Fındık ve baharatlarla kum topları (Gewurzkugeln)

Fındık ve baharatlarla kum topları (Gewurzkugeln)

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Almanca

Malzemeler
oda sıcaklığında tereyağı	200 g
yumurta sarısı	3 parça
toz şeker	100 gram
vanilin veya vanilya şekeri	bir bıçak veya 1 paketin ucunda
tuz	Tutam
zencefilli baharat	1 çay kaşığı
buğday unu, 1c var	200 g
kabartma tozu	1 çay kaşığı kaydıraklı
kakao tozu	30 g
fındık	125 g
dekorasyon için çikolata	100 gram
fındık, kiraz dekorasyon için	damak zevki

Pişirme metodu

• Alman kurabiyelerine bağımlıyım! Başka bir lezzetli ikramı paylaşmak için acele ediyorum!
• Baharatlı!
• Çikolata!
• Fındıklı kurabiye!
• 
• 
• Fındıkları kuru bir tavada durulayın ve kurutun, ancak kızartmayın. Unu eleyin ve kabartma tozu, kakao, vanilya ve tuzla karıştırın. Tereyağını sarısı ve şekerle "beyaz ve kabarık" olana kadar çırpın)))
• Unu tereyağı karışımıyla karıştırın ve kıyılmış kuruyemişleri ekleyin. Yoğun bir hamur yoğurun. 1 saat buzdolabına koyduk (gecem tesadüfen uzanıyordu ama yaşlanmanın baharatı sadece aromasını daha fazla açığa çıkarıyor). Daha sonra, hamur parçalarını sıkıştırın ve yaklaşık 3 cm çapında toplar oluşturun, hemen önceden 180 g'ye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. 2 fırın tepsisi çıkıyor. Ya da fırın ısınırken topları buzdolabına koyarız.
• 
• Bitmiş kurabiyeleri eritilmiş çikolata ve fındık ile süsleyin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

52 adet, 700gr + çikolata ve kuruyemiş

Hazırlık zamanı:

1.5 saat

Pişirme programı:

mikser, fırın

[Natasha!]

Natasha! Kurabiyeleri ne kadar beğendim! Lezzetli ve sorunsuz! Ve sempapmulki fotoğraflarda!
Tarif için teşekkürler!

Ira, içeri gel, kendine yardım et, kaç yaşındasın? doğrudan bir kutuya ve pakete

[Natasha!]

Natasha! İyi ki geldin! Sormak istiyorum, tadı kurabiye gibi mi yoksa zencefilli ekmeğe mi yakınlar? Evet ve yapı olarak nasıl?

kurabiye, zencefilli kurabiye, sadece baharatlar vardır, kurabiye kurabiyeleri, çikolata tadı her şeyden üstündür (tereyağındaki kakao tozu tamamen ortaya çıktığı için) ve daha sonra fındıklar çiğneme sırasında ortaya çıkmaya başlar ve baharatların aroması

İyi! Kurabiyelerimiz zencefilli ekmekten daha iyi gidiyor