla bastırın.
  • Yağı kalın dipli bir kapta ısıtın, sarımsağı kızartın, ardından sarımsağı çıkarın.
  • Maydanozu (yeşillikleri) ince ince doğrayın. Tereyağına ekleyin, kızartın. 3 dakika karıştırılır.
  • Mürekkep balığı ekleyin, ara sıra 5 dakika karıştırarak kızartın.
  • Şarabı dökün, 5 dakika daha pişirin. Sıvının tamamen buharlaşmasına gerek yoktur. Sos için buna ihtiyacın var.
  • Un ekleyin, karıştırın, tatlandırın. Sos kalınlaşana kadar 3-5 dakika pişirin.
  • Pilavla servis yapın.
  • Mürekkep balığı, kafadanbacaklıların en eski temsilcilerinden biridir. Mürekkep balığı, besin özellikleri açısından et (sığır eti, domuz eti) ve nehir balıklarından çok daha üstündür. Kafadanbacaklılar A, D, E, B12, B6 vitaminleri bakımından zengindir, bol miktarda çinko, demir, bakır, potasyum, iyot, fosfor ve selenyum içerir. Mürekkep balığı, metabolizmayı iyileştiren, anti-enflamatuar etkiye sahip olan ve kan kolesterol seviyelerini düşüren omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinin yanı sıra gerekli amino asitlerin tamamını içerir. Ayrıca doğal bir antibiyotik olarak kabul edilen mürekkep balığı yağı da faydalıdır. Mürekkep balığının kalori içeriği 79 kcal'dir. Mürekkepbalığının besin değeri: proteinler - 16,24 g, yağlar - 0,7 g, karbonhidratlar - 0,82 g.
  • Ayrıca yararlı olan her şeye, mürekkep balığı eti de çok lezzetli !!! Aslında ne gördük !!!)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3 porsiyon

Vasilica
Son olarak, bugün en az bir normal tarif BEZ fındık.
OmelochkaBaşkaları koşana kadar sana böyle bir güzellik için bir öpücük vereyim.

Evet, entikh mürekkep balığı almaya devam ediyor.
Omlet
Vasilica, teşekkür! Ağırlıkla aldım. Sadece yaşlılık yüzünden nerede olduğunu hatırlamıyorum. Auchan'da çatı kaplama keçeleri. Atlıkarıncadaki çatı keçeleri.
Loksa
: gül: nereye dağıtılıyorlar? Fotoğraf çok güzel!
Omlet
Oksana, deniz ürünleri nerede ağırlıkla aldığımı yazdım.
MariV
O mürekkepbalıklarını beğendin mi? İlham almadım ...
Omlet
Evet Ol, gerçekten beğendim. Yumuşak. soslu !!! Kocamla bir oturuşta yutkundu!
MariV
Hoş fotoğraf!
Omlet
Teşekkür!
Elena Tim
Şey, seni lanet sihirbaz! Havada bir tabak mürekkep balığı asılı!
Oh, onları ne kadar seviyorum, tüm bu krakozyavrov, sakince düz bakamıyorum!
Sosu servise alıyorum. Mürekkep balığı elime geçer geçmez, övünmeye geleceğim!
Omlet
Evet dafai !! Kissel kapmayı unutma !!!!
Elena Tim
FSE BORULARI! AAAAAAAAAAAAAA! Tut beni, altı-oooh!
Omlet
Ve ne var anne?
Elena Tim
Seni enthym jöle ile yeneceğim!
Omlet
Oh, ve bu benim yüzümden becerdiğin meyve sıkacağı için minnettarlık !!!
Elena Tim
Alıntı: Omela
ki sen benim yüzümden tecavüz ettin !!!
o o hepimizi mahvetti! Ne kadar değerli olduğunu unuttun mu?
Demek Timonofsky cüzdanının yok edicisi movchi vzhe!
Bütün bunlar için, bana hala jöle borçlusun!
"İKİ!" - Timon'u ister!
SchuMakher
Tarifin adını okudum ve hemen düşündüm: "Vay be, biri Lenka'yı pişirdi!"
Elena Tim
Alıntı: ShuMakher
"Vay be, birisi Manka pişmiş! "
Vay canına, ben de düşündüm!
Korkuluk
Vay canına, tüm mürekkep balıkları sonunda pirinç eşliğinde tek bir konuda toplandı.
lettohka ttt
Alıntı: ShuMakher

Tarifin adını okudum ve hemen düşündüm: "Vay be, biri Lenka'yı pişirdi!"
İyi geceler, bir elmayı okudum ve çiğniyorum, okuduktan sonra kahkahalarla boğulmuş :-) :-) :-) :-)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi