Belarus krepleri (etli patates krepleri) ana sınıfı

Ira, sana çok teşekkür ederim. Hayatımda hiç olmayan patatesli kreplerim var ve ilginç bir şekilde, ikinci gün bana daha da lezzetli göründüler.

Paylaştığınız için teşekkürler Natasha. Duyduğuma çok sevindim. Tarifi sağlık için kullanın. Kendinizi ve sevdiklerinizi mutlu edin. Çok memnun oldum.

Yazara çok teşekkür ederim!
Bugün akşam yemeği için yaptım. Eş gerçekten hoşuna gitti, "bir lokantadaki gibi" dedi. Bilmiyorum, Belarusça falan
Kızım da yedi ve çok sevdi.
Çok telaşlılar ve en sevdiğim yemeklerin yelpazesinin genişlemesinden dolayı size minnettarım.

Çok telaşlılar ve en sevdiğim yemeklerin yelpazesinin genişlemesinden dolayı size minnettarım.

Geri bildiriminiz ve yemek yapma cesaretiniz için çok teşekkür ederiz. Bu, sadeliği ve lezzetiyle gerçekten eşsiz bir yemektir. Sağlık için pişirin! Ayrıca tariflerimden machanka pişirmeye çalışın - eminim sizinki beğenecektir. Herhangi bir et ürününde pişirebilirsiniz.

Ayrıca tariflerimden machanka pişirmeye çalışın - eminim sizinki beğenecektir. Herhangi bir et ürününde pişirebilirsiniz.

Bir tarif arayacağım
Pazartesi pişirmeye çalışacağım!
Forumda yeniyim ama seninle olmaktan gerçekten hoşlandım

Bir tarif arayacağım

kazmak
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile

Forumda yeniyim ama seninle birlikte olmak gerçekten hoşuma gitti

Rahatla! Bir şey olursa - size yardım edeceğiz! Tariflere bakın ve kendinizinkini paylaşın!

[Uyarı: Şimdi kaaaak yazacağım !!! Kimin yapabileceğini sakla!]

Uyarı: Şimdi kaaaak yazacağım !!! Kimin yapabileceğini sakla!

Kızlar, öyle oluyor ki mutfağa geliyorsunuz, baharatlı patateslere, düşünceli havuçlara ve soğana (kuyu veya diğer sebzeler / malzemeler) bakıyorsunuz ve aniden evrensel bir sevgi duygusu ve bu basit ve iddiasız sebzelere bir tür minnettarlık geliyor. ...
Dışarıdan, belki de şef çıldırmış gibi görünebilir.
Dün mutfağa bu ruh halimle tökezlediğim sihirli bir mesajla Ira "Patates kreplerinden KORKMAYIN!" Sanırım bu patatesli krepler sıkışırsa onları daha da sevgiyle cezalandırırım.

Patatesle bağlantılı her şeyi gerçekten çok seviyorum, ne tür yemekler pişirmek zorunda kalmadım, ama ilk kez bu tür patatesli krepleri et dolgulu gördüm ve hemen aşık oldum!

Hamurun patates krepleri için hazırlanması sırasında elbette amatör performanstan da etkilenmedi. Ekşi krema yoktu, kefir + yumuşak peynirle değiştirdim, ekşi krema haline getirdim. Kıyma da evde neredeyse hiç bulunmaz - kocam bundan nefret eder. Eti bir bıçakla ince ince doğrayın, baharatlarla terbiye edin.
İlk ecstasy dalgası, sözde ekşi krema dolgusuna sarımsak ekledikten ve hepsini (Ira'nın önerdiği sırada!) Rendelenmiş patates ve soğan vb. İle karıştırdıktan sonra geldi. Tanrım, nasıl kokuyordu!
İkinci dalga, ilk kaşık dolusu sihirli hamuru sıcak bir tavaya koyduğumda başladı ...
Peki, neden bu kadar lezzetli koktuğunu açıkla bana! Böyle anlarda, böylesine basit ama ilahi derecede lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmak için yaşadığınızı anlarsınız.

Demir irademle ikna oldum ve Irin itaat büyüsü, patates krepleri mükemmel bir şekilde pişirildi!
Benim için bu sadece bir mucize: Hiçbir şeyi kızartmam, çünkü her zaman (daha önce) ciddi şekilde yanmıştım ve haftalarca çeşitli derecelerde yanıkları tedavi ettim. Ve sonra üzerime bir damla yağ bile kızmadı.Hamur eşit krepler halinde uzanıyordu, ince kıyılmış et üstüne eşit bir şekilde seriliyordu ve battaniyeler gibi hamurla eşit bir şekilde örtülüyordu. (PPC, benim için çarpık bir el inanılmaz bir başarıdır! Aksi takdirde değil Irino büyü yardımcı oldu! ).

İlk altın, kırmızı patatesli krepten bir parça kestiğimde üçüncü dalga örtüldü ... Keyif! Narin patates, hafif ekşilik, sarımsak-soğan ruhu, elastik sulu et, çıtır pişmiş kabuk.
Sizi sözlerimle zaten yorduğumu anlıyorum, ancak bunu kendimde tutacak gücüm yok. Şahsen, kocam ve ben inanılmaz lezzetliydik!

Ira! Bırakın olumlu duygularımız, büyülü zevkin dakikalarının karşılığını bir şekilde ödemek için size gelsin. Çok sık değil, bunu da alıyoruz, bazen mutfak faydaları ile doyuyoruz.

Not: Sadece beni şaşırtmakla kalmayıp, şaşırtan son şey: yolda. patatesli kreplerin yapıldığı gün, pişirme gününde olduğu gibi ALTIN'daydı !!!
Anladığım kadarıyla tecrübeli ev hanımları için dışardan döktüğüm şeyler çok saf görünebilir ... Dilediğiniz gibi, ama benim için bu bir mutfak mucizesi!

hepsi bu, ağlamaya gitti. Hiçbir kelime! Ama şimdi kesin olarak biliyorum - bunun için ustalık sınıfları yapmak gerekiyor! Ve genel olarak, sadece yaşayabilir mi?

ağlamaya gitti

Nerede?! Kenara koyun!
Master dersleri yapmak daha iyi Ve hayattan daha fazla zevk alın ve bizimle neşe ve bilgi paylaşın!

[Tricia]

Triciadüz, Homer! İlyada ve Odysseia dinleniyor! İnsanlar nasıl teşekkür edeceklerini bilir! Çok güzel söyledi!
Irishka! Harika bir tarif! Patates kreplerine bayılırım! Ve ayrıca bir dolgu var! Daha lezzetli bir yer yok! Teşekkür ederim tatlım!

[Mikhaska]

MikhaskaSadece bize Irin, dudaklarımızı yalamak ve sadece eti çıkarmak zorunda kalmak

[qdesnitsa]

qdesnitsa, Oles! Söylemeye gerek yok! Bu Belarus mutfağı çok bulaşıcı, lezzetli! Diğer mutfaklarda olduğu gibi imkansız, - denedim ve - teşekkürler, doluyuz! Burada, başladıysanız, o zaman zaten bir boğa gibi gidiyorsunuz - tüm sürüye! Ve böyle, Panimash, Gargantua senin içinde uyanır! Ve nereye sığar piç?

Ve hayattan zevk almaya, neşe ve bilgiyi bizimle paylaşmaya devam edin!

Nasten, biliyorsun, belki hepimiz burada oturuyoruz. Mutfakta buharlaşıyor, ustalık dersleri yapıyor, kocaları öfkelendiriyor ve çocukların gerçek manyaklar gibi başlarının üzerinde durmasına izin veriyoruz. Bugün bana söylediklerini en az bir kez duyma umuduyla bir dizi tarifi ifşa ediyoruz. Her halükarda, derinden bir yerde, birisinin sadece bizim yarattığımızı tatmaktan değil, aynı zamanda onu pişirmekten de memnun olacağını umuyoruz. Herkesin ana sınıflar için koşulları yoktur. Ne de olsa perde arkasında görünmüyor. Bu nedenle, sözlerinizi okurken yaşadığım sevinci ve mutluluğu size bile aktaramıyorum! Teşekkür ederim. Yani "teşekkür ederim" demek, sadece alışılmadık derecede nazik, sıcaklık dolu bir insandır. Bunu beğenmenize çok sevindim ve tabii ki kocama merhaba!

[Mikhaska]

İrlandalı, Mikhaska, kafasına vurabiliriz, bu, onun gibi, Gargantua ve Schaub saklanmadı, seni piç!

Bu mümkün ve başın üstünde ... Ama ölmesi pek olası değil ... Ve eğer işe yararsa, bu yüzden sadece oburluktan.

[Ir]

Ir, beni utandırdı!
Burada, bir ustalık sınıfında giyecek hiçbir şeyi olmayanlardan sadece biriyim. Ancak forumda tüketici drone olarak yaşamak tamamen utanç verici. Ve işinizi ve diğer kızların çabalarını görmek ve minnettarlıkla birkaç söz söylememek genellikle insan değildir. Seni memnun etmeyi başardığıma çok ama çok sevindim. Ve köylülerinizi iyi ruh halinizle memnun edeceksiniz ve onlar - işte, okulda insanlar. Öyleyse kendiliğinden bir neşe dalgası gelecek!
Nazik sözlerin için teşekkür ederim!

Bu arada, biraz denemeyi planlıyorum (sadece terlikleri atmayın): fırında patatesli krepler yapın (böylece yağda kızartmadan ve daha sonra ekşi krema dökün ve koyulaştırın ... ), mantar dolgusu yapın ve peynirin üzerine kimchi ile doldurun ...

[Tricia]

Tricia, harika inceleme! Petrarch !!! Çok saygı duyuyorum!
oh, hissediyorum, yarın ya da yarından sonraki gün ailem uçuyor, çünkü DRANIKOF İSTİYORUM !!!

yarın veya yarından sonraki gün ailem uçuşta çünkü ben HACHU DRANIKOF

ve o zaman aralıkta seçim? sevmiyorum?

Pekala, beni pek sevmiyorlar ama yemek yiyorlar - çünkü mutfakta kim sorumlu? tabiki ben !!!

Petrarch !!

Çok da güçlü! Bak, yarın Petrarch, Laura'sını fırına sokacak ... Büyük, görüyorsun, Laura'ya ihtiyacı vardı, tombul ... Kimcha ile ... Oh, o İtalyan romantiklerine sahibim! Onlar için her şey daha sıcak olurdu!

Önceden üzülüyorum, çünkü son zamanlarda aynada Mikhaska'nın avatarına benzeyen bir şey gördüm ve patatesli krepleri koyarken üzerimde hiçbir şey bırakmayacağım - sanki kendime değilmiş gibi yiyorum! Zaten meditasyon yapmaya başlıyorum - patates kreplerinden şişmanlamıyorlar, patates kreplerinden şişmanlamıyorlar. içlerinde kalori yok - sadece lezzet!

[Küçük ejderha]

Kızlar, peki, siz verin! Hangi Homer ve Petrarch ?!
Beni utandırmayı ve defne atfetmeyi bırak!
Sadece bir zamanlar okulda edebiyatta bir "A" vardı ve evet, patateslerden coşkuya ve kendinden geçmiş bir duruma düşüyorum! (Patates olmadan ben kötü bir goblinim ve geri çekilmem var, dürüst olmak gerekirse, kocam onaylayacak!)

Küçük ejderhave neden fırında yağsız patatesli krep pişirmek istediğimi düşünüyorsun? Ve eti mantar veya chimcha ile değiştirelim mi? Çünkü tatillerden sonra kendisinin böyle bir kazancı var ... Ama patates krepleri olmadan hayatta kesinlikle daha az neşe var, çünkü onları reddetme gücü yok.

Büyük, görüyorsun, Laura'ya ihtiyacı vardı, tombul ... Kimchi ile ... Oh, gerçekten, bu İtalyan romantikleri bana! Onlar için her şey daha sıcak olurdu!

MikhaskaYani patatesli krep ile her şey lezzetli! Ve kimcha her şeyi yiyecek yapar! Ve birlikte - genellikle bir bomba.

Şimdiden keder içindeyim

Natashik'i düşünme bile! kendini olduğun gibi sev! ama en fazla 45-50 kilogramınız var! Gerisi de zeka, horizm ve çekicilik! Ama cidden - bir zamanlar bir et işleme fabrikasında çalıştığım için şanslıydım. Orada kendimde değilmiş gibi yedim - hayal edebilir ve anlayabilirsin. yutkundu .... etraftaki herkes parmağını sallıyordu. ve bir şey söyledim - bir fırsat varken - yemek yiyeceğim. Birkaç yıl sonra korkunç bir şey oldu - çok hastalandım, işimi bırakmak zorunda kaldım - ve her şey benden uçup gitti ... ve bununla birlikte, dikkatsizlik ve yaşam zevki! Öyleyse kendinizi Natashik'i sevin, o zaman etrafınızdakiler sizi haysiyetle sevecek! Kutsal Kitap bile der ki - komşunu kendin gibi sev!

Kızlar, ben de patatesli krepleri çok seviyorum ve bunun gibi - bir dolgulu! (Grodno'da 10 yıl yaşadı ve bu 10 yılın sadece bir kısmı öğrencilik yıllarına düştü. Dersler arasında komşu cheburek evine koştuk - patates krepleri var))) Ooh, anılar sular altında! ..)
Irina, tarif için çok teşekkür ederim! Anılardan sonra :-) mutfağa gittim ve ONLARI yaptım! Doğru, bir tavada değil, Steba'nın sandviç makinesinde (teknik nedenlerden dolayı kızartma tavası mevcut değil). Ama hepsi aynı - çok, çok lezzetli!
Not: Anastasia'nın incelemesini okuduktan sonra vicdanım bana işkence etti - sonuçta tarife göre patatesli krep yaptım ama teşekkür etmedim, bu bir çeşit "tüketici uçağı" ...)))
Kim henüz patates krepini denemedi - başarısız olmadan yapın - pişman olmayacaksınız!

Nazik sözlerin için teşekkür ederim! Ve içeri girip paylaşmak için çok tembel olmadığın için özel bir teşekkür! Ve Grodno güzel bir şehirdir. Orada birkaç kez bulundum.

Irina, teşekkür ederim! (unutulmuş tat !!!)
Ve "çok tembel değildim" - Nastya sayesinde!) - Eserlerini okudum ve sessizce oturduğum için utandım, nankör :-)
Grodno, evet, güzel bir şehir! Ayrıca Minsk'i de seviyorum - okurken opera binasına sık sık oraya gittik. Görünüşe göre çok uzun zaman önce değil ... ehh zaman ...

Ve "çok tembel değildim" - Nastya sayesinde!) - Eserlerini okudum ve sessizce oturduğum için utandım, nankör :-)

ve ben yaptım! sadece basit olanlar - et yok! Onu berbat ettim - ondan önce çocuklarla ödev yaptım ve biraz sinirlerimi kaybettim ve dersler ertelendiğinden, normalden daha az patates soydum ve neredeyse fazla yemedim!
Irina ve diğer kızlar, desteğiniz ve patatesli kreplere olan sevginiz için teşekkür ederiz! Sizler benim ilham verenlerimsiniz!

Sizler benim ilham verenlerimsiniz!

Ve sen bizim hostesimizsin!

biberli tüyler ürpertici

Pekala, sen ve Drakosha bunun için!

Söylemeye geldim - teşekkür ederim.Bu gerçekten - yaşa ve öğren. Tarifinize göre, sadece etsiz yapılır. Olanın güzelliği. Doğru, soğanla ne kadar iyi.
Irina, bir Bosch biçerdöverim var, tıpkı senden dranniki için bir disk aldığım gibi. Ama bunu onlara yapmıyorum. Ve bu özel diskten - bir nişasta kaldı (belki böyle bir patatesimiz var)
Ve diski, birleştirmenin ekini ovuyorum. Benim için kullanmak daha uygun. Çok şey.

Bu arada, Ukrayna'da / Ukrayna'da bir ara Bosch için tüm aksesuarları satın aldım.

Olanın güzelliği.

Nazik sözleriniz için teşekkür ederiz - patatesli krepler bir klasiktir! Ve onları herhangi bir rende üzerine, hatta büyük sebze olanlara bile ovalayabilirsiniz. Önemli olan, lezzetli olması ve sizin için külfetli olmamasıdır! Sık sık geri gelin!

Ve zaten - domuz yağı artık sadece tarifinize göre. Genel olarak lahana hakkında ... Yarın 4. kez koyacağım.
Teşekkür. Bu kolay ve lezzetli tariflere bayılıyorum.
Henüz "zor pirzola" yapmadım. Ama onu hizmete de alıyorum.

Ve zaten - domuz yağı artık sadece tarifinize göre. Genel olarak lahana hakkında ... Yarın 4. kez koyacağım.
Teşekkür. Bu kolay ve lezzetli tariflere bayılıyorum.
Henüz "hileli pirzola" yı almadım. Ama onu hizmete de alıyorum.

Ah, ne kadar güzel!!!!!! Ayrıca tavuk parçaları için turşuyu denemenizi tavsiye ederim! Ucuz ve neşeli! Pastırmayı denedin mi?

Yağ neredeyse yeniyordu. Koca işten eve döndüğünde önce pastırmalı bir sandviç hazırlar, ardından akşam yemeğine hazırlanır.
Her şeyi başarısız olmadan deneyeceğim (evet, sadece her şeyi seviyorum, sınırlamıyorum). Ve aile bir büyükbaba ve bir torun, telaşlı şımarık.

Kocam işten eve döndüğünde önce domuz pastırmalı bir sandviç hazırlıyor, ardından akşam yemeğine hazırlanıyor.

bizim kişimiz!

Ira, teşekkürler!
Süper çıkıyor. Zaten 2 kez yaptım. Her şey yazdığın gibi olduğunda ve 2 kez onları ileri geri çevirecek zaman kalmadı, ben de onları kızartıp söndürdüm. Çok da lezzetli!

Bu kadar patates için sadece 300 gram kıyma gitmez. Daha fazlasını nasıl yapacağımı ve koyacağımı bile bilmiyorum, o zaman çok yüksek olacaklar

Ira, teşekkürler!
Süper çıkıyor. Zaten 2 kez yaptım. 1 kez her şey yazdığın gibi ve 2 kez onu ters çevirecek zaman yoktu, ben de onları kızartıp söndürdüm. Çok da lezzetli!

Sadece benim için böyle bir miktar patates için 300 gram kıyma gitmiyor. Daha fazlasını nasıl yapacağımı ve koyacağımı bile bilmiyorum, o zaman çok yüksek olacaklar

Ah, ne kadar güzel! Sağlığınıza canım! Ve çok fazla kıyma varsa, o zaman tasarruf da vardır! Aferin! Patateslerin geri kalanıyla karıştırabilirsiniz - kızarmış harika krepler. Çıtır ve lezzetli!

Ve zaten - domuz yağı artık sadece tarifinize göre

tarifi nerede, nerede bulabilirim?

tarifi nerede bulabilirim?

Sadece şişman - Bir bağlantı ekleyemiyorum. Veya tariflerimde

İşte bu acayip domuz yağı tarifi
https://mcooker-trm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=318479.0.html

İşte bu acayip domuz yağı tarifi
https://mcooker-trm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=318479.0.html

teşekkürler Nastenka!

Teşekkürler kızlar! Ve yer imlerine domuz yağı!

Teşekkürler kızlar! Ve yer imlerine domuz yağı!

Sağlık!

Ira !!! Sana teşekkür etmek için geldim !!! Sizin sıkı rehberliğiniz altında patatesli krep yaptık! İkinci oyunu karıştırmamak için kendimi zor tutabildim!
Prenses Pizzacıda Pişmiş! Bazıları sadece karışımdan, bazıları sadece iyi konserve balıklardan yapılmıştır. Havadar, bereketli, doğaüstü bir şey olduğu ortaya çıktı! Neredeyse balıklı patates turtası!
Yapışmaz bir halı üzerinde pişirdim, üstüne yağ serpip beş dakika sonra ters çevirdim.
Tanrı sana sağlık ve güzel bir kızartma tavası versin - ızgara! Bu bir şey, patatesli krepleriniz iyi bir cihazda !!!

Ve özellikle bu tür bıçakları şekilsiz yaptım, onları köylü tarzında seviyorum!

Tamam! Şimdi koşmaya gel!

Oh, koşuyorum, koşuyorum! Lahana turşusu turşusu için buradayım Chuchu! Tarifi unuttum. Ve pilavda onları fark etti! Pekala, altın ellerinle, o gözleme sanatsal olmayacak! Ne güzeller! Kokunun kokusunu alabiliyorum! Güzel cips çubukları! Mmmmmm

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, renden iyi, neredeyse patates püresi gibi?

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, renden iyi, neredeyse patates püresi gibi?

manuel ise geçerli. Disk patatesli krepler için olmasına rağmen biçerdöver ince ipliklerle ovuyor. Kimin umurunda? Yine de lezzetli! Kaba bir rende bile!

Bliiiiin
Evdeki tüm yiyecekleri çoktan yok ettim. Ve hala dalga geçiyorsun !!!!
Fsyoyoyo