Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Ve işte benim Chuchelka pirzolalarım (süzme peynir ve kabak ilavesiyle). Ben ekmek kullanmadım. Soğuk bir yere koydum, bir kez ters çevirdim. İyi çıktı, çok sulu!

Kızlar, kimse Comfort-Maximum'da bir şey sipariş etti mi? Posta teslimi nasıl? Hile yapmayın? Aksi takdirde, her şeyi ozonla da aldım ama prensesin fiyatı barbarca oldu.

Kızlar, kimse Comfort-Maximum'da bir şey sipariş etti mi? Posta teslimi nasıl? Hile yapmayın? Aksi takdirde, her şeyi ozonla da aldım ama prensesin fiyatı barbarca oldu.

Ozona mal tedarik ediyorlar)
Rusya'daki Prenseslerin temsilcileri değilken nasıl hile yapabilirler)
Onlardan güvenle sipariş verebilirsiniz.

Kızlar, kimse Comfort-Maximum'da bir şey sipariş etti mi? Posta teslimi nasıl? Hile yapmayın? Sonra her şeyi ozonla da aldım, ama prensesin fiyatı onlardan barbarca oldu.

Yaz aylarında prensesimi onlardan sipariş ettim, Ozone'da o sırada bir iz bile yoktu. Her şey hızlı geldi, teslimat için fazladan ödemek zorunda kaldım. Prenses çorba pişiricisini onlardan değil başka bir şirketten sipariş ettiğim için pişmanım.

Prenses çorba pişiricisini onlardan değil başka bir şirketten sipariş ettiğim için pişmanım.

Bir de çorba pişiricisi Princess var. Ve en azından nereye bakabilirsiniz?

Bir de çorba pişiricisi Princess var. Ve en azından nereye bakabilirsiniz?

seyretmek 🔗

Evet, o tek. Ben İşte onun hakkında yazdı

[Beni meslektaşlarımı tebrik et]

Beni meslektaşlarımı tebrik et: girl_in_dreams: bugün ilk pastayı bir prenseste pişirdim - khachapuri gibi, sadece tarifteki kadar peynir sürmedim, süreç ezici bir şekilde hızlıydı, hatta biraz fazla pozladım, yavaş gaz fırınımı hatırlayarak, hamur kalıntılarından (dün kefirde HP'de 400 ml hamur kullandım), kek pişirilirken kıyma, vkuusnooo ile turtalar yaptım ve 40 dakikada = peynirli büyük bir kek ve bir avuç turta

Sonunda Prensesi satın aldım ve ben))) Konuyu yazdan beri okudum, fiyatı artarken hazırlandım ... ama yine de ikinci artıştan önce almayı başardım ...
ilk pizzayı pişirdim ... not alabildiğim - hızlı, gerçekten 12 dakika, çok lezzetli çıktı, sadece yeşil lambanın açıldıktan sonra 7 dakika sonra sönmesi ilginç ... Bu nasıl olmalı ya da ne?)

İhtiyaç, İhtiyaç. Ben sadece bunu arıyorum. Bir zamanlar bunu bir çift kazanda yapmaya adapte ettim (tekneli uygun bir kap var), ancak omlet nedeniyle her seferinde bir çift kazan başlatmak çok sıcak değil. Ve en önemlisi - kabuk yok! Ve benim için kabuk olmadan omlet omlet değildir. Ve böylece ıslak, yüksek ve "su" vardı. Şimdi yumurta tozunun nereden alınacağını bulmaya devam ediyor. Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391348.0

9 yemek kaşığı. yemek kaşığı yumurta tozu
3 su bardağı süt (veya 3 su bardağı su, 4,5 yemek kaşığı süt tozu)
1 çay kaşığı tuz
20 dakika şişmesine izin verin, çırpma teli ile karıştırın, derin yağlanmış bir fırın tepsisine önce 5 dakika yüksek ateşte sonra 15 dakika kısık ateşte pişirin. Fırını 10 dakika açmayın. hazır olduktan sonra. Kareler halinde kesin. Konserve bezelye ile servis yapın.
Omlet nemli ve yüksek çıkıyor.

Prenseste, kabuğun çok yoğun olmaması dışında çok lezzetli çıkıyor.

Toz farklı şekillerde denenmeli, son zamanlarda tadı tuhaf olanla karşılaştım. Kompozisyon herkes için aynı olsa da. Sevmediğim şeyi - onu komşunun köpeğine verdim.

Tozu melanjla değiştirebilirsiniz, ancak o zaman gerekli hacimde daha az su ve süt tozu olur.

Bugün tam tahıllı unlu lor hamurundan kalanlardan pizza veya açık börek gibi bir şey pişirdim. Hepsi akşam öğrendi! 28 cm'lik bir kalıpta pişirilir.

Vay canına, lahana haşladım)
Sonra tavuğu ısıtmak için fırlattı

[Tasha]

Tasha,
Her zamanki yemeklerim omlette balık, pirzola, tavuk butları, göğsünden brisol (bir prenses büyüklüğünde tavuk göğsünü dövüp kızartın), kalın omlet, pizza, Oset turtaları ve haçapuridir.
Plasinda için katmanlı bir hamurdan bir turta yapabilirsiniz. Hamuru tereyağı ile sürün, oklava üzerine sarın, uzunlamasına kesin ve yuvarlayın, HER ŞEY !!! Bu tarifi pişirmeye verenlere teşekkürler. Bu prensesteki hamur ve üzerine esmer şeker serpin. Çay için lezzetli kek çıkıyor.

Ve erkeklerin inşa etmesi için satın aldığınız puftan mı? Dondurucu hem maya hem de mayasız içerir ...
Peki ya "bir placinda için nasıl katmanlı bir hamur" daha ayrıntılı olarak mümkün olabilir? Bir şey bana ulaşmadı, merdaneye bulaşmış hamurun nasıl sarılacağı ve sürecin geri kalanı ... Sarışın değilmiş gibi ...

Ve erkeklerin inşa etmesi için satın aldığınız puftan mı? Dondurucu hem maya hem de mayasız içerir ...

Evet, Pide Makinesi gibi yaptım. Milföy hamurunu aldım, ince bir şekilde yuvarladım, kıymayı oraya koydum, rulo haline getirdim ve bu ruloyu bir salyangozla prensese koydum, üstüne yumurta ve ekşi krema döktüm.

[Tasha]

Tasha,
İşte tüm süreci tanımlayan bir ana sınıf.

🔗

Yazarın yazdığı gibi yaptım (bu ürünlerle) ve Sovyet puf böreği tarifine göre yaptım, asıl mesele ilkeye uymaktır (yumru 15 dakika dinlendirin, yuvarlayın, tereyağı / margarin ile yağlayın ve oklava üzerine sarın). Artık puf böreği yaparken teflerle dans etmek ve donmak yok. İşlem yarım saatten fazla sürmez.
5 dak. yoğurma + test dinlenmesi 15 dak. + 5 dk. + yağ ile gresleyin, bir oklava üzerine sarın, 5 dakika doğrayın. Onun gibi bir yerde.
Ve daha önce, zarfı hamurdan dondurmakla boğulmuştum, bitmiş sonuçtan birkaç saat önce ortaya çıktı.

Bu arada, mecburdum. Forumdaki bu tarifi beğendim. Ama sadece fırında denedim, prensese ulaşamadım.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392799.0

Ayrıca sahte hamur, ama puf mayası. Üstte yanmasınlar diye ne kadar büyük kruvasan yapacağımı bilemiyorum. Ya da, peki, onlar ve büyük bir yassı kek yapmak mı?

[mur_myau]

mur_myau, Ben de yüz yıldır böyle bir hamur yapıyorum - mutluyum!

Bu nasıl görünüyor

"NASH" hipermarketinden de bir tane satın aldım, ancak en son orada olmadıklarında, onları stoktan satın almak istedim.

Sonunda bugün Travola'mı deneyimledim, izlenimler belirsiz
Tüm kurallara göre doğru test etti - pizzada
2 parça fırınlanmış, ilk soğuk olarak 25 dakika pişirilmiş, üst kısmı soluk, alt kısmı kırmızı
İkincisi, sanırım biraz daha destekleyeceğim, böylece üst kısım kırmızıya dönecek - incir senin için, sadece kurudu ve ... soluk

kızlar, benim evliliğim var mı? Görünüşe göre iki kalem de nereden büyüyor ...

Travolka'da pizza yapmam ama turtalar harika

Kızlar, mağazalarımızda teflon kilim yok ama silikon kalıp kullanabilirsiniz? Veya örneğin metal gördüm

[Anna68]

Anna68, Sık sık metal kalıplar ve kızlar ve silikon kullanıyorum, sadece kullanım için sıcaklık aralığına bakın

Metal kullanıyorum.

[Anna]

Anna, bir prenseste pizza tavası kullanmak çok uygun

Teşekkürler canlarım, sensiz ellerin olmaması gibi! Metal kağıt için gerekli değil mi? peki, çizmemek için?

Kızlar, mağazalarımızda teflon kilim yok ama silikon kalıp kullanabilirsiniz? Veya mesela metal gördüm

Teflon kilimler veya daha doğrusu pişirme için Teflon tabakalar büyük mağazalarda satılmaktadır. Globus'ta bir şey var ve Lenta'da daha ucuz - 85 ve son zamanlarda eylem için 65 vardı .. Seveceğiniz ambalajdaki şirket, aynı şirket ızgara ve fırın için ızgara ızgara satıyor , çok iyi ve ayrıca 110 ruble'den fazlaya mal olmaz. Yemek merkezine bakın, orada da bir şekilde böyle bir ürün satışa çıktı.

Herkese merhaba! Geceleri bana bir prens getirdiler. Oh, ve o çevik. Kaçamayacaksın. Wok sebzeleri yaptım. Petrol, domates ve biberdi. Bitkisel yağ ve "lezzetli tuz" ile tatlandırılmıştır. Herşey. On dakika sonra kapattı ve bir süre bekletti. Vkusnoooooooo. Acaba biberler havalı bir fritöz gibi içinde pişecek mi? Tanyulina biberi istiyorum.

Kızlar, ve Prenses'e pişirme için ön prova yapmadan focaccia koymak mı?

20 dakika soğukta savundum ve sonra fişe taktım.

Kızlar, ve Prenses'e pişirme için ön prova yapmadan focaccia koymak mı?

Hamuru soğukta yayıyorum ve 15-20 dakika bekletiyorum.

Oh, ve o çevik. Kaçamayacaksın.

ve ısıyı iyi tutuyor, ağır, ilk kez bir süzme peynirli kek pişirdi, onun için sıcaktı ve ikinci kez, pişirme süresinin üçte ikisi, ocağı kapattı ve kapağın altına girdi kendisi = ayrıca elektrik tasarrufu

ve PYREX'i cam şeklinde pişiriyorum

[Tasha]

Tasha, 20 saniye açıp kapatmayı ve prova için hamuru bırakmayı seviyorum. Bu arada, kızlar bana bunu yapmamı tavsiye etti, hoşuma gitti, asıl mesele 20 saniye sonra kapatmayı unutmamak.

[Vita]

VitaBen de öyle yapıyorum, sadece 20 saniye. Bana biraz fazla geliyor, 30 derece olduğunu hissettiğim için elimi üst tabağa koyuyorum, sonra kapatıp kapatıyorum. Geri çekilmek kesinlikle imkansız!

[annnushka27]

annnushka27ama benim için sorun değil, bazen 30'a kadar sayıyorum ve her şey yolunda. Ama gerçekten hızlı düşünüyorum, belki bu 20 saniyedir.

Elimi de koyuyorum, ısındığını hissediyorum ve kapatıyorum. Ve tam Travola'da pastayı ağzına kadar ezerim. Focaccia hakkında. Ve kapağı 20 dakikalığına kapatıyorum Yazdıklarım - Kendime şaşırdım!

Ve bugün tencereyi hediye olarak vermeye karar verdim, her iki tarafını da yaklaşık 5 dakika boyunca bir spiromat üzerine ve Prensese sardım.

Fotoğrafların kalitesi için özür dilerim, bunu telefonumdan yaptım ve nasıl indirileceğini zar zor çözdüm.

Acilen çay için bir keklere ihtiyacım vardı. Evde bir paket portakallı kek karışımı vardı.

Tarife göre süt ve tereyağı ekledim ve Crossroads'tan yeni aldığım Horse Chamomile silikon kalıbına koydum.

Soğuk bir prensese koydum, prize taktım, yaklaşık 13 dakika pişirdim. Gayet iyi çıktı! Bu keki görev başındayım. Limon mağazalarımızdan bir yerlerde kayboldu ve bu her yerde. Bu yüzden fırında, mikrodalgada, çok pişiricide, fritözde pişirdim. Şimdi burada Prenses, fırından sonra tatmak için ikinci sırada, ancak genel sıralamada, pişirme hızı göz önüne alındığında, birincisi.

Ve biraz hamurum kaldı (ekmek makinesindeki çöreklerden), süzme peynirli ve ananaslı bir cheesecake bir prensesde çabucak pişirildi Cheesecake küçük değil, sadece büyük bir tabak



Nefis

Günaydın kızlar. Dün süzme peynirden peynir altı suyu üzerine hamur yaptım. Pekala, çok lezzetli.
Ayrıca Galamart'ta lor sufle kalıbı satın aldım.

Kızlar, dökme demir üniforma uygun mu? Büyüklüğüne uyması konusunda bir mucizem var ...

[Anna68]

Anna68, dökme demir büyük olasılıkla Prenses'in kaplamasına zarar verecektir, belki hemen değil, ancak çizikler olacaktır.

dökme demirin ısınması pek olası değildir ...

Kızlar, yine de prensesimizdeki pizza buz gibi değil.
Bugün tam olarak 2 özdeş pizza yaptım. Biri Prinzeska'da, diğeri taş fırında. Peki gece gündüz
Prenses'de peynir anlaşılmaz bir şekilde kayboldu, içe doğru battı ya da başka bir şey .. Anlamıyorum. peynirden tasarruf varmış gibi geliyor.
Yine de test tabanı çok iyi çıktı! Yumuşak, bükülebilir, her şey doğru!
Peynirle hemen uyuyamayabilirsiniz, belki de çok çabuk erir ve buharda pişirilir.
Bir dahaki sefere peyniri hemen koymamaya çalışacağım ve sonra biraz eriteceğim ve ardından ızgaranın altında bir mikronda pişireceğim. üstünü biraz kahverengileştirmek için.
TÜM ŞÜPHELİ VE BEKLEYEN PRENSES!
Sözlerimi ciddiye alma, satın almayı reddetme. Başka birçok şeyi güzelce pişiriyor! Ancak normal bir pizza almak için, ek manipülasyonları uyarlamanız ve yapmanız gerekir, IMHO

ŞÜPHELİ VE BEKLENEN PRENSESE! , satın almayı reddetme

Tamamen katılıyorum. Neredeyse her gün kullanıyorum. Özellikle tavuk göğsü ve pirzola hazırlanmasından çok memnunum. Göğüs, sanki içeriden şişirilmiş gibi "gür" ve en önemlisi sulu görünür. Bunun uğruna, nadiren başka et yediğimiz için (kilo vermeye çalışıyoruz) bu cihazı almaya değerdi.

[Vladimirovna]

VladimirovnaPrenses'de nasıl göğüs pişirirsiniz?

[Vika]

Vika, bu problemi ilk kez yaşamazsınız, ince hamurlu pizza durumunda şunları yapıyorum: Hamuru kalıpsız olarak hemen fırına, tüm dolguyu ve biraz da üstüne biraz peynir koyarım, yaklaşık olarak pişirme bitiminde altının nasıl kızartıldığını izliyorum ve altından memnun kalırsam pizzayı kaldırıyorum ve ızgarayı altına kaydırıyorum (mikrodalga için bir yuvarlak bir tane var, sadece bacaklar 1,5 cm, bana hava ızgarasından kalmış gibi görünüyor) Pizzayı peynirle serpip fırını 3-4 dakika daha kapattım. Bu "prosedür" nedeniyle, alt kısım fazla pişmeyi durdurur ve ilk ona yaklaşan pizza kızarır ve peynir fazla kurutulmadan erir. Pizzayla olduğundan çok daha uzun süre yazdım. 1,5-2,0 cm'den yüksek olmayan ısıya dayanıklı herhangi bir parçayı adapte edebilirsiniz ve herhangi bir mikraya ihtiyacınız yok, bu işlemin amacı ince bir pizzanın altını yakmadan üstünü kızartmaktır. Vikul, mesajımdan bir şey anlarsan, sen bir dahisin.

[Umut]

UmutEvet, elbette ilk değil. Kanımca, yeni aldığımda her şey yolundaydı .. ya da çoktan unutulmuştu.
Her şeyi anladım, ama işte tüm manipülasyonları teknik olarak nasıl yapacağım ... pizzanın altına bir kafes kaydırın ve böyle bir kafes yok.
Ve benim peynirim KURUYOR, bir yerde yok oluyor, eriyor ve emiliyor ya da başka bir şey ... Mozzarella gerilmeli ve basitçe yok, bir yerlerde unutulmaya yüz tutmuş.
Taş fırında her şey yolunda ve mozzarella yerinde.
Taşlı bir pizzacı düşünmeye başlamak istemiyorum ...

Vic, teknik olarak kolay, yapmanız gereken zamanda pizza neredeyse hazırdır, uzun saplı bir spatula ile pizzayı yarıya kadar kaldırır ve 28-30 cm çapında bir şeyde kaydırırsınız. ve pizza kalınlığına bağlı olarak 1-2 cm yükseklik (üstteki ısıtma elemanına değmemelidir). Hatta düşük kenarlı pizza için bu tür formlar da var, baş aşağı kaydırılmalı ve ters çevrilmiş bir şekilde pizza konulmalı (bu arada Metroda 2 parça halinde satılıyorlar, bu arada Almanca), kısacası denemeniz gerekiyor .