Fermentör Oursson FE0205D / GA

[Natalishka]

Natalishka, Natalia
Vernisag, Irina
Teşekkürler kızlar !!!
Daha sonra ozonda yoğurt ve kefir için litre, sabit fiyat listesinde ekşi krema için küçük olanlar alacağım. Doğru, onlardan bir şeye reçel eklemeniz gerekecek.

[Vernisag]

Vernisag,
Sonra her şey olması gerektiği gibi olacak))

Öğreniyorum ..., kiraz kvası, en iyi ihtimalle şarap, bu yüzden bana öyle geliyor

Önemli kişi, Teskom'un ölçüm kabı tarafından iki litrelik bir kavanozu (her iki litre de dolu) ölçtü. İki litre - gözbebeklerine! Bu, kutunun toplam hacminin yararlı olanın değil, belirtildiği anlamına gelir.
Bunu yapmalarından nefret ediyorum! Ayrıca şöyle yazıyorlar: "2 litre su alın." Sadece sormak istiyorum: "Robyaty ve neye uymayacak, kafana dök?!"

Sadece sormak istiyorum: "Robyaty ve neye uymayacak, kafana dök?!"

Hadi, seni Lud! Ne düşünüyorsun, ben çok zekiydim ve doğdum? Shchaz! İlk kez bir kavanozu şişirdiğimde, onu dökmek zorunda kaldım.
Şimdi ölçmüyorum bile, gözümle döküyorum. : DM-dya? ... Yazmak için acilen yazlıktan Manka yukarıda.

Keten, Manka elbette, Orsyusha'dan, birinde ekşi krema, diğerinde - kvas ve üçüncü - şaraptan bahsediyorum.

bir - ekşi krema, diğer - kvas ve üçüncü - şarapta.

Evet, bir "şarap-168 saat" daha dayanamıyorum kalbim zayıf ama nöronlarım hala kötü, nafiği bu şarap
kvas, kefir, ekşi krema ve yoğurt

Ayrıca şöyle yazıyorlar: "2 litre su alın." Sadece sormak istiyorum: "Robyaty ve neye uymayacak, kafana dök?!"

Tarif kitabı, sayfa 42:
Kvass "Khlebny"
Malzemeler
500 gr çavdar ekmeği,
50 gr toz şeker
2 litre içme suyu

Bu tür tarifler çok utanç vericidir - ya istediğiniz kadar su ekleyin ya da 1,5 litre suya yeniden hesaplayın

Malzemeler
500 gr çavdar ekmeği

Evet, ben de okudum ve oraya bir somun ekmeğin sokulup konulmadığını ve yarım litre suyun içeri girip giremeyeceğini merak ettim.

Her şey tarife göre yapılırsa, bir litre ve iki litrelik bir kavanoz için hesaplanır ... Sadece birlikte cihaza sığmazlar ...

Keten, Manka tabii ki, Orsyusha'dan, birinde ekşi krema, diğerinde - kvas ve üçüncü - şaraptan bahsediyorum.

Ahhh, ve bu yüzden sen - yaklaşık bir terbiyeli ... ... ve ben, her zamanki gibi ... ne hakkında şeytan! Abyb uhlystatstsa ...

Ne düşünüyorsun, ben çok zekiydim ve doğdum?

Evet ben de öyle düşündüm. Ne düşündüm, şüphem bile yok

Kızlar ve ben Orsyusha'da ikinci gün üst üste, 8 saat boyunca 1. programa bir Taper litre kap koyduk ve sonra onu çıkarıp gece boyunca buzdolabına koyduk.
Böylece bir gün kefir yapılır.
Sonucu gerçekten beğendim, kefir çok hassas ve dolgun görünüyor!

[Zambak]

Zambakve litre sen misin, Wagon ,,?

Mlyn, cihazım durmadan çalışıyor - kvas, yoğurt, kvas, ekşi krema, kvas, fermente pişmiş süt ve .... Belki sadece ısıda, bu yüzden talep var mı? Bir hafta bile oraya ne tür şarap koymalıyım?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lil, kefiri nasıl koyduğunu anlamadım - mantar, ekşi maya veya sadece sütle

Mlyn, cihazım durmadan çalışıyor - kvas, yoğurt, kvas, ekşi krema, kvas, fermente pişmiş süt ve .... Belki sadece ısıda, bu yüzden talep var mı? Bir hafta bile oraya ne tür şarap koymalıyım?

bir konveyör bandı düzenledi

Tabi sıcağında çok içilir, özellikle kvas ve ekşi süt.Yağmur yağacak, şarabı koyacağız

Burada bilerek buzdolabından çıkardım.
Tara böyledir, yarın için. Sabah 1. programda 8 saat kalktım, süzdüm, avlandım, dövülmüş kefir mantarı ve taze sütlü fermentör.

Orada öyle güzel duruyor!

Buzdolabında 8 saatin ardından ertesi sabaha kadar olgunlaştıktan sonra iki gündür bu şekilde koyuyorum, sonucu beğendim!

Tabii sıcağında çok içilir, özellikle kvas ve ekşi süt Yağmur yağacak, şarabı koyacağız

Evet, muhtemelen daha sonra şarap. İlginç bir şekilde, bir tarife göre kvas yapıyorum, ancak her seferinde tadı daha güzel. Belki banka sarhoş oldu

[Natalishka]

Natalishka, her seferinde taze mayşeyi doldurduğunuzda veya tekrar ettiğinizde - önceki serideki başlangıç ​​+ biraz kuru mu?

[Aygül]

Aygülher seferinde yeni bir şekilde maya eklemiyorum.

Benim kvasım 3 saattir ve kudret ve ana ile baloncuklar. Muhtemelen çok maya koymuştur. Tanrı korusun, maya gibi kokuyor

[Aygül]

Aygülher seferinde yeni bir şekilde maya eklemiyorum.

ne tarifi kullanıyorsun Yarın yeni mayşe alacağım

[Yönetici]

Yönetici,

Yavaş pişirici ile mayalayıcıdaki yoğurt farklı mıdır?

Evde 30 ° C fermentörde 28 ° C, kapatabilir miyim?

Evde 30 ° C fermentörde 28 ° C, kapatabilir miyim?

Bunlar ondan sıcak mı, tüneller?

Ve eğer ev 35 ise, Temmuz sıcağında olduğu gibi, modda fermentördeki şarabın soğutulabileceği ortaya çıkıyor.

Dün gece sana şans eseri geldim ve dışarı çıkamıyorum :-) Hatta kayıt bile oldum! seninle eğlenmek! Ama sadece yorumları okumak istedim, ancak turuncu şarabı gördükten sonra istediğimi anladım !!!

[Annna]

Annna, Hoşgeldiniz!

Ve bu şarap yüzünden yarın Yulmart'tan bir meyve sıkacağı alacağım.

Bu bizim yolumuzdan!

[Natalishka]

Bir meyve sıkacağı alacağım

Natalishkahangisinde durdun

Evde 30 ° C fermentörde 28 ° C, kapatabilir miyim?

Ben de düşündüm, belki çıkarırsan gelsin. Ekşi krema dağıtmak istedim.

Elbette burgu Prenses. Bu arada, bugün bunun için bir eylem var. Gerçek 20 dakika kaldı

Sıcak karşılama için çok teşekkür ederim kızlar, derinlemesine inceleyeceğim :-)

Yavaş pişirici ile mayalayıcıdaki yoğurt farklı mıdır?

Kızlar Orsonchik'i daha iyi bilmediğimi söylüyor, çizgi filmde pek bir şey yapmadım ama Orsonchik'ten çok lezzetli

[Natalia]

Natalia, eylem nerede, yoksa nöbet tutuyordum ve ıskaladım?

Ben de düşündüm, belki çıkarırsan gelsin. Ekşi krema dağıtmak istedim.

Şarap? Evim sıcaksa, benimki gibi, o zaman cesurca çekin ve gelecektir

Ve bizde HAYIR YULMARTAAA var

Şarap? Evim sıcaksa, benimki gibi, o zaman cesurca çekin ve gelecektir

İrlandalı, kvasım var.

Evet ve kvas ile hiçbir şey olmayacak, onu çoktan fermente etti mi?

Ve klimaları kapatırsam 30 gr olacak. Ama bir saat önce kvas koydum. Onu kapatmaktan bile korkuyorum çünkü sabaha kadar kvası fermente edecek

Önemli kişi, Teskom'un ölçüm kabı tarafından iki litrelik bir kavanozu (her iki litre de dolu) ölçtü. İki litre - gözbebeklerine! Bu, kutunun toplam hacminin belirtildiği ve kullanışlı olmadığı anlamına gelir.
Bunu yapmalarından nefret ediyorum! Ayrıca şöyle yazıyorlar: "2 litre su alın." Sadece sormak istiyorum: "Robyaty ve neye uymuyor, kafana dök?!"

evet ... Renk uyuşmazlığı hakkında zaten yazmıştık, bu yüzden cihaz ve tarif kitabının talimatları ile karşılaştırıldığında gereksiz. Daha kesin olmak gerekirse, o halde (daha da ötesi, Orson çalışanlarının duyacağını umduğum bir haykırış):
1. bana açıkla, tundra, neden her program için sıcaklık koşulları cihaz talimatlarında belirtilmedi? Sonuçta burada

Tüm modlarda sıcaklık, canlı organizmaların "çalışması" için, özellikle kvas ve mayalı hamur için, yoğurtlar için - laktik asit bakterileri için, şarap için - enzimler için en uygun koşulları sağlayan aynı seviyede tutulur. "Kvass" modunda - 30-35C, "Fermantasyon" modu için, ısıtma 40-42C'ye kadar ve "Şarap" - 20-25C aralığında gerçekleşir.
Ürünün merkezinde (yoğurt veya hamur) istenilen sıcaklığa ulaşılacak şekilde netleştirme, ısıtma ve belli bir seviyeye kadar tutma işlemi gerçekleşir, bu nedenle cihazın iç yüzeyinin daha kuvvetli bir şekilde ısınması ve dokunulduğunda sıcak hissedebilir. Bu normal.

Elena bunun hakkında yazıyor, öyleyse neden talimatlarda yok?!

2. Tariflerin çoğu, yemek pişirmekten çok uzak olan ve ellerinde asla tartı olmayan kişiler tarafından yazılmıştır.
Tarifte aynı portakal şarabı: "2 kg portakal. Suyu sıkın, 2 litrelik bir kavanoza dökün ..." Portakallar ne olursa olsun, 2 kg'dan 1 litreden biraz fazla çıkacaktır. olası değildir).Soru: Kavanozu üstüne kadar doldurmayın mı? Ve neden? Aynısı diğer benzer tarifler için de geçerlidir: armut, üzüm, elmadan yapılan şarap. Ama s. 55 "Ahududu şarabı" - 900 gr ahududu reçeli, 200 gr şeker ve 1.5 (!) L su Sadece sormak istiyorum: "Robyaty ve neye uymayacak, kafana dök?!" (Kimden)

İşte tam da bu yüzden bu harika birim sadece ekmek pişiren ev hanımlarımız arasında talep görüyor, çünkü biz zaten bilim insanıyız, nasıl sayılacağını ve ne zaman yapılacağını biliyoruz.

Ama bir kişi HP'yi okumuyorsa?

Not: "Wine" ve "Kvass" modlarının talimatlarda karıştırıldığını söylemiyorum ..
ZY2: ve ayrıca Orsonitler azzy açgözlü

Muhtemel bir indirim hükmünü değerlendirme talebime cevap verildi

İyi günler Irina. Cevap vermedeki gecikme için özür dilerim.
Yönetimden bir cevap aldım.
Aktif kullanıcılar için Oursson şirketi, Oursson çevrimiçi mağazasının web sitesinde her türlü promosyonu düzenler. Böylece, "Birlikte Daha İyi" promosyonu kapsamında% 30 indirimle bir dizi soda ve bir dizi sprey kutusu satın alabilirsiniz. Ayrıca, ödül olarak Oursson size yeni başlangıç ​​ürünümüzü gönderecek.

Tahmin edebileceğiniz gibi, bu promosyon Orson web sitesine HERHANGİ bir ziyaretçi için standarttır. Başlangıç ​​kültürlerine gelince, yönetim düşünürken 2 yıl önceden satın aldığımı ve artık başlangıç ​​kültürlerine ihtiyacım olmadığını söyledim. Yeni başlayanlar yerine bir tane daha ayı yavrusu için indirim yapsam daha iyi olur. İşte cevap

İyi günler Irina. Şirket, "müşterilerimiz" için bireysel indirimler sunmamaktadır, şirket birçok promosyona sahiptir. Şu anda, daha önce yazdığım ve bir dizi soda ve sprey kutusu satın almak için kullanabileceğiniz "birlikte daha karlı" promosyonu mevcut. Mayalayıcı bu payın altına düşmez. Başlangıç ​​kültürleri yerine şirket size Oursson logolu bir önlük veya şemsiye sunabilir. Kararınızı bekliyorum.

Genel olarak, oldukça beklenen bir durumdur, ancak şirketin pazarlama departmanını kovardım

Irk ise bir Orson şemsiyesiyle ne kadar havalı olduğunuzu hayal edin!
Ve bir önlükte bile! FSE adamları sizindir!

Oh, anne, bana söyleme! Boşuna reddedebiliriz Peki, ne benim için bir mayalayıcı, ha? İşte bir şemsiye - bu tamamen farklı bir konu!

Oh sen şapka! Böyle güzelliği özledim! Ve bazılarından dolayı fsё, affet, hospad, halka açık değil, bir fermentör söylenecek!

[veya]

Irk ise bir Orson şemsiyesiyle ne kadar havalı olduğunuzu hayal edin!
Ve bir önlükte bile! FSE adamları sizindir!

Lanet olsun, şimdi anladı bana

şirket size bir önlük sunabilir veya Oursson logolu şemsiye.

Yani, şemsiye ile önlüğü olmayan bir adam göremiyorum .. aaaa fysyo, ağlamaya gittim

Evet, kendini bir şemsiye ile koruyamazsın !!! Ve muzhuki aşk gizemi!

önlük veya şemsiye

Hayır, ama bu zaten doğal cahil! Sadece bu dudağımı yuvarladım ve vahşice kıskanmaya başlayacaktım, Olimpiyat boyunca böyle bir fsya'yı yeşil bir önlükle, turuncu bir şemsiye ve kolumun altında mor benekli bir mayalayıcıyla nasıl böldüğünüzü hayal edecektim ... Timon'a sinir krizi geçirecek: "Ben de gösteriş yapmak istiyorum!" ve sonra sadece bir serseri!
Tois, aptal gibi, önlüğü olmayan, turuncu şemsiye olan bir şapka mı olacaksın?
Son olarak, bu onların adına uygun değil!