Lahana ruloları

Lahana ruloları

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
orta boy lahana	1
Kıyma (sığır etim var)	400-500 gr.
Havuç	1 bilgisayar
Yay	1 bilgisayar
Salça	1-2. l.
Pirinç	0,5 m / saniye
Tuz, karabiber, defne yaprağı	damak zevki
Sarımsak	3-4 karanfil

Pişirme metodu

• 1. Lahanayı 10-15 dakika kaynatın. Yaprakları ayırın. Kalın gövdeleri kesin.
• 2. Pirinci hazır olana kadar haşlayın ve kıyma, tuz ve karabiber ekleyin, ayrıca sarımsak da ekledim.
• 3. Kızartmak için havuç, soğan ve domatesten makarna yapın, bunun için yavaş tencereye biraz yağ dökün, havuç, soğan koyun ve pişirme modunu açın, 10 dakika sonra salça ekleyip biraz daha kızartın.
• 4. Kıymayı yapraklara sarın ve kızartın, lahana rulolarını biraz kaplayacak şekilde su ekleyin, tuzlayın ve -1 saat güveç modunu açın. AMA ondan sonra, lahana ruloları bütün gece kapalı halde durdular, ancak gidene kadar çok kapalıydılar. Ancak daha uzun süre güveç yapabilirsiniz, böylece yumuşak olurlar.
• Ekşi krema ile servis yapın.
• Afiyet olsun!!!

Hazırlık zamanı:

1 saat 10 dakika

Pişirme programı:

Pişirme - 10-15 dakika, Güveç - 1 saat

Benzer tarifler

Çok pişirici Cuckoo 1054 içinde tembel lahana dolması (Korkuluk)

6051 marka çok pişirici düdüklü tencerede Transcarpathian lahana ruloları (MariV)

Hafif sebze soslu lahana ruloları (ana sınıf) (natapit)