Limonlu lor hamurlu turta

Limonlu lor hamurlu turta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Süzme peynir	150 g
Bitkisel yağ / margarin	2 yemek kaşığı. l / 30 g
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Un	250 g
Kabartma tozu	1 çay kaşığı (10 g)
Tuz	Tutam
Şeker	25 g
Dolgu:
Limon	1 BİLGİSAYAR. (büyük)
elma	1-2 adet
Şeker	25 g
Nişasta / puding / kuru jöle	1 çay kaşığı kaydıraklı

Pişirme metodu

• Hamur için süzme peyniri bir yumurta ile birleştirin, tereyağı ekleyin, tuz ve kabartma tozu ile karıştırılmış elenmiş unu ekleyin. Elinize yapışmayı bırakana kadar hamuru yoğurun, ancak aşırıya kaçmayın, böylece hamur çok sert çıkmaz. Bir ekmek yapıcıda karıştırmak oldukça mümkündür.
• Hamuru 2: 1 oranında bölün. Çoğunluğu açın ve yağlanmış ve unlanmış bir pişirme kabına koyun, küçük olanı bir top haline getirin ve her ikisini de 30 dakika boyunca dondurucuya koyun.
• Doldurmak için, bir işlemcide öğütün veya bir limonu bir kabuk ve bir elma ile kıyın (sadece bir limonu öğütün ve kaba bir rende üzerine bir elmayı rendeleyin), karıştırın, şeker ve nişasta ekleyin ve karıştırın.
• Hamurun daha küçük bir kısmını açın ve küçük kesikler yapın, ardından bir ızgara oluşturmak için gerin.
• Limon dolguyu turtanın üzerine koyun, tel ızgarayı üstüne yerleştirin ve kenarlarını sıkıştırın. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

750 g

Hazırlık zamanı:

1 saat 15 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Akşam geç saatlerde evde bulunan meyvelerden yapılan küçük güzel bir pasta (karanlıkta bahçeye girmemek için); 6 kayısı daha ekledi.
Şeker miktarı artırılabilir diye düşünüyorum.
Yemek pişirme sitesinden tarif. ru - değişikliklerle: örneğin, artan miktarda un. Sitede sunulan 150 g, "ellerinize yapışmayı" asla bırakmayacak ve açılmayacaktır. Ya da tavuklarımın dev yumurtaları var ya da başka bir şey ...

Oh, ben ilkim !!! Teşekkür ! Çok hoş !
Dahası, böyle bir kafes için bıçağım var!

Elmalı limon benim en sevdiğim dolgudur! Ve sonra süzme peynir var ... Muhtemelen korku, ne kadar lezzetli! Tatiana, teşekkür ederim! Yer imlerinize götürüyorum!

[TATbRHA]

TATbRHA, en sevdiğim turtam, sadece yumurtasız hamur, süzme peynir veya ekşi krema severim!

Ve bunu alacağım - dolgudaki bu kombinasyonu gerçekten çok seviyorum! Teşekkür!

Pişmiş)
Lezzetli !!! Koku !!!
Bir dahaki sefere hatalarımı düzelteceğim:
Pastayı gereğinden daha ince gibi açtı, hamurun kuyruğu kaldı, kenarını onunla tasarladı - kurumuş olduğu ortaya çıkan bir taraf. Bir büyük elma yeterli olurdu) İki tane vardı ...

Hamuru ekmek yapımcısında yoğurdum, işte çok havalı, hiçbir şey yapışmadı veya yapışmadı.

Lezzetli bir akşam için teşekkürler)

[Tatyana]

Tatyana, lezzetli kek! Hem hamur hem de dolgu! Tarif için teşekkürler, tekrar edeceğim!

[TATbRHA]

TATbRHA, teşekkürler, yazacağım !!! Tarifleriniz her zaman benim için iyi sonuç veriyor.)
Bu turtayı daha önce hiç görmedim!

[Galchonok]

Galchonok, oh, ne kadar lezzetli! .. Zeki kız.
Kusmanchik balçık ... Bunu yarın kendim için yapmalıyım, yoksa unutmuşum!

Mamusi, çünkü daha kolay olamazdı çünkü ben tembelim ...

Sağlığınız için sevgililer.

Denemek istiyorum. Söylesene, turtanın üzerine nasıl ızgara yaparsın?

Ve böyle bir video var, plastik veya metal olabilir. Burada onunla bir hamur tabakası yuvarlarsınız, aynı uzunlukta paralel kesimler elde edersiniz, gerdirirsiniz - ve pastanın üstüne.

Bu videonun bir fotoğrafını ekleyebilir misin? Ne arayacağını bilmek için!

Buraya buradan izleyebilirsin.
VE İşte - Yanıtla # 4859 Ekim 25. 2015, 16:30.
Ve bunu AliExpress'te gördüm.

[TATbRHA]

TATbRHA, dolgu ekşi değil mi? Pasta harika görünüyor, ama biraz şekere benziyor, değil mi?

[Rita]

Rita, Uzun süre pişirdim, tam olarak hatırlamıyorum. Aslında tatlı bir dişim var ve bu yüzden daha fazla şeker olabileceğini fark ettim!

Oh, bir bağlantı hiç açılmıyor ve diğer fotoğraf açılmıyor!

[Nastasya78]

Nastasya78, bunlar bilgisayarınızın şakaları: Sadece iki kez kontrol ettim ve hatta ikinci bağlantının cevap numarasını yazdım. Ve videonun ilk fotoğrafında yazarın metninde.
Bir arama motoru koyun: "net hamur kesmek için rulo" - 83 milyon sonuç.

Teşekkür. Şimdi deneyeceğim.