Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki

Kategori: Mayalı ekmek
Mutfak: Ukrayna
Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki

Malzemeler

buğday unu 1 sınıf 450 gram
Su 250 gram
şeker 40 gram
kuru maya 6 gram
tuz 9 gram
sarımsak sos
Sarımsak 2-3 diş
sebze yağı 1 yemek kaşığı. kaşık
Su 3 yemek kaşığı. kaşıklar
tuz damak zevki
şekerli hindistan cevizi sütü yağlama için

Pişirme metodu

  • Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki Tüm malzemelerin hamurunu yoğurun. Bir ekmek yapıcıda yoğuruyordum. 20 dakika yoğurulur. Hamuru 90 dakika sıcak bir yere koyun. 45 dakika sonra hamuru yoğurun.
  • Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki Kesmeden önce hamur yapın.
  • Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki Hamuru eşit parçalara ayırın, toplar halinde yuvarlayın, yağlanmış bir kaba koyun ve kabarmaya bırakın.
  • Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki Bir saat geçti. Üstünü tatlı hindistan cevizi sütü veya yumurta sarısı ve sütten bir püre ile yağlayın. Tatlı, güçlü çay kullanabilirsiniz. 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koyduk. İlk 10 dakika buharla pişiriyoruz, sonra buharı çıkarıyoruz, fırını havalandırıyoruz, sıcaklığı 180 dereceye düşürüyoruz, gerekirse folyo ile kaplıyoruz. İhaleye kadar pişiriyoruz. Tüm unlu mamulleri 20 dakikalığına aldım.
  • Çörekler pişirilirken sosu yapıyoruz. İnce bir rende üzerinde üç sarımsak veya bir preste geçirin. Yağ ve tuzu karıştırın, kaynamış soğuk suyla seyreltin.
  • Hamur işlerini çıkarıyoruz, sosu üstüne döküyoruz. Kalıptan çıkarın, soğumaya bırakın ve kullanın. Benimki gibi pancar çorbası veya mantarlı fasulye çorbası ile çok lezzetli.
  • Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

18-19 adet.

Hazırlık zamanı:

2,5-3 saat

Pişirme programı:

fırın, fırın.

Rada-dms
Şimdi böyle bir tarifin olması harika !!! Uzun zamandır arıyordum, şimdi kesinlikle ki pancar çorbası pişireceğim !!! Çok teşekkür ederim, sizi doğrudan tanıttım !!
ang-kay
Ol!İkinci mesleğim telepatik! : girl_haha: Teşekkür ederim
Rada-dms
ang-kay, dürüst olmak gerekirse, daha dün düşünüyordum ve neden hiç çörek yapmıyorum? Kesinlikle bir telepatist !!!! Ve kocam çok mutluydu!
ang-kay
Arka arkaya üç gündür yemek yapıyorum! Uçup gitmek için. Uzun zamandır yapmadım.
salomeya29
Mmm, ne harika! Öyle bir sos yapardım ve ekmeği oraya batırırdım, pişiremedim ...
Ve şimdi sadece çöreklerle yiyeceğim! Tarif için teşekkürler !!!
ang-kay
Anastasia, teşekkür. Dene! Çok basit ve lezzetli.
julia_bb
Angelatarif için teşekkürler. Ayrıca borsch için çörek tarifi arıyordum.
ang-kay
Yulia, sağlığına!
agan
Teşekkür!!! Bu bir Yeni Yıl hediyesi!
ang-kay
Anna,
Anna Svetlova
Alıntı: ang-kay
sarımsak sos
sarımsak sosunun yerini ne alabilir? ve tarif ekşi hamur için uyarlanabilir mi? ve kaç gram koymalıyım? teşekkür
ang-kay
Annve sonra her şey değiştiyse neden onları pişirelim? : girl_haha: Bu farklı bir tarif olacak. Sitede çok sayıda ekşi mayalı ekmek tarifleri var. En basitini alın ve ekmekle pişirmeyin. ve çörekler.
Anna Svetlova
oh, aynen, dün gece bir şey fark etmedim)))) aptalca soru))) pardon)) en komik
Angella
ang-kay, Ukrayna pancar çorbası için harika bir tarif buldu! Donutlarınızı ona deneyeceğim! Ve sonra hala çörekler için normal bir tarif bulamıyorum. Ya çok fazla maya var, sonra bir çeşit zayıf maya! Bir fotoğraf raporu yayınlayacağım!
ang-kay
Angela, Umarım bu seçeneği beğenirsiniz. Bekliyorum.
sveta-Lana
Alıntı: ang-kay
Hamur işlerini çıkarıyoruz, sosu üstüne döküyoruz.

Angela, pişmiş çörekler, ama farklı bir tarife göre, ama sos seninle aynı, fotoğrafında beyaz sarımsak var ama bir nedenden dolayı benim için yeşilimsi oluyor, özellikle durduğunda
Çörekler sıcakken sosu döküyorum, belki önce soğutmam gerekiyor?
ang-kay
Svetlana, Soğuğu sularım.
Angella
ang-kay, Hadi bakalım! Rapor ediyorum! Bu tarifi çöp kutularıma sürükledim! Yine, büyük saygı duyduğunuz için hayal kırıklığına uğratmadınız! Pampushki ilk kez çıktı ve harika kabarık ve lezzetli!
Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki
Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki

Hala sıcak çörekler üzerine sos döktüm. Sarımsak yeşile dönmedi. Sarımsağımızda bir sorun mu var?
sveta-Lana
Alıntı: ang-kay
soğuk sulama.
Bir dahaki sefere soğuduklarında ben de dökeceğim
ang-kay
Angela, Hayal kırıklığına uğratmadığıma sevindim))) Sağlığınız için kullanın.
NataNala
Angela, çok teşekkür ederim! Pampushki'nin harika olduğu ortaya çıktı! Doğru, başlangıçta hamurun sıkı olmasından endişeliydim, ama sonuçta mükemmel! Pampushki yumuşak ve kabarık! Çok ilginç tarifleriniz var. Yakında deneyeceğim :)
Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki
ang-kay
Natasha, muhteşem çörekleriniz var, ama hiç şüphesiz lezzetli. Nazik sözleriniz ve tarife güvendiğiniz için teşekkür ederiz)
Tatyanka Spiridonova
Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki
Angela, harika çörek tarifi için çok teşekkür ederim! Pancar çorbası için pişirdim, çok lezzetli !!!
ang-kay
Tatyana, çok güzel çörekleriniz var) Beğenmenize sevindim. Sağlık için Peks)
Leonidas
Bugün çörek yaptım. Tarif hamurunun yarısını yaptı, 20 dak. fırında pişirmek yeterli değil. Bunu bir dahaki sefere aklımda tutacağım. Tarif için teşekkürler. Kumbarama götürüyorum. : girl_coocking: javascript: void (0);




ang-kay
Leonidas, sağlığınız için kullanın.
Innochek
Bugün fasulyeli borschik, çörekler ve etli turtalar var.
Tarif için teşekkürler!
Tüm bloğun kokusu! (y) Ben bir haşereyim: kinci: belli ki bütün komşular buzdolaplarına koştu!
Pampushechki çok kabarık. Çok hoş.
Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki
Eugene
ang-kay, Angela, çörek tarifi için teşekkürler, yarın pişireceğim, pancar çorbasını çoktan pişirdim!
ang-kay
Alıntı: Innochek


Hindistan cevizi yağında sarımsaklı Pampushki
Ahhh! Ve çöreklerle pancar çorbası istedim! Kesin sabotajcı
Alıntı: Eugene
Ben zaten borsch pişirdim
Zhenya, Çörekler ile bekliyorum)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi