Nori ve susamlı Asya usulü omlet

Nori ve susamlı Asya usulü omlet

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
yumurtalar	4 şey.
krem% 20	1 yemek kaşığı. l.
susam	1 yemek kaşığı. l
tuz	damak zevki
nori yaprağı	tava genişliği için boyut
tereyağı veya bitkisel yağ	Tencereyi yağlamak

Pişirme metodu

• Yumurtaları yumuşacık bir köpükte krema, tuz ve susam ile çırpın. Tavayı yağlayın, ısıtın, karışımın yarısını dökün ve tavaya eşit olarak dağıtın. Yumurtalar biraz sertleşince üstüne bir nori yaprağı koyun.
• 
• Yumurta kütlesinin geri kalanını dökün.
• 
• Omlet neredeyse üstte pişince (yaklaşık 5-7 dakika) ince bir spatula ile sol tarafını (yaklaşık 1/3) kaldırıp ortaya koyup sağ tarafla aynısını tekrarlayın.
• 
• 
• Omleti kızartın, bir tabağa koyun ve porsiyonlara bölün. İsterseniz wasabi ile servis yapın
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlık zamanı:

15 dakika

[Lena]

Lena, fikir için teşekkürler! Kesinlikle deneyeceğim. Soya sosu burada uygun olur mu?

Bence onu seviyorsan neden olmasın? O zaman daha az tuzlamanız gerekir. Artık daha az tuz kullanmaya çalışıyorum. Bu yüzden omlet yaptığımda onu düşünmedim bile.

Soya soslu omlet çok lezzetli, tavsiye edildiği gibi ruloları yuvarladığımda yapıyorum.

Bahşiş için teşekkürler. Tempura ruloları için hamurun içine teriyaki sosu koydum ama nedense soya düşünmedim. Kesinlikle yapacağım