En lezzetli haşlanmış patatesler

En lezzetli haşlanmış patatesler

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Haşlanmış patatesler
Tohum kokusu ile rafine edilmemiş bitkisel yağ
Kurutulmuş dereotu dal ve şemsiyeleri
Tuz
Sarımsak
Taze veya kurutulmuş küçük otlar

Pişirme metodu

• Herkes patatesleri farklı şekilde pişirir. Patates kaynatırsam, tam olarak böyledir. Bu en lezzetli patates. Anneannem, annem de bu şekilde pişirdi. Ve şimdi tüm tanıdıklarım.
• Patatesleri temizleyip tuz ve kuru dereotu ilavesiyle normalden 5 dakika daha uzun süre kaynatıyoruz. Dereotu patateslerden su çekilinceye kadar çıkarın. O zaman her şeyi çok hızlı yapmalısın. Suyu boşaltıyoruz. Sarımsakları hızlıca patateslerin içine sıkın, önceden doğranmış yeşillikleri ekleyin, sarımsakları bir pres, bitkisel yağ ile sıkın. Bir kapakla kapatıyoruz ve kapağı elimizle bastırıyoruz, tavayı birkaç kez iyice sallayın. Dürüst olmak gerekirse bu işlemi kocam yapıyor. Daha güçlü ve sadece birkaç kez sallaması gerekiyor. Patatesler parçalanır ve tüm malzemelerle karıştırılır. Bir havluyla örtün ve 10-15 dakika bekletin. Tadı ve aromasının tadını çıkarıyoruz!

Not

Patatesle ne servis edilir?
Belarus'ta domuz yağı var buradan
ve lahana turşusu İşte burada
turşu sebze ördekleri dut
ve tabii ki ringa balığı. Ya sen?

[şişman]

Patatesle ne servis edilir?
Beyaz Rusya'da gelenekseldir şişman

Aaaaa .. o da alaycı !!!!!! Pastırmalı patatesin nasıl olmasını istediğini izlemek imkansız !!!!

Aaaaa .. o da alaycı !!!!!! Pastırmalı patatesin nasıl olmasını istediğini izlemek imkansız !!!!

Kesinlikle! Fotoğrafa bakamıyorum bile ...

Ve sadece lezzetli, aromatik patates istiyorum. Yağ yok.

Ve bugün portakal püresi yaptım ve bu konuda sakinleştim))).

[Korkuluk]

Tuzlu mantarlar. Bir bardak alabilirsin.
Korkulukve turuncuya ne yapacaksın? Mercimeğe bayılırım. Çok lezzetli.

[Kolobashka]

Kolobashka,

Sitede bir tarif var ve buna portakal püresi deniyor: havuç ve sarımsak.

Haşlanmış patatesleri gerçekten çok seviyorum ama içindeki rafine edilmemiş tereyağına hala alışamıyorum. Biz asla böyle yemedik. Sadece kremsi ile. Ama annem çocukluğunu Ukrayna'da geçirdi ve bu yüzden her şeyi ve her zaman yediler.

Harika patatesler: girl_love: tarif için teşekkürler: gül: tuzlu somon veya ringa balığı ile: girl_love: ve ete gerek yok, yer imlerine götürdüm

Vkuuusnaya patates, ama aynısını tereyağı ve yeşil çay ile yapıyorum. Bugün işte küçük toplantılarımız var, patates pişirip ringa balığı alacağız.
Ural patateslerimiz aynı lezzetli, haşlanmış. Aynı prensibe göre yapıyoruz, ancak sadece 200 gr büyük bir tencerede tereyağı.
Fkusnoooo !! Irin, teşekkürler, kremalı olanı denememeliyim.

haşlanmış patates tarifi?

Ve son zamanlarda lezzetli patatesleri kaybettik. Pişirilirse, o zaman uzun süre. Bir çeşit püre doğru değil. Kızartırsan, o zaman bir nedenden dolayı kötüleşir. Seni kıskanıyorum. Arkadaşım Minsk'te yaşıyor. Geldiğinde tatsız patateslerimize şaşırır.

Harika patatesler: girl_love: tarif için teşekkürler: gül: tuzlu somon veya ringa balığı ile: girl_love: ve ete gerek yok, yer imlerine götürdüm

Sağlığınız için yiyin!

haşlanmış patates tarifi?

Sorun ne?

Bugün işte küçük toplantılarımız var, patates pişirip ringa balığı alacağız.

Tanyusha, işimizde (henüz böyle bir anne değilken, cesur bir patronken), en komikleri çirkinlik kurumsal partiler şu sözlerle başladı: "Anatolyevna, svarb-rf yv patatesleriniz ..." Ve gidiyoruz!

Fkusnoooo !! Irin, teşekkürler, kremalı olanı denememeliyim.

Biliyor musun, belki bu büyükannemden. Hiç tereyağı görmediler - zayıftı.

Ve son zamanlarda lezzetli patatesleri kaybettik. Pişirilirse, o zaman uzun süre. Bir çeşit püre doğru değil. Kızartırsan, o zaman bir nedenden dolayı kötüleşir. Seni kıskanıyorum. Arkadaşım Minsk'te yaşıyor. Geldiğinde tatsız patateslerimize şaşırır.

Kesinlikle. Kırım'a veya Rusya'ya daha erken tatile gittiğimizde, her yerde farklı patatesler vardı. Bir ev kiraladığımız yerde, elbette herkes benden patatesli krep yapmamı istedi. Tutarlılığı biliyorum, böylece herhangi bir şekilde çalışabilirim. Ama benden sonra herkes tekrar etmeyi başaramıyor. Sonra ararlar ve şaşırırlar ... Ve mesele patateslerde!

[Irina]

Irina, tarif için teşekkürler, gerçekten istiyorum ...
Bir meslektaşımın tavsiyesi üzerine, suyu tuzladıktan sonra haşlanmış patatesleri tuzlamaya başladım. Tuz, tavayı bir dakikalığına brülöre geri veriyorum, salla.
Bu hafta sonu kesinlikle sizin patateslerinizi yapacağım. Sadece ev yapımı aromatik yağ var.

Sorun ne?

evet, hiçbir şey, sadece komik

[Kolobashka]

Sitede bir tarif var ve buna portakal püresi deniyor: havuç ve sarımsak.

Ayrıca iyi bir tarif. Teşekkür.

Kolobashka,
Haşlanmış patatesleri gerçekten çok seviyorum ama içindeki rafine edilmemiş tereyağına hala alışamıyorum. Biz asla böyle yemedik. Sadece kremsi ile.

Büyükannemden geldi. Savaş zamanı bir kadın. Ailenin birçok çocuğu var. Tüm yetimler. Avlularda büyüdüler. Tereyağı nadiren görülür. Ve bol miktarda ayçekirdeği vardı. Çocukluğun tadı var. Bunu bizim için de pişirdi. Ve sonra bir alışkanlık haline geldi. Çocuklar bahçede yürüyüşe çıkarken en büyük övünmenin "Bugün tereyağlı patates yedim" (tereyağı anlamına gelir) olduğunu söyledi. Ve kimse onu yakından görmese de, sözlere göre herkes her gün yemek yedi. Aynı bitkisel yağın hazırlandığı tohumlardan kekten posaya batırılmış lezzetli krepler de kabul edildi. Pastaya yağ ve su da eklediler, özel bayramlarda da tatlandırdılar. Bunlar lezzetlerdi.

Gerçekten lezzetli patatesler!

Ve özellikle Belaruslu olan. Sporovo'dan bana syabras (beyler, çocuklar) getirdiler.

Daha önce Belaruslu bir tane almaya çalıştım.

Arkadaşım Minsk'te yaşıyor. Geldiğinde tatsız patateslerimize şaşırır.

Belarus'ta patatesler her zaman mükemmeldi, Belaruslulardan "Pazar" pazarlarında almaya çalışıyorum (bazen orada da tatsız buluyorlar). Ve bir balık gibi, "gözlere" bakıyorum - yani gözlere. "Sineglazka" genellikle eski, lezzetli çeşitlerdendir. Ama beyaz gözlü olan genellikle "sabunlu" ile karşılaşır, sadece salatada bulunur.

haşlanmış patates tarifi?

Bence her ev hanımının böyle bir tarifi vardır ve ille de patates yoktur. Belki sadece haşlanmış makarna bile, ama birçoğunun seveceği bir sır ile.

"Sineglazka" genellikle eski lezzetli çeşitlerdendir.

Ne kadar ilginç olduğunu görüyorsunuz, ancak Belarus'ta tam tersine mavi çeşitlere güvenmiyorlar. Piyasada yok. Ve sizden talep ediliyor, bu yüzden takas ediyorlar. Rusya'dayken mavi bir tane de aldım.

Gerçekten lezzetli patatesler!

Ve özellikle Belaruslu olan. Bana Sporovo'dan şırınga getirdiler.

Daha önce Belaruslu bir tane almaya çalıştım.

Teşekkür ederim Olga. Resminize doyamıyorum. Böyle nazik bir bakış ve yüz! Daha önce böyle bir kediniz bile vardı - uzaklara umutla baktı. Onu çok hatırlıyorum.

Belarus'ta tam tersine mavi çeşitlere güvenmiyorlar. Piyasada yok. Ve sizden talep ediliyor, bu yüzden takas ediyorlar.

Satış pazarlarının özgüllüğü! Pazarlarda bile patateslerimizin yarısı, hatta daha fazlası var - Hollandalılar, vs. ve bunlar, kural olarak, salata ve kızartmak için (ufalanan ve kaynatılmamış) ve neredeyse tamamı beyaz gözlü. Öyleyse mavi göz bizim fsio'muz!

Irin, patatesli krep tarifini paylaş.Yemek tanıdık geliyor, nasıl pişirildiğini ve krep hamurunun ne olması gerektiğini bilmek istiyorum.

Irin, patatesli krep tarifini paylaş. Yemek tanıdık geliyor, nasıl pişirildiğini ve krep hamurunun ne olması gerektiğini bilmek istiyorum.

Alena, sadece bugün bir ustalık sınıfı pişirip yayınlayacağım.

Ah, Irinochka, tarif için teşekkürler. Bunu babam yaptı. Ayçiçek yağı ile kokulu. Sıcakken garnitür olarak yediler. Ama soğuk olana "baba salatası" deniyordu ve üzerine soğan eklendi. Kısacası patates pişirmeye gittim. Büyükbabamın salatası bugün akşam yemeği olacak

Ah, Irinochka, tarif için teşekkürler. Bunu babam yaptı. Ayçiçek yağı ile kokulu. Sıcakken garnitür olarak yediler. Ama soğuk olana "baba salatası" deniyordu ve üzerine soğan eklendi. Kısacası patates pişirmeye gittim. Büyükbabamın salatası bugün akşam yemeği olacak

Marinochka seni gördüğüne sevindim. Rica ederim.

Satış pazarlarının özgüllüğü! Pazarlarda bile patateslerimizin yarısı, hatta daha fazlası var - Hollandalılar, vs. ve bunlar, kural olarak, salata ve kızartmak için (ufalanan ve kaynatılmamış) ve neredeyse tamamı beyaz gözlü. Öyleyse mavi göz bizim fsio'muz!

Patateslerimiz çoğunlukla kesilmiş sarıdır. Çeşitleri anlamıyorum. Herhangi bir patatesten yemek yapacağım. Ama Adrett, Skarb ve Lasunak duyuyor. Her zaman daha ucuza alıyorum ve tabii ki forma bakıyorum. Büyük patatesleri sevmem, belki içinde boşluklar vardır.

Köfte ve lahana böreği ile bu patatesle akşam yemeği yedik. Peki, kimin neyle beraber, ben ikisindeyim Çalkalama süreci ilginçti, ailenin erkek bileşeninin yokluğunda (işte), kedi birkaç patates aldı. Kızım ve ben, bizim için alışılmadık olan tadın özgünlüğünü takdir ettik.

Köfte ve lahana böreği ile bu patatesle akşam yemeği yedik. Peki, kimin neyle beraber, ben ikisindeyim Çalkalama süreci ilginçti, ailenin erkek bileşeninin yokluğunda (işte), kedi birkaç patates aldı. Kızım ve ben, bizim için alışılmadık olan tadın özgünlüğünü takdir ettik.

Çok hoş! Ben ve muhtemelen bir kedi! Fil alışkanlığından elbette kendimle başa çıkıyorum. Tarife güvendiğiniz için teşekkürler!

Ir, dün çalışmıyor olmam iyi, aksi halde gece gidip böyle patatesleri kırardım, öyle ki karnımdan.

Ir, dün çalışmıyor olmam iyi, aksi halde gece gidip böyle patatesleri kırardım, öyle ki karnımdan.

Ve bence rehberi mi inceliyorsun? Peki ya hamurdaki maya? Cehennem mi? Bugün tarifinize göre (48 saat yerine) 4 günlük bir hamurun üzerine bir somun pişirdim. Hastaydım ve somun için zaman yoktu. SÜPER! Lezzetli ve büyük!

Çok lezzetli ve pişirmesi kolay patatesler için teşekkür ederiz, hepimiz gerçekten beğendik.
Bu ilk kez yemek yapmıyorum Zevkle akşam yemeği.

Çok lezzetli ve pişirmesi kolay patatesler için teşekkür ederiz, hepimiz gerçekten beğendik.
Bu ilk kez yemek yapmıyorum Zevkle akşam yemeği.

Teşekkür ederim, ne güzel! Evet ve bir fotoğrafla !!!!! İyi sağlık! Zevkle pişirin ve sevdiklerinizi memnun edin!

Ben böyle oynamıyorum! Ve bensiz patates yediler!

Ben böyle oynamıyorum! Ve bensiz patates yediler!

Peki, başka bir yıl içinde gelirdin! Şimdi pişirme sırası sizde - sizin için biraz patates alacağız! Domuz yağı ve lahana turşusu alalım!

Kızlar, böyle bir patates için basitleştirilmiş ve hızlı bir tarif de var, böylece büyük bir kısmı sallamamak ve kocamı yardım için aramamak için şunu yapıyorum:
- patatesleri parçalar halinde kaynatın (en fazla 10-12 dakika pişirilmiş bir çeşit alıyoruz), pişirirken bir soğan ve bir diş sarımsak ekleyin
- suyu boşaltmadan, kaşıkla bir porsiyonu bir tabağa sıvı olmadan koyun, ancak çok fazla rahatsız etmeyin
- buharda pişirilen patatesleri kaba tuz serpin ve hafifçe bitkisel yağı dökün; mağaza tipi "Oleina" da sarımsağın kontrendike olmadığı durumlar için oldukça uygundur.
- bir çatalla, patatesle karıştırın - kırıntı biraz "tüylü"
- ve ringa balığı ve lahana ile çok lezzetli bir akşam yemeği yiyin!

Bütün patatesleri yemediyseniz, yarın tekrar ısıtabilirsiniz, ancak iyice ısıtmak için onları mutlaka kaynatın (bu son çare).

kocam beni balık tuttu
Bence bu bir güzellik, bugün yemek yapmayacağım, ama yarın yakalarımla gelip çözeceğim ...

öyleyse noooo, pridetstsa git patates pişir, en azından bir çift
Şimdi uykuya dalmayacağım ...

soğan ve sarımsak ekleyin

Lenochka, ışığa uğradığınız ve tavsiyenizi paylaştığınız için çok teşekkür ederim! Bugün televizyonda Koblin bölgesinde yemek pişirirken patateslere sarımsak eklendiğini duydum. Kesinlikle deneyeceğim. Burada soğanı riske atmayacağım - o zaman daha hızlı yemelisin. Soğanla daha çabuk ekşi olabilir.

İrlandalı, soğan eklemek hiç korkutucu değil))), sonra hemen atın, elbette, bir kez pişirmek daha iyi olsa da, bu şekilde daha lezzetli olacak.
Ve sarımsak da tam bir dilimdir ve ayrıca pişirildikten hemen sonra atın. Patates püresi için patates pişirmek için aynı prensibi kullanıyorum, çok hoş kokulu çıkıyor)))

bir seferde pişirmek daha iyidir

kesinlikle daha iyi, ama o zaman yatağı mutfağa sürükleyip kocamı unutabilirim

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, Lezzetli patatesler! Tarif için teşekkürler!

İrlandalı, bugün özellikle ringa balığı yemeye gittim ve çoktan patates pişirdim! ve sarımsak dövülmüş, çok lezzetli!

[Tumanofaaaa]

İrlandalı, bugün özellikle ringa balığı yemeye gittim ve çoktan patates pişirdim! ve sarımsak dövülmüş, çok lezzetli!

Oh, iyi insanlar - Ben zaten bir fantezi oynadım - patates, ringa balığı .... mmmm. Bende istiyorum!!!!

Tumanofaaaa, Lezzetli patatesler! Tarif için teşekkürler!

Tarifi kullandığınız için teşekkür ederim sevgili varlıklar! Beğendiğime çok sevindim!

Ve pişirme yöntemini gerçekten beğendik! Böyle bir zevkle aromatik, kokulu patateslerde yemek yedik! Kocamdan özel teşekkürler !!!
Ve benim için en önemlisi, tarif Rassel Hobbs Çorba Pişiricisi için mükemmel! Ben pişirdim, zip - ve sallamana gerek yok !!!
Teşekkür! Kocaman !!!

Böyle bir zevkle aromatik, kokulu patateslerde yemek yedik!

Olya tarifi kullandığınız için teşekkürler! Ve kocamın beğenmesine çok sevindim! Başka bir cihazla baştan çıkarıyor musunuz? yakışıklı !!!

Bugün yine öğle yemeğinde Belarusça patates yedim (ben buna öyle diyorum)

Bugün yine öğle yemeğinde Belarusça patates yedim (ben buna öyle diyorum)

oh Tanyushenka -Giraffe! Ben çok memnunum. Beğendin mi?

Bunu birden fazla kez yaptım ve hatta buraya yazdım. Hoşlanmam, sevmem

Bunu birden fazla kez yaptım ve hatta buraya yazdım. Hoşlanmam, sevmem

UFFFF! Ne kadar havalı! Neden bir kez daha dinlemiyorsunuz .... Özellikle sizden!