Optimum Ekmek Yapma Makinesi

[Optimum]

Dün METRO'da şirketin ekmek makinesini gördüm Optimum... Ve forumumuzda, bu şirketin ocağı hakkında hala bilgi yok. Bu düzen değil.

İyi akşamlar!
Beni de fırın ekibinize götürün!
Yarım yıl önce HP "Optimum" aldım, bana çok yakıştı ama ana ekmek ve tost ekmeği dışında dışarı çıkmıyor, gerekli malzeme yok. "Camorne, borosno maltlı farbovan" ve "golden şurup"? ???
Gri veya siyah ekmek pişirmeyi çok isterim, tarifi bana söyleyebilir misin?
HP "Alaska" ile yemek tarifleri aldım - hiçbir şey yok (belki mayada, "optimum" için hızlı etki ediyor, ancak "Alaska" için etkindir)

HP "Alaska" ile yemek tarifleri aldım - hiçbir şey yok (belki mayada, "optimum" için hızlı etki ediyor, ancak "Alaska" için etkindir)

Alaska için tarifler Mizah bölümüne yerleştirilebilir. Temiz bir şekilde kişneme. Pek çok yazım hatası ve "hata" Yemek tariflerini siteden alın, çok sayıda ve farklı sobalarda test edilmiştir. Alaska ve Panasonic 255'i aynı tariflere göre hiçbir şeyi değiştirmeden pişiriyorum. Alaska - bire bir Klatronik. Söylesene, ilginçleşti, Optimum ünlü markalardan nasıl bir soba benziyor? İçinde zaman modları var, HAMUR ve FIRIN var mı?

Optimum aldım, kullanıyorum. Şimdiye kadar sadece sade ekmek ve makarna pişirdim. Eklenen tarifler her zamanki gibi boktan - dönem iğrenç, ama hiçbir şey - bununla başa çıkamayız. Ana şey çalışmak, yoğurmak, bükmek, pişirmek.

Borodino'yu gerçekten pişirmek istiyorum. birisi yaparsa - çıkın, pliz, tarif ve teknoloji

Borodino'yu gerçekten pişirmek istiyorum. birisi yaparsa - çıkın, pliz, tarif ve teknoloji

En üstte bir "arama" düğmesi var - oraya gitmeniz gerekiyor

camorne, borosno maltlı farbovan ve "altın şurup" mu?

muhtemelen çavdar unu ve çavdar maltı veya kuru kvas alabilirsin. Ve şurup muhtemelen mayalı bir sıvı konsantresidir. Ancak genel olarak size haklı olarak tavsiyede bulunuyorlar: web sitesindeki tarifleri alın ve pişirin, çünkü tüm sobalar yoğrulur ve pişirilir. Borodinsky bu konuda iyi bir tarif alıyor: Çavdar, her şey çok basit. Dene. İyi şanslar

Altın şurup hakkında: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3413.0

Tüm ekmek üreticileri için maya - "Saf-an", "Saf-ani" gibi kuru, "Saf-levyur" değil!. Çeviri hataları, kuru olanlarla nasıl pişirileceğini öğrendiğinizde, hem canlı hem de levure ile deneyebilirsiniz. Forumu okuyun. Çok ilginç şeyler. Ve arayış bir bonanza

camorne, bor maltı ile farbovan

- siyah ekmeğin tanımında ise, büyük olasılıkla malt. Moskova'da, All-Russian Sergi Merkezi'ndeki House-Bread mağazasında satılıyor. Diğer yerlerde - "nereden alınır" konusunda ilgili şubeler vardır.

Bence optimum olan kenwood'a benziyor ... 12 işlevi var, 2 ekmek boyutu, 3 kabuk seçeneği var, katkı maddesi eklemeniz gerektiğinde bip sesi çıkarıyor, hamurları ayrı ayrı yoğurup reçel yapın (bir marmelat tarifi bile var).
Polonya'da bu ve tariflerdeki tuhaflık nedeniyle, sadece Ukraynaca kaç talimat olduğuna göre, sadece Ukrayna harfleriyle tercüme edemedikleri ve yazamadıkları, ancak neredeyse benzer.

Kendi talimatlarımızı kaybettik ama tarifler vardı. Birisi böyle bir ekmek yapıcıya sahipse, zor değilse lütfen 3 sayfayı tariflerle birlikte tarayın.

Lütfen bana yardım edin, Optimum tarifleri ile talimatlara ihtiyacımız var! Sayfaları tariflerle taramak kim zor değil!

Buna benziyor mu?https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=36&Itemid=80
Öyleyse, talimatı hemen oradan indirin. Farklı isimler altında birçok benzerleri var.

ronexint forumdaki tüm tarifler sizinki de dahil olmak üzere herhangi bir ekmek makinesi için uygundur, beğendiğiniz tarifi alın ve ekmek pişirin.Buradaki tariflerin ekmek makinenizin talimatlarından daha kötü olmadığını düşünüyorum.

Orijinal Lehçe'de soba için talimatlar buldum. Orada yükleme sırası da benim için önemliydi. Ve bu yüzden, sitedeki tariflerin daha da iyi olduğunu kabul ediyorum, zaten bir çift yaptılar, gerçekten kendi talimatlarından daha iyi!

Pzt-Sal'da deneyeceğim. buraya bir mesaj göndererek bana hatırlat.
Ve şimdi, sade beyaz ekmek:
1,1 / 8 ölçü kabı (bundan sonra gözlük olarak anılacaktır)
süt tozu 2.1 / 2 ölçü yemek kaşığı
bakla yağı 2.1 / 2 yemek kaşığı kutu
tuz 1.1 / 4 çay kaşığı. kutu
şeker 2.1 / 4 yemek kaşığı. localar
3 su bardağı un
kuru maya 1,1 / 4 sa. kulübeler
program - ana
bir bardak, ölçü kaşıkları size bir ocakla tutturulur
maya miktarı ve kalitesine göre ekmeğin yoğunluğunu ayarlıyorum. bu bilimsel bir dürtme yöntemidir. 0,9 çay kaşığı koydum ve daha yoğun çıkıyor - daha çok seviyorum

dürüst olmak gerekirse taramanın bir yolu yok

Söylesene, Optimum fırının içindeki ölçü kabı 200 gr mı? Bu sobaya camsız verildi.

Söylesene, Optimum fırının içindeki ölçü kabı 200 gr mı? Bu sobaya camsız verildi.

Ev için normal bir ölçek alın. 250 ml saklayın. ve bu tabloya göre hamur için bir yer imi yapın Çeşitli boyutlarda ekmek elde etmek için un ve diğer malzemelerin miktarı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Herşey yolunda gidecek!

Ve forumdaki ekmek tariflerini alın, doğrulandı

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0