Belarus krepleri (etli patates krepleri) ana sınıfı

[Irishka]

IrishkaPatatesleri her şekilde severim. Çok uzun zaman önce zonaları nispeten tanımaya başladım. Sadece 3-4 kez yaptım. Ve burada tarif ayrıca kıyma sağlar. Şimdiye kadar, yer işareti. 🔗 tarif başına. Belki bir şekilde yaparım. Dürüst olmak gerekirse, Belarus mutfağına pek aşina değilim. Yavaş yavaş bilgimi genişletiyorum.

[Albina]

Albina, tarife dikkat ettiğiniz için teşekkürler! Umarım beğenirsin. Fikrini bekleyeceğim!

[Irisha]

Irisha, Teşekkür ederim !!!
Harika MK'niz sayesinde benim için her şey yolunda gitti!
Çok lezzetli!!!



Ancak bunlar basit Belarus krepleri değil. Buğday ununu şu şekilde değiştirdim: YEŞİL karabuğday unu

Hayır, öyle unum yok ama yeşil karabuğday var Bir kahve değirmeni içinde oldukça yumuşak ve kolay öğütülüyor İşte beş yemek kaşığı mısır gevreği + 1/2 çay kaşığı keten tohumu, bir kahve değirmeni ve un içinde öğrettim hazır
ÖNEMLİ !!! YEŞİL karabuğday !!! Kızarmış karabuğday unundan, kahverengi, karabuğday lapası tadı ile krepler elde edersiniz.

Diğer her şey tam olarak tarife göre. Hamurda, narin karabuğdayın tadını yok etmek için biraz taze çekilmiş biber. Orada çok zayıf olmasına rağmen, kimse bir tuzaktan şüphelenmesin
Harika oldu! Çok lezzetli! Herkes beğendi! Ve kimse bir şey anlamadı

Hamurun kıvamı buğday unu ile aynıdır ve eğer bekletilirse, o zaman tıpkı buğday gibi karabuğday hamuru artan yapışkanlıkla kalınlaşır

Irishadetaylı tarif için teşekkürler !!!

[Natalia]

Natalia, bu bir zanaatkâr! Ve ne .. lezzetli ve sağlıklı yapmak için harika bir seçenek! Not alın!
Hem sonucu hem de sırrı paylaştığınız için teşekkür ederim canım

senden vazgeçmeyeceğiz

Hem sonucu hem de sırrı paylaştığınız için teşekkür ederim canım

Bu senin için bir sır değil Şimdilik evde ... bir sır. 3 farklı menü pişirmek istemiyorum ve bu yüzden - ALL ONE harika bir öğle yemeği yedi!

HEPSİ BİRİNİ YEMEK ETTİ!

Ira, bir teşekkürle geldi
Tarih, çocukluğumda sık sık yediğim bir Deruny demek - ve anneannem ve annem yemek pişiriyor. Hatırladığım kadarıyla eski patateslerden maviydi, ama gençlerden çok güzel altındı ve bundan daha da lezzetliydi.
Geçen gün kayınvalidemiz bize geldi, patatesleri ayırdı ve bu arada patatesli krep yaptı. Biraz ortaya çıktı ... alıştığım gibi değil - bence çok fazla un var. Ama yürüyüşteki çocuklar her şeyi harika bir şekilde yedi
Bir gün uyuduktan sonra uyanırlar "anne, bizde daha çok" pirzola "olacak.
Az önce etsiz patatesli krep yaptım. Ama İLK kez eski patateslerden sarımsı oldular, Görünüşe göre her zaman soğan rendelediler ... belki de buradaki patatesler farklıdır
Dranichki'nin dışı gevrek ve içi yumuşak olduğu ortaya çıktı.
TEŞEKKÜRLER !!!
Fotoğraflanacak hiçbir şey yok

Eski patateslerden hatırladığım sürece maviydi

tarif ekşi krema içeriyor, bu nedenle mavi değil

Oldukça doğru Vika, rendelenmiş patateslere ekşi krema veya sıcak süt eklerseniz, patates krepleri mavi ve sert olmayacaktır. Daha doğrusu sıcağın sıcağıyla birlikte patatesli krepler her zaman lezzetlidir. Ama soğuduklarında .. ve sadece ertesi gün
bu yüzden ekliyoruz, böylece tadı her zaman güzel olsun!
Natulya, nazik sözleriniz için çok teşekkür ederim! Bu çok önemli ve zevkli!

sıcağında bir defada patatesli krepler her zaman lezzetlidir

Gidip bir şeyler yemek ister misin? ...

tarif ekşi krema içeriyor, bu nedenle mavi değil

aaa ekşi krema, sonra unuttum. Birinin dikkati dağılmış gibi görünüyor ve hepsi bu ama üstüne sürdüm, önemli

Gidip bir şeyler yemek ister misin? ...

Lenulya

10 Nisan 2016 Pazar 13:24 Eklendi

aaa ekşi krema, sonra unuttum. Birinin dikkati dağılmış gibi görünüyor ve hepsi bu ama üstüne sürdüm, önemli

önemli olan, lezzetli olmasıdır!

Irishik veya birileri, bazı kızlar cevap verir: -Ekşi krema olmadan yaparsan beyaz olmaz mı? Mavileşmek? Ne yapalım? Çocuklarım - pirzola süt ve et karıştırmaz. Ve küçük (13 yaşında), bu kadar şımarık, özel bir tarife göre, sadece büyükannesinden (yani benden) et yiyor. Ama herkes gibi patates kızartmasını vb. Seviyor. En azından birazcık Drannichki-Irishinki'den hoşlanacağını düşünüyorum. Ekşi krema ile ne yapmalı ve siyaha dönmemek için? 1,5 günüm var, lütfen cevap verin, çünkü genç olmasam da yemek pişirmede aptalım.

o zaman beyaz olmayacaklar? Mavileşmek?

Neden maviye dönsünler? Onları bir gün tutmayacaksınız)))

Tanichka, hatta bir günden biraz fazla. Sonuçta, kızlar ertesi gün daha da lezzetli olduklarını yazıyorlar. Bu zaman! İkincisi: Eşiyle yine de her birinin kendi tercihleri ​​olan ikinci bir torunum olacak. Bu takımdaki en önemli kişi oğlum. Onu nasıl memnun edeceğimi biliyorum ...

[Larissa]

Ekşi krema olmadan yapılırsa beyaz olmazlar mı? Mavileşmek?

Larissa, Onları her zaman ekşi krema olmadan ve sütsüz pişiriyorum - hiç mavi olmadılar, ama aynı zamanda hemen patatesli krep yiyoruz, ailemde kimse benimle ısınmadı

Irishik veya birileri, bazı kızlar cevap verir: -Ekşi krema olmadan yaparsan beyaz olmaz mı? Mavileşmek? Ne yapalım? Çocuklarım - pirzola süt ve et karıştırmaz. Ve küçük (13 yaşında), bu kadar şımarık, özel bir tarife göre, sadece büyükannesinden (yani benden) et yiyor. Ama herkes gibi patates kızartmasını vb. Seviyor. En azından birazcık Drannichki-Irishinki'den hoşlanacağını düşünüyorum. Ekşi krema ile ne yapmalı ve siyaha dönmemek için? 1,5 günüm var, lütfen cevap verin, çünkü genç olmasam da yemek pişirmede aptalım.

Larisa kesinlikle patatesli kreplerin doğrudan patates çeşitliliğine ve nişastalarına bağlı olduğunu söyleyebilir. Bu nedenle, nasıl başarılı olacağınızı kimse öngöremez. Sıcak süt veya ekşi krema ekleyemeyeceğinizden hala eminseniz ve ertesi gün patatesli krep yiyorsanız, hamura biraz daha soğan ekleyin. Bu biraz yardımcı olacak!
Ama yine de tarife göre denemenizi tavsiye ederim - farkı hemen anlayacaksınız!

[Irina]

Irina, teşekkürler Patatesli krepler sulu ve lezzetli
Doğru, yay olmadan yapıyorum. Önceden, soğanı her zaman ovuşturdum, ama şimdi çok acı ve Mısır patatesleri kararmıyor

[Irina]

Irina, teşekkürler Patatesli krepler sulu ve lezzetli
Doğru, yay olmadan yapıyorum. Önceden, soğanı her zaman ovuşturdum, ama şimdi çok acı ve Mısır patatesleri kararmıyor

Tanya, raporun için çok teşekkür ederim. Beğenmene sevindim!