Sandviçler

Sandviçler

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Taze lor
Sarımsak
Yeşillik
Biber

Pişirme metodu

• Almette tipi macun.
• Taze süzme peyniri sarımsak, otlar, karabiber / buzdolabında ne varsa yoğurun. Biraz mayonez ve rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz. Biçerdöverde çabuk yapılır. Sonra kabın içine ve buzdolabına.
• Karaciğer ezmesi.
• Ben kendim yaptım, ancak Elena Bo'nun tarifine göre patates eklemeye başladım - çok, çok. Annem bile kontrol etti.
• Çocukluktan bir sandviç.
• Ekmeğin üzerinde - ince bir beyaz peynir tabakası (çocuklukta tuzlanmış beyaz peynirdi) ve üzerine ince dilimler (isteğe bağlı) turp, domates, salatalık. Üzerine İtalyan otları serpin. Beyaz peynir yerine tereyağı sürebilirsiniz.
• Mantar havyarı.
• Bitkisel yağda soğanlı mantarları / istiridye mantarlarını kızartın. Bir mutfak robotunda, birkaç haşlanmış yumurta, tuz ve baharatla öğütün.
• Ringa yağı.
• Ringayı kemiklerden arındırın, kıyın, yumuşak tereyağı ile karıştırın.
• Oğlumun balığa alerjisi olması üzücü - aksi takdirde bu tereyağına dönüşmez.
• Tatlı sandviç.
• İnce bir tereyağı tabakasında - ekşi kuş üzümü / deniz topalak jölesi.
• (Bir ekmek yapımcısında yapmaya çalışmalıyız - bunlar yüksek sesle düşüncelerdir)
• Peynirli tereyağı.
• İnce bir rende üzerine peynir ve birkaç diş sarımsak rendeleyin, mayonez ve doğranmış otları yayılıncaya kadar ekleyin.
• Tiner inceltilirse, sebzeler için iyi bir daldırma elde edersiniz.
• Pesto Sos.
• Bu yorum değil!
• Annemin çocukluğundan bir sandviç.
• Rafine edilmemiş ayçiçek yağı ile çavdar ekmeğinin üzerine dökün ve biraz tuz ekleyin.

Not

Ekmeğin çoğunun sandviçlere gittiği bir sır değil.

geleneksel sandviçler: tereyağı, peynir, sosis, almet / kremalı bonjour, havyar (kabak ve denizaşırı ülkeler dahil), her tür yoğunlaştırılmış süt.

Başka ne yayılacak?

Fotoğraf: Leka_s

[Dakota]

Dakota , Sandviçler için kızarmış sazandan bir ezme buldum. Crucianları kendimiz yakaladığımızı ve onları nasıl yiyeceğinizi bildiğimizi göz önünde bulundurarak seviyoruz.

Kırsal bölgeye gittiğimizde "İmparatorluk çöreği" yaptım, içini kestim ve domates sosuyla yağladım. Sonra gümüş bir sazan balığı keki, bir parça tuzlu kabak ve dereotu koyuyorum.

Pirzola için gümüş sazan filetosu ve soğanı öğütüyorum. Sonra 1 yemek kaşığı ekledi. l. irmik, yumurta ve biraz mayonez, tuz ve karabiber. Kıvam, sıvı ekşi krema gibidir. Krep gibi bir kaşıkla yayarak ızgarada veya tavada kızartın.
Herkes gibi sık sık yeni bir şeyler bulmanız gerekir.

[Peynirli ve salatalıklı sandviçler]

Aşçılıktan:
Peynirli ve salatalıklı sandviçler

Bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
Beyaz ekmek; beyaz peynir (veya beyaz peynir); taze salatalık; sarımsak, taze otlar - tatmak

Ekmeği dilimler halinde kesin ve kızartın (fırında, tavada, ekmek kızartma makinesinde). Sarımsaklı kızarmış ekmeği rendeleyin. Ekmeğin üzerine peynir (beyaz peynir veya beyaz peynir) sürün. Salatalığı ince dilimler halinde kesin. Yeşilleri ince ince doğrayın. Sandviçleri bir tabağa yerleştirin. Peynirin üzerine salatalık dilimleri koyun ve üzerine otlar serpin. Hemen servis yapın.

Ve İspanyollar kahvaltıda böyle bir sandviç yapıyorlar, çok sano, yani sağlık için iyi.
Bir parça ekmek,
tam tahıllı daha iyi, bir ekmek kızartma makinesinde kurutun, isterseniz sarımsakla rendeleyebilir, ardından bolca zeytinyağı ve üzerine baharatlı doğranmış domateslerle doldurabilirsiniz (Metro'muzda sarı tetra tuğlada satılırlar. 0,5 litre). Ve tüm bunlar taze cafe con leche yani köpüklü sütlü kahve ile tüketilebilir.
Kulaklarından çekemezsin, garanti ederim.
Domatesler taze olabilir, ancak ekşi olmamaları için çok olgun olabilir ve baharatlar - kekik, fesleğen.

Bu İspanyol sandviçlerinden bazıları

Sadece ekmek kızartma makinesinde kızartılmış bir dilim sarımsakla ovulur, üzerine taze domates dökülür, üzerine zeytinyağı dökülür ve baharat serpilir.

Söylentilere göre hem ülkeyi hem de bayram sofrasını süsleyecek, havyarlı sandviçlerden daha hızlı ayrılan mükemmel bir meze tarifi öneriyorum, deneyin. bunlar, KBR'nin eski başkanının en sevdiği sandviçler. (tarif için Elena P.'ye teşekkürler, adı da ona ait.)


Handibobriki.

Bir somun siyah (Borodino'dan daha iyi) ekmek,
6-7 haşlanmış yumurta;
1 baş sarımsak;
150-200 gram mayonez;
dereotu (taze) - bir demet;
öğütülmüş siyah ve kırmızı biber;
sebze yağı rafine.

Ekmeği dilimleyin, dilimlemeyi ikiye bölün. ~ 5 mm kalınlığında çok iyi ısıtılmış bir tavaya tereyağı dökün ve ekmeğin bir tarafını tereyağında kızartın, tavaya yeni bir parça ekmek yerleştirirken tereyağı ekleyin. Kızartılmış ekmeği çıkarın, bir tepsiye (tabağa) koyun, tercihen tek kat halinde yukarı doğru kızartın; sıcaklar nemliyken üst üste seremezsiniz.
Sarımsakları önceden temizleyin ve kızarmış tarafı ovalayın. Daha sonra sarımsakla rendelenmiş yüzeye mayonez sürün (ince bir tabaka halinde).
Yumurtaları soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin, ince kıyılmış dereotu, karabiber ekleyin, karıştırın.
Bu karışımda ekmeğimizi mayonez tarafı ile daldırarak bir el veya kaşıkla daha dolgun tutmaya yardımcı oluyoruz.
Güzelce bir tabağa koyarız --- yiyebilirsiniz .........

Tat ---------- SPECIFIC.

Tarif aynı zamanda durgunluk zamanlarından. Sert peyniri rendeleyin, herhangi bir sosis veya eti ince ince doğrayın (çiğ değil), yeşillikleri yapabilirsiniz. Bu karışıma 1-2 yumurta sürün, karıştırın ve ekmek dilimlerini koyun. Bir tavada ayçiçek yağını ısıtın ve sandviçlerimizi peynir tarafı ile kızgın yağa koyun ve hiçbir şekilde 2-3 dakika dokunmayın. Kolayca tavanın gerisinde kalmaya başladıklarında, ya çevirip diğer tarafta kızartabilir ya da bir tabakta çıkarabilir ve kendinize bir parça çabucak kapabilirsiniz, aksi takdirde yeterli olmayabilir.

Dachnitsa tarifini okuduktan sonra bir tane daha hatırladım.
İrmik önce kaynar su ile biraz şişecek şekilde kaynatılmalı, ardından soğan ve yumurta ilave edilmelidir.
Büyük bir soğanı (veya iki) ince ince doğrayın, yeşillik ekleyin (onsuz - tadına bakın), 1-2 yumurta (soğan miktarına bağlı olarak), tuz, karabiber ekleyin ve orta kalınlığa kadar irmik ekleyin böylece beyaz ekmeğin (somun) üzerine yayabilirsiniz.
Daha sonra yağlanmış tarafı ısıtılmış yağın içine koyun ve kızarana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
Çok lezzetli çıkıyor!

[Mayonez, chksnock ve muzlu Burerbrody]

Mayonez, chksnock ve muzlu Burerbrody
Mayonez ve sarımsakla bir dilim Borodino ekmeği (sadece Borodino) yayın ve üstüne muz dilimleri koyun.
Muzların kararmasını önlemek için hemen servis yapın.
Sandviçlerin hangi malzemelerden yapıldığını anlatırken misafirlerin tepkisi her zaman aynı, tadım başladığında ise tamamen farklıdır.

Çizgili sandalet
Yavaş yavaş eritilmiş peyniri ekleyerek tereyağını çırpın. Kütleyi üç parçaya bölün. Bir kısma doğranmış dereotu ve limon suyu, diğerine doğranmış jambon ve biber, üçüncüsüne yaban turpu ve biber ekleyin.
Ekmeğin kabuklarını yatay olarak eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin.
Alt tabakayı otlar ile bir kütle ile yağlayın, bir dilim ekmek koyun, jambonla yağlayın, ekmeği tekrar koyun, sonra yaban turpu ile bir kütle yayın ve kalan dilim ekmekle örtün. Sandviçin üzerine biraz baskı uygulayın ve yaklaşık 2 saat buzdolabında saklayın.
Servis yapmadan önce küçük kare veya üçgen sandviçler halinde dilimleyin.
votka sandviçler 1
Ekmeğin kabuğunu kesin. Tereyağını domates ve biberle çırpın. Sosis ve peyniri ince dilimler halinde kesin.
Bir dilim ekmeği biraz çırpılmış tereyağı ile yağlayın, üzerine sosis dilimleri koyun. Ayrıca ikinci dilim ekmeği yağlayın, sosisin üzerine koyun (tereyağı aşağı), hafifçe bastırın, üstüne tekrar yağlayın ve üzerine peynir dilimleri koyun.İşlemi, sonuç iki kat sosis ve peynir olacak şekilde tekrarlayın.
Sandviçi hafif bir presin altına yerleştirin ve buzdolabına koyun.
Servis yapmadan önce sandviçi çaprazlamasına 1 cm'lik dilimler halinde kesin ve otlar ile süsleyin.
Votka sandviçler 2 çocuklar daha çok sevse de gidecek.
1. Siyah ekmeği alın, 1 cm'lik parçalar halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın.
2. Sonra her parçayı sarımsakla, votka altındaysa sertçe ovalayın.
3. Üzerine işlenmiş Viola peyniri serpilir, "kremsi" alırım ve her bir parçayı 4 parçaya bölerim.
4. Hamuru kağıt üzerine koyun ve yağın her bir karede hamsi üzerinde ve bir tabakta süzülmesini sağlayın, bir patlama ile kanıtlanmıştır.

[Çizgili sandalet]

Çizgili sandalet

Uygun tasarıma sahip bu seçenek, sandviç atıştırmalık bir kek için kullanılacak.

[Yürüyüş botları]

Yürüyüş botları



3 büyük patates
1 büyük soğan
1 küçük havuç
Somun veya ekmek


Sebzeleri rendeleyin (en güzel). 1 çiğ yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Bayat ekmek dilimlerinin veya bir somunun üzerine bir kat kıyma koyun.
Önceden ısıtılmış bir tavaya ayçiçeği tohumlarını dökün, içi dolgulu sandviçleri koyun. Her iki tarafta kızartın.
İstenirse, pişirildikten sonra ezilmiş sarımsak serpebilir ve otlar serpebilirsiniz.

Sebze kıymasına kıyma ekleyebilirsiniz. hem tatmin edici hem de kullanışlı çıkıyor. Yürüyüşte, piknikte veya sadece yolda çok uygundur!

Lezzetli! (yani afiyet olsun!)

[Dikenli sandviçler]

Dikenli sandviçler



Bu kayıkçılar arkadaşlarıma çok düşkün. Her şeyi her zamanki gibi söyle, bir rulo peynir, ama hayır! Sadece dilimlenmiş peynirden tamamen farklı bir tada sahip rendelenmiş peynir! Ve çocuklar dikenli onları çağırdı


Somun dilimlerini bitkisel yağda kızartın. Soğumaya bırakın.

Bu sandviçleri neyle emeceğinize bağlı olarak tereyağı (çay veya kahve için) veya mayonez ile ezilmiş sarımsakla yayabilirsiniz. Bol miktarda rendelenmiş (pancarda değil, daha ince bir rende) sert peynirle doldurun. Sandviçler biraz nefes alsın, 30 dakika yeterli olacak!

Lezzetli! (yani afiyet olsun!)

[1. Bir Podruzhkin salatası sandviç:]

Girlfriend salatası yapıyorum.
Böyle: Kabak

Ve ondan, daha doğrusu motiflerine dayanarak sandviç yapıyorum:

1. Bir Podruzhkin salatası sandviç:
Bir ekmek kızartma makinesinde kızartılmış bir dilim siyah ekmek sarımsakla ovulur (işe giderseniz, sürtme prosedürünü atlarız. İş beğeninize ve meslektaşlarınıza göre değilse - piçler - mümkün olduğunca sert ovun), birkaç damla mayonez, bir yaprak veya birkaç rendelenmiş Çin lahanası koyun (şişirilmeyecek şekilde sallayın, çarşafları veya parçaları kenara çekmek daha iyidir - yumuşaktırlar veya ince doğrayın, pansumanla karıştırın ve üzerine koyun. butrik) üzerine bir parça haşlanmış tavuk fileto, bir tabakla kesin (tuzsuzsa tuz ekleyin) ve üstünü konserve ananaslı rondela ile kapatın. Kıyılmış dereotu açığız.

2. Tavuk fileto ve salatalıklı sandviç:
Genelde sandviçlerde tavuk fileto seviyorum. Haşlanmış fileto ince kıyılır, yoğurt veya mayonez ile terbiye edilir (zevkinize göre veya yoğurda biraz mayonez ekleyin, fazla kullanmayın), orta rende üzerine biraz çiğ rendelenmiş havuç ekleyin (ekleyemezsiniz) zaman kaybetmemek için) ve kıyılmış dereotu, karabiber ve tuzlanmış, karıştırılır. Bu kütleyi siyah ekmeğin üzerine koyup üstüne taze salatalık dilimleri ile kapatıyoruz. Sadece sevimli, sandviç değil.

Tamponlarda sosisleri pratik olarak algılamıyorum (prensip olarak tamponlarda değil) ve hiçbir şeyi kızartmıyorum. Bu benim kişisel faz kaymam ve tat tercihim. Bu nedenle, etli sandviçler için temel olarak haşlanmış et deneylerim.

Fikirler için çok teşekkürler!
Evim bu tereyağı sever: tereyağını otlar ile karıştırın (ne kadar çok, o kadar iyi), sarımsak bir pres ve tuzdan geçirildi. Ve sonra ekmeğin üzerine koy
çok lezzetli! Bu, özellikle her türden yeşilliklerin bol olduğu yaz ve sonbaharda iyidir.

Bilinmeyen reklam öğelerinden sandviç sanatı: 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

[Dopleta]

Dopleta , havalı fotoğraflar!

Ne kadar güzel!!!

Yağda doğal salamura ile lezzetli sandviçler (konserve)

Yağda 1 kutu doğal salamura
4-5 haşlanmış yumurta
1 küçük soğan

Balıkları yoğurun, ince doğranmış soğanı, ince bir rende üzerine üç yumurta ekleyin, hepsini karıştırın.

Açgözlü olmadan bagetlere yaydık, üstüne mayonez sürdük

sıcak bir fırına koyun, kahverengiye dönünce çıkarın, altının yanmamasına dikkat edin
Lezzetli, sıcak ve soğuk

Oksana! Hanım! Lütfen söyleyin bana, yürüyüşe çıkan patateslerin sandviçlerinde çiğ mi haşlanmış mı?

Ve evde bu sandviçleri çok seviyoruz, onları yiyen tek bir kişi bile kompozisyonda ne olduğunu tahmin edemedi. Her zaman orada sosis olduğunu düşünüyorlar. Ve bunun bir parçası olarak: irmik-2 yemek kaşığı. l., 1 yumurta, 1 çay kaşığı ketçap, ince doğranmış soğan. Her şeyi karıştırın ve 7 dakika bekletin, bu sırada ekmeği kesin, 4 dilime ihtiyacınız var, ikiye bölün. Her yarısını bir tarafına ketçap sürüyoruz, ters çevirip irmik, soğan, ketçap ve yumurta karışımı koyuyoruz. Ve bu karışımı tavaya koyuyoruz. Birkaç dakika sonra diğer tarafa dönün. Her şeyi hızlı yapıyoruz, ketçaptaki şeker yanabileceğinden ateş çok güçlü değil! Herşey! Bu bir şey.
Bunlar çok ekonomik tereyağı, ama ne kadar lezzetli, bu sadece sosissiz bir mini pizza !!