Mutfak makinesi ProfiCook MKM-1074

Bu makine, anladığım kadarıyla sorunsuz krep için krep hamuru yapacak.
Püre çorbası, krema gibi tamamen homojen mi çıkıyor? Yoksa sonuçta küçük parçacıklar mı var?

[Njashka]

Njashka, krep için, o zaman sorun yok)
Çorba püresinin henüz vakti olmadı))

[Masinen]

Masinen, orada bir şey pişirirseniz sürahi pişirme işlemi sırasında ısınır mı?

Tabii ki ısınıyor. Ve hepsi yükseklikte)

Ne kadar güçlü?
dokunursam kendimi yakar mıyım?
Daha çok sıcak mı?

Hayır, sıcak değil, ama sıcak.
Bu tür cihazlarla, sürahiler ısıtıldığında daima ısıtılır.
Aksi takdirde, sürahi sıcak olmasaydı hiçbir şey pişmezdi.

Hayır, sıcak değil, ama sıcak.
Bu tür cihazlarla, sürahiler ısıtıldığında daima ısıtılır.
Aksi takdirde, sürahi sıcak olmasaydı hiçbir şey pişmezdi.

açık
ilginç bir şekilde, tutamak sıcak pişirme nedeniyle zamanla erimez

Hayır, eritme.
Vaughn Thermomixes 15 yıldır çalışıyor ve hiçbir şey erimedi.
Her şey düşünüldü)

Çok iyi ekmek, PC 800 gr sorunsuz yoğrulur. Videoya baktığımda, neden 6 dakika hamur yoğurmayı önerdiğinizi, belirgin bir çörek oluştuğunu ve hamurun yapışmadığını anladım! Yoğurmaya gittim !!!

[Oksana]

Oksana, uraaa)) tam olarak nedeni))
Tabii ilk başta şişti ama sonra her şey saat gibi gitti))
TM'de çok fazla hamur yoğurmaktan korkuyorum.

[Maria]

MariaMasha! Tüm Demo için teşekkürler! Bu arabayı daha çok seviyorum. Ve ekmek mükemmel bir şekilde yoğruldu!
Senden içinde patates püresi yapmanı isteyebilir miyim?

[Vika]

Vika, teşekkür)
Aferin)
Uzun zamandır yapmak istiyorum)

Tüm liste zaten toplandı!
Gale bir pate sözü verdi, sadece karaciğer aptaldır, satın almak için markete gitmen gerekir.
Pekala, bir torba patatesim var))

[Masinen]

MasinenMash, çok teşekkür ederim! Ama zaman ve arzu olacağı için acele etmeyin.

[Choux Hamuru]

Choux Hamuru


Hazırlanan hamurdan bitmiş sonuç

Konuya abone olundu.
bu fiyatlar öfkeli olmasına rağmen
20 kişilik delongues, 30 kişilik proficouk - bu tam teşekküllü sobayı fırınla ​​satın alabilirsiniz.
Elbette korku. Ama ilginç.

Letonya'da kimse yok, belki Estonya'dan getirmek mümkün olacak mı? Umarım Latsia'da bir bilgisayarın fiyatı gibi bir şey vardır

Masha, 1 PC hızı Thermomix'te hangi hızda, 1 veya kaşıkla karşılaştırılabilir?

Konuya abone olundu.
bu fiyatlar öfkeli olmasına rağmen
20 kişilik delongues, 30 kişilik proficouk - bu tam teşekküllü sobayı fırınla ​​satın alabilirsiniz.
Elbette korku. Ama ilginç.

Letonya'da kimse yok, belki Estonya'dan getirmek mümkün olacak mı? Umarım Latsia'da bir bilgisayarın fiyatı gibi bir şey vardır

Letonya'dan yalnızca postayla gönderebilirim .. St. Petersburg'a gitmiyorum ..)

[Masinen]

Masinenve bu harika çubukları choux böreğinden nasıl oluşturdunuz ???

Letonya'dan yalnızca postayla gönderebilirim .. St. Petersburg'a gitmiyorum ..)

Teklif için teşekkürler! Posta korkutucu, sallanıyorlar ve fırlatıyorlar, Narva'dan kuryelerimiz var, sanırım onlara sorabilirsiniz.
Baktım - hem Baltıklarda hem de Almanya'da fiyatlar hemen hemen aynı ve yeterli, kmk. Bizi nasıl suçladıkları elbette bir tımarhane. Grabber.

[Lazanya]

Lazanya, Oksan, daha ziyade sadece 1 hızda.

[Yuganna]

Yuganna, ancak bu ayrı bir cihazdır. Churrosmaker Prensesleri. Bir pasta poşetinden tabaklarına sıkın ve pişirin

[Yuganna]

Yuganna, ancak bu ayrı bir cihazdır. Churrosmaker Prensesleri. Bir pasta poşetinden tabaklarına sıkın ve pişirin

Aman Tanrım!
Tüm cihazlara yetişemiyorum!
Ve her şey ekmek yapıcı forumuyla normal tarifle başladı)))

[Yuganna]

Yugannahatta bu cihazla ilgili bir konumuz var. Churrosmaker.

Masha, profikuk'un patates püresi ile nasıl başa çıkacağıyla da ilgileniyorum))
ve yine de nerede yapılır? Almanya? Çin?

[Svetlana]

Svetlana, Bugün pate yaptım. Videoyu akşam ortaya çıkaracağım.
Belki akşamları ve patates püresi)
Meclise gelince, hiçbir şey yazmıyor.
Davaya veya kutuya yazmıyor.
Kendimi merak ediyorum ama sanırım Çin.

[Masinen]

Masinen, Size konuyu daha önce yazıp yazmadığınızı soruyorum,
3 otomatik programla ilgileniyorum (çorba, reçel, sos) ..
her otomatik program ne kadar sürer?

[Yuganna]

Yuganna,
Çorba programı - süre 22 dakika
Marmelat / reçel - 20 dakika
Sos-26 dakika

[Hindi ciğer ezmesi]

Hindi ciğer ezmesi
250 gr karaciğer
1 soğan
1 havuç
Tuz, tatmak için baharatlar)
15 dakika / 120gr / 1 metrekare
20-30 saniye öğütün (kıvama bakın)
Bilgisayarımda bir kilit var, sıcakken, o zaman 5'ten fazla hızı açamıyorum. Bu nedenle 5 hızda öğütüldüm)
Ezmenin çok lezzetli olduğu ortaya çıktı (karaciğeri gerçekten sevmeme rağmen) ve sonra aynı anda iki sandviç yedim)
Onay işareti, tarif için teşekkürler)

Video


Kâseyi öğütmeden hemen sonra özel olarak fotoğrafladım, genel olarak kâsenin üzerine dağılmamıştı


Sonuç)

Ah-ah ..... Mash, bana ne yazdığına bak .....

Ve bana da yazıyor

Masha, video neden açılmıyor, yazıyor, yazar videoya erişimi kısıtladı, şimdi göstermeyeceksin?

Kızlar, düzeltildi !!

Çok teşekkürler!

[Masinen]

Masinen,
Teşekkürler Mashun, her şeye baktım, onu kasenin etrafına hiç dağıtmadım, sonuçta, kase zaten altındayken, her şeyin harika kırbaçlandığı sonucuna vardım, Orson'da böyle yaptım ... peki, ne diyebilirim .... süper! !! ve sen yağ sl. krema koymadı mı?

Hayır, ama sonra ekleyebileceğimi düşündüm)
Ama çocukların pate yediğini hayal edebiliyor musun?
Şok oldum !!! İyi bir şey pate!

Masha, teşekkürler, mükemmel bir video tarifi, PC sıcaklığı çok hızlı yükseltir ve kasenin duvarlarını dağıtmaz, etkileyici.

[Tatyana]

Tatyana, evet, çabuk ısınır.
Teşekkür))

Şimdi patates püresi açısından. Ama bana öyle geliyor ki iyi sonuç vermeli, çünkü bir bıçak eki var.

Mashenka, bu birimin ciabatta testiyle başa çıkacağını düşünüyor musun?

[Helena]

Helena, Bilmiyorum bile))
Ve orada sıvı, değil mi?

Evet, sıvı. Evet, bu makine hala satışta değil. Sadece bir profikukovsky hamur karıştırıcım var - ondan oldukça memnunum. Ama ağır ve hantal. Bu yüzden, bu makinenin ciabatta hamurunu kaldırabileceğini düşündüm (herhangi bir şekilde ciabatta'sız adamlarım var), daha çok işlevli bir cihaz için yoğurma makinesini değiştirebilir. Ancak bunlar şimdiye kadar sadece rüyalar.

[Helena]

Helenave hangi tarifi kullanıyorsun?
Deneyebilirim

Ama çocukların pate yediğini hayal edebiliyor musun?
Şok oldum !!! İyi bir şey pate!

Harika ..... çocuklar yerse, daha fazla porcai yapabilirsiniz ...

[Helena]

Helenave hangi tarifi kullanıyorsun?
Deneyebilirim

Mashun, tarifi tam olarak ciabatta'ya bayıldım, ama Misha'dan "İtalyan ekmeği An Tiabo" ya benziyor.
190 g sıvı başlangıç ​​kültürü% 100 hidrasyon, 360 gr. su, 420 gr. buğday unu, 1 çay kaşığı. kuru maya, 2 çay kaşığı. üstü olmayan tuz, 1-2 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı. Yağ ve tuz dışında her şey karıştırılır ve 20 dakika otolize bırakılır. Daha sonra hamur bir top haline gelene kadar kuvvetlice yoğurun, ardından tuz ve tereyağı. Bırak gelsin. Kabarcıkları bozmamaya özen göstererek hamuru yağlı halının üzerine koyun ve ekmek yapın. Biraz daha kabarmaya bırakın (40 dakika) ve pişirin. Önemli olan, baloncukları çok fazla kırmamak. Lezzetli ekmek. Ancak asıl önemli olan, glütenin tamamen gelişmiş olmasıdır. Bu makine çalışacak mı? yoğurucu bir spatula ile yüksek hızda 7-8 dakika harmanlanır.

[Galina]

Galina, şimdi bunu yiyeceğiz ve krema ile yapacağız))

[Tuskarora]

Tuskarora, Keten, ama ekşi mayam yok. Hamur üzerinde yapabilir miyim?

[Maria]

Maria, bir dahaki sefere krema eklediğinizden emin olun, daha da lezzetli olacak
Ve ben de bir masayım. Bir kaşık dolusu brendi ekliyorum)

[RepeShock]

RepeShockIrina, yapacağım)
Kremasız çok lezzetli olmasına rağmen, bu bir kelimedir))

Sanchez kelimesi))

İnanıyorum)))

[Tuskarora]

Tuskarora, Keten, ama ekşi mayam yok.Hamur üzerinde yapabilir miyim?

Evet yapabilirsin. Ben bir şekilde yaptım. Bu durumda maya hamurun içindedir. Metnin ilerisinde. Başa çıkıp çıkmayacağı genel olarak ilginç.

[Helena]

Helena, Tamam anladım))
Kesinlikle deneyeceğim!