Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

elmalı teflon kağıda pişmiş pasta.



Kengis kitabından tarif


500 gr için bitmiş bir ürün yaptım.
tarifte iki bardak 300-320 gr un.

Oset turtalarını seviyorum ve lezzetli ve pişirmesi kolay!

Her şey ve ben seninle dayanamadım, ama uzun zamandır yaptım bu cihazın evrenselliği ile bana rüşvet verdim
Eğer zor değilse lütfen bana kalıbın hangi çap ve yükseklikte alınması gerektiğini hatırlatın ve kek tavası buna uygun mu? Yoksa sadece düz dipli mi?
teşekkür

[Lyudochkin-lappl1]

Ve dün pişirdim Lyudochkin-lappl1
Yorumlarda tarifte rapor ettim.

Zamanını ayırmadım, ama hızlı değil, yaklaşık 20 dakika kesin. Şeklinde iyi, pişirmesi zor. Büyük olanlar kapağa dokunmadı, yüksek değiller, örneğin "Tulskikh" gibi bir mağazada. Yaklaşık 0,5 cm açtım, sonra reçel ve ikinci bir tabaka ile örtüldüm.
---
Sıcak ocağa zencefilli soğuk bir fırın tepsisi koydum. Genel olarak, hiçbir fark yaratmadığını düşünüyorum.

Muhafız !!! Ocakta sevinecek vaktim olmadı ama artık pişmiyor. Sabah bir focaccia pişirdim, ikincisini koydum ve hepsi bu ... Söyle bana, Ozonun bir çeşit garantisi var yoksa hemen atabilirsin

Sorunsuz bir şekilde geri kabul edin, olması gerektiği gibi, garanti süreleri vardır.
---
bildirimler olmadan, aldığınız yere hemen götürebilir, oraya bir açıklama yazabilirsiniz ve işte bu kadar ...

Elena, Çim iyidir, almalısın!

Elena, Çim iyidir, almalısın!

Evet, ikinci gün için kullanıyorum. Kocası ona elektrikli kızartma tavası dedi. Dün, zamanlayıcı olmasaydı, her şey yanardı, dikkatimi başka şeylere yönlendirirdi, neredeyse unutuyordum. Isınması Princess'inkinden daha azdır, ancak pişirme sırasındaki kapak gerekirse yükselir. Bu kocam öncelikle muayene sırasında kontrol edildi. Yani her pizza üreticisinin kendi artıları ve eksileri vardır. çoğunlukla artılar. Her birinin kendi yolunda iyi olduğunu düşünüyorum, hepsi içinde ne olduğuna ve nasıl pişirileceğine bağlı

Dün Travolka'da Oset turtalarını pişirdim, onu prensesden daha çok seviyorum.

Ve bugün büyük bir haçapur yaptım, çünkü hızlı bir şekilde gerekliydi ve buzdolabında hamur, suluguni ve süzme peynir vardı, yani yumurta (her zaman). Burada hamur 10 dakika ısıtıldı, ben dolguyla uğraşıp 20 dakika pişirirken - ufff, herkes 30 dakika içinde beslendi!


İlk sayfada her zaman yaptığım "2 turtalık hamur" tarifi. Çantada aynı anda yalnızca bir şey ve buzdolabında ikincisi.

[Tanyulya]

Tanyulyanedir Grasswalker, nereye götürüyorlar?

Düşük güçte bir pizza üreticisi olan Ozone'da çimen aynıdır, ancak daha kötü pişmez.

işte Princesa'dan kutabiki




Çim turtası

Ayrıca chtoli istiyorum - Travola 2 kat daha ucuz

[Tanyulya]

Tanyulya, iyi, her şey, Travola'dan böyle bir güzelliğe hazırım !!!

Ve sonra !!! Evet, gru, süper turtalar elde edildi !!! Annem bugün ziyarete geldi ve şöyle dedi: Turtaları nasıl bu kadar güzel yaparsınız ???
Yani bunu ben yapmıyorum, ama kızartma tavalarım soluyor ve ben onları tamamen kanatların içindeyim

Ayrıca chtoli istiyorum - Travola 2 kat daha ucuz

Natasha, Ot pişirmek için pirzola için de iyidir, bazen üst kapağın derinliği tatlı turtalar için yeterli değildir. Ve bu yüzden o çok iyi !!!

Kızlar, Travola'daki zamanlayıcıyı onardım, 30'dan 20'ye kadar benim için çalıştı ve durdu. Onu kenara çektim ve çıkardım, biri buraya yazdı, beni affet kim olduğunu hatırlamıyorum ve bir çentik çıkıntısı var, bir bıçakla temizledim ve şimdi her şey çalışıyor. Ancak yoğurt yapıcıda, nasıl tamir edileceği bile kenetlenmez ...
Travola'nın neden bir çeşit biçme zamanlayıcısı var?

kızlar, o halde Travola veya Princess almak daha mı iyidir? aradaki fark çok büyük! Ben sadece kendimi istiyorum ve arkadaşım istiyor.Şimdi Travola ile ilgili son incelemelerden sonra düşünmeye başladım.

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, Prenses rekabetin ötesinde! Evrensel çok amaçlı aparat. Ama sadece fiyat çok arttı ... bu üzücü. Cüzdanınıza bakın.

ve Moskova'da danıştım ve daha ucuz bir tane buldum)))) mevcut cüzdan benim değil - DR için benim için bir hediye olacak))))

Merhaba kızlar! İşte Prenses ile birlikteyim, Yulmart'tan yeni geldim, dün sipariş verdim - bugün aldım, ancak fiyatı 3200. Kızın sorusu - kapağı açtığınızda kapak düşmüyor mu?

Bakire! Prenseslerin pirzolalarının burada defalarca övüldüğünü hatırlıyorum. Her ikisi de bereketli, küçülmüyor vb. Diyorlar.
Kıyılmış domuz eti ve sığır eti 50 | 50 almadım. Tek kullanımlık folyo şeklinde soğuk bir fırına koydum. Boyutları büyük ölçüde azaldı, tüm yağlar eritildi, pirzola yumuşak çıktı, kabuk sadece hafifçe oluştu (beğendim), ama biraz kuruydu. Neyi yanlış yaptım? Belki de çok sıcak bir fırına koymak gerekliydi?

Eupa adlı bir prensesin klonları aliexpress'de göründü. Renk soluk sarıdır. Fiyat insanlık dışı, belki daha ucuz olanlar var, kontrol etmedim.

Ve aynı tasarımda, krep yapımcısı (Sanırım, keklere ek olarak, porsiyonları veya kek keklerini 4 mini pizzaya uyarlayabilirsiniz.



Bunu kesinlikle istiyorum ama bu suratları sevmiyorum. Düz bir yüzey tercih ederim.

Ayrıca kapak 180 derece açılmaz. ((

Neyi yanlış yaptım?

Sıcak bir tanesinde gerekliydi.
Ve böylece sıvı ve yağ göze çarpıyor ve pirzola neredeyse kendi suyunda pişiriliyor.
(Bu arada soğan da ısıtılmış yağda kızartılır ve soğuk bir tavaya atılmaz, aksi takdirde haşlanmış soğan alırsınız ve yeterince yağ olmazsınız).

[mur_myau]

mur_myauve güç Prensesinkinden 2 kat daha az, 640W'a karşı 1500W. , ama krepleri beğendim ve fiyatı da makul

Ve bu? Ayrıca kibir !!!

burada Prenseslerin pirzolaları defalarca övüldü. Her ikisi de bereketli, küçülmüyor vb. Diyorlar.
Kıyılmış domuz eti ve sığır eti 50 | 50 almadım. Tek kullanımlık folyo şeklinde soğuk bir fırına koydum. Boyutları büyük ölçüde azaldı, tüm yağlar eritildi, pirzola yumuşak çıktı, kabuk sadece hafifçe oluştu (beğendim), ama biraz kuruydu. Neyi yanlış yaptım? Belki de çok sıcak bir fırına koymak gerekliydi?

Şimdi pirzola kızarttım ve yine şaşırdım - onlardan meyve suyu yok ve pirzola çok gür

Soğuk olana koydum, altına yağ serpin. Zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarladım ve sonra bakıp ters çeviriyorum. Sonra 5-7 dakika ve kapatın, yine de oraya ulaşıyorlar.

Bugün ayrıca kızarmış pirzola, meyve suyu hiç göze çarpmadı, önceden ısıtılmış bir tanesine koydum. Pirzolaların uzun ve sulu olduğu ortaya çıktı, konuyu daha önce okumuş olsaydım, onlarla fotoğraf çekirdim.

kızlar, pirzolaları her zaman iyi ısıtılmış bir tavada bir kabuk oluşana kadar kızartırım, sonra her şeyi bir kaba ve fırına koyarım. Ya da ateşi kısar ve kapağı kapatırım. Her zaman bereketli ve çok narin olurlar. Burada da aynı prensip olduğunu düşünüyorum.

Ve her şeyi prenseslerde soğuk bir durumda kızartırım.

Işık, her şeyi soğukta da yaptım, ama bugün Prensesi önceden ısıtmaya karar verdim, hoşuma gitti. Her iki tarafta üç buçuk dakika kızartıldı ve sonra sıcakta uzun süre durmadılar.

Ve pirzolalarım pek iyi sonuç vermedi. Sıcak kızartılmış. Anında neredeyse tükendi. İyi göründü. Şimdi kızartmaktan korkuyorum

Ayrıca ekmek yapımına da bağlı olabilir. Ekmek kırıntılarında kızartırım. Her şey yolunda.

Ve prenseslerde pirzola kızartmayı başaran kızlardan tüm süreci ayrıntılı olarak anlatmalarını isteyelim (kıyma ete ne eklendi, en azından bir şekilde ekmeklendikleri yaklaşık oranlar)

Princeska'da kızartıyorum. Soğuk koydum, genellikle ekmek yapmadan, ama ekmekle de yanmıyor. Yavruları ters çevirmek.

tüm süreç ayrıntılı olarak (kıyılmış ete eklenenler, en azından yaklaşık oranlar, bir şekilde pane edilenler)

Hem dükkan pirzolalarını hem de ev yapımı ev yapımı olanları kızarttım, tavada sıvı olmadan eşit derecede çıktılar, aynı yükseklikte, gür kaldılar.Mağazalar donmuştu, onlarla biraz uğraşmak zorunda kaldım, kendi ellerimle buz çözme gerekmediğinden biraz daha hızlı kızartıldığı ortaya çıktı.

Yavruları ters çevirmek.

Ve ben onu ters çeviriyorum ve yanmamaları için onlara bakıyorum, prYntseska hala çok çevik.

[Svetlana]

Svetlanave breading? Kraker? Basitçe, un içinde kızartıldıktan sonra yandı. Doğru, onlar dondurucudan. Nedenini anlamadım.

Ekmek kırıntılarında kızarttım.

Ekmek kırıntılarında kızartırım - bir öğütücünün içinde taze rulolardan büyük ekmek kırıntıları yapıp içine yuvarlarım. Dükkanlar da genişledi.

Soooo. Kızartma yapabilen herkese cevap verdi: lol: Ve kimin sorunları var, sessizler

Bir şeyi fark edene kadar - ekmek kırıntılarında kızartmanız gerekiyor, un değil. Kıyılmış etin bileşimi hakkında kimse aboneliğini iptal etmediğinden, bileşimin herhangi bir olabileceğini varsayacağım.

Girls hurray hurray focaccia'nın Linadoc tarifine göre bir mucize olduğu ortaya çıktı, şimdi tavuk göğsü koyacağım, sonra fotoğrafı ortaya çıkaracağım!

Ben de kabarık pirzola çıkmadım. Suyunun tamamı dışarı aktı ve kuruydu.

Kızlar, evet öylesiniz! Görkemli kediler elde edilir ve bir damla akarsa meyve suyu artık olmaz.

Bir şeyi fark edene kadar - ekmek kırıntılarında kızartmanız gerekiyor, un değil.

Ve pirzola konusunda hiç panik yapmıyorum. Buna değer, değil mi? Belki o zaman meyve suyunun kaçışı daha düşük olacaktır.

Ve pirzola konusunda hiç panik yapmıyorum. Buna değer, değil mi?

Başarılı pirzolaların ortaya çıktığı paylaşımlardan çıkardığım sonuç bu. Ve ben şahsen her zaman unlu bir tavada kızarttım ve bir pirzola yuvarladım. Kısa bir süre önce ekmek kırıntılarında ekmek yapmaya başladım. Bazı nedenlerden dolayı daha önce ekmek kırıntılarını sevmiyordum (muhtemelen kantinlerde lezzetli olmadıkları için, bazı yağlı olanlar). Ve kendime ait hiçbir şeyim bu yüzden hoşuma gitti.

Kahkaha ve daha fazlası! Kimin tüm suyu var ve kimin biraz su dökmesi gerekiyor - bu benim sevgilim. Pirzola şeklinde pişirmeye karar verdim, böylece Prenses çok kirlenmesin, ama onu tereyağıyla yağlamayı unuttum. Sanırım hiçbir şey kıymadan öne çıkmayacak (biraz şişman görünüyordu), kapağın altına baktım ve orada kuruydu. Pirzolaların her iki tarafını da tereyağıyla yağlamak zorunda kaldım ve kalıba biraz su ekledim, böylece buhar onları daha fazla doğruluk için delebilirdi. Gidip bir kez daha bakacağım ve onu ters çevireceğim.
---
Pekala, şimdi başka bir mesele, süreç başladı, biraz kızardı. Evet, pirzolaları 2. öğütmenin yulaf ezmesinde yuvarladığımı ve rulo yerine sütle kıymaya eklediğimi söylemedim.

Unu yuvarladım ve sıcak bir sobaya koydum, her şey zergut - gür, bir kez çevirdim.

Soooo! Bu yerden daha detaylı pliz. oranlar, nasıl karıştırılacağı. Yemyeşil, çıtır bir omlet hayal ediyorum.

20 yumurta (şimdi 16 yumurta yapıyorum, aksi takdirde yüksek çıkıyor).
4 yemek kaşığı. yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Biraz süt veya krema koyabilirsiniz (ama onlarsız da yapabilirsiniz, o zaman ben onlarsız yaptım)
Güçlü bir Kore karıştırıcısında (üç beygir gücü) çırpılmış.
Yağlanmış ısıtılmış bir prensesin içine dökülür (gösterge ışığı sinyaline kadar yaklaşık 6-7 dakika ısıtılmıştır).
Hemen kapağı kapatın ve buharın çıkmasını bekleyin. Açma !!! Parite küçülecek - 5-6 dakika içinde zaten kontrol edebilirsiniz.

Omlete büyük miktarlarda bir şey koyarsanız, 1-2 yumurtayı (karşılıklı olarak) çıkarın. Peynir, jambon, mantar vb. Çırpma işleminden sonra eklerim veya dökülen omleti doğrudan kalıba serpip kapatırım.
1 yumurta = yakl. 50 gram

Yemek salonundan nostaljik "halka açık yemek" omleti için bir tarife mi ihtiyacınız var? Böyle, uzun boylu, nemli, karanlık bir kabuklu, parçalara bölünmüş. Yumurta tozu üzerine.

Yemek salonundan nostaljik "halka açık yemek" omleti için bir tarife mi ihtiyacınız var? Böyle, uzun boylu, nemli, karanlık bir kabuklu, parçalara bölünmüş. Yumurta tozu üzerine.

İhtiyaç, İhtiyaç. Ben sadece bunu arıyorum. Bir zamanlar bunu bir çift kazanda yapmaya adapte ettim (tekneli uygun bir kap var), ancak omlet nedeniyle her seferinde bir çift kazan başlatmak çok sıcak değil. Ve en önemlisi - kabuk yok! Ve benim için kabuk olmadan omlet omlet değildir. Ve böylece ıslak, yüksek ve "su" ile. Şimdi yumurta tozunun nereden alınacağını bulmaya devam ediyor.

Burada tavuk pirzola gösteriyordum. Soğan, bir yumurta ve biraz beyaz somun ile kıyılmış tavuk. Bitkisel yağ ile yağlanmış soğuk bir kalıba katlanmış ekmek, soğuk bir Prenses'e koyun. Onu bir kez çevirdim.Neredeyse hiç meyve suyu çıkmadı.

Tatyana serin pirzola çıktı
Ekmek çok önemli bir rol oynuyor, burada tavuk göğsünden omlette bir rulo gibi bir şey yaptım, çırpılmış bir yumurtaya batırdım ve ekmek kırıntılarına yuvarladım. Çok lezzetli, sulu ve güzel çıktı.

[Irina]

Irina, teşekkür! Ailem artık tavada yapmaya gerek olmadığını söyledi. Sadece Prenseslerde ...