Tescoma jambon makinesinde jambon "Pembe mermer"

[Elena Tim]

Elena TimLen, beni bekleme. Başyapıtlar yaratın ve hiç şüpheniz olmasın.

Başyapıtlar yaratın ve hiç şüpheniz olmasın.

Deneyeceğim!

Meyve suyu nasıl alınır? Çiğ rendeleyin ve sıkın, chtol? Boiled burada çalışmaz, değil mi?

Evet, Yelenka, her şey doğru: çiğ meyve suyundan sıkmak daha kolay ve (çiğ meyve suyu) turşusu kadar daha kuvvetli.
Ve her çeşit askorbin hakkında - krakade'yi deneyin, çok ekşi. Ve rengi muhteşem.
Sadece sinekler pancar ayrı ayrı ve pirzola Krakada ayrı ayrı, tek bir tarifte değil.
Ayrıca unuttum: Eti olabildiğince kanamaya çalışıyorum, yani sadece çıkan her şeyi iyice boşaltmakla kalmıyorum, hatta bazen ıslatıp sıkıyorum.

Sadece pancarları ayrı ayrı uçurur ve krakade pirzolalarını tek bir tarifte değil ayrı ayrı uçurur.

Güdük temiz.
Ebegümeci sopasına ihtiyacın var mı? Ve genel olarak, ekşilik tadı bozmaz mı?

Eh, bu limon değil, asit yok, ama ekşilik var.
Birkaç çay kaşığı demlemeyi dene. genellikle eklediğiniz su miktarı.
Önceden daha iyi, sonra süzün, dondurun ve buz şeklinde ekleyin.
O zaman ne kadar ihtiyacın olduğuna kendin karar vereceksin.
1 çay kaşığı yaptım. beyaz taraflı (ve o Teskoma'dan daha büyük), - bana yeterli gelmedi.
Ama bu öyledir, şımartıcıydı, jambonun kahverengi renginden muzdarip değilim.
Ve "kanamayı" unutma (karaciğer hariç - kanda çok anlam var).

Tamam deneyeceğim! Teşekkür ederim!

Ve her çeşit askorbin hakkında - krakade'yi deneyin, çok ekşi. Ve rengi muhteşem.

Bana öyle geliyor ki jambon ebegümeciden maviye dönebilir. Dökülen çayı bir peçeteyle lekeledim, bu yüzden durularken muhteşem bir leylak rengi oldu.
Sormaya utanıyorum: neden hiç boyasın, jambon? Zaten doğal bir ürünün harika ve sağlıklı bir rengine sahip.

Sormaya utanıyorum: neden hiç boyasın, jambon? Zaten doğal bir ürünün harika ve sağlıklı bir rengine sahip.

+100500

neden hiç boyasın, jambon?

En azından yapmam gereken bir şey olmalı!
Hala bir çeşit jambon icat edebilirim ... örneğin çiçeklerle yeşil veya ... veya genel olarak çizgili! Ve ben ona "Gökkuşağı! Harika, ah!

Harika! Dayandım, lezzetli jambonlarınıza bakıyordum ... hayır, eminim, kendime bir Tescoma jambonu alacağım, ama bugün tarifinizi tekrar gördüm ve hepsi bu ... I Bu cihazı satın almanın acil olduğu yere dayanamıyorum

Her gün tariflerinizi okuyorum, dudaklarımı yalıyorum, bir jambon yapıcısını bekliyorum) Bugün kendime ekmek için her türlü katkı maddesi sipariş ettim ve şuna rastladım:
Kuru pancar tozu, 140 g, Pişirme malzemeleri
Açıklama
Kurutulmuş pancar - toz, kurutulmuş pancarlardan elde edilir. Toz, kırmızıdan bordoya kadar bir tonda olabilir. Mükemmel bir gıda boyasıdır. Pasta hamurlarında katkı maddesi olarak kullanılabilir: kurabiyeler, kekler, tatlılar, buğday ve çavdar ekmeği. Salatalara, sıcak yemeklere ve çorbalara, soslara eklenebilir. Kolay sindirilebilir karbonhidratlar, D ve B4 vitaminleri içerir.
Belki jambon boyası olarak kullanabilirsin? Sen ne düşünüyorsun?

Vay canına, yine bir şaheser !!! Lenka'da "benzinin" bitmemesi iyi
Keten, ev yapımı pancar turşusu yedim. Bir turşusu var - saf kırmızı mürekkep Kıyılmış ete eklenir ve sonra da şerbetine dayanması gerekir. Jambon gerçekten pembe ve güzel (ve eşit şekilde boyanmış)

Oh, Lenkaaaaaa ... Aşçılık yeteneğinizin isyanına hayran kalmayı asla bırakmadım!
ne kadar iyi bir adamsın!
Haydi ..Daha fazlasını hayal edin! Yazacağım

bugün tarifini tekrar gördüm ve hepsi bu kadar ... Bu cihazı acilen nereden alacağıma dayanamıyorum

Vikul, teşekkür ederim!
Maalesef acilen çalışmayacak. Eh, biz, Khlebopechkinsky halkı, jambon anlamında bütün Rusya Ana'yı temizledik! Son parti Krasnoyarsk'tan çalındı!
Şimdi sadece Temmuz ayında, öyle görünüyor ki, teslimatlar söz veriliyor. Ama sonra her yerde görüneceklerini düşünüyorum. Bu jambon üreticisi oldukça yakın zamanda piyasaya sürüldü, bu yüzden bir kıtlık yaratıldı.
Biraz beklemeliyiz. O zamana kadar konuyu takip edin. Mutfak küçük şeylerorada, onu satışta ilk gören, hemen herkese pençeleri nerede yırtacağını söyleyecektir!

[Tatok]

Her gün tariflerinizi okuyorum, dudaklarımı yalıyorum, bir jambon yapıcısını bekliyorum) Bugün kendime ekmek için her türlü katkı maddesi sipariş ettim ve şuna rastladım:
Kurutulmuş pancar tozu

Tatok
Teşekkür, Tanyush! Ve açıkçası bunu duymadım bile!
Kimler onları mı veriyor, enti tozları?
Elbette jambon için mükemmel. Ve meyve suyu veya patates püresi ile uğraşmaktan yüz kat daha uygundur.
Aklımda kalacak ve dükkanlara bakacağım.

Bir turşusu var - saf kırmızı mürekkep Kıyılmış ete eklendi ve sonra da suya dayandı. Jambon gerçekten pembe ve güzel (ve eşit şekilde boyanmış)

Luuuudk ve Lyudk! Neden jambonunu çıkarmıyorsun? Böyle bir bireycilik için Shaw?
Ve bende pancar turşusu yokaaaa!
Yani sabahtan akşama pancar püresi almak için bir köle gibi sıkı çalışmalısın!

hadi .. daha fazlasını hayal et! Yazacağım

Evet, evet schA, değerli bir şey bulur bulmaz hemen göstereceğim!
Teşekkür ederim Svetulek! Şimdi asıl önemli olan, beni sosis terörü için uzaklaştırmamaları!

Yüksek kaliteli tarifleri sergilemek için iyi optiklerim yok.
Peki neden bağırıyorsun?
İşte artık akım, hızla süpürüldü

: sır: ne tür bir tutku görüyor musun? Bunu ayrı bir tarif olarak ilan edemem
Ama Sennya jambonunun kömürünün üzerinde şişlerin üzerinde otlu ekmekler yaptım

Ben de mağazalarda görmedim. Buradan satın alımlarda tökezledi 🔗

Ve "kanamayı" unutma (karaciğer hariç - kanda çok anlam var).

Ol, daha sonra mı ekledin? Yeni gördüm!
Neden bahsediyorsun? Kimin kanamasına ihtiyacın var? Benim mankam, sanırım? Kolayca!
Ta ki görene kadar ... Bu enfeksiyon benim için altı aydır bir baraka inşa etmedi!
Bu yüzden samanlıkta dinlenmeden öleceğim! Shcha çığlık atmak için koşarak gelecek!

[İnsanlar]

ne tutku görüyor musun? Bunu ayrı bir tarif olarak ilan edemem

Oh, İnsanlar, ne pembe bir! Pancar turşusu boyalı, ha? Güzel! Çok hassas!

Tatok
Tanya, bağlantı için teşekkürler! Onu zaten bilgisayarıma götürdüm.

Helen, dostum, yine baltanın altından ne güzellik çıktı ... mmm
Övgülerle biraz geç geldim, iş acil, ama geç kalmak hiç olmamasından iyidir, ama genel olarak, size asla geç kalmayacaksınız, lokomotifimiz gibisiniz, her zaman önde
Pancar haşlamam, pişiriyorum, annem de pişirdi. Yıkanan pancarları folyoya çevirip boyutuna göre 1-1.5 - 2 saat pişiriyorum. Ne güzel ortaya çıkıyor, koyu-koyu kiraz, sulu ve lezzetli ve aromalı. İstediğiniz yere koyabilirsiniz, rengi ve tadı tarif edilemez.
Yarın başka bir fırında pişireceğim ve size eşsiz jambonunuza eşlik edecek birkaç lezzetli salata göstereceğim.

[sosis]

O görene kadar ...

Mank ve Mank!
Sen onun gibisin hakkındasamanında ara, gitmesine izin verme!
Senin hakkında çok küçük harflerle yazıyor!
Ve sadece dut değil, aynı zamanda tama ve wizzzzde
Akımını başlatın, o ve samanınızla ilgili tam programdaeşek arılarıtüm dürüst insanların önünde azarlar ve hepinizi daha da fazla onurlandırır!
Nasıl olduğunu gör sosis! Tüm tüylerini dümdüz giydirdi, tıpkı dut ve tama gibi her şeyi övdü ve cevap olarak samanımızla bizi suçlayacak.
Uuuu ,!

[İnsanlar]

Yarın başka bir fırında pişirirseniz, eşsiz jambonunuza eşlik edecek birkaç lezzetli salata göstereceğim.

Yaşasın, hadi! Pancar salatasına bayılırım! Teşekkür ederim!
İnsanlarve çok yüksek olmayan bir sıcaklıkta pişiriliyor, ya da çok uzun sürdüğü için ne?

Mank ve Mank!

Oh, ve bir şeyler karaladım, bir şeyler karaladım! Ve bu kadar detaylı ihbarlarda bulunmayı nereden öğrendiniz?
Yazmaya o kadar kapıldım ki ana soruyu cevaplamadım!
Geri dönün ve Manka'nın yanı sıra kanaması gereken insanlara cevap verin.

gözlük tak ve kendine dön bu çok ...

Lenaaaa, bir şey şekillendiriyorum. Ne olacağından emin değilim, 78 derecelik çok pişiriciye bir karikatürde koydum ... tavuk budu ve yağsız kıyılmış kuzu. Baharatlarla yaptım, adı nasıl tercüme edeceğimi bilmiyordum ve bir tarçın gözlemesi döktüm (sonra tercüme ettim ve henüz ne döktüğümü bilmiyordum), bakalım. Tabii ki hiçbir şey yemedim, sadece birimi aldım. Oh, endişeleniyorum.

Irka, yapamam! Tarçınla merak uyandırdı!
Korkma, yine de bir şeyler yoluna girecek!
Her nasılsa bir tazı çağırırsın ve onu zekice bir bakışla söndürürsün!

Doğum Günün Kutlu Olsun Güzel Elena!

Lyudochka, teşekkürler canım! Çocuğu verin!

adı nasıl tercüme edeceğini bilmiyordum ve tarçınlı gözleme döktü

Evet, her şey yoluna girecek.Gerçek Yunan musakasını pişirdiğimde, kıymaya hep tarçın katıyorum (Yunanlılar öğretti), ağızda çok ilginç bir tat veriyor ..
Lenka

Evet, her şey yoluna girecek.Gerçek bir Yunan musakasını pişirdiğimde, kıymaya hep tarçın katıyorum (Yunanlılar öğretti), ağızda çok ilginç bir tat veriyor ..
Lenka

Evet, gerçekten çok ilginç baharatlı bir tada dönüştü.

Lenka, güzellik, burada ne yapıyorsun? Şampanya içmek için yürüyün! Ish sen, doğumgünü kızı bana

Dürüst olmak gerekirse bugün adıma bağlı değilim. Annem ameliyat oldu, yemeğini pişirip onu hastaneye götürüyorum.
Akşam, umarım biraz alırım!

Lena, onun için yumruklarımızı tutuyoruz.

Teşekkür ederim İrlandalı! Endişeliyim, tekme at! Lan, sürdüm!

Helen, doğum günü kızı, yakında annene sağlık ve iyileşme!

Lyudochka, teşekkürler canım! Desteğiniz benim için çok değerli!
Eminim her şey yoluna girecek!

Eh, sonunda yaptım !!! Sulu, pembe, jambon aromalı, dağılmaz! Lenochka, talimatlar için teşekkürler!

Vaov! Ve o ne kadar güzel? Ben de tam bir hachuuuuu'yum!

rehberlik için teşekkürler!

Evet, benim önümde değil ...
Tanya, gerçekten harika jambon çıktı! Düz güzel! Bravo!

oh, teşekkürler, teşekkürler !!! Teknolojiyi anladım. Şimdi doldurmayı deneyebilirsiniz

Artık herhangi bir jambonu halledebilirsiniz! Daha sonraki deneylerinizde bol şanslar!

[Leeenaaaaa]

Leeenaaaaa, , yardım için!
Karoch, senin mermerini pişiriyorum ama pembe değil. Pancarım yok.
Rugazzo bir çalı değil mi?

Ve şimdi ... ta-da-da-da-da-da-da! Chot Son zamanlarda bir gritsa gibi kör bir kadın oldum, bir kitaba bakıyorum - bir incir görüyorum. Görünüşe göre, jambon için olgunlaşırken bir yerlerde, nuna'nın 80 ° C'de 2 saat kaynatılması gerektiğini okudum. Şey, koydum, hala castrUlya'yı hareket ettirdim, 80 olduğu yeri aradım.
Ve o baktı (çok zeki biri) ve 75 ° 3 saatte. A-a-a-a-a-a !!! Yapmak için ne israf edilir?

[Vasilica]

Vasilica75'e düşürün ve toplam 3 saat tutun.
Aslında, önce 40 * 'da bir saat tutmam ve sonra 75'e yükseltmem gerekiyordu ...
Sorun değil, bazıları 80'de kaynar ve mutludur.

Sadece çıkardım, Lenka'yı beklemedim. Zamanı hesaplamadım, şimdi soğumalıyım ve yakında beni uyutacaklar.

Kahretsin, şimdi gördüm! Pasta ile meşguldüm ve fark etmedim! Vasya, düşük bir sıcaklıkta bile yemek pişirebilirsin, asıl mesele, parçanın içindeki sıcaklığın nihayet 72C'den düşük olmamasıdır.
Zaten iki saat yemek pişirmek yeterli değil. Jambonun bu süre içinde gerekli 72C'yi toplamak için zamanı yoktur.
Pişirmek daha iyidir ve sonra suyu hemen boşaltın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ve sabahları üç saat buzdolabına koyarsınız.

Kahretsin, sonuçta numaram var, neden aramadın? Ya da en azından SMS gönderirdim, görürdüm!

[Olga VB]

Olga VBve neden 40 derecede bir saat tutalım?

Kahretsin, sonuçta numaram var, neden aramadın? Ya da en azından SMS gönderirdim, görürdüm!

Kahretsin, ben aptalım.
Toplamda neredeyse üç saat pişirildi, yani kesinlikle 2.45. İçeride ölçtüm, 72 ° idi, belki işe yarayacak, ha?
Ve onu zaten soğuk suya koydum.

İçeride ölçüldüğünde, 72 ° idi

Bu yüzden endişelenme! Her şey iyi olacak! Söz veriyorum!
Blinsky, paniği artırdın! Kanda bütün jambon olacağını düşünmüştüm! Ve vücut ısısı da normal! Turp!

ve neden 40 derecede bir saat tutalım?

Natasha, nitrit tuzu için bu gerekli: 48 saat yaşlandırma ve 4 ° C'de 2 saat ısıtma. Bugün yüz beş yüz'ü tekrarladı ve ilk kez nitrit tuzu olmadan pişirirseniz, olgunlaşmanın veya yavaş ısıtmanın işe yaramaz olduğunu!

Turp!

Ve bana söyleme, anne gerçek bir turptur.
Ama affedildim, sarhoştum, 17 yıllık evliliğimiz var!

Ve ben de bir turpum, çünkü uzun zamandır kendimi bir araya getiremedim ve jambon makinem pencere kenarında bir kutunun içindeydi. Ve hepsi neden, ama kendimi bir araya getiremediğim için çok gergindim. Yarın sınavların son günü oğlum okula giriyor.

Pisliği affedin mi?