Deniz ürünleri ile doldurulmuş kalamar

Deniz ürünleri ile doldurulmuş kalamar

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Kalamar	4 adet / 800 gr
Deniz ürünleri kokteyli	1 paket / 400 gr
soyulmuş karides	1 paket / 500 gr
domates	5 parça
dolmalık biber kırmızısı	1 bilgisayar
soğan	5 parça
Beyaz şarap	1 bardak
zeytin
maydanoz / biberiye
Sarımsak	2-3 diş
tuz
biber

Pişirme metodu

• Deniz mahsulleriyle doldurulmuş müstehcen lezzetli kalamar) beyaz şarap ve taze pişmiş ekmek veya sadece Gürcü lavaşı pişirelim ve harika bir akşam yemeği yersiniz.
• genel olarak başlıyoruz - mürekkeplere ihtiyacımız var. onları satın aldınız, çözdünüz ve temizlediniz ve bir çeşit "poşet" aldınız - hiçbir şeyi kesmenize gerek yok, bizim görevimiz deriyi yukarıdan temizlemek, iç kısımlarını çıkarmak ve şeffaf kıkırdağı çıkarmaktır ( kalamarda nasıl çağrıldıklarını bilmiyorum). anlıyoruz
• 
• Aslında, kalamar dolduracağımız deniz ürünlerine de ihtiyacımız olacak. Bir paket dondurulmuş deniz ürünleri kokteyli ve bir paket önceden soyulmuş karides aldım. bir şeyi alabilirsin - neyi daha çok seviyorsan
• 
• ayrıca domates, soğan, dolmalık biber ve zeytine ihtiyacımız var (bu sefer bende yoktu)
• 
• ve bunlar çeşniler - sadece koku için taze maydanoz, birkaç diş sarımsak alabilirsin.
• 
• daha sonra ne yapmalı - tavaya / wok'a zeytinyağı dökün - biraz, doğranmış sebzeleri koyun, bir bardak beyaz şarap dökün (onsuz yapabilirsiniz). ve kaynamalarını bekliyoruz - böylece suyu serbest bıraksınlar, bir dakika kaynatmalarına izin veriyoruz, böylece tüm lezzetler bir araya geliyor. doldurmak için otlar ve deniz ürünlerimizi ekleyin
• 
• ve yine bir veya iki dakika kaynatın. bizim görevimiz zevkleri birleştirmek. ve deniz ürünleri çabuk pişer - endişelenmeyin. bu aşamada tuz ve karabiber. kapat.
• prensip olarak, bu zaten çok lezzetli bir hazır yemektir - örneğin makarna sosu olarak)
• 
• şimdi kalamarları bu karışımla dolduruyoruz ve onları zeytinyağıyla yağlanmış bir formda alıyoruz (bir sürü karışım aldım ve gerisini üstüne döktüm)
• 
• 15 dakika postalayın. fırında 170-180 derece.
• ve işte bu ... nefis hazır. mürekkepler yumuşaktır ve sos zengin ve lezzetlidir ... dilinizi yutarsınız)))
• ancak daha sonra yeniden ısıtmanızı önermiyorum - vus aynı değil.
• 
• Not - resimlerim korkutucu, fotoğraf çekemiyorum ve denemiyorum ... ama bu yemeği denerseniz sizi şaşırtacak. ve güzellik ve tat)
• Umarım kullanışlı olur, aslında hazırlaması çok basittir, ancak nedense kimse nasıl pişirileceğini bilmiyor:;: böylece konukları şaşırtmak için her şansınız var

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Alena, ne güzel! Ve fotoğraflar güzel, ne kadar lezzetli olduğunu hayal edebiliyorum, teşekkürler, deneyeceğim

Alena tarifi için teşekkürler: gül: Kesinlikle pişirmeye çalışacağım.