Kokteyl "Yeşil pazı"

Kokteyl "Yeşil pazı"

Kategori: İçecekler

Malzemeler
Pazı	5 yaprak
Avokado	1 BİLGİSAYAR.
elma	1 BİLGİSAYAR.
Su*	2.

Pişirme metodu

• Avokadoyu soyun, çukuru çıkarın.
• Pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpın.
• * Su yerine kuşburnu veya ayvadan bir kaynatma kullanabilirsiniz.

Not

Pazı



Pazı tıbbi amaçlar için kullanımı antik Roma'da doktorlar tarafından uygulandı, özellikle de etkili bir müshil olarak kullandılar.

Pancar ile karşılaştırıldığında, pazı daha fazla vitamin içerir, bu nedenle bahar vitamini eksikliklerini önlemek için yeşilliklerinin yenmesi tavsiye edilir. Yiyeceklerde yemek, çözünmeyen tuzların vücuttan atılmasına katkıda bulunur, karaciğer ve kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir, lenfatik sistemin aktivitesini uyarır, bağışıklığı ve vücudun soğuk algınlığına karşı direncini artırır. Ayrıca pazı, bitkiyi gastrointestinal hastalıkları olan hastalar için değerli bir diyet ürünü yapan birçok pektin maddesi içerir.

Pazı, uykusuzluk, nevroz, obezite, anemi, diabetes mellitus, hepatit, ateroskleroz, hipertansiyon, böbrek taşları, kanser ve radyasyon hastalığı için faydalıdır.

Mangold, çeşitli iltihaplanma süreçleriyle mücadelede etkilidir - haşlanmış yapraklar apselere ve yanıklara uygulanır ve ezilmiş yapraklardan bir kompres, göz iltihabını hafifletir. Pazı suyu diş ağrısı için içilir ve siğilleri ve çilleri gidermek için kullanılır. Pazı kökü yulaf ezmesi kellik çare olarak kullanılır.

Kompozisyon

100 gr pazı şunları içerir:

Su - 92.66 g
Proteinler - 1.8 g
Yağ - 0.2 g
Karbonhidratlar - 2,1 g
Diyet lifi (lif) - 1,6 g
Kül - 1.6 g
Vitaminler:

A Vitamini (beta-karoten) - 3.65 mg
B1 vitamini (tiamin) - 0,04 mg
B2 vitamini (riboflavin) - 0,09 mg
Niasin (B3 vitamini veya PP vitamini) - 0,4 mg
B5 Vitamini (pantotenik asit) - 0.172 mg
B6 Vitamini (piridoksin) - 0.1 mg
C vitamini (askorbik asit) - 30 mg
Folik asit (B9 vitamini) - 14 mcg
E Vitamini (tokoferol) - 1.89 mg
K vitamini (filokinon) - 830 mcg
Kolin (B4 vitamini) - 18 mg
Makrobesinler:

Potasyum - 379 mg
Kalsiyum - 51 mg
Magnezyum - 81 mg
Sodyum - 213 mg
Fosfor - 46 mg
Eser elementler:

Demir - 1.8 mg
Manganez - 366 mcg
Bakır - 179 mcg
Selenyum - 0.9 mcg
Çinko - 0.36 mg
Kalori içeriği

100 g pazı ortalama olarak yaklaşık 19 kcal içerir. 🔗

Benzer tarifler

Güneşte kurutulmuş domates ve fesleğenli pancar pazı (Korsika)

Mangold konserve (TATbRHA)

Taze yaban turpu ile İsviçre pazı yaprakları ve çiğ pancar ve havuç salatası (Yönetici)

İsviçre pazı seviyorum ve her yıl yazlığımda yetiştiriyorum. Çiçekler gibi çok dekoratif. Salataya genç yapraklar ekliyorum, yaprakları dolma için kullanıyorum, çok yumuşak, şimdi bütün mahsul fermente edildi (yapraklar) ve yaprak sapları dondurucuda kesildi. Ve işte çok lezzetli bir kokteyl, not al.

[Irina]

Irina, teşekkür! Ayrıca gelecek yıl ekim yapmak istiyorum. Özel bir türün var mı? Ya da herhangi birini alabilirsin, söyle bana.

Onu satışta hiç görmedim, ama gerçekten denemek istiyorum.

[Tatyana]

TatyanaPazarımızda tüm yeşilliklerin olduğu yerde satılmaktadır. Ayrıca limon, zencefil, yaban turpu vb. Vardır. Tadı çok özeldir. Ama kokteyl çok lezzetli !!

Bu ürünün kullanışlılığı artık benim için çok önemli. Porsuk yağından sonra, diğer her şeyin tadı ilahi! Teşekkür!!!

Herhangi birini ekerim ama Scarlet çeşidini seviyorum, çok dekoratif. Bitki tamamen iddiasız ve sonbaharda herhangi bir çiçek yatağını süsleyecek.Zaten fermente edilmiş, lezzetli tadı. Çorbaya ekşi eklenebilir veya kıyma yapraklara sarılarak dolma gibi pişirilebilir.

[Irina]

Irina, teşekkürler, anlaşıldı. Büyümek için patlama.)