Ananaslı kekler

[Mini Ananas baş aşağı kek tavası]

Ananaslı kekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Eritilmiş tereyağı	6 yemek kaşığı. l. (80 g.)
esmer şeker	150 g
Konserve ananas (halkalar)	MÖ 570
Kokteyller için kirazlar	6 adet
Test için:
Genel kullanım için buğday unu	MÖ 180
Şeker	195 (100'e düşürüldü)
Yemeklik yağ (katı yağ), yerine tereyağı	80 g
Süt	180 ml
Kabartma tozu	1 tatlı kaşığı (5 yıl)
Yumurta	1 BİLGİSAYAR. (58 g.)
Vanilya şekeri	1 paket (10 g.)

Pişirme metodu

• 
• Kekler, ekli tarife göre bir Nordic Ware kalıbında hazırlanır.
• Form adı Mini Ananas baş aşağı kek tavası.
• Cilt 6 adet. Her biri ¾ fincan (177 ml)
• Form:
• 
• Fırını önceden 175 C'ye ısıtın.
• Bir kavanoz ananas açın, şurubu boşaltın.
• Kalan sıvıyı boşaltmak için ananasları bir eleğe aktarın.
• Her kalıbın kenarlarını tereyağı ile iyice yağlayın.
• Her hücreye 1 yemek kaşığı dökün. l. eritilmiş tereyağı.
• 150 gr esmer şekeri 6'ya eşit olarak bölün (her biri 25 gr, daha az ekledim, sadece 18 gr) ve her kalıba tereyağı serpin.
• Her bölüme bir ananas halkası yerleştirin.
• Ananas halkalarının ortasına bir kiraz koyun.
• Formu bir kenara koyun.
• 
• Hamur hazırlama
• Forma ekli tarifte şöyle yazılmıştır: düşük hızda kalan malzemeleri karıştırın, mikser kasesini periyodik olarak temizleyin. Orta hızda 3 dakika çırpın. Bitmiş hamuru hücrelere yerleştirin.
• Hamuru şu şekilde hazırladım:
• Yumuşatılmış tereyağını şeker ve vanilya şekeri ile hafifçe kabarana kadar çırpın.
• Yumurtayı ekleyin ve yumuşayana kadar tekrar çırpın.
• Unu ayrı bir kaba eleyin, kabartma tozu ve tuzu ekleyin, karıştırın.
• Un ve sütü tereyağı karışımıyla birkaç adımda birleştirin, her seferinde bir mikser ile iyice karıştırın.
• Yani yağ karışımına biraz un ekleyip biraz süt dökün, karıştırın, her şeyi birleştirin, tekrar sütle un ekleyin ve karıştırın.
• Karışımı ananasların üzerine dökün (her hücreye 101 gr hamur aldım).
• 
• 175 C'de 23-25 ​​dakika fırın (30 dakika sürdü).
• İşte fırında, formun üzerine nasıl yükseldiklerini (ancak pişirmenin sonunda, biraz azaldılar):
• 
• Fırından çıkarın ve tel rafı hemen açın (tarif ısıya dayanıklı bir tabakta yazıyor):
• 
• Sıcak veya soğuk servis yapın.
• 
• Ananasın karamelize olduğu ortaya çıkıyor ve yumuşak karamel ayrıca pastanın üst katmanını emprenye ediyor:
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 adet ~ 100 gr.

Pişirme programı:

fırın

Not

Form - 5+ için kredi! Sadece zevk ve zevk!
Tarifi de çok beğendim. Tek değişiklik, şeker miktarını azaltmış olmam. Tadımın gösterdiği gibi, doğru olanı yaptım, orta derecede tatlı çıktı, ama istediğim gibi iğrenç olmadı.

Sizi bir fincan çaya davet ediyorum:

Anh, peki, süper! Çok güzel !!! Ne harika bir kalıp !!!

[Tanyusha]

Anh, peki, süper! Çok güzel !!! Ne harika bir kalıp !!!

Tanyusha.. evet, ben de çok beğendim! Kalıp harika!
Dün gece pişirdim, sabahları denemek için zar zor bekledim.
Malzemeler nispeten basit görünüyor, ancak sonuç bir tatil!

Kalyon-6, !

[Annushka]

Annushka , incelikle ve etkili bir şekilde)))

🔗

[Sivana]

Sivana, ne güzel bir resim, teşekkür ederim, çok memnun oldum!

[Anason]

Anason, Anechka, çok güzel Mağazada saklı formlardan başka ne var?

Anya, güzellik olağanüstü !!!! Tarif için teşekkürler!

[Oksana, Svetlana,]

Oksana, Svetlana, teşekkür!
Tarif işe yararsa çok sevinirim.

Çok hoş!!! Ananasları seviyorum ve işte başka bir tarif (y) Ne pişireceğimi düşünmem gerekiyor: girl-th: Teşekkürler!

[Anya]

Anya, tarif için teşekkürler! İlginç bir şekilde, ancak sıradan silikon kalıplarda bir şey mi olacak? Yoksa tam olarak bir işe yarayacak mı?

[Anya]

Anya, inanılmaz! Böyle bir formum yok, ama kirazlarım, ananaslarım ve böylesine lezzetli bir muamele yapma ve arkadaşlarıma davranma arzum var. Sonuç olarak, yarın doğaçlama kalıplara hayat vereceğim. Tarif için teşekkürler.
Ve başka bir soru: Resme bakılırsa, hamur kaju, ama daha çok tereyağlı bisküviye benziyor mu?

[Natalishka, Gala10,]

Natalishka, Gala10, teşekkür!

İlginç bir şekilde, ancak sıradan silikon kalıplarda bir şeyler işe yarayacak mı? Yoksa tam olarak bir işe yarayacak mı?

Ters çevrilmiş kekler silikon kalıplarda pişmedi, ancak ters çevrilmiş elma keki, yapışmaz bir kaplamaya sahip olağan metal kalıpta iyi bir şekilde ortaya çıktı.
Gerçekten istiyorsan, pişirmeyi deneyebilirsin.

[Anyuta,]

Ve başka bir soru: Resme bakılırsa, hamur muffin, ama daha çok tereyağlı bisküvi gibi mi?

Anyuta, Bana öyle geliyor ki, her halükarda bana bir şekilde daha çok kek gibi görünüyor.
Ve nazik sözleriniz için teşekkür ederim!
Farklı bir biçimde pişirmeyi denemek istemen iyi!
İyi şanslar! Ve onu lezzetli hale getirmek için!
Lütfen sonuçları ve ayrıntıları daha sonra paylaşın!

Yağı öl! 🔗
Tanrım, ne güzel, Her neyse! Nasıl sevdiğini söylememize gerek yok!
Peki, bu tür formlar ihtiyacı olanlara nerede veriliyor? Gitmemeye yemin ettiğim konuda, değil mi?

[Keten]

Hayır, Ketenaptal var. Ebay.com'da mevcuttur. 958 ruble için pratik ücretsiz hediye (bu, Ameriza'dan teslimat maliyeti yoktur).

Her neyse, Kesinlikle abonelikten çıkacağım. Acı veren iştah açıcı görünüyor.

[Lenochka]

Lenochka, teşekkür ederim canım! Beğenmene çok sevindim!

Peki, bu tür formlar ihtiyacı olanlara nerede veriliyor? Gitmemeye yemin ettiğim konuda, değil mi?

Bu Amazon'da
Ne, sen o konuyla ilgileniyorsun - değil mi? bir daha asla? İşte bir alıntı!
Ve direnmesi zor olan pek çok ilginç ve güzel şey var!
İlk başta okudum ve ne olduğunu gördün, şimdi kek yapıyorum. Sevmek.

[Anya]

Anya, kekler harika! Ve pişmiş ananas her zaman lezzetlidir! Bana öyle geliyor ki, değişiklik için sadece ananas kullanamazsın. 2 dilim (veya bir tur) şeftali, elma veya başka bir şey deneyebilirsiniz! ..

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena ... git. Forumun çoğu zaten oradaydı. Ve her şeyi satın aldım. Böylece güvenle gidebilirsiniz. Satın alınacak başka bir şey yok

Ne, o konuyla ilgileniyorsun - değil mi? bir daha asla? İşte bir alıntı!
Ve direnmesi zor olan pek çok ilginç ve güzel şey var!

Ben de oradaydım, Irka Kara beni oraya kurnazlıkla ayarttı.
Ve gördüğüm gibi, sho tama ..., hemen kaptım, sadece beni gördüler O zamandan beri oraya gitmedim.

Lena ... git.

Hayatta değil! Ben çakmaktaşıyım!
Tanrım, nasıl istersin-taaaaaaa!

Hayır, ona bak, konuya doğru yürü!

Git, git, bir form al ve Masha'yı kek yap, muhtemelen hiç böyle yemedi! Bu durumda asıl önemli olan Yiyenleri bulmaktır!

Hayır, ona bak, konuya doğru yürü!

Burada senden bahsettiğimi nereden biliyorsun? Hemen çekti!
Anlamadığım şeyi, kıçıma bir yerde bir fenerim var, chtol mu? Ya Melka nereye tırmandığımı ve onun hakkında kötü şeyler yazdığımı her zaman bilir, o zaman Manka her zaman görünüşte erişilemeyen yerlere yönelir! Şimdi sen de oraya git! Chezanafiiik?!

bir form satın al

Bir, değil mi? Şaka mı yapıyorsun Xun? Oraya varırsam ... O zaman ne olacağını hayal etmekten bile korkuyorum. Sonunda bu kadar sıcak noktalara gidemem, yoksa yakında tüm bu priblud'ların arasında uyuyacağım, daha fazla dolap bitecek!

[Elena Tim]

Elena TimLena! Elinizin altında ve kabul edilebilir fiyatlarla tüm bu mallara sahip misiniz ve tek bir form satın almadınız mı?
Evet !!! Demir kısıtlamanız var hanımefendi!

Aha, yeniden eğitildim Vikus! Ve sonra bir zamanlar bobinlerden tamamen uçtum, o kadar çok şey satın aldım ki bir noktada satın alımlar artık bir zevk değildi, yoruldum. Ve o zaman bile, "yorgun" olduktan sonra, yeni bir Berner, bir kazan, bir tencere ve maşa ve kısaca bir kavalcı almayı başardım.
Yavruları dinlendirmemiz gerek, sonra göreceğiz.

[Anason]

Anasonbunlar ananas !! Büyü !!

Ya da belki elma turlarıyla da iyi sonuçlanır?
Öyleyse, bir form sipariş ederseniz (zaten ruha çok batmış), evrensel kullanım olasılığı olduğunu bilmek. Sen ne düşünüyorsun?

[Sasha]

Bana öyle geliyor ki, değişiklik için sadece ananas kullanamazsın. 2 dilim (veya bir tur) şeftali, elma veya başka bir şey deneyebilirsiniz! ..

Katılıyorum, Sashave ayrıca karamelize edilmiş bir dilim portakal olduğunu düşünüyorum, çok lezzetli olmalı. Genel olarak, deneyler için bir alan vardır. Sadece zaman alır ve daha çok tadım gerektirir

... gördüğüm gibi, sho tama ..., hemen bir çizgi verdim ... O zamandan beri oraya gitmedim.

Lenochkadayan dostum! Sadece ek formlarla bu konudan çıkmak imkansız.

Ya da belki elma turlarıyla da iyi sonuçlanır?
Öyleyse, bir form sipariş ederseniz (zaten ruha çok batmış), evrensel kullanım olasılığı olduğunu bilmek. Sen ne düşünüyorsun?

Olya, Bence yürümeli. Her nasılsa, ara sıra bunu yapmayı deneyebilirsin, sadece ne zaman olduğunu bilmiyorum. Bir şey olursa, bana bildirin.
Ayrıca formu da çok beğendim, bu yüzden onu tarifle birlikte buraya getirdim, belki birisi bir tane istiyor ve ondan ne bekleyeceklerini kesin olarak bilsinler diye düşünüyor.

Kızlar, kekleri övdüğünüz için hepinize teşekkür ederim!

"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler

[Anason]

Anason, Anya, TEBRİKLER !!! Sınıf! Sınıf! Sınıf !!!

[Anyutka]

Anyutka, TEBRİKLER, TEBRİKLER, TEBRİKLER !!!

[An]

An

[Anya]

Anya, hak edilmiş bir zafer için tebrikler !!!

[Annushka]

Annushka Zaferinizden dolayı sizi içtenlikle kutluyorum

🔗

Annushka, tebrikler

Zafer için tebrikler! Aynı hachuya sahibim, şimdiden pişirmem gerekiyor.

[Anya]

Anya, hak edilmiş bir zafer için tebrikler!

Anya, zaferin için tebrikler. Tüm tarifleriniz harika, her zaman zevkle kullanıyorum.

Anya, tebrikler! Zekisin!

Anya, kalbimin derinliklerinden tebrikler!
🔗

[Şef]

"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler

Vay canına! Vaov! Teşekkür ederim, Şef!
Çok memnun oldum! Aynen böyle, evet

Anne Tanya, Elena Tim, bukabuza, Vitalinka, Sivana, Kalyon-6, Anatolyevna, notglass, Lipchanka, Natalishka, gala10kızlar, canım, tebrikleriniz için içtenlikle teşekkür ederim! Benimle mutlu olduğun için çok teşekkür ederim!
Ben sonsuz memnunum!

Zafer için tebrikler!

Tebrikler!

[Anya]

Anya, aferin!

[ang-kay]

ang-kay, NataliARH, Svetlana--, Tebrikleriniz için teşekkürler! Çok memnun oldum!

[Anya]

Anya, Zafer için tebrikler! Haketti! Böyle bir sevgiyle iyi pişirilmiş ne harika ananaslar!

[Vasilica]

Vasilica, Tebrikleriniz için teşekkürler! ve nazik sözler için!

Ananas yerine elma ile deneysel pişirme sonuçlarını göstereceğim.
Ayrıca hamuru değiştirdim, tamamen yağsız basit bir bisküvi (yumurta, şeker, un) yaptım.
Pişirdikten sonra, hamurdaki yağ olmamasına rağmen kekler kolayca fırladı.
Dıştan, ananasa benziyorlar, karamelizasyon için şekere tarçın eklediklerim dışında (deney, sonuna kadar), bu keklere kahverengi bir renk veren oydu.
Elma pişmiş ve reçele benziyor. Ya da hemen püre haline gelen çeşitli elmalarım var. Ama lezzetlidir ve hiçbir şey yayılmaz ve kap keki üzerinde kalır.
Ve bisküvi oldukça iyi çıktı. Kendiniz pişirdiğinizden biraz daha yoğun (formu doldurduktan sonra vurmanız gerekiyordu), ama genel olarak iyi.

Bu çörek sadece bir elmalı, ikinci fotoğrafta bisküvi hamurunda ne tür bir kabartmalı fıçı ortaya çıktığını açıkça görebilirsiniz:


Tarçın örneği, bu nedenle, bu renk, pembe değil, sadece şuna benziyor:


Bir kekin bir kesimi, burada hamurun orijinalinden tamamen farklı olduğunu görebilirsiniz:


Yani bu formda elmalı muffinleri de pişirebilirsiniz. Elmalar ananas kadar karamelize edilmemiş olsa da oldukça hoş ve lezzetlidir. Bunu sevdim.Sadece tarçın eklemeyeceğim, bana gereksiz göründü. İyi bir pişirme seçeneği olarak geri kalanını değiştirmeden bırakacağım.

[Anason]

Anason, Zafer için tebrikler !! Senin için çok mutluyum! Böylesine muhteşem bir icraya sahip böyle havalı bir tarif, gerçek değerinde takdir ediliyor !!!
Elmalarla yaptığınız deney için teşekkürler, şimdi her şey dolapta başka bir yer aramanız gerektiğini söylüyor!

[Rada-dms]

Rada-dmstebrikler için teşekkürler! Çok memnun oldum!
Her şey yolunda giderse ve böylesine harika bir şekle sahip daha fazla kişi olursa sevinirim!