Pilav "Dostluk" (yavaş pişirici)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler
Pilav Dostluğu (çok pişirici)

Malzemeler

Herhangi bir et 300 gram
Pilav için pilav (Krasnodar, Kırım veya damak tadınıza göre) 2 m. St.
Karabuğday 1 m. St.
İnci arpa 1 m. St.
Bezelye 100 gram
Soğan 2 kafa
Havuç 2 büyük parça
Tuz, baharatlar damak zevki
Sebze yağı
Et suyu (su) 100 gram
Sarımsak 3-4 diş

Pişirme metodu

  • Aslında çok az pirinç vardı ve bu tarif yüz yıl önce bazı basılı kaynaklardan kopyalandı. Diğer tahılları, akrom pilavı yemeyi reddeden bir aileden yemek pişirmeye ve intikam almaya karar verdim. Ve o bir piç, çılgınca yükseldi! Yani, her şey her zamanki gibi AMA !!!! Bezelye ve arpayı durulayın ve pilavı pişirmeden önce birkaç saat ıslatın. Evet, farklı kaplara daldırın! Sonra, en sevdiğiniz boyutlarda kesin ve eti kızartın, ardından havuçları, ardından soğanları ekleyin. Pişirme modu. Renk uygun olduğunda süzülmüş bezelyeleri ekleyin. 20 dakikalığına Söndürme moduna geçiyoruz. Sonra diğer tüm tahılları (tabii ki durulanmış), tuzu, baharatları ve et suyunu ekleyin. 100 gramdan fazla eklemem. Petrol olduğu ve tahıllar zaten ıslak olduğu için. Ama bu sadece pirincim için - Onu biliyorum ve her zaman kullanıyorum. Ancak tam sıvı miktarı tahılın kalitesine bağlıdır. Üzerine sarımsak koyun. Mod Yulaf lapası basıncı 2. Pişirme süresi 40 dakika. Basınç düştükten sonra, yeterince sıvı olup olmadığını belirlemek için hemen açıp karıştırıyorum. Çok varsa, kapaksız pişene kadar Fry modunu da açıyorum. Yeterli değilse, biraz et suyu ve Isıtma modu ekleyip uzun süre bırakıyorum.

Not

Tadı çok memnun. Karabuğday ve inci arpa hiç hissedilmez (büyüteç altına bakmazsanız), ancak "çok et" hissi veriyordu. Bezelye hoş bir şekilde sarılıyor. LEZZETLİ! Biraz daha pişireceğim! İle lezzetli ketçap kışı Lyudmila'nın reçetesine göre. Ve tabii ki turşu sebze ördekleri.

lettohka ttt
İlk tatan benim !!! Irisha iyi, nihayet, pilav kafasını boşaltma :-) :-) :-)
Tumanchik
Alıntı: lettohka ttt

İlk tatan benim !!! Irisha iyi, nihayet, pilav kafasını boşaltma :-) :-) :-)
Ve ben hala gelmesini bekliyorum! Natulya canım, içeri gel! Seni gördüğüme her zaman sevindim!
lettohka ttt
Oh, teşekkürler :-) :-) Bir kebap yedim, bir shashlik yedim, kendime pilavlı çorba doldurdum ve tatlı olarak eklerler, hepsi bıkmış, bıkmış :-) :-) :-) Irisha ve ne zaman her şeyi yapmayı başarır mısın ??? Sen bizim zeki kızımızsın, oldukça içtenlikle :-) :-) dürüstçe dürüstçe !!!
NataliARH
beklenmedik bir kombinasyon, deneyeceğime söz veriyorum! birinde pişireceğim gerisi beni anlamayacak ..... sonra yemek yemiyorlar, sonra diğeri, sonra hep birlikte .... teşekkür ederim!
Mikhaska
Bu "arkadaşlık" dır! İşte bu, anlıyorum! İtibarınıza zarar vermeden bezelye eklemeyi bile başarırsınız, Irus! Önyargısız?
Smari! Ah, o zaman arkadaşlığın entasını kırarım ve ... hurdalar arka sokaklarda koşar! Ağzımdan tek bir kaşık bile bu kadar nefis geçmez! Açgözlüyüm, patamushta! Günahkar! Lezzetli yemeyi severim Minsk'e geldiğimde!
Tumanchik
Kızlar, hepinize sevindim. Olya sadece bir yerlerde koşuyordu - bütün gece parmak eklemi yedi! Herkes pilavı severdi. Sadece bu sefer yavaşladım ve tüm tahılların yanına bezelyeyi ekledim. Sağlam kaldı. Ve kaynatıldığında tadı daha güzel olur. Ve sonra anlıyorsunuz, ev sıkışmış - inci arpa onlar için tahıl değil. Saf kocam hala kabak ve kereviz yemediğinden emin!
Tumanchik
Alıntı: mikhaska
üne zarar vermeden Irus! Önyargısız?
sürüklenmeyin - her şey kontrol altında. DemetOh
Mikhaska
Alıntı: tumanofaaaa
Demet
Önemli, yine de hasar olacak! Ve şimdi ne yapmalı? Sana soruyorum, sinsi Belarus diffchonka? Yemek için ve hazırlanın veya yemeama ister misin?
paramed1
Sadece burada Lyudmila'dan kış ketçapı ...
Tumanchik
Alıntı: mikhaska
Önemli, hepsi aynı, hasar olacak
Şaka yapıyorum ama düşünme şeklini seviyorum
Mikhaska
Alıntı: tumanofaaaa
bütün gece görmek için bir parmak eklemi yedi!
Evet, Olka Zaten işkence gördü, git, onunla bir mafsalla! Zavallı şey! Yine de olur! Bir domuz etinden tüm Alman yemeklerini patlatın! Sonra deli bir tavşan gibi koşmaya başlayacaksın! Balkonda deposunda yarım karkası var. Yani, yine et akşamları gösterilecek!
Tumanchik
Alıntı: mikhaska
Orada, git, balkonda yarım karkas depoda
Oh pekala, sen de öyle diyorsun, sap uğruna, bir domuzu bıçaklayarak. Biraz gevşeyeceğini düşünüyor musun
Tumanchik
Veronica, teşekkür!
Mikhaska
Alıntı: tumanofaaaa
sende söyle - boğum için bir domuzu bıçaklamak
Tada, bunun anlamı koltuk değneklerini kesiyor! Ne - forumda görünmediği için aynı şeyi yapmalı mı? İki şeyden biri: veya yiyor et yiyor veya - koltuk değnekleri!
Tumanchik
Alıntı: mikhaska
Ne - forumda görünmediği için aynı şeyi yapmalı
Uyuyor - dün sabaha kadar tariflerle giyildi
Nana
Pirinç "Krasnodar"? Elimizde sadece iyi "Slavyanskiy" pirincimiz var, yani Slavyansk-on-Kuban'dan. Diğerlerinin kalitesine kefil olamam. Yulaf lapası için ve sadece uyuyor.
Tumanchik
Alıntı: Nana

Pirinç "Krasnodar"? Elimizde sadece iyi "Slavyanskiy" pirincimiz var, yani Slavyansk-on-Kuban'dan. Geri kalanının kalitesine kefil olamam. Yulaf lapası için ve sadece uyuyor.
ha, komik çıktı. Bütçeden aldık (şimdi söylemesem de) en normal olanı. Genel olarak, herhangi birini zaten iyi pişirebilirim. Oranı anlamaya başladım.
Nana
Alıntı: tumanofaaaa

ha, komik çıktı. Bütçeden aldık (şimdi söylemesem de) en normal olanı. Genel olarak, herhangi birini zaten iyi pişirebilirim. Oranı anlamaya başladım.
Ve bana söyleme, kendime şok oldum. Zaten 70 ruble / kg Slavyansky'ye sahibiz. Sadece pilav için alıyoruz. Ve başka amaçlar için, zaten daha ucuz olanı. Geçenlerde Ashan'da "Kubansky" pirinci gördüm ve paketleme Novosibirsk'ti. Paketleme için Kuban'dan Novosibirsk'e ve ardından tekrar satış için Kuban'a nakledilirse ana maliyet bu kadar artar? Ardından satıcı, barkoddaki ilk haneye bakmanız gerektiğini açıkladı. Bunun gibi bir şey.
Tumanchik
Alıntı: Nana
Ve bana söyleme, kendime şok oldum.
ve kalite gittikçe kötüleşiyor. Tahılları eve teslim alırdım, ama şimdi sadece kendi gözlerimle. Genel olarak, ismin ne olduğu ve nereden geldiği benim için önemli değil - fiyat ve kaliteye bakıyorum.
Chuchundrus
Tumanofaaaa, Irishka, merak etmek için içimize girdim. İşte bu yüzden, görünüşte lahanadan yaralanmış harika bir pembe rulo parçası gördüm. Chavoooo itooooo mu?
Tumanchik
Alıntı: Chuchundrus

Tumanofaaaa, Irishka, merak etmek için içimize girdim. İşte bu yüzden, görünüşte lahanadan yaralanmış harika bir pembe rulo parçası gördüm. Chavoooo itooooo mu?
ve bu Chunya, benim ilk madalyam - nottaki bağlantıyı takip edin. Aferin iri gözlü!
Chuchundrus
Tumanofaaaakırk kişiyi görmek için, uzaktan gördüğüm asil bir madalya parıltısı
Lahanada bekle beni
Tumanchik
Alıntı: Chuchundrus

Tumanofaaaakırk kişiyi görmek için, uzaktan gördüğüm asil bir madalya parıltısı
Lahanada bekle beni
bir mermiyle uç!
NataliARH
vay fiyatlar! Kızlarım geride kaldığım bir şey .... bir gezi için mağazaya git ..... ve sonra yılda 2p mevcutum, bu yüzden NG'den önce her şeyi ve bidonları satın aldım! Pirince kimin ihtiyacı var?
Tumanchik
Alıntı: NataliARH

vay fiyatlar! Kızlarım geride kaldığım bir şey .... bir gezi için mağazaya git ..... ve sonra yılda 2p mevcutum, bu yüzden NG'den önce her şeyi ve bidonları satın aldım! Pirince kimin ihtiyacı var?
neden hala lahana ruloları takmadın? Bir mermiyle uçun!
IvaNova
Irinka yine beklenmedik bir kombinasyonla beni şaşırttı. Ve yine çok lezzetli şaşırttı.
Benim karikatım düdüklü tencere olmadığı ve tencerenin kapağı bile kızartmayı rahatsız edecek şekilde "takıldığından", "standart olmayan bir ekipman bölümü" (müstehcen sözcük dağarcığından kaçınmak için buna diyelim).
Et olarak tavuk kalpleri kullandım (yine Irinka'nın önerisiyle). Bezelye yoktu, ancak baklagillerin Mistral çorbası karışımı bulundu. Bir gecede ıslattı.Tuz ve baharatlarla haşlanmış kalpler. Suyu süzün. Ertesi sabah suyu karikatüre geri verdim, bakliyat ve arpa ekledim ve "tahıl" programını (25 dakika) başlattım. Programın bitiminden sonra kalan tahılları da ekledim ve aynı programı yeniden başlattım. Orada şişkinlik yaparken ocakta soğan ve havuç kızarttım. Çizgi film kapandığında (haraç ödemeliyim, et suyu tamamen emildi), birden çok tahıl ekledim ve tavaya dörde bölünmüş haşlanmış kalpler ekledim. Bu ilk seçenekti. Çok lezzetli bir seçenek.
İkinci seçenek fikri, harika bir Tavuk kalpleri ve havuç salatasıBarbara Kolobashka'nın tarifine göre kalp kalıntılarından yaptığım. Pilavın içine kalp eklemediğim için orijinalinden farklı, sadece biraz kızarmış soğan ve havuç. Ve pilavda Kolobashkin'in "doyurucu" salatasını sunuyorum. Kalpli soğan turşusu, pilavın lezzetini hoş bir şekilde başlatır. Planlar (patlıcan fiyatı çok ısırmadığında sıcaklığa daha yakın), pilavın üzerine kızarmış patlıcan küpleri ekleyin.
Genel olarak adaş, bir kez daha sadece midemi değil, kafamı da çalıştırdınız bunun için çok teşekkür ederim!
Tumanchik
Irisha, ruhuma işkence ettin ve bol salya salgıladın! Yaralı kalbimi sakinleştirmek için neden geceleri kalpler bulmalıyım? Güvendiğiniz ve paylaştığınız için teşekkür ederim canım!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi