Kıymalı, soğanlı ve havuçlu yeşil mercimek (düdüklü tencere Polaris 0305)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Küçük yeşil mercimek	1 bardak (250 g)
Su	2 bardak (500 g)
Karışık kıyma	120 g
Soğan	1/2 adet
Rendelenmiş havuç	4 yemek kaşığı. l.
İnce tuz	1-1 1/4 çay kaşığı
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

Hayatımda 2. kez mercimek pişirdim. İlki, birkaç yıl önce bir çorbaydı, ancak tadı ile etkilenmedi. Şimdi bir garnitür yapmaya karar verdim. Ama et yiyenlerimin "hiçbir şey olmadan" bundan hoşlanacağından çok şüphelendim. Bu nedenle kıyma ekledim.
Yemeğin o kadar lezzetli olduğu ortaya çıktı ki, herkes çok az şey yaptığı için pişman oldu. Tadı çok belirsiz bir şekilde bezelye ve fasulye arasındaki bir haçı andırıyor. Ve et, havuç ve soğanın çok uygun olduğu ortaya çıktı. Yemeği zenginleştirdiler ve daha doyurucu hale getirdiler.
Bu basit ve sağlıklı yemeği bir defadan fazla pişireceğiz.
Yemek pişirme.
Kıymayı çözdüm, soğanı küçük küpler halinde kestim. Dondurulmuş havuç aldım (kaba bir rende üzerine rendelenmiş).
Programda "Kızartma", basınç - 3 önce soğanı yağ ilave ederek kavurun, ardından kıyma ve havucu ilave edin. Kızartma işleminin tamamı birkaç dakika sürdü. Programı devre dışı bıraktı.
Mercimeği yıkadım, kıyma ve sebzelere döktüm. Su dolu. Tuz döktüm. Her şeyi karıştırdı.
Pişmiş "Pirinç" programında, basınç - 1, süre - 15 dakika. Kavradı 5 dakika süreyle "Isıtma" modunda, dikkatlice basıncı rahatlatın, tabağı karıştırın ve plakaların üzerine koyun.
Afiyet olsun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

20-25 dakika

Pişirme programı:

RIS

Elena Tim

Lenus, sen "her gün için" tarifler attın - bu on yıl için yeterli! Her şey aynı anda çok basit ve lezzetli!
Lütfen söyleyin bana, karikatürünüzde "Multipovar" modu var mı? Soruyorum çünkü annem çok yakında bir çoklu pişiriciye ihtiyaç duyabilir! Görüyorum ki her türden basit tarifleri toplu halde buluyorsunuz, böylece tekrar aramasına gerek kalmıyor. Şimdi sadece multicooker'ın belirli bir modelinde / markasında durmak kalıyor.

Shelena

Lenochka, ne iltifat! Teşekkür!
Bana öyle geliyor ki forumda yeterince karmaşık yemeklerimiz var. Ancak her gün, bazen ürünlerle karmaşık manipülasyonlar için yaratıcılık veya güç için yeterli zaman yoktur. Bu nedenle bazı başarılı buluntuları sergileyeceğim. Basit, hızlı ve tabii ki lezzetli hale getirmek için.

Alıntı: Elena Tim

Lütfen söyleyin bana, karikatürünüzde "Multipovar" modu var mı? Soruyorum çünkü annem çok yakında bir çoklu pişiriciye ihtiyaç duyabilir! Görüyorum ki her türden basit tarifleri toplu halde buluyorsunuz, böylece tekrar aramasına gerek kalmıyor. Şimdi sadece multicooker'ın belirli bir modelinde / markasında durmak kalıyor.

Lena, çoklu pişirme yoktur. Basınç seçimi, "Pişirme" ve "Kızartma" ve "Manuel" mod için bir sıcaklık seçimi (1 ila 99 dakika) vardır. 0305 konusunda daha detaylı tartışmak muhtemelen daha iyidir? Uğrayın. Hadi tartışalım.
(Yaz aylarında annem için aynı SV'yi alacağım.)