Philips HD9235 airfryer'da baharatlı kurutulmuş meyve kompostosu

Philips HD9235 airfryer'da baharatlı kurutulmuş meyve kompostosu

Kategori: İçecekler

Malzemeler
Kuru kayısı	1 avuç
Kurutulmuş elma	1 avuç
Kaynayan su	0,5-0,7 l
Zencefil	1/4 çay kaşığı
Tarçın	bir bıçağın ucunda
Karanfil	1-2 adet
Kırmızı acı öğütülmüş biber	bir nebze

Pişirme metodu

• Kurutulmuş meyveleri durulayın (yıkamadım - ev yapımı olanlarım var, kurutmadan önce yıkadım). Uygun büyüklükte bir kaseye koyun (bir litre ısıya dayanıklı bir tane var).
• Kurutulmuş meyvelere baharat ve ot ekleyin.
• 
• Üzerine kaynar su dökün
• 
• Kurutulmuş meyvelerin bulunduğu sepeti airfryer'a yerleştirin. 60 dakika için 200 ° C'yi ayarlayın. 5 dakika sonra sıcaklığı 150 ° C'ye düşürün.
• 30 dakika sonra, kasedeki sıcaklık ölçüldü, 77.5 ° C idi. Pişirmenin sonunda sıcaklık 83.9 ° C idi ve kasenin içeriği yarıdan fazla azaldı. Böylece, kuru kayısı (eğer kuruyorsa) önceden ıslatmak daha iyidir
• 
• Şeker hakkında hiçbir şey yazmadım ... Genelde şeker eklemem. Ancak gerekirse, tadına bakmak için hazır kompostoya ekleyebilirsiniz. Komposto çok aromatik ve lezzetli çıkıyor.
• 

Hazırlık zamanı:

1 saat (5 dakika + 55 dakika)

Pişirme programı:

çoklu fırın Philips HD9235, 200 ° C ve 150 ° C

Not

Aslında bugün kompostoyu çok pişiricide pişirdim ve bir deney olarak aynı kompostoyu airfryer'da biraz pişirmeye karar verdim.